3 dl hvedemel
3 spk. sukker
1 tsk vaniljesukker
2 æg.
2 dl mælk.
50 g margarine.
evt. lidt hakkede hasselnødder
Kom mælken i en skål og kom margarinen i.
Bland de tørre ingredienser, og hæld dem i skålen.
Kom æggene i, og rør det hele sammen.
Rul det ud til en pølse, og skær tynde skiver, der mases og lægges på en plade.
Hvis du vil have hasselnødder på, så kom det på nu.
Bag kagerne i 6-8 min. ved 200°C.
Tag dem ud og lad dem blive kolde.
Der kan selvfølgelig kommes andet pynt på end hasselnødder.