Bøffer i Chutneysauce
Opskrift på hakkebøffer med mangochutneysauce. Hak oksekød, tilsæt kartoffelmel, æg, citronskal, salt og peber. Form til bøffer og steg. Lav sauce af bouillon, mangochutney, soja, mel, salt og peber. Servér med ærter og ris, drys med citronskal.