6 skrællede bagekartofler i store tern (ca. 1 kg)
2 løg i både (ca. 150 g)
1 tsk groft salt og friskkværnet peber
50 g smør
6 aluforme (a ca. 4 ½ dl)
Fordel kartofler, løg, salt, peber og smør i aluformene.
Pak formene godt ind i alufolie og stil dem i bålets gløder.
Lad bålkartoflerne bage i ca. 25 min. eller til kartofler og løg er møre.