Resultat af søgning

123...

Svampe

... 13 14 15 16 17 18

Stegt andebryst med ristede svampe, forårsløg og rødvinssauce

Opskrift på saftige andebryst med svampe og løg. Andebrysterne tøs op, steges gyldne og saftige. Serveres med ristede svampe, løg og en lækker fløde- og rødvinssauce. Enjoy! 🍽️

Stegt dyreryg med Sauce Demi-Glace

En opskrift på ovnbagt hjortefilet med svampe og portvinsglace, serveret med ovnstegte kartofler. Sauce Espagnol og Sauce Demi-Glace bruges som grundsaucer til andre brun saucer. En god trøffel sauce kan laves ved at reducere vildtfond og tilsætte trøffel.

Stegt hare med svampe og sherry i stegeso

En lækker opskrift på haresteg med svampe og tomater i ovnen, perfekt til en festlig middag. Kan også laves med kanin, og serveres med kartoffelbåde.

Stegt havaborre med ingefærsauce

Opskrift på grillet aborre med ingefær, citrongræs og chili sauce. Aborren marineres med salt og peber, grilles og serveres med en sauce af ingefær, citrongræs, chili, soyasauce og fiskebouillon. Garnér med forårsløg.

Stegt kylling med fuldkornsris og bagte grønsager

Her er en nem måde at forberede aftensmaden eller frokosten til den kommende uge. Grønsagerne varierer, og med en bund af fuldkornsris

Stegt lammebov med urtefars

Lammekød fyldt med grøntsager og svampe, bagt i ovnen og serveret med kartofler. Gem opskrift.

Stegt perlehøne med persillerod og stuvede skovsvampe

En lækker opskrift på stegt perlehøne med svampestuvning og hvidløgs rødder. Serveres med frisk peberrod.

Stegt rådyr ryg - kikærter - Karl Johan svampe ...

En lækker opskrift på rådyrfilet med Karl Johan svampe, kikærter og gyldne sultaner i en velsmagende saucce med rød basilikum. Skal prøves!

Stegt, fyldt høne - i trykkoger

Opskrift på fyldt høne stegt i trykkoger. Fyld af bacon, ris, løg, svampe og hønens indmad. Stegetid 40-45 minutter. Server med flødesauce, kartofler og grønsager.

Stegte grønne bønner 2

Opskrift på wokret med grønne bønner, porrer, mu-err-svampe, rejer og sursød sauce. Rist bønnerne i wokken med fiske- og østerssauce, tilsæt porrer, svampe og rejer, og til sidst sursød sauce og kinapurløg. Server med ris.

Stegte jordskokker med æbler og svampe

Tre af efterårets gode råvarer sat sammen til et nemt og velsmagende tilbehør

Stegte kammuslinger med kantareller og beurre blanc

Opskrift på stegte kammuslinger med beurre blanc sauce, svampe og spinat. Nem og lækker gourmetret til 2 personer.

Stegte kantareller med timian

Højsæson for kantareller er sommermånederne, særligt juli og august. Derfor er denne nemme ret perfekt som let aftensmad eller frokost. Prøv med hvedebrød eller ristet brød som tilbehør.

Stegte ris / wok

En lækker opskrift på stegt ris med shiitake-svampe, grøntsager og røræg. En perfekt ret til en asiatisk middag. Serve med agurkeskiver på fad.

Stegte skovduer med blomme- og svampesauté

Opskrift på lækre skovduer med blomme- og svampesauté. Duerne brunet og simret i bouillon, serveres med flødesauce og kartofler. En delikat ret!

Stegte svampe rå

Opskrift på dehydrerede portabello-svampe med citron og olivenolie. Skiver af svampe marineres og dehydreres i en blanding af citronsaft, olivenolie og havsalt i 2-6 timer.

Stor farsbøf med svampe

En velsmagende opskrift på hakkebøf med svampeblanding, løg og peberfrugt. Serveres med kartofler og tomatsalat. Let og lækker! 🍽️

Store Kros Svampesuppe

En skøn kalvesuppe med svampe, porrer og æbler, krydret med rosenpeber og topped med calvados. Serveres med smør og frisk kørvel eller purløg.

Store parmesanflager i salat med ristede svampe

Parmesanflager med ristede svampe og sprøde salater. Revet parmesan ost drysset med oregano, ristede champignon med løg og hvidløg, samt sprøde salater. Server med olie, eddike og brød. En lækker og let ret.

Strimlet kalveschnitzel

En lækker opskrift på kalveschnitzel med svampe i hvidvinssauce. Nem og lækker ret med masser af smag.

Stroganoff ekspres og pære

Server lidt ekstra efter denne børnevenlige ret. Du kan også servere den før I går i gang, eller mens du/I laver maden, der er meget hurtigt og let lavet

Struds og vilde svampe - 5 g fedt

Opskrift på lækker gryderet med strudsekød, svampe og rødvin. Simrer i 1 ¼ time og serveres med persille. Perfekt til 4 personer.

Struds Roma

En opskrift på strudsecuvette med svampe, tomater, paprika og årstidens grønsager. Serveres med stegte kartofler. Opskriften inkluderer trin-for-trin instruktioner til tilberedning af retten.

Strudse stroganoff

En lækker opskrift på strudsesteg i hvidvinsauce med bacon, løg, gulerødder, tomater og tørrede svampe. Serveres med ris eller kartoffelmos.

Strudsesteaks med svampe

Opskrift på strudsesteak med champignonsauce: Steg strudsesteaks i smør, lav sauce af hvidvin, cremefraiche og champignon. Tilføj dijonsennep og krydderurter. Server med kartofler.

Stærk hellefiske suppe med nudler

En lækker opskrift på asiatisk fiskesuppe med kinesiske svampe, nudler og grøntsager. En skøn og velsmagende ret med masser af smag og tekstur.

Sukiyaki

En lækker opskrift på wok med oksekød og grøntsager i en skøn soya-vinsauce. Nem og hurtig at lave og serveres med ris.

Suppe med spinat, svampe og vagtelæg

En sund og smagfuld suppe med babyspinat, forårsløg, shitake svampe og vagtelæg. Suppen er kogt på hønsebouillon med citrongræs, ingefær og krydderier. Serveres med en drizzle af sesamolie og purløg på toppen. Let og lækker!

Sur stærk suppe

Opskrift på kinesisk æggesuppe med svampe, bambus og svinekød. Svampe, bambus, svinekød og bønneost skæres i strimler og koges med hønsebouillon, soya og krydderier. Maizenajævning og sammenpisket æg tilsættes for at jævne suppen, inden den serveres med tynde porrestimler.

Sur-søde grønsager i wok

Opskrift på sur-sød wokret med massevis af grøntsager og en lækker hjemmelavet sauce. Hurtig og nem at lave, perfekt til dem der ikke er til stærk mad. Serveres med ris.

Sursøde grønsager med ananas og ingefær / wok

Opskrift på wok med grøntsager, ananas og bambusskud. Saftig og smagfuld ret med hønsebouillon, eddike, soyasauce og sherry. Serveres med ris.

Svampe a la creme på toast

Skovfogedens natmad kaldes dette lille stykke luksus

Svampe bagt med gedeost og skinke

God forret med champignoner, gedeost og skinke. Server gerne svampene lune med hakket persille og lækkert groft brød til.

Svampe i butterdej

En opskrift på butterdej fyldt med svampestuvning, lavet med svampe, løg, hvidløg og fløde. Serveres som en lækker hovedret på brød eller pasta. Pensles med æg og bages i ovnen. Serveres med ris og salat.

Svampe i vanilje

Små faste svampe og indkøbte champignon bliver fantastiske kogt i vaniljelage ...

Svampe med skinke og rejer

En skøn forret med svampe, skinke, rejer og sherry. Saftig og lækker med masser af smag. Serveres med brød til.

Svampe mousse

En lækker opskrift på svampemousse i filodejspakker. Svampe, peberfrugt og flødeost blandes og fyldes i filodejspakker, som bages gyldne og sprøde i ovnen. Yummy! 🍄🌶️

Svampe- og løgterrin med trøffelsauce

Opskrift på porre- og blåskimmelost-terrine med trøffelsauce. Dej af selvhævende hvedemel og vegetabilsk fedt, fyld af løg, svampe og citrontimian. Serveres med trøffelsauce lavet af champignon, skalotteløg, Noilly Prat og hvidvin. Terrinen dampes og overhældes med sauce før servering.

Svampe- og peberfrugtsalat

Lækre, urtemarinerede champignon og saftige, ristede peberfrugter, bliver en fristende appetitvækker, eller en god let frokost. En hurtig salat

Svampebouillon og kylling a la Provence

Du skal bruge under 1 time på at lave denne dejlige menu og det meste af tiden passer den sig selv - det er www.madABC.dk

Svampebægre med spinat og blåskimmelost

Grillet svampe med spinat, tomater og blåskimmelost. Start med at grille svampene med lamelsiden nedad, vend dem og dæk dem med spinat, tomater og ost. Server straks til 4 personer.

Svampefarseret lammerulle

Opskrift på fyldt lammebryst med løg, kantareller og persille. Lammebryst fyldes med en blanding af løg, svampe og persille, og braiseres i bouillon. Server med en jævnet sky til.

Svampefarseret poulardtournedos, selleridolmer og soufflé i spinat

Roulade af poulard med svampe og dild, spinatsoufflé, tomatæg og leverfrikassé. Serveres med appelsinsauce, sabayonnesauce og risbombe. Smagfuld og eksklusiv ret til gourmetmiddagen.

Svampefondue med fjerkræ

Opskrift på svampefondue: Simrer tørrede svampe med bouillon og krydderurter, serveres med champignon, forårsløg, kylling og kalkun. Pebersauce af grønne peberkorn og cremefraiche. Anret kødet på fade og dyppes i bouillonen. Serveres med den krydrede cremefraiche til. Rens svampene godt før brug.

Svampefrikassé

En lækker opskrift på svamperagout med hvidvin og purløg. Perfekt til 2 personer med blandede svampe, løg, hvidvin og citronsaft. Serveres med friskklippet purløg.

Svampefyldt agerhøne

Opskrift på stegte agerhøns med svampefyld og rødvinssauce. Unge agerhøns steges med svampe, serveres med kogte grønsager og en velsmagende rødvinssauce lavet på vildtsky. En lækker og luksuriøs ret, der kræver lidt tid og fingersnilde i køkkenet.

Svampefyldte porrer i safransauce

Opskrift på fyldte porrer med svampesauce. Porre fyldt med champignoner og valnødder, gratineret i ovnen. Serveres med en cremet svampesauce med safran og hvidvin, serveret med ris. Garnér med persille. Herlig opskrift til fire personer.

Svampefyldte tomater

Fyldte tomater med champignon og hakket kød, bagt i ovnen. En lækker og nem ret fyldt med smag. Perfekt som en let og sund aftensmad.

Svampelasagne

En lækker lasagne med grøntsagspuré, svampe og ostesauce. Kan også serveres som en forret med grøn sauce. Serveres med grøn salat.

Svampepaneret Limousine Tykstegsbøf

En lækker opskrift på tykstegsbøffer med svampe, Pommes Anna og Dijonsky sauce. Bøfferne brunes og steges i ovn, svampene ristes og fløde koges ind. Pommes Anna bages i ovn, og Dijonsky saucen laves med skalotteløg, porrer, gulerødder og sennep. Serveres med saucen over bøfferne.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

... 15 16 17 18

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Svampe

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste