Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Tilbehør
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Hvidløgsdressing
En lækker og frisk hjemmelavet remoulade med mayonnaise, hvidløg, citronsaft, sennep, flormelis, purløg, yoghurt og krydderier. Perfekt til skaldyr.
Hvidløgsdressing 2
Opskrift på frisk cremefraiche dressing med persille og hvidløg. En simpel opskrift med få ingredienser, der kan bruges til at pifte salater, sandwich eller bagte kartofler op.
Hvidløgsflutes
Brød med hvidløg og groft salt. Dej hæves i 40 min., formes til flûtes og pensles med æg før bagning ved 225ºC i 15 min.
Hvidløgshonning
En opskrift på hjemmelavet hvidløgshonning til dressing og marinade. Hvidløgsfed og klar honning blandes i et glas og står og trækker i mindst 1 uge. Perfekt til salater og til glasering af kød.
Hvidløgskartofler
Opskrift på lækre ovnbagte kartofler med hvidløg og rosmarin. Kartofler blancheres, blandes med hvidløg-olivenolieblanding, og bages i ovnen. Perfekt til stegt kød.
Hvidløgskartofler 2
Ovnbagte kartofler med hvidløg og timian. Nem opskrift til én person, justér portionen ved behov. Kartofler koges og bages i ovnen med hvidløg, olivenolie og timian. Perfekt som tilbehør til diverse retter.
Hvidløgs-kryddereddike
Opskrift på hvidløgseddike med timian og chili. Eddiken koges med timian og chili, hvidløg blancheres og fyldes på flaske. Eddiken hældes over, flasken lukkes og henstår i 2-3 dage. Eddiken kan bruges i stegesaucer, og hvidløgene kan anvendes knust i mange retter.
Hvidløgsmarinade
Opskrift på dressing/marinade med olie, soya, citronsaft, hvidløg og peber. Blandes i blender, hældes over kød og hviler i køleskabet i 1 døgn. Velegnet til svinekød og fjerkræ.
Hvidløgsmarineret peberfrugt
En lækker og simpel salat med rød og gul peberfrugt, rucola og en skøn dressing af olivenolie, balsamico og hvidløg. Serveres lun som tilbehør til kylling eller lam.
Hvidløgsmayonnaise
Opskrift på hvidløgs-mayonnaise dressing/marinade med mayonnaise, hvidløg, citronsaft, piskefløde/cremefraiche, salt og peber. Lad det trække en time før brug. Kan også bruges som fyld i bagte kartofler.
Hvidløgsmayonnaise 2
Opskrift på dressing/marinade med mayonnaise og knust hvidløg. Bland ingredienserne og opbevar i køleskabet indtil brug.
Hvidløgsolie
Opskrift på hjemmelavet hvidløgsolie med rosmarin, timian og basilikum. Hvidløgene koges, hakkes groft og blandes med krydderurter i olivenolie. Lad det trække en uge før brug.
Hvidløgsost, billig
Hvidløgsost smager dejligt for eksempel på et stykke godt franskbrød, og her en en nem opskift til hvordan man laver hjemmelavet hvidløgsost. Husk dog at gå i gang i god tid, da osten skal stå i 12 timer i køleskab.
Hvidløgssauce
En lækker hvidløgs champignonsauce lavet med fed hvidløg, hvide champignoner, mælk og bouillon. Perfekt til hakkebøf, oksebøf eller stegt kylling.
Hvidløgssauce - Dip
Opskrift på en lækker hvidløgsmayo med chilisauce og evt. tomatketchup. Nemt og lækkert tilbehør til fx. sandwiches eller pommes frites.
Hvidløgssmør
En opskrift på hjemmelavet hvidløgssmør med persille, peber og citronsaft. Perfekt til stegt lam eller oksekød, eller som fyld i brød til suppe.
Hvidløgssmør 2
En lækker hvidløgssmør opskrift med persille, cayennepeber og citronsaft. Perfekt til at peppe enhver ret op. Kan fryses og gemmes til senere brug. Anret på kølige skiver og nyd!
Hvidløgssmør blødt og cremet
En opskrift på hvidløgssmør med smør, Kærgården, citronsaft, varmt vand og hvidløg. Smørret røres blødt, citronsaft og vand tilsættes og hvidløg presses i. Rør i 5-8 minutter og fryses til senere brug.
Hvidt brød
En opskrift på hjemmebagt brød, hvor ingredienserne røres sammen og hæver i et ikke for varmt sted. Deles op i seks brød, hæver igen og bages i varmluftovn i 25 minutter ved 210º. Resultatet er luftige og velsmagende brød, perfekte til enhver anledning.
Hvidvinsauce
En lækker champignonsauce med fiskebouillon, hvidvin og fløde. Damp champignoner i smør, tilsæt bouillon, vin, fløde og krydderier. Jævn og server til fisk.
Hvidvinsdampede gulerødder
En opskrift på saftige gulerødder i hvidvinssauce med løg og citronsaft. Perfekt som tilbehør til enhver hovedret.
Hvidvins-hollandaise sauce
En lækker opskrift på hvidvinssauce lavet med smør, æggeblommer og tør hvidvin. Perfekt til fiskeretter eller grøntsager. Let at lave og fyldt med smag.
Hvidvinskartoffelsalat
En opskrift på kartoffelsalat med løg og peberfrugt. Skiver af kogte kartofler blandes med hakket løg og peberfrugt, og marineres i olie og hvidvin inden servering. Kan laves i forvejen.
Hvidvinskogte kartofler
Opskrift på lækre kartofler kogt i hvidvin og eddike. Kartoflerne koges i vand og hvidvin med eddike og salt. Kogetiden er som almindelige kartofler.
Hvidvinsmarinade
Opskrift på marinade med peberkorn, løg, selleri, hvidvin, gulerod, hvidløg, timian, persille, laurbærblad og olivenolie. Perfekt til fisk, kylling eller kalkun. Marinér i 5-12 timer og brug marinaden til sauce.
Hvidvinssauce
En opskrift på hjemmelavet hollandaise sauce med fiskefond eller grøntsagsbouillon, hvidvin, æggeblommer, klaret smør, citronsaft, salt og peber. Serveres til fisk og skaldyr.
Hvidvinssauce med purløg
Opskrift på en lækker hvidvinsauce med purløg og smør. Perfekt til fisk eller svinekød. Kog hvidvinen ned, tilsæt fløde og bouillon, og kog saucen tyk. Tilsæt smør og purløg inden servering. Serve med nye kartofler og salat.
Hvidvinssauce med smør- mikroovn
En opskrift på skalotteløgssauce lavet i mikroovn med hvidvin og smør. Perfekt til at servere til din favoritret. Kan også laves med rødvin efter smag.
Hybenbrød
Opskrift på lækre hybenboller med valle og urtethe. Dejlig saftige og sprøde boller, der let kan tilpasses med forskellige typer mel. Perfekt som en sund og lækker snack eller tilbehør.
Hybenchutney
Du kan bruge både friske og frosne hybenskaller til denne velsmagende chutney. Lækkert tilbehør til varme retter og kraftige oste
Hybenkompot
En opskrift på hybenkompot med balsamico-eddike, sukker og æblesaft. Perfekt til servering varm eller kold.
Hyttedip og grønsager
Server en god og sund snack, mens grillen bliver varm til burgerne. Vi har rørt hytteost med soltørrede tomater og frisk basilikum
Hytteostsalat
Opskrift på hytteostsalat med sardiner og agurk. Læg hytteost på finthakket salat, placer æggeblommen i midten. Tilsæt sardiner og agurk på toppen.
Hytteostsalat 2
En frisk og sund hytteostsalat med rød peber, porre og bladselleri. Serveres med grovbolle. Let og lækker!
Hytteostsalat 3
En opskrift på en lækker hytteostedip med avocado, hvidløg og citronsaft. Perfekt til at servere som forret eller som en lækker dip til grøntsagsstænger.
Hytteosttarteletter
Med en pakke færdigkøbte tarteletter kan du hurtigt sætte de små lækre tærter i ovnen. Hytteostfyldet får smag af friske krydderurter
Hytteret med grønsagsfyld
En frisk og let hytteostsalat med peberfrugt, agurk, radiser og purløg. Let at lave og perfekt til sommerens måltider.
Højløkkes kartoffelsalat
En lækker og frisk kartoffelsalat med cremefraiche dressing, peberfrugt, chili og løg. Server som tilbehør til grillmad eller som en let sommersalat.
Hønse- eller kyllingefond
En opskrift på hjemmelavet kyllingefond lavet af kyllingeskrog, grønsager og krydderier, simret i vand i 1-2 timer. Fondens smag koges derefter ned og justeres efter behov.
Hønsefond - Bouillon de volaille
Opskrift på hjemmelavet hønsebouillon med kalveskankben, suppehøns og urter. En kraftig og smagfuld bouillon, perfekt til supper, saucer og risotto. Let at lave og kan fryses ned til senere brug.
Hønsefond 1
Hjemmelavet hønsefond lavet med høne, vinger, grønsager og krydderier. Lad fonden simre længe for optimal smag og kog den evt. ind og frys den i terninger til senere brug.
Hønsesalat - Hønsering
En lækker hønsekødssalat med mayonnaise, sennep, asparges og ananas. Serveres med flûtes. Kan også laves med cremefraiche i stedet for flødeskum.
Hørfrørugbrød
Opskrift på surdejsbrød med hørfrø og fuldkornsmel. En lækker og sund variation af hjemmebagt brød, der kræver lidt tålmodighed med surdejen, men giver en fantastisk smag og tekstur. Perfekt til morgenmad eller som tilbehør til frokost og aftensmad.
Håndskårne fritter med krydderketchup
Grillede kartoffelbåde med sprød overflade og krydderketchup. Forberedelse på 10 minutter og 10-12 minutters stegetid. Perfekt til sommerens grill.
Icebergsalat med frugter
En frisk og sprød salat med icebergssalat, æbler, grapefrugt, appelsiner og valnødder, marineret med olie, citron, salt og peber. Perfekt til en let og sund ret.
Iduns franskbrød
Opskrift på hjemmebagt brød med hvedemel, smør, vand, salt, sukker og gær. Dejen æltes, hæver og bages ved 200-220° i 20-25 minutter. Serveres varmt og sprødt.
Imponerende blomstrende løg i airfryer
Lav dette smukt blomstrende løg som et imponerende tilbehør. Den bedste del? Du har sikkert allerede alle ingredienserne til at lave den.
Indbagt feta
En nem opskrift på lækre feta-ostepakker lavet af butterdej. Perfekte som en lækker snack eller som en del af en buffet.
Indbagte kartofler
Opskrift på lækre kartoffelpakker med butterdej, cremefraiche og dild. Perfekt som tilbehør eller en let aftensmad. Let at lave og fuld af smag!
Indbagte kartofler 2
En lækker opskrift på kartoffeltriangler med krydderurter og butterdej. Kartoflerne koges og blandes med ingefær, hvidløg og krydderurter. De fyldes i butterdej, pensles med æg og bages sprøde og gyldne i ovnen. Smagfuld snack eller tilbehør.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Hvidvinsmarinade