Resultat af søgning

123...

Tilbehør

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Opskrift på lækre ovnbagte kartofler, der minder om Hasselbach kartofler, men med ekstra smag. Kartoflerne skrælles og bages i ovnen ved 175°C uden fedtstof, indtil de er flotte og brune. Velegnet som tilbehør til forskellige kødretter.

Hellefisk med melonsalat

En lækker sommersalat med melon, agurk, ærter, hellefisk og kinakål, serveret i udhulede melonskaller. Pyntet med luzernespirer og serveres med en frisk dressing.

Hellefisksalat med appelsin

En lækker opskrift på avocadosalat med hellefiskloins, spinat og bacon. Serveres i avocadoskaller med en frisk appelsin dressing og frisk dild.

Helsebrød

En opskrift på hjemmelavet fuldkornsbrød med gær, sirup og sigtemel. Dejen formes som en kugle, hæver og bages ved 200°C i ca. 30 minutter. Smagfuldt og sundt brød til enhver lejlighed.

Helstegt kylling med varm bulgursalat

Stegt kylling med ovnbagte grønsager og bulgur. Kyllingen steges i ovnen, grønsager grilles på panden og bulguren koges i grønsagsbouillon. Serveres med friske salater.

Herregårds-franskbrød eller boller

Opskrift på hjemmelavet franskbrød eller boller. Dejen laves af gær, sødmælk, hvedemel, æg, margarine, sukker og salt. Efter hævning formes og bages brødet ved 200ºC. Frisk og lækkert i flere dage.

Hestebønner

En opskrift på hestebønnedip med tahin, citron, spidskommen, chili, olie, eddike og salt. Dåsens indhold koges sammen og moses.

Hestebønner i godt selskab

En opskrift på hestebønnesalat med persille, løg og blødkogte æg. Hestebønnerne koges møre med sar og blandes med en dressing af persille, løg, olie og hvidløg. Til sidst vendes de halverede æg i og salaten er klar til servering.

Hindbær/jordbærcoulis

En lækker og frisk frugt smoothie lavet med jordbær, hindbær, flormelis og en smule citronsaft. Perfekt til en sund start på dagen eller som en forfriskende drik.

Hindbærcoulis 2

En opskrift på hindbærsirup lavet med frosne hindbær og flormelis. Hindbærrene presses gennem en sigte, og saften blandes med flormelis. Juster sødmen efter smag.

Hindbæreddike

Opskrift på hindbær dressing/marinade. Hindbær blandes med sukker og hvidvinseddike, hvorefter det fermenteres i 2 dage. Væden sies og tilsættes gær før det hældes på flasker.

Hindbærsauce 2

En opskrift på hindbærsauce med flødeskum og pynt. Hindbær koges med sukker og vand, pureres og serveres med flødeskum og evt. farvet sukker.

Hindbærvinagrette

En lækker opskrift på vildtsauce med enebær, blåskimmelost, ribsgele, piskefløde, hindbær og hindbæreddike. Serveres med flormelis og nydes til vildtretter.

Hirse med grønsager

En sund og velsmagende opskrift på hirse med sauterede grønsager, kogt i kogende vand og sesamolie. Perfekt til Kinesisk Medicin.

Hirse-"kartoffelmos"

En sund hirsegrød med blomkål, tamari og tahin. Nem og velsmagende opskrift med mulighed for variation med andre grøntsager. Serveres varm drysset med hakket persille. Passer godt til Kinesisk Medicin.

Hjemmebagt brød

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hjemmelavede ristede løg

En opskrift på sprøde løgringe, hvor løg skæres og vendes i meljævning før de steges sprøde i olie. Serveres på fedtsugende papir.

Hjemmelavet fiskefond

Opskrift på fiskesuppe med fiskeskrog, suppevisk og krydderier. Fisken koges med vand, visk og krydderier, trækker og sigtes gennem klæde. Reduceres til 1 liter.

Hjemmelavet Italiensk Pesto

En lækker opskrift på basilikumpesto med pinjekerner, hvidløg og olivenolie. Perfekt til at blande med pasta og parmesanost til en velsmagende aftensmad.

Hjemmelavet ketchup

Hjemmelavet ketchup med friske tomater, krydderier og æblecidereddike. En friskere og velsmagende version af den klassiske favorit. Let at lave og perfekt som julegave. Kan holde sig i flere uger i køleskabet. Juster smagen efter eget ønske.

Hjemmelavet mayonnaise

En opskrift på hjemmelavet mayonnaise med olie, sennep, æggeblomme, salt, peber og vineddike/citronsaft. Husk at veje olien og opbevare mayonnaisen i køleskabet i 3-4 dage.

Hjemmelavet nutella

Opskriften her vil garanteret vække glæde hos børn og barnlige sjæle. Nyd som smørepålæg på brød, eller på pandekager og som fyld i boller, lagkage eller tærte

Hjemmelavet pasta med fasanlever

En opskrift på hjemmelavet pasta med fasanlever, æg, hvedemel og krydderier. Dejen rulles ud og koges i vand indtil den er klar. Kan også skæres ud som fettucine eller spaghetti.

Hjemmelavet remoulade

En lækker dressing med mayonnaise, cremefraiche, sennep, estragon, kørvel, løg, kapers og pickles. Perfekt til fiskefrikadeller og roastbeef.

Hjemmelavet rødkål

Rødkål med rødvin, appelsin og krydderier, det er den bedste opskrift på den klassiske rødkål. Server rødkålen til flæskesteg eller and

Hjemmelavet rødkål - Marie's

En lækker opskrift på langtidskogt rødkål med smør, vineddike og ribssaft. En perfekt tilføjelse til julebordet eller som tilbehør til enhver festlig lejlighed.

Hjemmelavet rødkål 2

Rødkålssalat med sød ribssaft og eddike. Snit kålen fint og svits den med smør, tilsæt eddike og kog ved svag varme i ribssaft. Smag til med sukker.

Hjemmelavet sauce a la Hoissonsauce

Opskrift på en skøn marinade med soyasauce, honning, sherry, smør, hvidløg og ingefær. Bland ingredienserne sammen og lad det trække inden brug.

Hjemmelavet sennep

Som med så mange andre ting, så er det bare bedre hjemmelavet. Sennep er meget nemt at lave og smager himmelsk

Hjemmelavet Tahini - Tahin

Opskrift på hjemmelavet sesampasta: Rist sesamfrø i ovnen, blend dem med peanutolie til en glat masse, tilsæt salt efter smag. Nem og lækker!

Hjemmelavet tomatketchup

Opskrift på hjemmelavet tomat-banan ketchup med en skøn balance mellem sødme og syrlighed. Perfekt til både burgere og som dip til pommes frites.

Hjemmelavet tomatpesto

En lækker opskrift på hjemmelavet tomatpesto med soltørrede tomater, hvidløg, pinjekerner, parmesanost, citronsaft og olivenolie. Perfekt som dressing eller til at blande i pasta eller på nykogte kartofler.

Hjemmelavet tomatpuré

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hjemmelavet tomatpuré - krydret

Opskrift på tomatpuré lavet af fuldmodne tomater, olivenolie, timian, hvidløg, laurbærblade, salt, sukker, sorte peberkorn, eddike og Atamon. Tomaterne koges med ingredienserne i en gryde, sigtes og reduceres. Til sidst tilsættes Atamon og puréen kommes på glas.

Hjemmelavet tomatpuré 2

En opskrift på soltørrede tomater pesto lavet af soltørrede tomater, modne tomater, olivenolie og blendet til en cremet sauce.

Hjemmelavet toskansk vineddike

Opskrift på hjemmelavet eddike med rugbrød, vand og vin. Rugbrødet smuldres og bliver overhældt med kogende vand i en flaske. Efter 10-12 dage tilsættes vin, og eddiken får lov at modne i en måned. Man kan tilføje krydderurter og hvidløg for ekstra smag efter modningen.

Hjemmerørt mayonnaise og remoulade

Opskrift på hjemmerørt mayonnaise og remoulade. Mayonnaisen laves af æggeblommer, salt og olie. Remouladen blandes med syltet agurk, rødløg, kapers, krydderurter, karry og gurkemeje. Nemt at lave og smager lækkert!

Hjemmerørt sennep

En opskrift på sennep med honning, flormelis, cremefraiche og snaps eller cognac. Bland alle ingredienserne og opbevar i køleskabet. Spiseklar efter 3-4 dage.

Hjerteblade med olivendressing

En lækker salat med sprøde grøntsager, oliven og en cremet dressing af mayonnaise, fløde og citronsaft. Perfekt som let og frisk sommerret.

Hjertebrød 2

En romantisk opskrift på hjemmelavet hjerteformet brød med appelsinskal og oregano. Perfekt til morgenbordet eller som en sød gestus til en du holder af.

Hjertesauce

Opskrift på svinehjerter i flødesauce: Hak svinehjerter og løg, steg det sammen i en gryde. Tilsæt gulerødder og bouillon, lad simre i 1 ½ til 2 timer. Tilsæt fløde og kulør, jævn evt. saucen. Server med ris eller kartofler.

Hjulbrød med rosiner

En lækker opskrift på rosinhjulbrød lavet med hvedemel, bagepulver, smør, sukker, rosiner og mælk. Dejen formes og bages i ovnen til gylden. Serveres lunt med smør.

Hokkaidofritter

En simpel opskrift på ovnbagt hokkaido græskar med olivenolie, chili, salt og peber. Serveres med myntedip og ristet sesam.

Hollandaise - klassisk fiskesauce

Opskrift på lyse smørsauce: Smelt smør, pisk æggeblommer over vandbad, tilsæt smør og krydderier. Perfekt til grøntsager, fisk og bøf. Nemt og lækkert!

Hollandaise sauce

En opskrift på en lækker hollandaisesauce med hvidvin, æggeblommer og smør. Saucen smages til med salt, peber og fond, og skal piskes forsigtigt over svag varme for at undgå at den skiller.

Hollandaise sauce - mikroovn

Citron smørsauce til fisk. Smelt smør i mikroovn, rør det med æggeblommer, citronsaft, sennep og salt. Kog i mikroovn og rør undervejs. Perfekt til fisk.

Hollandaisesauce

Opskrift på hjemmelavet hollandaise sauce til 4 personer. Æggeblommer piskes med citronsaft og vand, smør tilsættes og piskes til en tyk konsistens. Smag til med salt og peber. Server varm.

Hollandaisesauce med fløde

Til lækker fisk og skønne skaldyr hører en dejlig sauce.

Honey teriyaki barbecue sauce

En lækker marinade med honning, sojasauce, risvin, hvidløg og ingefær. Perfekt til kylling, fisk, okse eller svin. Skal marinere i 1 time og rækker til ca. 2 kg kød. Kan varieres med ristede sesamfrø.

Honning Majsbrød

En opskrift på grov maïsbrød med honning og olie. Bland hvedemel, majsgryn, bagepulver og salt. Pisk mælk, honning, olie og æg sammen. Rør de to blandinger sammen og bag brødet i 30 minutter ved 200°C. Servér mens det er varmt.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Tilbehør

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste