Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Brød/boller
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Grillede fladbrød
Har du tændt for grillen, kan du lægge dej på, inden grillen er helt varm til anden mad. Lad børnene forme dejen, som de har lyst blot skal de være flade
Grillet brød
Det er hyggeligt at grille brød, og det er et godt tilbehør eller snack, mens maden bliver klar. Her er dejen skåret i aflange pinde, der minder om snobrød
Grillflutes
Opskrift på lækre italienske brød. Dejen laves med fordej og grunddej, som køres med dejarm i 12 minutter. Dejen hviler i køleskabet natten over. Bag brødene i ovnen ved 240ºC i 20 minutter.
Gripsholmkage
En lækker opskrift på mazarinkage med sprød bund og fyldig mandelmasse. Perfekt til kaffen og nem at lave. Kan toppes med chokolade, flødeskum og jordbær for ekstra smag og flot udseende.
Grisehaler - kage
Opskrift på vaniljekranse: Æg og flormelis røres sammen, tilsæt kanel, rosiner og mel. Dejen æltes, formes som vaniljekranse og koges i friture.
Grissini - italienske brødpinde
En opskrift på lækre hjemmelavede sandwichboller med sesamfrø eller birkes. Dejen er blød og nem at arbejde med, og bollerne bliver luftige og velsmagende. Perfekte til en god frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
Grissini 2
Opskrift på lækre grissini stænger lavet med gærdej og pyntet med groft salt, sesamfrø eller birkes. Nem at lave og perfekt til snacks eller som tilbehør til salater.
Grissini 3
Opskrift på hjemmelavede grissini med olivenolie. Dejen laves med gær, vand, salt, olie og hvedemel. Efter hævning formes og bages de i ovnen, så de bliver gyldne og sprøde. Server med pesto.
Grissini 4
Italienerne er kendte for deres gode brød. Grissini er sprøde, tynde stænger, som smager godt til suppe eller sammen med selleri, oliven og salami til en drink
Grissini med æg og smør
Opskrift på grissini: Smidig dej af smør, vand, gær, salt, sukker, æg og hvedemel hæver i 30 min. Deles i 40 tynde stænger, efterhæver og bages med groft salt. Mulighed for variation med grahamsmel, ost eller krydderolie.
Groft bradepandebrød
Det er nemt at bage brød i en bradepande, og du slipper for at grise bordet til. Dette brød skal endda kun hæve en gang
Groft brød med bygmel
En opskrift på koldhævet bygbrød med grahamsmel, rugmel og kærnemælk. Dejen skal hæve i køleskabet i 10 timer og efterhæve i ovnen før bagning. Brødene bages i ca. 1 time og køles af under et klæde. (3 brød)
Groft durumbrød med fordej
Opskrift på grov durumhvedebrød med fordej og dej, der hæver i 1 døgn. Efter hævning formes brødene og bages i ovnen ved 200° i 40-50 minutter. Efter bagning afkøles brødene på en bagerist.
Groft formbrød
Opskrift på groft rugbrød: Bland vand, gær, salt, honning og mel. Ælt til en dej og form til brød. Hæv og bag i ovnen ved 200º i 1 time. Lad afkøle.
Groft hverdagsbrød
Opskrift på saftigt rugbrød med knækkede hvedekerner og anis/fennikel. Nem og lækker opskrift, der kræver lidt tid, men resultatet er det hele værd.
Groft madbrød
Opskriften er på et lækkert hjemmebagt brød med gær, vand, kærnemælk, olie, salt, hvedemel og sigtemel. Dejen hæver i ½ time, formes og efterhæver i 15 min. Brødet bages i ovnen i 35 minutter ved 200°C.
Groft madbrød med peberfrugt
Opskrift på groft grøntsagsbrød med rød peberfrugt, bladselleri og løg. Dejen indeholder fuldkornshvedemel, grahamsmel og hvedemel. Efter hævning og formning bages brødet i ovnen.
Groft rugbrød
Opskrift på rugbrødslagkage med tykmælk. Dej af groft rugmel, hvedeklid og hvedemel hæves, rulles ud og bages til sprød plade. Serveres som lagkage.
Groft sigtebrød
En opskrift på hjemmelavet rugbrød med skårne rugkerner, kogende vand, kærnemælk, gær og sigtemel. Dejen hæver i 1½ time, formes til et brød, efterhæver og bages i ovnen i 40-50 minutter ved 200º.
Grovbolle med kalkunbryst og hytteret
Denne grovbolle med kalkunbryst og hytteret/hytteost er perfekt til madpakken, til skovturen eller til en let frokost hjemme. Spis gerne bollen med råkost lavet af hvidkål og gulerod med citronsaft.
Grovboller
Grovboller er en lækkert alternativ til rugbrød i madpakken. Her laves de grove boller med både nødder og rosiner. Bollerne smager også dejlig lune fra ovnen med en klat smør. Nem og let opskrift.
Grovboller glutenfri
Gluten findes især i hvede, rug og byg. Folk, der liger af cøliaki kan ikke tåle gluten, og derfor indeholder denne opskrift intet hvede, rug eller bygmel. I stedet skal der bruges brødmix.
Grovboller i forme
Prøv disse lækre grove boller, der bages i små alu forme. Bollerne er lette og hurtig at lave og smager dejligt. Spis dem for eksempel lune en søndag eftermiddag til kaffen.
Grovboller med lav fedt %
Disse lækre grovbolle har en lav fedtprocent og indeholder spændende ting så som hørfrø, havreklid og solsikkekerner. De smager dejligt i madpakken, eller lune fra oven med en lille klat smør.
Grovboller med løg
Disse lækre grove boller med løg kan for eksempel bruges i madpakken i stedet for rugbrødsmadder. Bollerne er lette at lave, er hurtige og smager dejligt. Smager også fortrinligt, lune fra ovnen.
Grovboller med spinat
Bag nogle gode og sunde boller med spinat og fuldkorn, og frys de overskydende boller i passende portioner. Nyd som tilbehør til aftensmaden
Grovboller med surdej
En surdej laves af mælkesyrerbakterier og gærsvampe, og kan altså fremstilles ved at blande mælk og mel. Surdejen skal laves cirka 24 timer i forvejen. Så husk at de skal laves i god tid.
Grovboller med vanilje og kardemomme
De lækre hvedeboller er bagt med knækkede hvedekerner. Skøn og lækker opskrift - Prøv den her! Se flere gode opskrifter med boller her på madABC.dk ...
Grovboller med æble
Store, grove og saftige boller med friskrevet æble i dejen. Nyd dem, som de er eller med smør, ost og/eller skinke
Grovboller uden fedtstof
Disse lækre grovboller laves med revet gulerod, hørfrø og to slags mel. Bollerne er lette og forholdsvis hurtige at lave, og så er de fryseegnet. Gode til madpakken eller eftermiddagsteen.
Grovbrød – for børnekokke
Dette lækre grovbrød er rustikt og indeholder gode råvarer som mørk øl, surdej, grove meltyper og hasselnødder. Brødet kan bages af børnekokke
Grovbrød 2
En opskrift på groft rugbrød med fuldkornshvedemel, hvedemel og kærnemælk. Dejen hæver to gange før bagning og resultatet bliver et lækkert og saftigt rugbrød.
Grovbrød boller og flutes
Denne opskrift er en klassiker i det danske folkekøkken. Hér på siden får du alle vores bedste opskrifter samlet ét sted
Grovbrød fra Struer
Opskrift på surdejsrugbrød med knækkede rugkerner, hørfrø og solsikkefrø. Surdejen laves selv og dejen hæver natten over. Bag brødet i rugbrødsforme i ovnen i 1½ time. Kan tilpasses med maltmel og sirup.
Grovbrød med 3 slags mel
Opskrift på hjemmelavet rugbrød med grahamsmel og yoghurt. Dejen hæves og formes til brød, pyntes evt. med birkes eller sesamfrø og bages i ovnen. Server lunt med smør og pålæg.
Grovbrød med courgetter eller gulerod
En sund opskrift på courgetterugbrød med grahamsmel og honning. Courgetterne blandes med gær, vand og salt, hvorefter dejen hæver i en form og bages i ovnen. Smagfuldt og nemt at lave!
Grovbrød med tyttebær
Grovburger med gulerod
En opskrift på grovboller med gulerødder, bulgur og grahamsmel. Dejen hæves og formes til boller, som bages i ovnen. Smagfulde og sunde!
Grove baguettes og fint sommersmør
Bag nogle skønne slanke brød med masser af sprød skorpe, og en rigtig god smag af ølandshvede. Smagen bliver allerbedst med koldhævning
Grove burgerboller - også for børnekokke
Det er ingen kunst at bage godt brød med denne lækre opskrift på grovboller, der kan spises både som almindelige boller og som burgerboller.
Grove cupcakes - næsten sukkerfri
Sund opskrift på fibre-rige cupcakes uden raffineret sukker. De kan fryses eller holde sig i en lufttæt beholder i op til 3 dage. Der er også variationer med svesker, banan eller pekannødder.
Grove horn med skinke og ost
Lækre horn med ost og skinke, perfekte til madpakken. Gærdej med fuldkornshvedemel og hvedemel rulles med ost og skinke, pensles med æg og nigellafrø, og bages gyldne. Kan afkøles på bagerist. Tips: Nigellafrø=kaldes også Jomfru i det grønne.
Grove hvedeflutes
4 stk. Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid: 50-60 min. Bagetid: 20 min. Fryseegnet
Grove hveder
Ifølge gammel tradition skal vi torsdag aften efter en gåtur på Voldene hjem at spise varme hveder. Lav rigelig så der også er til weekenden og ...
Grove kiks
En opskrift på lækre kiks lavet med margarine, sukker, groft hvedemel og krydderier. Dejen rulles ud, stikkes ud og bages ved 180ºC. En klassisk favorit til kaffen!
Grove krydderboller
Der er dækket op til et hyggeligt morgenbord med hjemmebagte kryddere - så må I selv slås om, hvem der skal have "overen" og "underen"
Grove minibrød
Tilberedningstid: 20 min. Hævetid, i alt: 1 time. Bagetid: 25-30 min. Fryseegnet. Grove minibrød passer godt til ost. Bradepandebrød er økonomisk bagværk
Grove muffins
De grove muffins er gode til alle dagens måltider: mellemmåltider, morgenmad og som tilbehør
Grove ostescones
En opskrift på lækre osteboller lavet med grahamsmel, hvedemel og bagepulver. Dejen formes til kager, pyntes med ost og bages i ovnen i 20 minutter ved 200°C.
Grove pitabrød
Opskrift på hjemmelavede pitabrød med forslag til lækre fyldvarianter såsom græsk, italiensk, indisk og avokado. Brødene bages og fyldes med forskellige kombinationer af kød, grøntsager og krydderier, alt efter smag og behag. En lækker og nem ret til en hverdagsmiddag.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...