Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Brød/boller
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Glaserede rosinboller
Disse lækre rosinboller har fået et ekstra pift i det de bliver glaseret med flormelis og citronsaft. De er perfekte til for eksempel eftermiddagsteen, eller til børnefødselsdagen. Bollerne er nemme.
Glaseret ferskenkage
En opskrift på lækker ferskenkage med saftig ferskengele. Nem og hurtig at lave med en luftig dej og friske ferskenstykker på toppen. Serveres afkølet og nydes som en sommerlig dessert.
Glaseret kastaniekage med sprød karamel og vanillesirup
En opskrift på lækker kage med kastanjer, vanilje og citron. Æggemasse med flormelis og kastanier blandes og bages i en ringform. Serveres med vanilje/kastaniesirup som dekoration.
Glaseret pandekage med fyld af nødder og æbler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Glasurboller
Opskrift på lækre kanelboller med rosiner. Dejen laves af gær, sukker, æg, kanel, muskatnød, hvedemel, salt, smør og rosiner. Efter hævning formes bollerne, pensles med glasur og bages sprøde i ovnen.
Glumsø æblekage
Æblekage med vaniljeæblemos, smørristet rasp og hakkede mandler. Æbler koges med sukker og vanilje, æg og fløde tilsættes, smørristet rasp og mandler drysses over, og kagen bages i ovnen. Serveres med flødeskum.
Glögg muffins
Opskrift på lækre gløggmuffins med chokolade chips og valnødder. En skøn smagsoplevelse til julebordet. Let at lave og perfekt til en hyggelig juleaften.
God æblekage
En lækker æblekage med sprød dej og saftige æbler, perfekt som dessert med flødeskum eller cremefraiche. Nem at lave og kan også laves i en større portion til en bradepande.
Gode amerikanske pandekager
Opskrift på pandekager: Bland hvedemel, sukker, salt, bagepulver og vaniljesukker. Pisk æg, minimælk og olie sammen. Bland de våde og tørre ingredienser og pisk olien i. Serveres med mørk sirup.
Gode grovboller
Opskrift på luftige boller med gær, olie og durumhvedemel. Dejen hæver og formes til boller, der pensles med æg og bages sprøde. Tips: brug havregryn eller revet ost. Perfekte som brød i form.
Gode hjemmebagte brød
En opskrift på lækre hjemmelavede brød og pizzaer. Dejen hæver i op til 12 timer og formes til små brød, som bages i ovnen. Til pizzaen skal dejen kun hæve i 2 timer.
Gode hverdagsvafler
En opskrift på lækre vafler lavet med hvedemel, sukker, bagepulver, salt, mælk, æg og smør/margarine. Serveres med sukker drysset på toppen.
Gode luftige boller
En opskrift på lækre hjemmebagte boller med gær, æg, margarine, sukker og hvedemel. Dejen hæves to gange og bages i ovnen ved 200°C i 10-12 minutter.
Gode pandekager
Opskrift på lækre pandekager lavet med hvedemel, mælk, æg, salt og fedtstof. Rør ingredienserne sammen til en jævning, steg pandekagerne på panden og server dem med vaniljeis, syltetøj eller sukker. Tip: Fortynd dejen med hvidtøl, hvis den skal stå lidt før brug.
Gode råd
Opskrift på sønderjyske kaffeboller: Æg og sukker røres sammen, tilsæt smeltet smør, fløde, vaniljesukker, hvedemel og kartoffelmel. Dejen hviler natten over, formes som kødboller og bages i specielle jern. Serveres til kaffebord.
Gode Raad
Opskrift på sprøde, lækre kartoffelkager. Margarine og sukker røres sammen, inden de øvrige ingredienser tilsættes. Dejen skal være tyk. Bag kagerne på begge sider, indtil de er lysebrune. Kræver lidt øvelse, men så snart man har styr på det, er de nemme at lave.
Gode råd - Marie's
Opskrift på kager lavet i et "gode råd" jern. Dejen består af smør, sukker, æg, vaniljesukker, kardemomme og hvedemel. Bag kagerne i det specielle jern og nyd dem sprøde og lækre.
Gode speltboller
En opskrift på lækre boller med hvede- og speltmel, hvedekerner og olie. Dejen hæver og formes til boller, der bages i ovnen ved 200°C.
Gode, sunde boller
Lækre og saftige havregrynsboller med æble, gulerod og mandler. Nemme at lave og perfekte til morgenmad eller som en sund snack. Server dem lune med smør og en klat honning.
Godsejerens bedste kage
Opskrift på æblekage: Margarine og sukker røres sammen, æg tilsættes. Hvedemel og bagepulver blandes i. Dejen hældes i form, æbler skæres ud over og pyntes med nødder, kanel og sukker. Bages i ovn.
Godt rugbrød
En opskrift på rugbrød med knækkede rugkerner, solsikkekerner og mørk sirup. Dejen hviler i 12-24 timer, inden den tilsættes maltøl. Bag brødene i EVA SLIP LET rugbrødsforme for det perfekte resultat.
Godt, langtidshævet brød
En opskrift på hjemmebagt brød med durum- og fuldkornshvedemel. Dejen skal hvile natten over i køleskabet. Formes og bages i ovnen ved høj varme. Serveres med ost til forret eller som tilbehør.
Godte med Bailey-fløde
Opskrift på en prisvindende kage med kransekagebunde, Bailey-fløde og florentinertoppe. Bunde og toppe bages, fløden laves og fyldes i bundene med solbærsyltetøj. En lækker og smuk kage til enhver festlig lejlighed.
Goed raj - gode råd
En opskrift på lækre småkager med hvedemel, smør, sukker, fløde, æg, hjortetaksalt og kardemomme. Dejen æltes godt sammen, formes og bages lysebrune i ca. 2 minutter.
Golfboller
En opskrift på lækre hjemmelavede boller med anis, fennikel og kardemomme. Dejen laves med gær, smør, mælk, sirup og hvedemel. Formes og bages i ovnen. Perfekte til en lækker frokost.
Gotlandsknuder
En opskrift på lækre knudede boller med rug og anis. Dejen skal hvile i 10 minutter og bages i ovnen ved 200º i ca. 30 minutter.
Gougères
Opskrift på lækre Gougères med revet Gruyere. En fransk variant af vandbakkelser, sprøde og luftige. Nemme at lave og perfekte som snack eller tilbehør til en festlig lejlighed.
Gougères - salte vandbakkelser
Vandbakkelser kan også bruges i det salte køkken. De små profiteroles er bagt med ost og kaldes gougères. De har fået lidt forskelligt fyld
Grahamsboller
Opskrift på grahamsboller: Udrør gær i vand, tilsæt æg, salt, sukker og grahamsmel. Tilføj smør og hvedemel, lad dejen hæve. Form boller, lad dem efterhæve og bag dem i ovnen.
Grahamsboller med revet squash
Opskrift på grove squashboller med grahamsmel, hvedemel og honning. Dejen hæver og formes til boller, som pensles med æg og bages i ovnen.
Grahamsbrød
2 brød. Tilberedningstid: 20-25 min. Trækketid: 20-25 min. Hævetid, i alt: ca. 1 time Bagetid: 30-35 min. Fryseegnet. Tips: Brødene kan også bages i form
Grahamsbrød - groft fuldkornsbrød
Grahamsmel er fintfomalede hvedekerner med skaldele og kim og kan derfor kaldes for fuldkornsmel. Kærnemælken gør dejen lidt elastisk og holder på fugtigheden. Smager dejligt lunt fra ovnen.
Grahamsbrød 3
Grahamsmel er en slags fuldkornsmel lavet på fintformalede hvedekerner. Hvedemelen er tilføjet i det bageevnen er bedst når dette tilføjes. Smager dejligt med en klat smør lunt fra ovnen.
Grahamsbrød Hurtigt
Godt rustikt brød der er hurtigt bagt - 2 brød. Tilberedningstid: ca. 15 min. Hævetid: ca. ½ time. Bagetid: ca. ½ time. Fryseegnet
Grahamsbrød med hele kerner
Disse brød bliver tunge og fugtige og kan holde sig længe. Bagningen skal planlægges lidt, for det tager flere dage men det er ikke besværligt. I opskriften bruges hele kerner af både hvede og rug
Grahamsbrød med honning
Godt brød med mange muligheder. 1 brød. Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid i alt: 1-1¼ time. Bagetid: ½ time. Fryseegnet
Grahamsbrød med kartofler
Prøv disse lækre grahamsbrød med kartofler og syltet appelsinskal som sandwichbrød, i madpakken eller som simpel snack, lunt fra ovnen en søndag eftermiddag. Brødet er let at lave og smager dejligt.
Grahamsbrød med surdej
Med denne brødopskrift skal man være tålmodig, da surdejen skal stå i 1-2 dage inden brødet bages. Brødet er perfekt til en sandwich, på madpakken eller med en klat smør på lunt fra ovnen.
Grahamsbrød uden hævning
Når man laver brød, skal det ofte stå at hæve i kortere eller længere perioder. Men det behøver dette lækre grahamsbrød slet ikke. Brødet er hurtigt og nemt at lave og smager dejligt.
Grahamsflûtes
2-3 stk. Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid, i alt: 1½ time. Bagetid: 15-20 min. Fryseegnet
Grahamskiks
Opskrift på hjemmelavede havrekiks med grahamsmel, salt, sukker, hjortetaksalt, smør og vand. Dejen rulles ud, skæres i firkanter eller udstikkes og bages lysebrune. Let og lækker snack.
Grahamskiks 2
Opskrift på sprøde kiks lavet af grahamsmel, hvedemel, salt, sukker, smør/margarine og fløde. Dejen udrulles og skæres i firkanter, hvorefter de bages lysebrune og sprøde.
Grahamskiks 3
Opskrift på sprøde grahamsmåkager med en blanding af grahamsmel, salt, sukker og margarine. Dejen udrulles, skæres ud i firkanter og bages ved 180ºC til de er lysebrune og sprøde.
Grahamspizza
En opskrift på fyldig pizza med grahamsmel i dejen og fyld af ost, tomatpure, champignon og tomater. Let at lave og perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Grahamsskorper
Opskrift på hjemmelavede grahamsskorper. Dejen laves med gær, mælk, smør, sukker, graham- og hvedemel. Efter hævning formes og bages bollerne ved 200°C. Efter bagning afkøles og tørres de i ovnen, hvorefter de opbevares i tætsluttende dåser.
Grahamstvebakker
En opskrift på hjemmelavede tvebakker lavet med mælk, gær, margarine, grahamsmel, hvedemel, salt og farin. Dejen hæves, formes til boller og bages. Efter afkøling tørres de i ovnen.
Gratinerede kødfyldte pandekager
Opskrift på lækre pandekager fyldt med hakket oksekød, hvidkål og porrer. Gratineret med fuldfed ost for ekstra smag. En skøn og nem ret at servere til aftensmad.
Gratinerede pandekager med grønsagsfyld
Opskrift på lækre pandekager fyldt med grøntsager og ost. Dej lavet af mælk, æg og majsmel. Grøntsagsfyld består af gulerødder, løg, blegselleri og broccoli. Gratineres i ovnen med revet ost.
Gratineret hindbærtærte
En lækker hindbærtærte med cremefraiche og æggeblommer. Nem og hurtig at lave. Perfekt til dessert eller til kaffen.
Grifler med chokolade
En lækker opskrift på chokoladegrifler med blød chokolade indeni. Nemme at lave og perfekte som en sød snack eller til kaffen. Kan også laves med gærdej i stedet for bagepulver.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...