Maskeret blomkål 2
Opskrift på kold blomkålssalat med rejer og mayonnaisedressing. Blomkålen koges og serveres med en dressing af mayonnaise, cremefraiche, sennep og tomatpuré. Toppes med rejer og dild og serveres med salatblade, tomater, hårdkogte æg og groft brød.