Resultat af søgning

123...

Tilbehør

... 97 98 99 100 101 102 103 104 105

Varm kartoffelsalat med kapers

Den klassiske varme kartoffelsalat er lækkert tilbehør til både karbonader, frikadeller og ristede pølser

Varm muslinge- og kartoffelsalat

Opskrift på muslinge- og kartoffelsalat med olivenolie, hvidvinseddike og persille. Kartofler koges og blandes med muslinger, løg og tomater i en lækker dressing.

Varm muslinge- og kartoffel-salat

Opskrift på muslinger med tomater, kartofler og persille. Muslinger koges i hvidvin og serveres med en dressing af olie, eddike, løg og kartofler. En lækker og nem ret.

Varm peberfrugtsalat

Opskrift på marinerede røde peberfrugter: Skyl og skær peberfrugter i strimler. Kog dem med vand og olie i 2 minutter, og tilsæt eddike og salt. Server kølet.

Varm peberrodssauce

En opskrift på en lækker peberrodssauce med smør, mel, bouillon, citronsaft og krydderier. Perfekt til at servere til fx fisk eller skaldyr. Kan evt. tilsættes lidt piskefløde for ekstra cremethed.

Varm reje- og kartoffelsalat

Kartoffelsalat med rejer, skalotteløg og persille i hvidvinseddike dressing. Serveres på grønne salatblade som forret eller hovedret.

Varm rødbedesalat

En opskrift på rødbedesalat med olivenolie, balsamico og limejuice. Rødbeder skrælles og rives, steges i olivenolie og blandes med balsamico og limejuice. Serve with kød.

Varm rødbedesalat 2

En lækker salat med rødbeder, æbler, nødder og en skøn dressing af olivenolie, balsamico-eddike, sennep og løg. Serveres med groft brød.

Varm rødbedesalat 3

En lækker opskrift på rødbedsalat med æbler, der koges med smør, eddike og sukker. Serveres med hakket persille som pynt.

Varm salat af pocherede æg og stegt chorizo

En velsmagende vinterforret med pocherede æg og chorizo-pølse. En lækker salatret med masser af smag og tekstur. Serve med paprika-croutoner.

Varm salat med lam, granatæbler og mynte

Opskrift på langtidsstegt lammebov med granatæble og mynte. Lammeboven brunes og steges i ovnen i op til 12 timer ved lav temperatur. Serveres med friske granatæblekerner og mynte.

Varm tranebærsauce

Opskrift på tranebærsovs til rødt kød. Steg løg i margarine, tilsæt tranebær og kog med melis, sherry og timian. Jævn med piskefløde og smag til med salt og peber. Passer godt til kartoffeltilbehør.

Varm vagtelsalat

Opskrift på sprøde vagtler med varm vinaigrette, bacon og æg. Vagtlerne marineres i mælk og tabasco, paneres og steges sprøde i smør. Bacon steges og laves til en varm vinaigrette med olie, eddike, limesaft og krydderier. Serveres med salat og halve æg.

Varm vintersalat

En opskrift på en let kinakålsalat med agurk og soya-oliedressing. Kinakålen snittes fint, blancheres og blandes med agurk. Dressingen af soya, olivenolie og vand hældes over salaten. Serveres varm med godt brød.

Varme brødmundfulde

Crostini caldi lavet med fuldkornsflûte, mozzarellaost, ansjoser og sort olivenolie. Skiverne gratineres i ovnen i 5-7 minutter. En lækker og nem snack.

Varme brødmundfulde med svampe

En lækker opskrift på Crostini con funghi med svampe, løg, hvidvin og mozzarella. Perfekt til en let frokost eller som forret. Enjoy!

Varme marinerede gulerødder med estragon og sennep

Opskrift på gulerødder med estragon og citron-honning dressing. Gulerødderne koges i en lækker dressing af citronsaft, estragon, honning, olivenolie, dijon-sennep og sukker. Serveres til kalkun, fjerkræ eller lam.

Varme ostebrød

Varme ostebrød findes mange variationer. På det smurte brød kan der fx lægges: asparges, skinke, tomater, champignon, muslinger, bacon ....

Vejbred-dip i maj

En lækker og sund salat med hvidkål, æble, tomat og vejbredblade. Dresset med cremefraiche og olivenolie. Kan serveres med fyld i pita-brød.

Velouté au raisin

Opskrift på valnødde og madeira sauce til kød. Skalotteløg svitses i smør, blandes med valnødder, druesaft og madeira. Reducér saucen og tilsæt ingefær, salt og peber. Server til stegt eller grillet kød.

Verdens bedste baconsauce - Guldsaucen

En lækker bacon og flødesauce med tomater og krydderier. Perfekt til kød eller som pastasauce. Nem at lave og kan fryses.

Verdens bedste brød

En opskrift på hjemmebagt brød med groft rugmel, hørfrø, hvedeklid og gær. Dejen hæver i 3 timer og bages i 40 minutter ved 225ºC. Brødet får en tyk, hård skorpe og opbevares bedst med skærefladen mod skærebrædtet.

Verdens bedste dressing/kold sauce

En hurtig opskrift på græsk yoghurtdressing med ketchup og krydderier. Perfekt til både kartofler og salat.

Verdens bedste flæskestegssauce

En lækker sauce lavet med stegesky fra en flæskesteg, bacon, grønsagsbouillon, mælk, fløde og krydderier. Perfekt til juleaften eller søndagsmiddagen.

Verdens bedste kartoffelsalat

En lækker kartoffelsalat med cheasy fraise, agurk og karry. Perfekt til sommerens grillaftener. Let at lave og smager skønt.

Verdens bedste kartoffelsalat 2

En lækker kartoffelsalat med cremefraiche og mayonnaise dressing, perfekt til en kold ret. Kartofler koges og blandes med dressing, pyntes med tomat og purløg.

Verdens mest enkle brød

En simpel opskrift på et lækkert brød lavet med gær, vand, salt, solsikkekerner, rosmarin, grahamsmel og hvedemel. Dejen røres sammen og hæver før den bages ved 250° i 15 minutter og derefter ved 150° i 40-50 minutter. Lad brødet køle af på en bagerist.

Verdens nemmeste dressing

En opskrift på en cremet dressing lavet af 2.5 dl cremefraiche og pikantost med hvidløg. Blandes og køles. Kan tilpasses med forskellig smøreost.

Verdens nemmeste tomatsauce

Simpel opskrift på tomatsauce med hakkede tomater, salt, sukker og olivenolie. Perfekt til frisk pasta eller gnocchi. Smager fantastisk!

Vestkystsalat

En lækker risdressing med muslinger, rejer og hummer, rå champignons og diverse grøntsager. Perfekt som forret eller natmad. Serveres med varme flûtes.

Vestkystsalat 2

Opskrift på luksus skaldyrsalat med cremet dressing. Serveres med friske grøntsager og en lækker citron-dild sauce. Perfekt til en let sommermiddag. 🍤🥗

Vietnamesisk kyllingesalat med mynte

Opskrift på thaisalat med kylling, hvidkål og gulerod. Dressing af chili, hvidløg, sukker, riseddike, fiskesauce og limesaft. Serveres med frisk mynte.

Vietnamesisk Tofu med tomatsauce - Dáu hu xót cá chua

En opskrift på tofu i tomatsauce med løg, krydderier og fiskesauce. Tofuen simres i saucen i 10 minutter for en velsmagende vegetarisk ret.

Vietnamesisk æblesalat med spid af grillet kalkun

En opskrift på krydrede kalkunspid med æblesalat. Kalkunfilet marineres i olie, soja, sukker og fiskesauce før de grilles. Æblesalat laves med eddike, sukker, citrongræs, lime, chili, æbler, gulerødder, bønnespirer og krydderurter. Serveres med ris eller brød. Rigtig sommermad til grillen.

Vild forårssalat

En frisk og sprød salat med mælkebøtteblade, radiser og myseost, toppet med en lækker hvidløgsdressing. Nem og sund opskrift.

Vild rissalat

En lækker salat med vilde ris, grøntsager, oliven, rosiner og valnødder. En frisk dressing af citronsaft, olivenolie og hvidløg binder det hele sammen. Perfekt som en let og sund ret til frokost eller som tilbehør til aftensmaden.

Vilde svampe

En lækker opskrift på grillede vilde svampe med hvidvin, olivenolie, smør og krydderier. Perfekt til indirekte grillning ved lav temperatur. Rens svampene, pak dem ind i folie med ingredienserne og grill i ca. 15 minutter. Serve med persille og hvidløg.

Vildsvinesauce

Opskrift på kalvesky med æble og calvados: Skalotteløg, hvidløg og æble svitses i olivenolie. Tilsæt balsamico, rødvin og calvados, reducer saucen. Tilsæt kalvesky, montér med smør og smag til med salt og peber. Server saucen sigtet.

Vildtfond

Opskrift på vildtfond med hareskroget og vildtben, urter, rødvin og krydderier. Benene brunes i ovnen, urter sauteres og alt koges sammen i 2-3 timer. Fond sies og koges ind.

Vildtsalat med blegselleri

Opskrift på vildtsalat: Skær vildtkød, blegselleri, champignoner, og løg i stykker. Smag til med sherryeddike, valnøddeolie, salt, peber og estragon. Bland med druer og appelsiner og anret i appelsinskaller.

Vildtsauce

En opskrift på vildtsauce med smør, hvedemel, sky/suppe, fløde, salt, kulør og ribsgele. Smages til og småkoges før det kolde smør piskes i.

Vildtsauce 2

En opskrift på en lækker vildtsauce med smør, stegesky, hvedemel, salt, peber, ribs syltetøj og kulør. Perfekt til stegt kød og vildt. Gem opskriften!

Vildtsauce 3

Skysovs med fløde, tomatpure og ribsgele. Serveres med flødeskum.

Vildtsauce 4

Opskrift på vildtsky sauce: Kog jævnet sauce op, tilsæt citronsaft og ribsgele, og til sidst piskefløde. Server til vildtsteg.

Vildtsauce 5

En lækker vildtsauce med danablue og ribs gelé, smagt til med portvin og jævnet med Maizena. Perfekt til vildtretter og en rig smagsoplevelse.

Vinaigrette - Klassikeren

En simpel opskrift på vinaigrette, perfekt til salater, marinader, dips og grillmad. Kan tilpasses med forskellige typer sennep, vineddike og olie. Indeholder sennep, vineddike, salt, peber og olie. Kan varieres med bl.a. tomat og krydderurter. Smager godt sammen med næsten alt. Kj pr. portion: 460.

Vinbondekonens salat - Salade vigneronne

Lækker opskrift på salat med æg, saltet brystflæsk og croutoner. Vinaigrette dressing og frisk persille giver en skøn smag til de sprøde salater.

Vindrue- og appelsinsalat

En lækker salat med champignon, appelsiner, vindruer og honning, der varmes op på panden og serveres varm. Perfekt som en let og sund ret.

Vindruegelé

En opskrift på hjemmelavet vindruegelé med citronsaft og sukker. En nem og lækker dessert eller pålæg til brød.

Vindruekompot i mikroovn

En opskrift på vindrukompot lavet med hvidvin, sukker og kanel, kogt i mikroovn. Serveres afkølet og kan nydes som dessert eller tilbehør.

... 101 102 103 104 105

... 99 100 101 102 103 104 105

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Har du prøvet Kviz.dk?

Ja, de var gode

Ja, de var dårlige

Nej, men jeg prøver nu

Nej, jeg vil ikke kvizze

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Tilbehør

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste