Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Andebryst med ovnstegt rødkål
Andebryst i ovn: En nem og ukompliceret opskrift, hvor andebrystet med garanti bliver sprødstegt
Sild i æbler
"Rør blot ikke ved min gamle jul" skrev Peter Faber i en kendt julesang. Der er ingen tvivl, traditionerne hører julen til
Rejer med karrydressing
Rejer smager vidunderligt sammen med nudler og karry. En spændende smagskombination, og så er retten meget enkel at tilberede
Rejer Kreolske
Vores version af kreolske rejer er præcis lige så velsmagende som original retten, men meget mere mager
Rejer i karry på salatbund
Sprøde grønsager og lækre rejer kombineres med duftende, asiatiske krydderier. Resultatet bliver en madoplevelse for både øje og gane. Hurtigt
Oksekarry fra Kashmir 2
Vil du have en ægte karryret med herlig smag, som er enkel at lave. Prøv denne lette opskrift med en færdig karrypasta
Langtidssimret oksekødsgryde med gulerod, peberfrugt og øl
Den mørke øl, masser af rodfrugter og godt oksekød giver en dejlig kraftig intens smag
Kalkun med abrikoser
Saftige abrikoser, sprøde soyabønnespirer og cashewnødder, gør kalkunen til et festmåltid
Flæskesteg med rødkål og brune kartofler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet. Her er også en god opskrift
Fiskefilet i luftig vinsauce
Fine fiskefileter, sunde grønsager og en luftig sauce får tænderne til at løbe i vand.
Svinekotelet ostegratineret
Ost og paprika lægges som et krydret og lækkert låg på en saftig kotelet. En perfekt ret når du vil sætte guldkant på hverdagen. Hurtig mad
Kyllingegryde med grønt
Dette bliver hele familiens favorit. Ikke mindst børnene vil elske gryden med fintskårne grønsager og mør og saftig kylling. Billig mad
Laks med pebersauce
En cremet rød sauce med peberfrugt og chili er et udsøgt tilbehør til en grillet laksekotelet.
Kylling med frugtsalsa
Denne vidunderlige lidt anderledes kylling kan du ikke mislykkes med. Frugt på dåse giver også kort arbejdstid
Kylling karryduftende
Med denne opskrift kan du lave en god familiemiddag på mindre end 30 min. Tilsæt ris og banan for et komplet måltid. Delikat karry.
Koteletter med honning og ananas
Både smags- og ernæringsmæssigt er dette en velbalanceret ret. I retten indgår saftige koteletter og sød ananas. Grill
Kartoffelfad med tomat
Denne sprøde gratin indeholder både saftige tomatskiver og aromatiske krydderurter. Den er en vegetarisk nydelse
Kalvegullasch ungarsk
Sådan smager gullasch fra Ungarn, når den er bedst. Mørt kalvekød og masser af peberfrugter giver det rette ungarske præg
Kartoffel- og skinkepande
Dette er en fiffig måde at bruge en rest kogte kartofler på. Kombiner dem med skinke, ost og broccoli og du har en herlig middagsret
Peberfrugtgratin
En mættende ret af bedste slags, aromatisk olie, lækre peberfrugter og yndlingspølserne. Det bliver garanteret en succes
Porregratin med mozzarella
Duftene fra denne gode gratin får tænderne til at løbe i vand; porre, tomat og kålrabi tilberedes under en sprød skorpe af ost
Løg- og kartoffelgratin
En delikat kartoffelret! Dækket med sprøde løgringe, som gør den så lækker at den let kan konkurrere med hovedretten
Aubergine gryde
Denne gryde, med smag af solmodne tomater og stegte auberginer, vil alle komme til at elske - ikke mindst børnene!
Biksemad med pølse
Biksemad kan dit lave med stort set hvad dit har i dit spisekammer. Her har vi blandet gode sager fra grønsagsskuffen med lidt pølse
Kylling i karry til børn
Her er opskriften til en let og velsmagende kylling i karry. Perfekt som nem aftensmad til hele familien. Klar på 30 minutter.
Grønsagsgryde sursød
Asiatisk og europæisk på samme tid - hvilken herlig blanding. Karryduftende grønsager med cremet ost
Mørbrad som i Peking
Byd gæsterne på dette populære kinesiske måltid som er lavet med en meget lækker dressing, der tilberedes på nogle få minutter
Rejepande - ren luxus
Dette er en ret for alle som elsker rejer. Smagen forhøjes med cashewnødder og sprøde grønsager. Lav den gerne i wokken
Pastagratin med kødfyld
En herlig kombination! Her gemmer sig pasta og kraftig kødsauce under et tykt lag af bechamelsauce og ost
Middelhavs-gryde
Fisk smager fantastisk i denne delikate tomat-, hvidløg- og olivensauce. Retten er meget hurtig og nem at lave
Kødgryde som i Indien
Denne lækre gryde er lavet efter originalopskriften, men vi har udeladt kokosmælken for at mindske på fedtet. Velsmagende
Mørbradwok med honning
Mørbrad er dejlig mørt kød, og med wokmetoden er retten ikke bare hurtig og let, men også meget sund. Let luksus
Svinekoteletter i fad med ris og salat
Dette er mad, som dine forældre garanteret har fået som børn. Her er der dog skruet lidt op for det grønne i forhold til i gamle dage
Oksecurry fra Malaysia
Dette er en traditionel malaysisk ret som tilberedes på mindre end 1 time, men som alligevel får originalgrydens fyldighed. Familiefavorit
Røget andebryst og foie gras terrine med trøffelbrød
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx andebryst
Grønlangkål 4
en egnsret fra Vendsyssel. Den anses af mange danskere som julemad. Det skønne og meget sunde tilbehør kan i dag serveres året rundt, nemlig.
tofu info
Tofu (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, pinyin: dòufu), eller sojabønneost, et fødemiddel af kinesisk oprindelse, fremstillet af sojabønner
Spid med kartofler, majs og oksekød
Nye kartofler er perfekte at stege på grillen sammen med kød og grøn- sager eller indpakket som lækkert tilbehør. Retterne kan både laves på grillen ...
Jægergryde med pocheret æg
Den bedste opskrift på en oksekødsgryde med kartoffelmos. En af de mest populære retter med blandt andet miniløg og champignon og rester fra en oksesteg
Quenelles med sauce Nantua
Kender du Lyon kurverne? Det er disse restauranter, der serverer alle de gode specialiteter i Lyon-køkkenet, og dumplings er naturligvis en del af det!
Rabarber, fakta
Om klargøring, kogning og oxalsyre
Kylling tikka masala
Denne kylling får sin dejlige smag fra den krydrede marinade. Du kan nøjes med at lade den trække i en halv time, men smagen bliver bedre
- Gryderetter
De bedste kødstykker til gryderetter kommer - i modsætning til dem, der skal bruges til stegning - fra forenden af dyret. Det vil sige bov og bryst
Andebryst og lår med skorzonerrødder
Igen en god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 dejlige madopskrifter, og mere end 11.000 med foto. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet
Tortellini med flødeostesauce – også for børnekokke
Tortellini er frisk pasta med fyld i. Nogle af de mest almindelige i danske supermarkeder er tortellini med skinke og ost eller spinat og ricotta.
Ristaffel - også for børnekokke
Denne version, der især var populær i 90'erne, består af ris, karrysauce med kylling og skønne toppings - her sætter kun fantasien grænser!
Karbonader med krydderurter
En god opskrift på karbonader fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Baconruller 2
En god opskrift på baconruller fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Hvidløgsbøffer
En god opskrift på hvidløgsbøffer fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
Farserede peberfrugter 2
En god opskrift på farserede peberfrugter fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
madABC.dk
Hej Maibritt. Det er en GÅSEPOSTEJ, og ikke en gåseleverpostej. Lever og hjerte er kun smagsgivere og en del af resten af...
Maibritt Mikkelsen
Hej :-) Der står at man skal bruge EN gáselever og ET gåsehjerte.... er det ikke en ekstremt lille portion? Der er jo næsten...
Heidi
Hvordan gør jeg en sortbrændt Roemertopf ren igen?? Gode råd modtages med tak😢
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...