Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Risotto med asparges og mozzarella 2
En lækker opskrift på risotto med grønne asparges, ærter og mozzarella. Risene svitses med løg og hvidvin, inden de koges møre i varm hønsebouillon. Asparges halveres og koges kort, før de blandes i risottoen sammen med ærter og mozzarella. Server straks med lidt sprødt landbrød til. Bon appetit!
Let camping risotto med asparges og sprød skinke
Opskrift på cremet risotto med grønne asparges, hvidvin og parmesan. Risene koges i grønsagsbouillon og vendes med sauterede løg, hvidløg og risottoris. Serveres med sprødstegt skinke og friske krydderurter.
Varme asparges med appelsinsmørsauce
En opskrift på lækre asparges med appelsinsauce. Saucen laves af appelsinsaft, appelsinskal, smør og aspargesene koges kort inden servering med den lækre sauce. Kan toppes med persille eller kørvel.
Asparges- kartoffelsalat
En lækker forårssalat med hvide asparges, rosa kartofler, persille og oliven i en frisk citrondressing. Server den lun eller kold.
Asparges-salat
En lækker salat med grønne asparges, forårsløg og radiser, der er vendt i en velsmagende dressing af vineddike, sennep, olivenolie og hvidløg. Perfekt som tilbehør til enhver ret!
Tips: Asparges på hovedet
En simpel opskrift på hvordan man åbner dåser med asparges korrekt for at undgå at knække hovederne af stilkene.
Tarteletter med jomfruhummer og asparges
Opskrift på lækre tarteletter med hummersauce, asparges og jomfruhummerkød. Perfekt til festlige lejligheder eller en luksusmiddag derhjemme.
Asparges med rørt smør 2
Opskrift på smørstegte asparges med rørt smør. Asparges koges og serveres med smørristede flütesskiver samt blødgjort smør med purløg, citronmelisse, vineddike og peber. En lækker og nem forret!
Store rejer med karrydressing, asparges og avocadomousse
En lækker campingret med rejer, asparges og avocado. Nemt at tilberede på Trangia sæt. Server med karrycreme og frisk citron. Bon appetit!
Pasta carbonara med asparges
Dette er ikke den "rigtige" carbonare, her kommer pasta istedet for spaghetti og så er der kommet asparges i - nu er det en opskrift på rigtig god mad
Avocadolasagne med pesto, ristede asparges og fennikel
En skøn vegetarisk lasagne med avocado og ostesauce. Sprødt peberfrugt- og knudekålsfyld. Serveres med ristede grønsager og avocadopesto. Ovnsteges i 30-35 min. Topping af revet ost.
Gratin med laks og asparges
Opskrift på laks i ovn med asparges og ost. Fiskestykker steges og lægges i fad med asparges. Fiskebouillon, cremefraiche, grøntsager og ost hældes over og bages i ovnen. Serveres med grøn salat.
Lam i asparges 2
Lammefrikassé med hvide asparges. Kødet koges med løg og peberkorn, skæres i stykker og serveres med en lækker sauce lavet af asparges og smør. Serveres med nye kartofler. Perfekt til foråret.
Pita med rejer og asparges
En opskrift på lækre pitabrød med rejer, asparges og dild. Serveres med en cremet dressing af mayonnaise og cremefraiche. Frisk og lækker smag! 🦐🥗
Kyllingesalat med asparges, forårsløg og sukkerærter
En opskrift på kylling med grøntsager og asiatisk smag. Kyllingestykker steges med hvidløg, citrongræs, chilipasta og krydderier. Serveres med blancherede asparges, sukkerærter og forårsløg. Pyntes med frisk purløg.
Risotto med asparges
En opskrift på cremet risotto med asparges, rosmarin og friskrevet parmesan. Risottoris svitses med løg, hvidvin og grøntsagsbouillon, inden parmesan vendes i. Serve immediately.
Æggeroulade med ricotta og grønne asparges
En let og herlig frokostret med æg, ricottaost, asparges og friske krydderurter. Serveres med en citronmarineret aspargesbund og røde tomater.
Kalvefrikasse med asparges
En lækker og let kalvefrikasse med masser af grøntsager og en tynd, cremet sauce. Perfekt til en god middag med godt brød ved siden af.
Stegt rødspætte med forårsragout af majroer og asparges
En lækker opskrift på rødspætte med forårsragout lavet af majroer, asparges og fløde. Serveres med nye små kartofler.
Asparges på grill
Opskrift på grillede asparges med citronmelisse. Skræl de hvide asparges og bræk de grønne. Bland med olie, citronmelisse, salt og peber før de grilles.
Gemte asparges
Fiskefars med asparges og choronsauce. Fiskefarsen layeres med aspargessnitter og bages i ovnen. Choronsauce laves med hvedemel, aspargeslage, eddike, tomatpuré, æggeblommer, smør og rejer. Serveres varm over retten.
Asparges flamande
- en kendt asparges klassiker, måske den bedste af dem alle ...
Asparges med sauce flamande og kørvel
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Røget laks med asparges
En lækker og let opskrift på en smørrebrød med franskbrød, røget laks, citron, agurk og asparges. Perfekt til en let frokost eller som en del af en brunch spread.
Grillede grønne asparges med croutoner og comté
Grillet asparges med comté på flute - skær asparges, grill dem og anret på flute med ost. Server som snack eller forret.
Fjordrejesalat med grønne asparges og artiskok
En opskrift på artiskoksalat med fjordrejer, asparges og dild. Artiskokker koges, hjertet tages ud og bunden skæres i lameller. Asparges blancheres og blandes med rejer, artiskok og dild i en dressing af olivenolie og citronsaft. Smag til med salt og peber.
Asparges og andehjerter samt pistaciecoulis
Grillede grønne asparges og andehjerter med sort sesam, pistacie og olie. Serveres med tørret brød og anis isop. En lækker ret til 2 personer.
Risotto med grønne asparges og parmesan
Servér denne risotto enten som selvstændig ret eller som tilbehør til fisk eller kylling. Risottoen er ganske nem at lave med forholdsvis få ingredienser. Perfekt som let men lækker aftensmad.
Spinatsalat med asparges og gulerødder
En let og lækker opskrift med sprød spinat, saftige gulerødder og friske asparges. Serveres med brød som tilbehør. Let at lave og fyldt med smag.
Dampet pighvar med fennikel og grønne asparges
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem pighvar
Medaillon af oksemørbrad, hvide asparges og nye stegte kartofler
Opskrift på medailloner af oksemørbrad med hvide asparges og nye kartofler. Oksemørbrad steges på grill pande, mens asparges koges med citronsaft. Kartofler koges og serveres med en cremefraiche dressing med persille og hvidløg.
Risotto med asparges 2
En lækker opskrift på italiensk risotto med grønne asparges, hvidvin og parmesanost. Perfekt som hovedret eller som tilbehør til fisk eller kylling. Serve with crusty bread. Enjoy!
Pasta med asparges og pebersmør
Resten af pebersmørret skal nok få ben at gå på: Det smager fremragende til grillsteaks
Asparges-raclette
En lækker opskrift på grillet asparges med Port Salut ost, spegeskinke og nye kartofler. Aspargesene dampes i vin-lage og grilles med ostemasse. Serveres med kartofler og en skive skinke. Bon appétit!
Asparges med krydderurtesauce
Opskrift på aspargessalat med hvidvinssauce og kaviar. Skræl hvide asparges, kog dem og omvind dem med et klæde. Lav en sauce af hvidvin, bouillon og fløde, tilsæt krydderurter og kaviar. Server asparges med saucen og kaviar på toppen.
Meunierestegt havkat med asparges fettucine og estragonfløde
Opskrift på stegt havkat med asparges og balsamicosauce. Havkat vendt i rugmel og stegt gylden i smør. Frisk fettucine koges og blandes med asparges i flødesauce med estragon. Serveres med balsamicosauce.
Mørbrad i asparges i stegeso
En opskrift på mørbrad med asparges i stegesoen. Kødet bankes fladt og steges i bouillon i ovnen. Serveres med asparges og evt. æggeblommer, samt butterdejssnitter og hvide kartofler.
Grønne asparges med parmaskinke
Opskrift på grønne asparges med hårdkogt æg, parmaskinke og olivenolie. Kog aspargesene kort i letsaltet vand og server med marinade og tynde skiver parmaskinke. En lækker og let ret til forret eller som tilbehør.
Asparges i kylling
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Asparges med lakserogn og æggecreme
Opskrift på dybstegt asparges med æggesauce og lakserogn. Aspargesene steges gyldne i majsolie og drysses med salt. Æggesaucen laves af æggeblommer, soja, citronsaft og klaret smør. Serveres lagvis med saucen og pyntes med lakserogn.
Skinke og asparges special
En lækker opskrift på sandwich med grønne aspargestoppe, skinke, karse og tomater. Perfekt til en let frokost eller som en del af en brunch. Dekorer med mayonnaise og paprika for en ekstra touch.
Iset agurkesuppe med laks og salat af asparges og salturt
Opskrift på Soupe glacée aux concombres et variations de saumons scandinaves til 6 personer. Agurkesuppe og laksetatar med citron-nobisse og salat af asparges og salturt. Serveres med agurkepuré og agurkesuppe. Anretning med laksestykker og salat.
Grillede asparges- og forårsløgsbruschetta med parmesanflager
Grillede asparges og forårsløg med parmesan på bruschetta. En skøn forret til en særlig grillmiddag. Let at lave og fyldt med smag.
Kalvetungeterrin med asparges, trøffel og sherry
Terrine af sprængt kalvetunge med grønne asparges og trøffel, sesamsticks og sherryvinaigre sirup. En delikat og elegant ret, perfekt til en lille middag for to.
Grillstegte grønne asparges og rucola med parmesanolie
En frisk og lækker salat med grønne asparges, rucola, hårdkogte æg og parmesan. Aspargesene grilles og blandes med parmesanolie, serveres med rucola, æg og parmesan. Kan varieres med andre oste og toppings. Opnå den perfekte balance med aspargesens syre og olien.
Asparges med smørstegt persille
Opskrift på hvide asparges med persillesmør. Aspargesene koges og anrettes med persille stegt i smør. En simpel og lækker ret, perfekt som forret eller tilbehør.
Tarteletskaller med krabbe i asparges
Opskrift på lækre tarteletter med asparges og krabbekød i en skøn mayonnaiseblanding. Nem og velsmagende ret til 8 personer.
Asparges med bacon og parmesandressing
En lækker opskrift på bacon og aspargessalat med citrondressing og parmesanost. Let at lave og perfekt til en let frokost eller som tilbehør til grillmaden.
Grillede madder med asparges og rygeostcreme
Grillet aspargesmad med rygeost på hvedebrød. Asparges koges og blends med rygeost, fløde og æg. Fordel cremen på brødskiverne og grill dem under ovnens grill. Server med purløg eller kørvel og en grøn salat.
Tarteletter med rejer og asparges
En lækker opskrift på tarteletter med stuvet asparges og rejer. Serveres med lidt dild og kuvertflutes. En skøn og nem ret til aftensmaden.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Gemte asparges