Opskrifterne er ca. til 4 småbrød.
4 pitabrød
200 g pillede rejer
8 hele, kogte asparges
Dild
Salatblade
Dressing:
2 dl mayonnaise
1 dl cremefraiche
1 tsk tomatpure
Salt, peber
Citronsaft
Evt. hvidløg
Lun pitabrødene og rør dressingen sammen.
Fyld brødene med skiftevis rejer, asparges, grønt og dressing.