Grøn eller rød karrypasta
En opskrift på hjemmelavet krydderpasta med spidskommen, koriander, muskatnød, sort peber, citrongræs, chili, lime, hvidløg, skalotteløg, salt og olivenolie. Krydderierne males og blandes med øvrige ingredienser i en foodprocessor eller blender. Opbevares i køleskabet i op til 1 måned.