Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Kalv

1 2 3 4

Andepaté og krydret appelsinkylling med mandler

December står for døren, og vi varmer op med opskrifter på vildandepaté og kylling stegt med appelsin og krydderier

Balkanruller, bosnisk Cevapcici. Opskrift på de krydrede og spændstige kødruller, cevapcici, som er Balkans svar på frikadellen

Boller i karrysauce

En god opskrift på boller i karrysauce fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Braiseret kalvelever - i trykkoger

Hvis du ønsker lækkert braiseret kødretter, men ikke lige har tiden til simremad, hvorfor så ikke prøve at lave maden i trykkoger. Let og billig aftensmad

Braiseret kalvetyksteg

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Danske forårs klassikere

Giv de danske klassikere et moderne tilsnit og genopdag et par af de gamle kendinge. Det her er ren mormor-mad som vil vække jubel som familiemad - se bare her

Danske råvarer på italiensk

Italienerne har en dejlig umiddelbar og enkel tilgang til madlavning. Ikke alt for mange dikkedarer, bare gode råvarer tilberedt på bedste måde

Duet af piemontesekalv med kartoffelvaffel og rødbedeglace

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalvekød

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalvekød

Fars i fad med syltede paprika

Få vores nyhedsmail med ugens bedste opskrifter. Fx nemme hverdagsretter og spændende salater samt lækre kager og desserter. Det er naturligvis helt gratis.

Farsbrød med æbler, svampe og rosmarin

Velsmagende farsbrød med fyld af æbler, svampe og rosmarin. Det færdigstegte farsbrød er "glaseret" med æblegelé og serveret med ovnbagte jordskokker

Retter med fars er populære, og denne er en god variation, der passer godt til årstiden. Krydr evt. farsen med frisk timian eller tørrede krydderier

Farseret kalvebryst - i trykkoger

Fyldt kalvebryst til 6 personer. 40 min i trykkoger. Kalvebryst fyldt med svinekød, spæk, løg og champignon. Steges og servers med kartofler.

Quick View

Farseret svinemørbrad

Svinemørbrad med fyld af hakket kød, løg og peberfrugt. Steges og koges i bouillon og fløde, serveres med kogte kartofler.

Fegato alla veneziana

Det er en hel speciel - og umådelig dejlig - måde at servere lever på. Det er krydderurterne og eddiken, der giver retten sin særlige smag

Forloren hare - i trykkoger

Opskrift på klassisk hakkebøf med flæsk, kalve- og oksekød. Serveres med cremet sauce, brunede kartofler og halve kogte æbler. Tilberedningstid: 10-15 minutter i trykkoger, 45 minutter i almindelig gryde. Til 4-6 personer.

Forloren hare med sød sauce

Nem opskrift på forloren hare med sauce. Den lækre forlorne hare er selvfølgelig svøbt i bacon og serveres her med skøn sauce med ribsgelé

Forloren skildpadde i dit køkken

Gammeldaws mad er godt, hvis det er lavet med kærlighed og respekt. Gammeldaws mad smager af det, som det er, ærligt og ligetil. Prøv en god forloren skildpadde

Forlorne kyllinger - i trykkoger

Opskrift på fyldte kalveruller med persille og flødesauce. Perfekt til 4 personer og kun 10 minutters stegetid i trykkoger. Ingredienser inkluderer kalvekød, persille, smør, fløde og hvedemel. Server med kogte kartofler og agurkesalat. Bon appetit!

Forårsruller i ovn

At være med i køkkenet, styrker børnenes evner til at træffe sunde og varierede kostvalg. Det er godt samvær om noget spiseligt

Fransk steg og chokoladetærte

En god steg med sauce og kartofler er en klassiker, der gør lykke. Især hvis den er efterfulgt af en lækker chokoladetærte med friske hindbær

Frikadelleburger - sliders

Små burgerboller er blevet populære. Her er de fyldt med frikadeller og tzatziki

Frikadeller - ren mormor

Frikadeller uden smarte ingredienser - her er opskriften på de helt almindelige og klassiske danske frikadeller med hakket kalv & flæsk - ren Mormor

Frikadeller med krydderurter og salat med kartofler

Sæt pift på sommerfrikadellerne med friske krydderurter. En portion reven squash strækker kødet og gør farsen saftig

Frikadeller med sprød rødkål og honningkartofler

En rigtig familieret, som kan bruges både til middag eller som frokost. Kog rødkålen kort eller længe afhængigt af om du kan lide den sprød eller blød

Frikadeller med stuvet hvidkål

Når kålen stuves med kålvandet, kaldes det letstuvet i modsætning til, når der anvendes mælk/fløde

Frikadeller med stuvet spidskål

Her får du en god grundopskrift på klassiske, danske frikadeller. Server dem et ekstra pift med lidt friskhakkede krydderurter og evt. en smule hvidløg

Frikadeller med stuvet spidskål og grønt drys

Se opskriften på frikadeller og stuvet spidskål m.m. Vi har samlet et stort udvalg af lette og lækre madopskrifter. Se dem alle her

Frikadeller med æg og kartoffelsalat

Prøv en ny variation af frikadellerne. Vi har pakket en god fars omkring hårdkogte æg, og stegt dem som store frikadeller

Fyldt hvidkål - i trykkoger

En opskrift på fyldt hvidkål med hakket kød, løg og krydderier. Koges i trykkoger i 45 minutter. Server med smeltet smør og kogte grønsager.

Fyldt hvidkål med gremolata

Opskrift på husmandskost fra 1902 med fyldt hvidkål. En omstændig ret, men dine gæster vil elske den. Server med gremolata og brød. Tips til at give kålen en gylden overflade. Grønsager pr. person: ca. 250 g.

Quick View

Fyldt kalvemørbrad med hummerhalesauce

En lækker opskrift på grillet kalvemørbrad med hummerhaler og safransauce. Mørbraden marineres og grilles til perfektion, mens saucen simrer med safran og hummerhaler. Serveres med lækre ovnskartofler eller ris til.

Gammeldags stegt kalvehjerte - Marie's

Opskrift på Gammeldags stegt kalvehjerte med æbler og svesker. Kalvehjertet fyldes med æbler og svesker, brunes og simrer med bouillon, grøntsager og krydderier. Serveres med sauce, kartoffelmos og kogte grønsager. Resten af hjerterne kan bruges til knuste hjerter dagen efter.

Grillede koteletter med grøn salat

Alt smager meget bedre, når det er grillet. Prøv disse skønne koteletter med timian og hvidløg

Grillet kalvelever og gulerødder med avocadodip

Grillmad behøver ikke altid at være dyre bøffer eller pølser. Lever smager også skønt, når den har fået en god stegeskorpe

Grillspid a la Saltimbocca

Vi har erstattet salvieblade med frisk rosmarin og rullet kødet med skinken. Det gør det nemt, at sætte på spid og stege på grillen

Grillstegte kødboller

Disse grillstegte kødboller smager endnu bedre med en kold kartoffelsalat eller med bagte kartofler og en grøn salat

Grydestegt kalveklump med brøndkarse

Opskrift på saftig kalvesteg med brøndkarsesauce. Stegen brunes og braiseres med løg og æbleeddike, hvorefter den færdigsteges i ovnen. Sauce laves af kogevæden, smør og brøndkarse, serveres med løg. Server med brød og grønt.

Grydestegt kalveklump med brøndkarsecreme

En opskrift på kalveklump med blandede løg og brøndkarsesauce. Stegen brunes af og simrer i gryde, løg braiseres og saucen laves med smør og brøndkarse. Server med brød og grønsager.

Grydestegt kalvetykkam med flødesauce og bønnesalat

Server en god gammeldags grydesteg med flødesauce som gæstemad. Saucen er smagt til med citronsaft - du kan evt. også tilsætte lidt

Græske frikadeller 2012

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Helstegt kalvebov - i trykkoger

Opskrift på kalvebov i trykkoger til 6 personer. Steges i 45 minutter. Ingredienser: Kalvebov, salt, peber, tomater, smør, hvidvin, salvie, skalotteløg, grønne bønner. Brun kødet, tilsæt tomater, hvidvin og salvie. Steg under tryk. Tilføj løg og bønner. Smag til. Server med ris.

Hjerter i flødesauce

Stegte hjerter i flødesauce er efterhånden blevet en sjælden spise, og det selvom hjerter både er billigt og sundt

Hjerter i flødesauce med svampe

Vi har piftet den gamle klassiker op med nogle ristede svampe på toppen og en sprød salat med løg og æbler som tilbehør

Iransk lammegryde

Khoresh Gheymeh er en iransk gryderet med lammekød, linser, ris og kartofler. Nem og velsmagende ret med krydderier og citronsaft. Server med ris og salat.

Opskrifter på to lækre patéer. Den ene med kalv, flæsk og kyllingelever, den anden med oksekød, lam/svinekød og bacon. Begge serveres med syltede abrikoser.

Kalv i dild - i trykkoger

Opskrift på kalvebryst med flødestuvning. Kog kødet i trykkoger, tilsæt løg og lav en flødestuvning. Server med kartofler eller ris. Kan også laves i almindelig gryde.

Kalv i dild med røsti

Dillkøtt kalder de retten i Sverige og det er en god opfindelse. Nyd gerne med dampede grønsager som spidskål, ærter eller gulerødder

Kalv Marengo - i trykkoger

Opskrift på kalvegryde i trykkoger. Brun kalvekød, svampe og løg i smør. Tilsæt bouillon, hvidvin og tomtpuré. Luk gryden, steg i 20 min. Server med ris eller kartofler.

Kalve- eller okseragout - Carbonara à la criolla

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem aftensmad

1 2 3 4

1 2 3 4

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her