Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Kalv

1 2 3 4

Kalvebov i tomat - i trykkoger

Opskrift på saftig kalvebov stegt i trykkoger med porrer, gulerødder og tomatpuré. Brun kødet, svits grønsager, tilsæt bouillon og kog under tryk i 30 min. Server med ris eller brød. Smagfuld og nem ret!

Kalvebov med karrysky og æbletrifli

Weekendens gæstemad skal simre stille og roligt i ovnen, så du har tid til at dække bord og hygge dig, inden gæsterne kommer. Desserten kan også klargøres

Kalvebrisler med grønsager - i trykkoger

Opskrift på kalvebrisler i trykkoger. Ingredienser: kalvebrisler, skalotteløg, gulerødder, selleri, smør, hvidvin, krydderier, ærter og persille. Tilberedning: kog brislerne, brun grøntsagerne, tilsæt vin og krydderier, kog i trykkoger i 8 minutter. Server med persille.

Kalveculotte med bagte grønsager og flødeostekage med hindbær

Her er en klassisk vintermiddag: Kalvesteg med sæsonens grove grønsager og en dejlig dessertkage. En gæstemenu, det er svært at gå galt i byen med

Kalveculotte og sommertrifli

Sommermod skal både være nemt og lækkert. Her er en god culotte med sprød salat, cremet dip og smørstegte kartofler

Kalveculotte på grill

Her er den perfekte metode til kalveculotte på grill. Kalvestegen grilles ved indirekte varme til en kernetemperatur på 60 grader

Kalveculotte stegt med citron, hvidløg, timian og rosmarin

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalveculotte

Kalvefilet med asparges, blå druer og estragon

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kalvefilet

Mange vil måske tænke, at der er for besværligt at lave en sin egen kalvefond, men tidsmæssigt passer den sig selv. og det er umagen værd ...

Tilbered en lækker frikassé med kogt kalvekød. Det er skøn mad og en dejlig variation fra al den stegte mad, vi almindeligvis nyder

Kalvefrikassé ed blomkål og asparges

Frikassé er en fransk ret, som vi efterhånden har adopteret til det danske køkken. Retten kan tilberedes med lam, kylling eller kalv her har vi brugt kalvebov

Kalvefrikassé med asparges

Når man koger kalvekød og tilsætter friske grønsager og krydderurter, får saucen en dejlig smag. Rigtig mormormad uden alt for mange dikkedarer

Kalvefrikassé med porre og persille

Det er godt at huske på, at kød også kan koges til skønne retter. Denne klassiske frikasse er et godt eksempel. Varier grønsagerne efter årstiden

Kalvefrikassé med svampe og persille

Køb noget mørt kalvekød til denne lækre gryderet, der kun skal simre et kvarter. Kartoffelmos vil være godt tilbehør

Kalvegryde og marcipanfromage

Kogt kalvekød med fine grønsager og en lys, cremet sauce smager af dansk sommer. Desserten er en lækker fromage med syrlige ribs

Kalvehaler i citronsauce og lun soufflé-kage

Kalvehaler skal stege langsomt i flere timer og giver smag til en dejlig sauce. Dessert: "Salzburger Nockerl" er en sød specialitet fra Salzburg-området.

Kalvehjerteragout

Kalvehjerte er god, sund og velsmagende mad, som er forholdsvis billig i indkøb. Prøv denne nemme hjertegryde

Kalvehjerteragout - i trykkoger

Opskrift på kalvehjerteragout i trykkoger: Kalvehjerte terninges og vendes i hvedemel, brunes med løg og gulerødder. Tomatpure og suppe hældes i gryden, koges under tryk i 15 min. Ærter tilsættes og retten serveres med kartoffelmos eller ris.

Kalvekarbonade a la osso buco

dagens kalvekarbonader har fået et italiensk twist med tomatsauce, gremolata og risotto med safran

Kalvekarbonader med rosenkål

Ælt kødet sammen med salt og peber og lidt hakkede krydderurter som estragon eller oregano, så får du nogle smagfulde karbonader

Kalvekotelet med bagt selleri og chokolademousse med blåbær

I weekenden er det dejligt at bruge lidt ekstra tid sammen om måltidet. Dessert skal der også til, og i denne uge foreslår vi en klassisk chokolademousse

Kalvekrebinetter med kapers, nye kartofler og mormorsalat

En dejlig klassiker - her opdateret med kapers og kørvel, og i stedet for brun sauce, serveret med nye kartofler og en frisk mormorsalat

Kalvekødsruller med svampe

Kalvekødsruller med spændende fyld af kål og abrikoser og tilbehør af champignoner og forårsløg. En dejlig gæsteret

Kalvekødssalat med bønner, chili og hvidløg

Se de mange spændende opskrifter på salat. Vi har opskrifter på og med salat til hver en begivenhed, årstid og måltid. Kig ind og bliv inspireret!

Kalvelever med bagt hvidløg og sauce provencale

Opskrift på stegt kalvelever med timiansovs og kartofler. Kalvelever brunes og steges i ovnen, mens der laves en sovs med skalotteløg, tomatpuré og kalvebouillon. Serveres med kogte kartofler.

Kalvelever med champignon

Kalvelever er billig mad, selvom denne ret med champignon og rødløg, smager luksuriøst. Steg ikke leveren for længe, så den bliver tør

Kalvelever med løg, æbler og salvie - en delikatesse og bedst

Kalvelever er en delikatesse. Steg den, så den er rosa indeni, så smager den bedst. Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker

Kalveruller Cordon Bleu

Cordon bleu er en klassiker, der aldrig er til at gå fejl af. Det smager så englene synger - her som grillstegte ruller

Kalveruller med bønnesalat og pandekager med creme

Paupietter er det franske ord for små ruller af kalvekød. Her med hvidvin, der giver en dejlig sauce. Dessertpandekagerne serveres med en lækker jordbærcreme

Kalveruller med ost og skinke

En god opskrift på kalveruller fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Kalverullesteg med rodfrugter, persillesauce og kartoffel-rösti

Et klassisk måltid med en god steg af kalvekød, grønsager, sauce og kartofler efterfulgt af et sødt punktum. Frugten til desserten kan marineres dagen før

Kalveryg stegt med hele hvidløgsfed, skalotteløg og fennikel

Kalveryg stegt med hele hvidløgsfed, skalotteløg og fennikel samt ovnbagte rødbeder i balsamicoreduktion med parmesan. En enkel og nem hovedret med lækre smagsnuancer. Serveres med små persille-vendte kartofler og stegesky.

Kalveschnitzel Bologna

Kalveschnitzel med cremet svampesauce af cremefraiche. Servér med kartofler og flute og du har et dejligt aftensmåltid. Klik her og se opskriften

Kalveschnitzel Cordon Bleu

Fyld nogle møre kalveschnitzler med ost og spegeskinke, og steg dem med et tyndt lag sprød rasp. Luksus du bør prøve - Très délicieux

Kalveschnitzel med squashsalat

Rå squash er gode i salat, især i ganske tynde skiver. Brug en kartoffelskræller eller en ostehøvl til at høvle squashen i tynde bånd

Kalveschnitzler med spinatsauce

En rigtig Skipper Skræk-ret, hvor spinaten er forvandlet til en cremet sauce, man bare kan fråse af. Schnitzlerne er paneret i rugmel

Kalveschnitzler og hvid chokolademousse

En smørstegt, sprød og saftig kalveschnitzel er en lækkerbisken, og bagt spidskål og en kold kartoffelsalat er sommerligt tilbehør

Kalveskank med grønsager - i trykkoger

En lækker opskrift på kalveskank i trykkoger med løg, gulerødder, selleri og krydderier. Brun kødet, svits grønsager, tilsæt tomatpure og kog i 20-30 min. Server med flûtes eller ris.

Kalvesteg med kartoffelgratin og Cremé Brulée

Gammeldags kalvesteg stegt i ovn – Alletiders opskrift - serveret med kartoffelgratin og en skøn Cremé Brulée til dessert. Så bliver det ikke meget bedre

Kalvetykkam og abrikos-appelsintrifli

Det dufter skønt, mens man bruner kødet og tilsætter urter og krydderier. Derefter skal det hele blot passe sig selv. Desserten er friske og tørrede frugter

Karbonader med krydderurter

En god opskrift på karbonader fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Karbonader med stuvede gulerødder og ærter

Lidt frisk mynte og cremefraiche i de "stuvede" grønsager sætter et ekstra sommerpift på den gamle klassiker

Karbonader og kartoffelfrikassé med pesto

Opskrift på karbonader og kartoffelfrikassé med pesto. Kartofler og selleri koges med løg og vendes med pesto og persille. Hakket kalv- og flæsk formes til karbonader og steges på pande. Serveres sammen. Kan serveres sprøde ved at vende dem i rasp før stegning.

Klassiske frikadeller - for børnekokke

Frikadeller er skøn aftensmad, og så er resterne perfekte til at tage med på madpakken dagen efter. Her er aftensmad til familien på ingen tid.

Klassiske frikadeller med surt og farsbrød med flødesovs

Lækker og nem opskrift på hjemmelavede frikadeller - en grundopskrift som giver saftige og lækre frikadeller med smag - Få opskrift her

Quick View

Kogt kalvetunge

Opskrift på tungen koges i 2-3 timer, herefter flås og renses den for kirtler og fedt og skæres i skiver. Server med mælkesauce, oliven, kapers, hvide kartofler og salat. Kan også serveres med porrer eller broccoli.

Kogt kalvetunge i madeirasauce - i trykkoger

Opskrift på kalvetunge med sauce. Kogetid i trykkoger: 40 min. Ingredienser: Kalvetunge, løg, porre, gulerødder, laurbærblad, peberkorn. Sauce med smør, mel, suppe, madeira. Tilberedning: Kog tungen med grønsager, flå den og lav sauce af suppe og madeira. Server med ris eller kartofler.

Kogt tunge - i trykkoger

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kold kalvesteg med grøn sauce

Du kan sagtens tilberede stegen dagen før. Tag den ud af køleskabet mindst 30 min. før servering

Krebinetter med grønkålskartoffelmos

Grøn kartoffelmos er en traditionel irsk ret, der kaldes Colcannon og ofte serveres på Sct. Patricks Day gerne som tilbehør til kogt skinke eller bacon

1 2 3 4

1 2 3 4

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her