Resultat af søgning

123...

Fisk

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Raffinementet i denne ret er mynten. Den hæver den grønne urteblanding og giver den ekstra friskhed. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Pighvar med hollandaise

Opskrift på pighvar med smør sauce og dampet spinat. Brun pighvar i smør, krydr med salt og peber og bag i ovnen. Lav sauce af æggeblommer og klaret smør, smag til med citronsaft og cayennepeber. Server med spinat og hvidløgscroutoner.

Pighvar med kartoffelskæl og safransauce.

En lækker opskrift på gratineret pighvar med mousseline og safransauce. Serveret med tomatconcassé og noritang. Kan serveres med ris, kartofler eller brød. Kan også laves med sandart, slethvar eller helleflynder.

Pighvarfilet med morkler

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem pighvar

Pitabrød med laks og yoghurtdressing

Pitabrød er en god klassiker, når det skal gå stærkt i hverdagen. Prøv at erstatte det vanlige fyld med fx shawarma af lækker laks. Vi viser dig hvordan!

Pitabrød med sprød krydret rødspætte

Så enkelt og alligevel så overraskende velsmagende. Rødspætte krydret med paprika og karry giver karakter til denne sunde ret, som børnene også vil elske

Pitabrød med tunfisk

Æble og gulerod giver sprødhed i tunsalaten, som vi har fyldt i grove pitabrød. Salaten er også god på groft rugbrød

Pizza med cremefraiche og røget laks

Denne pizza er bagt med cremefraiche og rødløg, der har simret bløde i olie - og er helt uden ost. Den færdigbagte pizza toppes med røget laks og brøndkarse

Plukfisk af kogt torsk

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx torsk

Pocheret havtaske i persille med mælkesauce

Opskrift på havtaske med persillepuré og garniture. Persillepuré laves med fløde, hønsefond & kartoffel, mens garniture består af champignon, perleløg og kartoffel. Havtaske pocheres og serveres med persillepuré, mælkesauce og garniture.

Pocheret helleflynder med champignon, porre og persillesuppe

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx helleflynder

Pocheret torsk med syltede løg og salat af bolsjebeder

Skøn pocheret torsk med lækre syltede løg og salat med sunde og sprøde bolsjebeder. Let og godt måltid. Serveres med et glas hvidvin. Se opskriften her

Portugisisk torsk

Portugisisk torsk er noget mere spændende end den hjemlige kogte version

Prinsesse Alexandras laksemad

En lækker og nem opskrift på rugbrødsmadder med rå laks, flødeost, lakserogn, wasabi, krebsehaler og dild. Perfekt til frokost eller som en lækker appetizer.

Quenelles med sauce Nantua

Kender du Lyon kurverne? Det er disse restauranter, der serverer alle de gode specialiteter i Lyon-køkkenet, og dumplings er naturligvis en del af det!

Rabarbersalat med røget laks

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx røget laks

Ravioli af pighvar med røget kammusling, porre og estragon

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kammuslinger

Rejebisque

"Bisque" er det franske navn for en pureret skaldyrssuppe. Det er rejernes skaller, der giver suppen den fantastiske smag og fylde - og intet går til spilde

Rejekebab med sorte bønner og chili

Din favorit er nok rejer, men prøv de sorte bønner. De er så smukke, helt kulsorte, med det lillebitte hvide øje i den ene ende

Rens selv din friske stenbiderrogn

Stenbideren er en saltvandsfisk, der lever i de danske farvande. Om foråret har hunnen rogn, og de sælges friske eller som "dansk kaviar"

Rensning af røget ål/stenbider:

Opskriften beskriver, hvordan man skærer og forbereder fisk til smørrebrød. Fisken skæres i fileter, kanten fjernes, og fileterne skæres ud i passende stykker til rugbrød.

Rimmad laks med dildkartofler

Rimmad laks er lagesaltet laks, der smelter på tungen og er hurtig at lave. Laksen serveres med flødestuvede dildkartofler og er en rigtig sommerret

Risret med laks og karry

Denne ret hedder på engelsk: Kedgeree og er oprindeligt en indisk morgenmadsret, der kan serveres både varm og afkølet

Ristet sandart med Choucrôute, Riesling Sauce og Baconsirup

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx sandart

Ristet spegesild fra Lolland Falster

En traditionel opskrift på ristet spegesild, hvor sild ristes over gløder og serveres med fedtebrød. En klassisk dansk ret, der tidligere var en populær del af morgenmaden og frokosten.

Rollmops

Rollmops er en tysk specialitet. Her ruller du sildefileter sammen om noget fyld og lader dem trække i nogle dage. En dejlig sildeanretning til dig...

Rødfisk

Rødfisk er en stor familie med knap 400 arter spredt over hele verden. De vigtigste arter i Europa og det nordlige Atlanterhav er stor rødfisk ...

Rødfisk med lun grønkålssalat

En hel fisk, det er flot, og den er fuld af smag og saftighed. Til fisken er der en lækker grønkålssalat med æble-peberrodsdressing, en ren c-vitaminbombe

Rødspætte sprødstegt med bulgursalat

Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme

Rødspættefileter bagt i papir

God og nem aftensmad. Vi serverer en lækker kartoffelsalat med agurk som tilbehør til de saftige rødspættefileter

Rødspættefileter bagt med hyldeblomster

Server gerne lidt stegte eller dampede nye grønsager til. Sæsonen for hyldeblomster er kort, så den skal nydes i fulde drag og ikke kun i det søde køkken

Rødspættefileter med linser

Fiskefilet'erne er rullet med oliventapenade, som går godt i spænd med "saucen" af porrer og linser. Det hele laves i en gryde - server groft brød til

Rødspættefileter med rejer og asparges

Denne dejlige fiskeret er nem at tilberede og smager fantastisk, selv om den er tilberedt med ganske få ingredienser

Rødspættefileter med rejer og salat

Nyd denne lækre salat med kolde fiskeruller, rejer og en frisk krydderurtedressing

Rødspætter med smørsauce og kartofler

Rødspætter er en af sommerens gode fisk. Server med syltede tyttebær - ligesom i Nordjylland

Rødspætteruller med aspargessauce

Aspargessauce smager helt anderledes frisk med sæsonens grønne asparges. Server den til en nem rødspættefilet med nye kartofler

Rødspætteruller med kapers, oliven og kørvel

Rødspættefileterne er rullet omkring smørsauterede gulerodsbånd, som er med til at holde fisken saftig under tilberedningen

Rødtunge

Rødtunge er et dyrere og finere alternativ til rødspætten. Rødtungens kød er fast og hvidt og har en anelse sødme i smagen

Røgede karrysild

Friskrøget sild direkte fra fiskehandlerens røgeri er en stor delikatesse. Her er den i kontrastfyldt selskab: stærk sauce med karry og hårdkogte æg ...

Røgede sild

De ryges over åben ild og den helt specielle smag kommer fra elletræet, man fyrer med

Røgede sild i lage

Prøv at give røgede sild nyt sommerligt tilbehør

Røget laksemousse med rogn og salat

En lækker opskrift på let røget fiskemousse med stenbiderrogn og lakserogn. Serveres med ristede brødcroutoner og blandet grøn salat. Perfekt til en hyggelig middag.

Røget makrel med nye kartofler

Røget makrel har en markant og kraftig smag, der passer godt til sommerens friske kartofler

Røget ørred anrettet på tallerken

Hvis du holder af røget fisk, må du helt enkelt prøve denne ret. Nyd den som den er til frokost med et glas øl eller som en forret med vin

Røget ørredtatar

Opskrift på røget ørredsalat med hjerteformede brødcrutons. Mayonnaise og cremefraiche blandes med finthakket rødløg og kapers, smages til med salt, peber og citron. Røget ørred og purløg tilsættes og serveres på sprødt hakket salat. Formet som æg og med brødcrutons.

Røget ål og snegle - Salvie, kastagneog og hvidløg

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx røget ål

Rørt tatar af varm røget laks

Til en nem sommerlig fiskemiddag er denne ret perfekt sammen med en god salat og brød

Røræg med karryrejer eller skinke

Røræg er en lynhurtig ret - 10 minutter. Fyld kan være pølser. Røræg mætter godt, når der er rejer eller skinke i. Der kan krydres med karry

Salade nicoise med stegt tun

Vi har stegt et par skiver frisk tun og serveret dem på en salat a la Nicoise. Fisk du ka' li'

Salat a la Niçoise

Nyd en dejlig salat til aftensmad. Der er masser af fyld i denne salat, så du skal nok blive mæt. Udvid gerne med flere ingredienser

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Fisk

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste