Ovnbagt kalkunbryst
En lækker opskrift på kalkunbryst med risotto lavet med skalotteløg, champignon, tomater, timian, hvidvin, fløde og parmesanost. Kalkunbrystet brunes og bages i ovnen, mens Risotto-risene koges møre med hvidvin og fløde, og til sidst blandes med ristede champignon og parmesanost.