Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Aftensmad
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Okseragout
Lækker gryderet med oksesmåkød, bacon og cocktailpølser. Simrer længe for god smag. Serveres med kartofler og salat. Perfekt til en kold aften.
Okseragout - Fransk
En opskrift på oksebringe med kødkraft, persille, skalotteløg, kapers og hvidløg. Simrer i gryden i en halv time.
Okseragout med grønsager + Mormors rabarberdessert
Okseragout med grønsager: En lækker gryderet med oksekød, grøntsager og krydderier, serveret med grøn salat. Mormors rabarberdessert: En sød og frisk dessert med rabarber, makroner og flødeskum.
Okseroulade med indbagte kartofler, jordskokkeskum og rødvinsglace
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Okseroulader italienske
Mørt kød, som er fyldt med spinat og toppet med tomatsauce, giver ægte italienske smagsoplevelser
Okserulle med oliven
Opskrift på okseruller med grønne oliven, serveret med artiskoksalat og tykmælksdressing. Let at lave og fryseegnet. Perfekt til en lækker frokost eller let middag.
Okserulle Sicillian
Okserulle med kartoffelmos: Hak oksekød og spæk, bland med mel, æg og krydderier. Rul fars og kartoffelmos sammen, bag i ovnen og server med sky, løg og tomater.
Okseruller i tomatsauce
Opskrift på fyldt okserulle med skinke, ost, rosiner og pinjekerner. Kødet krydres og fyldes før det brunes og simrer i tomatsovs med rødvin. Serveres med persille og basilikum.
Okseruller med palmemarv i trykkoger
Opskrift på okseroulader med palmehjerter, rå skinke og peberfrugt. Okserouladerne krydres og smøres med sennep, før de rulles sammen med fyldet. Brun dem i margarine, spæd op med bouillon og kog i gryde. Jævn retten om nødvendigt.
Okseruller med senneps- og kaperssauce
Her er en variation til ugens hakkede oksekød. Saucen går godt til både kartofler, pasta og ris
Okseruller med stærkt fyld
Oksekødsruller med røget skinke og ansjosfyld, serveret med en lækker flødesauce og løgringe. Opskriften inkluderer trin-for-trin instruktioner til at lave denne lækre ret.
Oksesatay med peanutdressing
Opskrift på Oksesatay med Peanutdressing: Tynde bambusspid med oksekød marineret i sojasauce, ingefær og japansk sojasauce. Serveres med peanutdressing og friske grønsager.
Oksespid med hummus og salat
Hummus er en cremet og krydret kikærtedip, der er skøn i store wraps med salat og spid med grillet oksekød
Oksesteaks med svampe
Specielt saftige. fordi kødet bliver stegt som steg og først skåret ud ved serveringen
Oksesteg med glaserede løg
Opskrift på oksesteg med glaserede løg. Oksestegen brunes og steges med løg, gulerødder og krydderurter. Serveres med sauce og tilbehør som kartofler, bønner og syltede agurker. Tilberedning af oksetyndsteg og oksehøjrebssteg beskrevet.
Oksesteg med kartoffelmos og sveskedessert
Oksekødet får et julet twist med en appelsin-gremolata, og til dessert bages sveskerne med mandler og marcipan under et lag friskpisket marengs
Oksesteg med kål- og citrussalat og sveskedessert
December byder på mange faste madtraditioner. Her får du nogle forslag til lidt anderledes juleretter
Oksesteg med porter
Oksesteg braiseret i porter med hvidløg, løg, porrer og gulerødder. Server med sauce, kartofler og grønt. En lækker og fyldig ret til både vinter og sommer.
Oksesteg med rösti og irsk kaffe-trifli
En festlig menu med saftig oksesteg og sprød kartoffelrosti. Desserten er i denne uge for voksne: en cremet trifli med kaffe og whisky
Oksesteg og nøddekage med is
Vi har givet weekendmenuens oksesteg sommerligt tilbehør med en kold basilikumsauce og salat med jordbær. Desserten er en dejlig nøddekage
Oksesteg på tomatbund
Server kød af og til - men gør det til en god vane en gang imellem at lave noget specielt, fx denne schweiziske bøf, en familiefavorit
Oksesteg, Asiatisk, sukkerærter, mango samt Mixed double
En vellykket forbindelse: Stegen tilberedes efter vestlig tradition, men saucen laves som i det fjerne østen. Sukkerærter som asiatisk tilbehør og gulerødder med karry og mango! Dessert overraskelse
Oksestrimler i olivensauce
Opskrift på oksestrimler i olivensauce med pasta og squash. Vandt tilsat salt koges, pasta og squash koges, olivensauce laves, og oksestrimler steges. Ved servering varmes oksestrimler i saucen og serveres ved siden af pasta og squash. Pynt med persille.
Oksestrimler til bearnaisesauce
Opskrift på oksestrimler i bearnaisesauce med rødløg og persille. Steg kødet med smør, svits løg og tilsæt persille, salt og peber. Server med bearnaisesauce og kogte kartofler.
Oksestrimler til bearnaisesauce 2
Opskrift på oksestrimler i bearnaisesauce med løg og kartofler. Steg kød og løg, tilsæt persille, salt og peber. Varm bearnaisesauce og server med kartofler. Smagfuld ret tilberedt på pande og gryde. Bon appétit!
Oksetykkam med glaserede løg, grønne bønner og skysauce
Opskrift på dansk oksetykkam i porter med glaserede løg, grønne bønner og kartofler. Steges og simres med krydderier og grøntsager. Serveres med sauce og pickles.
Oksetykkam med hvidvin
En lækker opskrift på oksekødsgryde med grøntsager og hvidvin. Brun kødet med løg, tilsæt grøntsager, tomater, hvidvin og krydderier. Lad det simre og server med ris og persille. Smagfuld og fyldig ret.
Oksetykkam med kartoffelgratin
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Oksetykkam med svampe i stegeso
En opskrift på oksesteg med svampe, kartofler og gulerødder. Stegen svitses og lægges over grøntsagerne i stegesoen. Ovnsteges i 2-2 ¼ time ved 200°C. Saucen kan jævnes efter behov. Tips: Tilsæt evt. sherry eller rødvin, max 1 glas.
Oksetykkamsteg
Steg af oksetykkam braiseret i vand, smør og krydderier. Serveres med sauce lavet af stegesky og ymer. En saftig og velsmagende ret.
Oksetyksteg med sød asiatisk marinade
Opskrift på marineret oksekød til grill. Marinade af soyasauce, blommesauce, ananassaft, ketchup, forårsløg, koriander, ingefær og hvidløg. Steges på grillen og serveres med indkogt sauce.
Oksetyndsteg
Oksetyndsteg med salsa verde, bagte kartofler og løg. Steg brunet i smør og olie, hvilet og serveret med grøn sauce og rucola salat. Opskrift til et lækkert måltid.
Oksetyndsteg med tomatsauce og frugtsalat med skyr og honning
Det er festligt at sætte en steg på bordet. Til en særlig middag hører selvfølgelig en lækker dessert, og vi foreslår en frisk frugtsalat
Oksetyndstegsbøf på ovnstegt ratatouille med grønsagsbearnaise
Opskrift på tyndstegsbøffer med ratatouille og grønsagsbearnaise. Steg bøfferne og lav ratatouille med aubergine, squash, peberfrugt og tomater. Til grønsagsbearnaise, kog gulerødder i estragon-vineddike og bouillon, blend saucen med smør. Server med kartofler og marinerede salater.
Oksetyndstegsfilet med pasta i valnøddesauce og rosenkål i persillesmør
Oksetyndsteg med valnøddesauce, persillesmør og pasta. Steg oksetyndstegen og lav en cremet valnøddesauce med persille og parmesanost. Server med rosenkål i persillesmør og fettuchini vendt i saucen. En lækker og fyldig ret!
Oksewok med asparges og ærter
Denne ret er hurtig at få på bordet. Sæt risene over at koge inden du går i gang med wokken så bliver det hele færdigt på en gang - denne aftensmad er til dig
Olivenbøffer
En lækker opskrift på oksebøffer med oliven og ost i en cremet sovs. Nemt og lækkert tilbehør med blandet salat og brød.
Olivenfarseret kalkunkølle
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Olivenfyldt nakkefilet
Opskrift på fyldt nakkefilet med oliven og persille. Kødet brunes og steger med løg og vand. Serveres med en lækker sauce lavet af skyen. Kan også tilberedes uden væske.
Olivenoliestegt helleflynder med virgin sauce og rødbedeskum
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx helleflynder
Omelet med grønkål og bacon
Fyld en stor omelet med grønkål og porrer det giver en flot grøn farve og masser af sund fylde
Omelet med grønsager
Det tager blot et kvarter at sætte en dejlig grøn omelet på bordet. Nyd med et stykke groft brød, hvis du er meget sulten
Omelet med grønsagsfyld
Her er en portionsomelet med grønsagsfyld. Med æg og lidt andre råvarer er det ganske let at fremtrylle et måltid
Omelet med sprød skinke
En lækker omelet med sprød skinke, champignon og tomater. En nem opskrift til en person, der kun kræver 30 minutters arbejde og 12 minutters stegetid. Husk at nyde den helt frisklavet!
Omelet Spansk
Den traditionelle hovedret med kartofler og løg, som er kendt under navnet "tortilla" i Spanien, præsenteres her i en mere mager version
Omelette classica al formaggio e cantarelli
Omelette classica al formaggio e cantarelli eller klassisk omelet med ost og kantareller er en lækker og nem ret til frokost, eventuelt til gæster.
Onkels pastagryde
Opskrift på hurtig og lækker pastaret med bacon og tomat. Serveres med parmesanost og kan tilberedes med piskefløde for en luksusudgave.
Orangegravad laks med tomatsauce
Laks marineret i salt, sukker og appelsinsaft med dild. Serveres med en cremet tomatsauce med appelsin. Nyd efter 2 dages marinering.
Orangegravad ørred med tomatsauce
En opskrift på marineret ørredfilet med appelsinsauce. Ørredsfileterne marineres i en blanding af salt, sukker, peber og appelsinskal i 2 dage. Serveres med en lækker tomatsauce lavet af cremefraiche, appelsinsaft, reven appelsinskal og tomater. Bon appétit!
Orange-koteletter
Denne opskrift er inspireret af den klassiske 'koteletter i fad', og derfor kan du gå efter hvad de lige har i butikken, når du er ude at handle
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
106
107
108
109
110
111
112
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Ja, de var gode
Ja, de var dårlige
Nej, men jeg prøver nu
Nej, jeg vil ikke kvizze
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...