Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
Grillet Fiskespid med solgul kartoffelsalat
Opskrift på grillede fiskespid med asparges og kartoffelsalat. Fisken krydres og pensles med Grill Oil Garlic, derefter grilles den sammen med asparges på spid. Kartoffelsalaten laves med safran og chilipaste. Serveres med et strejf af hvidvinseddike. En lækker sommerret!
Ananassalat
En hurtig og lækker salat med ananas, asparges og peberfrugt i en cremet karrydressing. Perfekt som forret eller tilbehør til lyse kødretter og kylling. Kan laves på 5 minutter.
Lakseruller 4
Lækre røget laksruller med fyld af flødeost, purløg, spinat og asparges, serveret på en bund af iceberg salat. Perfekt til både hverdagsmad og festlige lejligheder. Let at lave og børn kan også være med!
Italiensk salat 2
En lækker salat med mayonnaise og grøntsager, blandet med piskefløde og pyntet med asparges og grønne bønner.
Fiskepakker til grillen
En lækker opskrift på rødtungefilet med muslingestuvning og asparges. Fiskefileterne pakkes ind i alufolie med fyldet og grilles i ca. 15 minutter på hver side. Serveres med salat, brød og nye kartofler. Bon appétit! 🐟🍴
Italensk salat - diabetiker
En lækker opskrift på pasta- og grøntsagssalat med pålægssalat og karse som pynt. Nem og sund diabetesvenlig ret med en frisk smag.
Melon á la Royal
Opskrift på rejesalat i melon med pynt af tomater, vindruer og asparges. Rå champignons, asparges og rejer blandes med mayonnaise, dild og piment. Server melonkødet i skål med rejer.
Røget laks med kaviardressing
Opskrift på lækker laksesalat med asparges og agurk. Serveres med dressing af cremefraiche, ufarvet kaviar, sennep og purløg. Pyntes med sort kaviar og serveres med flutes.
Fiskefilet med, rejer, kaviar og ananas
Opskrift på Rødspættefilet med rejer, kaviar og asparges. Fisken simres i grønsagsbouillon og hvidvin, anrettes på salatblade med ananas, rejer og kaviar. Serveres med asparges og Thousand Island dressing.
Stjerneskud 3
Opskrift på jerneskud med toastbrød, stegte rødspættefileter, cremefraichedressing, stenbiderrogn, rejer, asparges og citron. Serveres pyntet med frisk dild.
Fiske-tapas
Opskrift på lækker fiske tapas med laks, rejer, jomfruhummerhaler, ørredrogn, salat, kapers, rødløg og asparges. Server med dressing af cremefraiche, tomatpuré, hvidløg, citron, salt og peber. Perfekt med en Tiger-øl fra Singapore.
Rejesalat med mascarpone
Opskrift på lækker rejemousse med mascarpone, hvid tør martini og grønne asparges. Perfekt som forret eller på frokostbordet. Server på salatblade med ristet brød og smør.
Hønsesalat - Hønsering
En lækker hønsekødssalat med mayonnaise, sennep, asparges og ananas. Serveres med flûtes. Kan også laves med cremefraiche i stedet for flødeskum.
Kalvetykstegsfilet med aspargeskartofler
Opskrift på saftig tykstegsfilet med aspargeskartofler og broccoli. Steg kødet i ovnen, krydr det og lav en lækker sauce af bouillon. Server med frisk broccoli og kogte aspargeskartofler. En dejlig og nem ret til aftensmaden.
Helleflynder
Helleflynder er den største fisk indenfor gruppen af fladfisk. Det er en højrevendt fladfisk, dvs. at venstre øje (og side) er rykket vandret til højre side
Blomkålssalat
Blomkålssalat er et sundt og lækkert tilbehør til familiens aftensmad. Salaten laves blandt andet med kartofler og spinat. Prøv den til frikadeller, eller stegen. Blomkål indeholder B-vitamin og kalium
Sej med valnødder i appelsinsauce
fisk og appelsin - det er let mad og vildt lækker mad - og så er det sund mad
Multe i sauce nage
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ovnstegt kalvemørbrad med persille-creme og grønne bønner
Kalvemørbrad med frisk citrussauce, grønne bønner og aspargeskartofler. En lækker ret med mørt kød og cremet sauce. Serveres med sprøde grøntsager og en god saftig kartoffel. Perfekt til en festlig middag.
Laksemedaljoner
Opskrift på laksemedaljoner med porrer og asparges. Kan forberedes i forvejen og steges i ovnen. Serveres med blancherede grønsager og en lækker hvidvinsauce. Server med godt brød ved siden af.
Kyllingesalat med citrongræs
En frisk og krydret kyllingesalat med blancherede grønsager og citronsaft. Serveres kold med groft brød. Kann også tilpasses med dine egne favoritgrønsager.
Skinke og hønsesalat
En lækker sandwich med rugbrød, skinke, hønsesalat, asparges, tomat og persille. Hønsesalaten laves med kogt hønsekød, mayonnaise, asparges og champignon. Serveres med kryddermayonnaise og tomatspringer. Smagfuldt og lækkert!
Skaldyr på aspargesfricassé med pocherede vagtelæg ...
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lammeryg og salat med flødemarinade
Opskrift på lammeryg med flødemarinade og kartoffelsalat. Lammeryggen steges i ovnen og serveres med en lækker flødemarinade og en frisk salat af kartofler, asparges, feta, agurk og spinatblade. Serveres med landbrød. Stegetid ca. 50 min ved 200 grader. Enjoy!
Kalvefars-spid lavet på grill og serveret med mynte-sauce
Opskrift på grillet kalvefars-spid med grillet brød, grøntsager og mynte-sauce. En smagfuld og sund ret, perfekt til en sommeraften på terrassen.
Grønlandsk lammekølle i forårsgrønt
Lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle med rosmarin og hvidløg. Serveres med persillesauce og sauterede forårsløg og grønne asparges. Fuld af smag og perfekt til en festlig middag.
Grønsagstallerken med georgineblade
En opskrift på grøntsagsret med georginesmør, broccoli, asparges, tomat og parmesan. Serveres med flûtes.
Forårsgrønsager
En lækker og sund grønsagsret med broccolibuketter, bladselleri, asparges, sukkerærter, tomater og forårsløg. Blancheres og dampes med citronsaft, smør og krydderier for en skøn smag. Serveres straks med friskreven parmesan og basilikum.
Hel grillet hake på tomat og basilikum med kartoffel i vinaigrette
En opskrift på helstegt fisk på grill med aspargeskartofler, bønner, vinaigrette og tomatconcassé. Fisken pensles med olie, krydres og grilles i 30-40 minutter. Server med vinaigrette over kartoflerne og pynt med purløg.
Unge duer fra Bresse med en let sauce ...
Opskrift på lækre duer med grøntsager og frisklavet fettuccine. Duerne halveres og steges i ovnen med bouillon og rødvin. Saucen jævnes og smages til. Serveres med dampede sukkerærter, asparges og friskkogt pasta. En lækker og festlig ret!
Stegt kaninryg
En lækker opskrift på kaninryg serveret med sommerfrikassé og persillesauce. Kaninryggen krydres og steges i ovn, mens grøntsager sauteres og persillesauce laves. Alt anrettes flot på tallerkenen før servering.
Tunge og italiensk salat
En opskrift på en lækker oksetunge sandwich med italiensk salat og tomatspringer. Serveres med kryddermayonnaise og aspargessnitter. Detaljeret fremgangsmåde inkluderet.
Laksemaskeret ørredmousse med tilbehør
Opskrift på lækker mousse af røget laks og ørred, som skal laves dagen før og serveres portionsanrettet med dildcreme, lakserogn og grønne asparges. En forret der imponerer gæsterne og er perfekt til både menu og buffet.
Kyllingetimbale i sprød kurv med persillecrème
En opskrift på hjemmelavet kyllingetimbale med sprød kurv og persillecrème, serveret med pynt af agurk, asparges og bredbladet persille. Bages i varmluftsovn og serveres med friskbagt valnøddebrød. Kan også laves med kalkunkød og varieres med forskellige krydderurter.
Grillet Østersølaks med Carrycremé
Grillet Østersølaks med lakserogn, spinatsauté, gulerødder, asparges, pommes duchesse og carrycremé. Marinerede laksekoteletter grilles og serveres med sprødstegt lakserogn i lakseskind. Serveres forårsgrønt og en cremet carrysovs.
Lammeryg og salat med flødemarinade 2
Opskrift på lammeryg med flødemarinade og sommersalat. Lammeryg steges med salt og peber, mens flødemarinaden laves med hvidløg, peber og mynteblade. Salaten består af kartofler, asparges, Feta, agurk og spinatblade. Stegen serveres skåret i skiver med marinaden ved siden af salaten.
Fint fiskefad + Engelsk trifli
En opskrift på en lækker fiskefad med rødspættefileter, hvidvin, asparges og rejer. Serveres med løse ris, flute og salat. Derefter følger en opskrift på en engelsk trifli med sandkage, portvin, vaniljecreme og appelsiner. Serveres lun med et drys af florsukker og eventuelt hakkede mandler.
Benløse fugle med ben
Benløse fugle med ben er langt bedre end dem uden ben - ren mormor
Pighvarfilet med morkler
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx nem pighvar
Rimmad laks med dildkartofler
Rimmad laks er lagesaltet laks, der smelter på tungen og er hurtig at lave. Laksen serveres med flødestuvede dildkartofler og er en rigtig sommerret
Antipasto grønsagsfad
Sprøde grønsager som marineres i urter og vineddike, serveres ofte i italienske hjem. Server fadet som en lækker forret
Italiensk forårsrisotto
Grønsagsrisotto er en klassisk og velsmagende grønsagsret fra Italien
Hønsefrikassé med krebsehaler
På denne tid af året skal maden være let og forårsagtig. Ugens gæstemenu er hønsefrikassé med asparges tilsat krebsehaler, der gør den ekstra delikat
Æggekage med bacon og tomatsalat i ovn
En lækker og praktisk opskrift på æggekage med godt fyld og lækkert tilbehør
Hummersalat
Skøn og lækker opskrift på Hummersalat - Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og superlækker. Find flere gode opskrifter her på madABC.dk ...
Hornfisk i fad
Hornfisken er især kendt for sine mange grønne ben. Den grønne farve gør dem lette at finde, så man ikke risikerer at få et fiskeben galt i halsen
Påskefrokost - opskrifter på lækker gæstemad
Inviter på en lækker påskefrokost med både sild, æg og lammekød traditionelt med en twist. Forbered gerne en del af frokosten dagen før:
Lammekølle med aspargesflan
Opskriften beskriver hvordan man laver lammekølle med aspargesflan, kartoffelsymfoni, rabarberkompot og honning/flødesauce til 4 personer. Der er detaljerede trin for trin instruktioner til hvordan man tilbereder og anretter retten med et væld af forskellige ingredienser.
Butterdejsbund med kyllingefyld
Opskrift på lækker kyllingesalat i butterdejsbund. Fyldet består af kogt kylling, ærter, asparges, ananas, bladselleri, tomat og æg i en cremet dressing. Serveres i lun butterdejsbund.
Timbaler af rengbueørred
En lækker opskrift på cremede regnbueørred timbaler med lakserogn, cremefraiche og dild. Fileten blendes med æg og fløde, bages og serveres med en lækker sauce og grønt tilbehør.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...