Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Gris
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
Power-morgenmad - diabetiker
Denne power-morgenmad med friske bær, frugtsaft og skinke-røræg giver én energi til hele dagen. Ide til lækker morgenmad
Provencalsk fladbrød med sprøde fedtegrever
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Provencalsk salat med kogt skinke og champignon
Selleri- og skinke salat med champignon, æbler og rødbede. En fyldig salat med en lækker vinaigrette dressing og cremet mayonnaise. Serveres med kartofler og urter.
Provence spid
Mørbrad, røget bacon, løg, tomat med herbes de Provence - det giver en skøn smag og duft af Sydfrankrig - hjemme hos dig
Pryl
Opskrift på svensk pryl med røget flæsk og kartofler. Kartofler koges og moses, mens flæsk sprødsteges med margarine og mel. Saucen tilberedes med kartoffelvand og mælk, smages til med salt og peber. Serveres med rødt syltetøj.
Pulled pork i sandwich med avocado og chili
Det tager lang tid at lave en god pulled pork, for kødet skal både marineres og langtidssteges. Men der er ikke meget arbejde i det!
Pulled Pork i smoker
Pulled pork er med rekordfart blevet en populær måde at servere nakkesteg på. Pulled pork smager dejligt i fx burgerboller med coleslaw.
Puy linser med pølse som i Nice
Spændende fransk inspireret ret med puylinser, der er små sorte linser. Retten serveres desuden med Perougini-pølser, som er nogle korte, tykke, saltede svinekødspølser krydret med anis. velbekomme
Pyt-i-pande Sørens
En lækker opskrift på grøntsagsfyldt stuvning med rester af kød, hvidkål, løg, sennep og fløde. Serveres med frisk persille og sprød salat.
Pærekompot
En lækker pærekompot med smag af citron, peberrod og fløde. Perfekt til at pifte rester som steg og frikadeller op. Let at lave og fuld af smag! 🍐🥛🍋
Pølse af perlehøne i Serrano og Karl Johan
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx perlehøne
Pølsegryde med løg og æbler ♥
En lækker pølsegryde med løg, æble og karry i blød plantemargarine. Server med kogte ris, ærter, råkostsalat og solsikkebrød. Indeholder kun 480 kcal pr. portion.
Pølser Boletti
Opskrift på hjemmelavede pølser lavet med en blanding af kalv, flæsk og kalkun confit. Krydret med salvie, estragon og persille, samt stegt løg og hvidløg. Formet i svinenet og serveret med borlotti bønner sauteret i smør med salvie og citronskal.
Quesadillas med Skinke
En mexicansk quesadilla med ost, røget skinke og jalapeño, serveret med salat. Let og hurtig at lave på panden.
Quiche à la mamie Suzette
En lækker tærte med bacon, skinke og ost i sprød butterdej. Serveres med en simpel salat med vinaigrette. En skøn, velsmagende ret! 🥓🧀🥗
Quiche Lorraine
En lækker tærte med bacon, løg, skinke og ost på en mørdejsbund. Nem og hurtig at lave. Perfekt til frokost eller som aftensmad med en frisk salat til.
Quiche Lorraine -
En opskrift på en tærte med bacon, ost og æggeblanding, bagt i en forbagt tærtebund. Mulige fyldvariationer inkluderer torskerogn, makrel, skinke, kylling, spinat og løg. Serveres til brunch eller som en let frokostret.
Quiche med bacon og kartoffel
Det klassiske fyld er en æggemasse samt stegt, røget flæsk. Men man kan også tilsætte fx løg eller revet ost. Og man kan erstatte flæsket med bacon eller skinke ...
Rabarberflæsk
Opskrift på Rabarberflæsk: Skiver af røget flæsk steges sprøde, mens rabarber koges møre i fedtet. Serveres skiftevis i fad drysset med sukker. En gammel fynsk ret fra Nr. Broby.
Raclette
Raclette opskrift med traditionel schweizisk ost, kartofler, agurker og salami. Serveres med brød. Nem og hyggelig madlavning med raclettegrill. Til 4 personer.
Raclette a la Lorraine
Ostegryde med bacon og løg. Nem og lækker opskrift til 4 personer. Bacon og løg svitses og blandes med æggemasse og Reblochon ost. Serveres med frisk brød.
Raclette Cordon Bleu
Opskrift på lækker kalvekotelet med skinke og ost. Steges på grillstegeplade i smør, serveres når osten er cremet. Nem og velsmagende ret.
Raclette med lufttørret kød
Raclette med kartofler, lufttørret kød og skinke. Osten smeltes i en pande lagvis med kartofler og kød. Serveres med krydderier, tomater og persille. Til 8 personer.
Raclette med nye kartofler
Opskrift på lækre grillede kartofler med Raclette ost og syltede rødløg. Kartoflerne koges og overhældes med ost, før de grilles i ovnen. Serveres med koldt kød og brød. Ganske simpel og utroligt lækkert.
Raclette med skinke
Opskrift på schweizisk Schabziger kløverost med skinkepannekager og franskbrød. En pikant og krydret ret, der serveres med cornichoner. Let og lækker til 4 personer.
Raclette pandekager med skinke og ost
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Raclette Savoyarde
Raclette med kartofler, skinke og diverse tilbehør. Bag kartoflerne, skær ost, peberfrugt og champignon. Server med pickles, syltede løg og majs. Smelt osten i en raclettepande og servér med skinke.
Raclette-fest
Opskrift på en hyggelig raclettefest med forskellige kød, grønsager, kartofler og ost. Gæsterne kan selv sammensætte deres måltid, inspireret af mixed grill. Forberedelser kræver lidt tid, men værten kan rigtig nyde maden med gæsterne. Kan også varieres med forskellige ingredienser.
Ragu alla bolognese
Italiensk kødsauce med løg, gulerod, selleri, flæsk, blandet hakket kød, tomater, smør, rødvin, bouillon, salt, peber og mælk. Saucen simrer i 3 timer for en skøn smag.
Rasnic
Grillet lammekød med urtemarinade, flæsk og grøntsager. Skær kød og nyre i terninger, mariner i citronsaft, olie og krydderurter. Grill kød, flæsk og grøntsager på spyd. Server med grøn salat og løse ris.
Ravioli med artiskokker og gorgonzola sauce
En lækker opskrift på Ravioli med artiskokker og gorgonzola sauce til 2 personer. Let og hurtig at lave med frisk oregano, chili og fløde. Server evt. med skiver af kogt eller røget skinke.
Reste soufflé – Kød soufflé
En lækker opskrift på gratin med løg, oliven, skinke og rester af kød fra dagen før. Serveres med groft brød og tomatsauce eller tomatsmør.
Revelsben stegt med øl, vanilje og honning
Juleøl er kraftige, krydrede sæsonøl med mere alkohol i end almindelige øl. Prøv at bruge lidt af den gode øl i maden
Ribbenskrone
Opskrift på ribben med fyld af hakket kalv og flæsk, løg, krydderier og æg. Ribbenene krydres og fyldes med farsen, ombindes med bacon og bages i ovnen. Serveres med ristede svampe og tomater. Smagfuld og saftig ret til middag.
Ribbenssteg og risalamande med solbærsauce
Vi har stegt ribbensstegen klassisk, men serverer den med lækker rødkålssalat og kartoffelmos med æble. Til risalamanden har vi lavet en lækker solbærsauce
Ribbensteg bidder i airfryer
Ribbensteg i airfryer. Du er klar til at lave disse lækre møre bidder med klæbrig gylden sirupsauce! De er klar på 40 min og er perfekt saftige og sprøde.
Ribbensteg i airfryer
Du har ikke fået stegt ribbensteg, før du har fået det stegt fra en airfryer. den er klargjort på 5 minutter og på bordet på en time – og sværen er sprød!
Ribbensteg Langtidsstegt
Supermør, saftig og sprøde svær. Det lyder da ret lækkert, synes du ikke? Ribbenstegen er et ret billigt stykke kød, som sagtens kan være rigtig godt
Ribbenstegsburger med rødkålsslaw og syltede agurker
En absolut perfekt burger. Langtidsstegt og supermør ribbensteg, hjemmesyltede agurker, der smager både surt og sødt, en blød og luftig burgerbolle og ...
Rillette af and
Opskrift på lækker ande-rillette lavet af mørt andekød, urter og krydderier. Nem at lave med dybfrossen and. Server med rødbeder og små agurker.
Rillette af flæsk
En fransk opskrift på Rilletter lavet af kogeflæsk, spæk og krydderier. En klassisk ret på franske kroer lavet af mørt flæsk hakket og presset sammen. Serveres køligt.
Rimmet torsk med bouillonkogt kålrabi og urtesky
Opskrift på torsk med kålrabi: Torsk marineres i salt og sukker, steges i ovn. Kålrabi og kartofler svitses med flæsk, hvidløg og timian, koges i bouillon. Urtesky laves med Philadelphia, dild og persille. Serveres med kålrabisky.
Ris med grønne ærter - Risi e bisi
Risotto med parmaskinke, ærter og parmesan. En cremet risret med smag af løg og hvidvin, perfekt som tilbehør til fisk eller fjerkræ.
Ris og bønner med en stærk chilisauce
Opskrift på bønner og ris med bacon og chilisauce. Udblød og kog bønnerne med chilipebre, løg og bacon. Tilsæt ris og kokosmælk, lad det simre og lav en lækker chilisauce til servering. Kogetider for forskellige bønner angives.
Ris og skinke
Skinke og ris kan varieres med krydderier og krydderurter. Tilberedningstid: 15-20 min.
Risotto, bare risotto
Opskrift på klassisk italiensk risotto med safran og parmesan. En lækker og cremet ret med intens smag. Perfekt som mellemret til 4 personer. Server med en sprudlende hvidvin. Kan også varieres med forskellige ingredienser som grøntsager eller svampe.
Risret fra Valencia - Paella valenciana
En lækker opskrift på spansk Paella med poulard, skinke, blæksprutter, jomfruhummer, ris og grøntsager. En udsøgt ret med safran, hvidløg og paprika. Serve med muslinger og nyd!
Risret med feta og skinke
En lækker ret med skinketern, ris og fetaost, blandes og bages i ovnen. Serveres med salat og flûte. Perfekt til en hurtig og nem aftensmad.
Rissoller med gedeost og skinke
Fyld færdigkøbt butterdej med skinke, fintsnittede grønsager og blød gedeost. Bag pakkerne sprøde, og server som snack, forret eller til frokost
Ristaffel og pandekager med is
Ristaffel er en rigtig familie-klassiker, og børn er ofte glade for selv at kunne vælge fra de mange skåle med forskelligt tilbehør
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Ragu alla bolognese