Resultat af søgning

123...

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

Krydret lammenyre

Lækker opskrift på lammenyrer med grøntsager og krydderier. Nem at lave og fuld af smag. Server med ris eller brød.

Oksekød i peberrodssauce

Opskrift på oksebryst med peberrodssovs og kartofler. Kog oksebrystet i bouillon i 80-90 minutter. Kog kartofler møre. Lav sovs af smør, mel, bouillon og mælk. Smag til med peberrod, salt og peber. Server med kartofler.

Torsk i tomat

En opskrift på ovnbagt torsk i tomatsauce med løg, laurbærblad og salvie. Serveres med kogte kartofler og salat.

Kryddersteg

Nakkekam med kryddersmør og bagte kartofler. Stegen gnides med salt og peber, steges i ovnen og serveres med kryddersmør lavet af smør, løg, hvidløg og krydderurter. Bagte kartofler til.

Torsk med tomat og hvidløg

Opskrift på dampet torsk med hvidvin og tomatsauce. Torsk brunes og simres med løg, hvidløg, hvidvin, tomater, persille, dild og kartofler. Serveres med salt og peber.

Lasange af sprængt lammeskank

Opskrift på sprængt lammeskank med løg, hvidkål og kartofler. Lammeskanken koges mør, og derefter lægges rå løg, blancheret hvidkål og kartoffelskiver lagvis i en bageform med kødet. Retten bages i ovnen og skæres i skiver ved servering.

Squash på grill

Grillede grønsager pakket i alufolie med nye kartofler, squash, tomater, peberfrugt og små løg. Krydret med salt og peber og vendt på grillen i ca. 20-40 minutter. Serveres med yoghurt- eller creme fraichesauce.

Varmrøget ørred med spidskålslaw

Opskrift på røget ørred med spidskålslaw og kogte kartofler. Fisken skæres til og serveres med frisk spidskål, dild og tykmælk. En lækker og sund ret, der kan også laves med laks og andre krydderurter.

Kartoffelsuppe 4

En lækker bacon og porresuppe med kartofler, timian og fløde. Perfekt til kolde aftener. Serveres med frisk kørvel på toppen.

Italiensk æggeret

Opskrift på kartoffelmos med spinat, parmaskinke og æg. Kartofler koges og moses med olie og parmesanost. Spinat dampes og vendes med smør. Serveres med æg indpakket i parmaskinke. Server straks.

Torskefad

Opskrift på ovnbagt torskeret med grøntsager og Mornaysauce. Løg og frosne ærter sauteres, tilsættes evt. gulerødder og lægges over torskefileter i et ovnfast fad. Krydres med salt og peber, overhældes med Mornaysauce og bages i ovnen. Serveres med ris, kartofler eller brød.

Okse- og grønsagssuppe

En velsmagende squashsuppe med hakket oksekød, gulerødder, kartofler og græsk yoghurt. Smagfuldt krydret med safran, hvidløg og persille, og drys gerne med reven ost inden servering.

Marcs Lammefilet

En opskrift på lammefilet med mesclun salat, cherry tomater, avocado og nye kartofler. Lammet gnides med vild peber og steges medium rødt. Kartoflerne bages i ovnen. Serveres med avocadoolie og anrettet på salatblade med avocado og cherrytomater.

Grønkålsuppe

Grønkålssuppe med kartofler, løg og tomatpuré. Grønsager svitses i margarine og bouillon tilsættes. Kartofler, merian og tomatpuré røres i og suppen simrer ca. ¾ time. Smag til med salt og peber. Serveres med groft brød.

Peruvianske bøffer

En opskrift på lækre kalkunbøffer med løg og kartofler. Farsen laves af hakket kalkunkød, løg, tomater, krydderier, havregryn, æg og danskvand. Formes til boller, paneres og steges. Serveres med bløde løg og kartofler eller grøntsager og paprikasauce.

Squashkage med ananas

En lækker vegansk kage med kartofler, mandler og squash. Serveres med ananasmos til. Let at lave og perfekt til en sød afslutning på måltidet. Får ekstra lækker smag af vanilje og kanel.

Grillet hamburgerryg med grønsagsdip

Opskrift på en lækker og let ret med hamburgerryg, grøntsager og kartofler. Server med en dressing af ylette, mayonnaise og krydderurter. Nemt og sundt måltid.

Airsju

En lækker opskrift på en traditionel ret med røget bacon, skinkesmåkød, kartofler, hvidkål og gulerødder. Alt svitses sammen i smør og koges ved svag varme i en time. Inkluderer ikke salt, da kødet naturligt salter retten.

Kylling med sprød skorpe, sukkerærter og dip

Opskrift på ostegratineret kylling med franske kartofler og sukkerærter. Kyllingestykkerne steges og ovnbages med ostemasse. Sukkerærter steges med løg. Serveres med en cremet brøndkarse-dip til de franske kartofler.

Dådyrfrikadeller

En opskrift på lækre frikadeller lavet af hakket dådyr- og svinekød, løg, æg, rasp eller mel, krydderier og væske. Farsen hviler i køleskabet, formes til frikadeller og steges sprøde. Server med kartofler eller kartoffelsalat.

Gryde med medister

En simpel opskrift på medister i gryde med kartofler, porre og krydderier. Nem og velsmagende dansk comfort food. Jævn evt. med hvedemel.

Pommes lyonnaise

En opskrift på kartoffelsalat med løg, sauteret i smør og krydret med salt, peber og persille. Serveres som tilbehør til diverse retter.

Kartoffel-porre suppe 2

En lækker og cremet kartoffelsuppe med bacon og grøntsager. Nem og fyldig suppe der serveres med hvidløgsflûte. Perfekt til en kold dag!

Muskatkrydret lammegryde

Lækker opskrift på lammebov med gulerødder, kartofler og løg, kogt i bouillon og krydret med muskat og nelliker. Serveres med persille.

Røget laks med rygeostcreme

En lækker opskrift på rullede laks med fynsk rygeost, rødløg, kapers og purløg. Serveres på salat med olivenolie og balsamico, pyntet med løgringe, dild og sprøde kartoffelskiver. Smagfuld og elegant ret med vanilje-citron dressing.

Hamburgerryg i folie

Opskrift på ovnbagt hamburgerryg med kartofler, løg, tomater og persille. Nem og lækker ret der tilberedes i foliepakker i ovnen. Perfekt til en nem aftensmad.

Oste- og kartoffelpandekage

Lækker kartoffelpandekage med løg, ost og krydderurter. Nem og velsmagende opskrift til en hurtig og dejlig middag.

Sellerischnitzel med kapersfløde

En opskrift på sellerischnitzel med kaperssovs. Selleriskiver vendes i hvedemel, æg og rasp inden de steges gyldenbrune. Serveres med kogte kartofler og kaperssovs lavet af fløde, cremefraiche, yoghurt og kapers.

Helstegt rødspætte/skrubbe

En opskrift på stegt fisk med citronsmørsovs, serveret med nye kartofler. Fisken vendes i rugmel og steges i smør og margarine. Serveres med frisk citron og persille.

Rødvinsmarineret nakkefilet

Nakkefilet marineret i rødvin og krydderier, stegt i ovnen og serveret med rødvinssauce og sauterede rodurter. Kan ristes med provencalsk krydderi og serveres med kroketkartofler, champignoner og løg.

Hakkebøf med kapers og hvidløg

Opskrift på hjemmelavede bøffer med sennep, kapers og hvidløg. Serveres med reven peberrod og råstegte kartofler. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Skaldyrssalat Sørens

En lækker skaldyrsalat med kartofler, rødbeder og en cremet marinade af mayonnaise, olie, sennep og eddike. Serveres med masser af skaldyr og purløg på toppen. Smagfuld og festlig ret!

Kartoffelsalat med sojapølser

Opskrift på en lækker vegetarisk kartoffelsalat med soyapølser, peberfrugt og ærter. En frisk dressing af olie, vineddike og tomatpuré giver retten ekstra smag. Let at lave og perfekt som tilbehør til enhver ret.

Ovnbagt Münster på rødkål

En opskrift på fyldte spisekartofler med Münsterost på en seng af ribssaft-rødkål. En lækker og nem ret til 4 personer, der kræver en fyldig og frugtig drikke til.

Spejdergryde

En lækker opskrift på pølsegryde med kartofler, selleri, gulerødder, majroer og majs. Tilberedt med løg, salt og peber i smør og vand. Serveres med groft brød og sennep.

Ungarnske brød

Lækre kartoffelbrød med krydderier, perfekte til friture. Dejen laves med gær, vand, mosede kartofler, salt, kommen og hvedemel. Efter hævning formes og friteres brødene, indtil de er gyldne. Server dem varme til retter efter eget valg.

Brændende kærlighed til vegetaren

Kartoffelmos med soltørrede tomater og hvidløg, serveret med en krydret tomatsauce. En lækker og velsmagende ret med masser af smag.

Fiskesuppe 4

En nem opskrift på en lækker fiskesuppe med kartofler, grønsager, sejfilet og røde bønner. Serveres med flütes.

Fine fiskefrikadeller

Opskrift på torskefrikadeller med champignon og løg. Lav farsen af torskefilet, champignon, løg, æg, æggeblomme og rasp. Steg frikadellerne gyldne i smør. Server med kogte kartofler og salat eller stuvet spinat.

Mormors stegte duer 2

Opskrift på fyldte duer med persille, salt og peber. Brun dem i smør og steg dem møre i bouillon. Server med sauce, kartofler, gele og agurkesalat. Tilføj evt. rødvin for ekstra smag.

Skrubber i svøb

Opskrift på skrubbefileter i svøb med citron, tomatpuré og dild. Fisken pakkes ind i alufolie med smør og krydderier og bages i ovnen. Server med kogte kartofler.

Kalvesteak med sauce af soltørrede tranebær

Opskrift på kalvesteak med soltørrede tranebærsovs, sprøde kartofler og broccoli. Steges i olie og serveres med jævnet sovs af bouillon, fløde og tranebær.

Kartoffelsalat med squash

Opskrift på lækker sommersalat med nye kartofler, squash, forårsløg og avocado. Dressing af cremefraiche, salt, peber og karry. Let og lækker sommermad til 4 personer.

Torskekarbonader med madagascarpebersauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Gullasch Suppe

En lækker oksekødssuppe med kartofler, peberfrugt og krydderier, der koges i bouillon og serveres med frisk persille. Perfekt til en kold dag!

Svinekam med kanel og æbler Sørens

En lækker opskrift på nakkekam med kartofler, løg, æbler og krydderier. Grønsagerne lægges i et fad, honning, eddike og kanelstang hældes over, og nakkekammen steges i ovnen. Serveres med saftige grønsager og en skøn smag af honning og kanel.

Kalkun mousaka

En lækker opskrift på kartoffelgratin med kalkunfars og Mortadella ost. Farsen steges med løg, hvidløg og kalkunbacon, og kartofler skæres i skiver og steges. Lagene lægges i fad med revet ost og bages i ovnen. Dejlig og nem hverdagsmad.

Flødekartofler med hvidløg

Opskrift på ovnbagte kartofler med hvidløg, fløde, salt og peber. Skiver af kartofler og hvidløg lægges i et fad, overhældes med fløde og krydres. Bages ved 225°C i ca. 45 minutter. Kan evt. toppes med revet ost.

Luksuskoteletter

En lækker ovnret med kartofler, svinekoteletter, bacon, fløde, tomatpuré og grøntsager. Nem at lave og fyldt med smag!

Irsk stuvning med lammekød

Opskrift på lammegryde med kartofler, løg og gulerødder. Kødet og grønsagerne skæres i tern og lægges lagvis i en gryde med bouillon, salt, peberkorn og laurbærblade. Småkoges under låg i ca. 1½ time. Server evt. med hakket persille.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 57 58 59 60 61 62 63 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste