Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Frokost
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
Sitas marmelade-snitter
Opskrift på lagkage med syltetøj og mandler. En lækker kage bestående af to lag dej, hvor det ene lag smøres med syltetøj og det andet lag består af stiftpiskede æggehvider, sukker og mandler. Skæres i snitter når den er afkølet. En skøn dessert til enhver lejlighed.
Sjov fastelavns-katte-frokost
En sjov og kreativ madopskrift på katte-smørrebrød lavet med rugbrød, torskerogn, leverposteg, makrelsalat, æg, gulerod og rosiner. Perfekt til børnepartiet eller bare en sjov frokost! 🐱🥪
Sjællandsk bidesild
Opskrift på saltede sild: Sildene klargøres efter godt 1 måned i saltkarret. Serveres med løgsauce og kogte kartofler eller sammen med fedtebrød som bidesild. Egnsret.
Skagen fiskefrikadeller med løgsoubise
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx fiskefrikadeller
Skagen-snitter
De lækreste små hapsere med stegt landbrød, rejer og agurk samt en vildt god dressing... i weekenden, bliver de her dejlige snitter
Skaldyr i ingefærlage
En skøn opskrift på en asiatisk inspireret skaldyrsret med fiskesauce, ingefær, koriander, grøntsager og skaldyr. Serveres med en pirrende chiliolie.
Skaldyrspasta
En lækker opskrift på pasta med krappekød i tomatsauce. Let og hurtig at lave. Server straks og nyd! Kan tilpasses med forskellige typer tomater.
Skaldyrssalat med avocadosalsa
Alt godt fra havet i en spicy tomatdressing - du kan også nyde skaldyrssalaten på et stykke ristet brød eller som topping på en grøn salat
Skidne æg - æg i sennepssauce
Den gamle klassiker "Skidne æg" blev traditionelt serveret påskelørdag. Vi har smagt saucen til med to slags sennep og drysset lidt sprød bacon på til sidst
Skildpaddebrød
Opskrift på skildpadde med fiskeboller i sherrysauce. Serveres på brød og pyntet med "smilende" æg. En lækker og autentisk ret til 4 personer.
Skinke bagt - baked ham
Denne ret med bagt glaseret skinke kan serveres varm, lun eller kold efter behov, og kan både bruges som frokostret eller hovedret. Smager dejligt med kold kartoffelsalat.
Skinke i saltdej - diabetiker
lnviter gæster til søndagsbrunch. Skinke i saltdej med abrikoschutney og en lækker aspargessalat til er ideelt. Alt kan forberedes i forvejen, så man uden stress kan hellige sig gæsterne.
Skinke med fennikel i ovn.
Simpel ret med kogt skinke og fennikel, der sammen bliver bagt i ovnen. Kan bruges til frokost eller aftensmad og serveres med creme fraiche og flutes.
Skinke og ost croissant
Er klar på mindre end 10 minutter, de giver en dejlig morgenmad eller frokost - en enkel, men lækker Mors dag morgenmad (tip)
Skinkegratin i stegeso
En lækker opskrift på skinkegratin med formfranskbrød, fløde, æg og parmesan. Serveres med tomatsalat til.
Skinkekager
Opskrift på lækre skinkekager med kartofler, skinke, purløg og krydderier. Nem at lave og perfekt til en let frokost eller aftensmad. Kan evt. serveres med en frisk salat.
Skinkekød i ragout med kartofler, selleri og porrer
En lækker og nem ret med skinkekød, bagekartofler, porrer og selleri. Krydret med ingefær og laurbær, perfekt til to personer. Serveres rygende varm.
Skinkemignon-bøf med broccolisalat
Vil du din kæres hjerte vinde, sæt da tomater og kartofler på pinde. Grill kød og spyd i nogle minutter, så kan du være sikker på, at den kære ingen steder smutter.
Skinkerand med æg og purløg
Lækker opskrift på paprika-æggerand med røget skinke og purløg. Nem at lave og perfekt til frokost eller som en let ret til festlige lejligheder. Serveres koldt og pyntes efter behag.
Skinkerulle med peberfrugt af købt pizzadej eller hjemmelavet
Med en færdigkøbt pizzadej er denne rulle hurtigt bagt. Du kan selvfølgelig sagtens selv ælte en pizzadej sammen - se opskriften her
Skinkesalat med persillerod
Koldt kogt kød og kogte grønsager er skønt fyld i pålægssalater. Her er en opskrift med kogt skinke og stykker af persillerod
Skinkeschnitzel og ærtepuré med mynte
Opskrift på skinkeschnitzel med ærtepuré og courgetter. Simpelt og lækkert måltid til to personer. Server schnitzelen med den friske ærtepuré og de let kogte courgetter. Kan også bruges som suppe med mere bouillon og fløde i puréen.
Skinkeschnitzel og østershatte i Marsala
Opskrift på skinkeschnitzler med svampe i Marsala sauce. Svits svampe, brun schnitzler, tilsæt Marsala og bouillon. Server med pasta eller kartofler. Perfekt til rester af kogte kartofler.
Skinkestænger
En lækker opskrift på sprøde skinkestænger lavet af butterdej, serranoskinke og pesto. Nemt at lave og perfekt som en skøn snack eller tilbehør.
Skinkevafler
Opskrift på sprøde skinkevafler med løg og krydderier. Dejen laves af smør, æg, mel, bagepulver og mineralvand. Skinken og løg hakkes fint og tilsættes dej sammen med salt, peber og paprika. Æggehvider piskes stift og vendes i dejen. Bages i vaffeljernet og serveres med iskold øl.
Skiver af svinekam i svampesauce
Svinekam i flødesauce med champignon, løg og porcinisvampe. Kød skæres i skiver og svitses kort, løg og champignon sauteres og koges med fløde og persille. Serveres med salt og peber.
Skotske æg
Lækre og sprøde friturestegte æg fyldt med hakket kalv og flæsk, løg, rasp og krydderier. Perfekt som en lækker snack eller som en del af en festlig middag.
Skovtursbrød med fyld
Gode brød til en familietur til skov eller strand - eller bare hjemme i haven
Skovtursbrød med salami
I stedet for salami kan du også bruge tunfisk fra dåse. Hvad der også er lækkert: en kombination af salami og frisk gedeost
Skovturssnegle
En opskrift på lækre skinke- og ostepølsehorn, der bages sprøde i ovnen. Dejens ingredienser blandes og fyldes med løg, skinke, oregano og ost, før de rulles sammen og skæres ud i 16 stykker. Efterhævning og bagning giver de perfekte horn til en nem og velsmagende snack.
Skærgårdssild
Opskrift på spegesild marinade: Rens og filet 2 spegesild, læg dem i mælkevand. Lav en marinade af tomatpure, sukker, estragoneddike, krydderier, syltet agurk og løg. Lad sildene trække i marinaden og server med løgringe.
Skærsilden
Denne sildemad er inspireret af restaurant Schønnemann, der er en af Københavns ældste frokostrestauranter. De laver sildemadden "Skærsilden"
Skønne Sild
En lækker opskrift på sildesalat med kaviar, agurk, rødbeder og oliven. Serveret med en cremet æggesennep dressing og masser af persille. Perfekt til frokost eller som en del af en lækker frokostbord. Smager fantastisk med en snaps og en iskold øl.
Slørede æg
Opskrift på spejlæg: Pisk æg og vand sammen, steg æggene på en pande med låg indtil æggehviderne er stivnet og blommerne er slørede. Server straks.
Smilende æg med tomat og bladselleri
Opskrift på smilende æg med tomater og selleri i appelsinsauce. Æggene koges smilende og anrettes med sauteret selleri i appelsinsauce og tomatbåde. Serveres med ristet rugbrød og ost.
Smørdejssnitter
En opskrift på lækre flødeboller med flormel, vand, eddike og smør/margarine. Dejen hviler og udrulles flere gange før den udstikkes og pensles med æg. Bag dem tæt sammen på en plade for at bevare formen.
Smørrebrød med bacon, camembert og tomat
Hvis du vil have et lækkert stykke smørrebrød, og måske lidt utraditionelt, skal du prøve denne version med bacon, camembert og tomat.
Smørrebrød med kalkunbryst og tomatcreme
Opskrift på kalkunbryst smørrebrød med tomatcreme: Skiver af kogt eller røget kalkunbryst på rugbrød, med hjemmelavet tomatcreme af soltørrede tomater, cornichoner, kvark og basilikum. Serveres med peber og evt. soltørrede tomater som pynt.
Smørrebrød med rejer
Luksus rejemad med franskbrød, smør, icebergsalat, mayonnaise og citron. Smør brødet, læg salatblad, mayonnaise, rejer og citronskive på.
Smørrebrød med røget ørred
Skal du lave det helt store frokostbord eller servere en imponerende forret? så giver vi et godt forslag her: Smørrebrød med røget ørred ...
Smørrebrød med røget ørred, spinat, radiser, asparges og dild
Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Små brød med kødfyld
Lækre boller med kødfyld, perfekt til fryseren! Dejen laves med margarine, mælk og gær, mens kødfyldet består af løg, porre, peberfrugter, kartofler og hakket oksekød. Pakkerne bages i ovnen og er klar på blot 20 minutter.
Små farsbrød med svampe og grønkålssalat
Giv fars brødet ekstra smag med bacon, svampe og timian, og bag dem i små hyggelige portionsforme. Server med en frisk salat af grønkål og appelsin
Små frikadeller
Opskrift på lækre frikadeller lavet af hakket flæskekød eller kalve- og flæskekød. Bland farsen af kød, æg, løg, tvebakker/rasp, kartoffelmel og væske. Form til små klumper og steg dem sprøde på panden. Afslut i ovnen ved 200ºC. En nem og velsmagende ret til aftensmaden!
Små frikadeller 2
En opskrift på frikadeller lavet af hakket kalv og flæsk, hvedemel, æg, salt, peber, løg, mælk og margarine. Farsen formes til frikadeller og steges på panden i fedtstof. Serveres varme efter ca. 10 minutters stegning.
Små landpateer
En opskrift på Terraieto, små terracotta skåle med landpateer som kylling, lever, hare eller kanin. Ingredienser inkluderer hvidløg, løg, kaninlevere, lammenyrer, urter, æg, tomatcoulis og eau-de-vie. Serveres varmt eller koldt.
Små tærter med gedeost
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Snapsesild
Opskrift på marinerede sild med cremefraiche og snaps. Perfekt til frokost eller som forret. Let at lave og fyldt med smag.
Snitte med kokoscreme
Opskrift på saftig chokoladekage med kokoscreme. Nem og lækker opskrift med en luftig chokoladekage og en sprød kokoscreme på toppen. Bagetid ca. 30 minutter i alt.
Sol over Gudhjem og en sommerklassiker
Sol over Gudhjem er et berømt dansk stykke smørrebrød. Det er varmrøget sild lagt på smørsmurt rugbrød med en lækker frisk æggeblomme
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Små landpateer