Resultat af søgning

123...

... 49 50

Julehygge fra morgenstunden slå morgenmad og frokost sammen til et måltid i juledagene og disk op med et par hjemmelavede lækkerier

Herlige hyben

Hyben er et af naturens fineste og sundeste vilde bær. Den er vildtvoksende mange steder, og lige nu er der rig lejlighed til at plukke de solmodne bær

Mørbrad med frugt, grønsager, rosiner og nødder + Is

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Her grønsager, rosiner og nødder med smag.

Vegetarlasagne med spinat - også for børnekokke

Her får du en nem og sund lasagne med masser af smag. Lasagnen laves af lag med skiftevis tomatsauce, lasagneplader, spinat og ost.

Varme supper til kolde dage

Fyldige supper med masser af kraft og smag, som er skønne i en kold vintertid. Server supperne med godt brød og evt. efterfulgt af ost, frugt eller dessert

Mad med nødder

Brug efterårets dejlige nødder i kolde og varme retter. Vi har rørt valnødder og appelsin i farsen til en skøn "hare" og fyldt koteletterne med æbler og ...

Nem mad i sommerhuset

Let sommermad, der ikke kræver det store udstyr og en kæmpe opvask, er oplagt til en aften i sommerhuset eller på terrassen

Påskefrokost - Kom til frokostbuffet

Denne herlige påskefrokostbuffet indeholder både æg og sild, som traditionen foreskriver, og flere nye og spændende påskeretter - det bliver en god påske

Sommerfest

Det bedste fra Danmarks sommer-spisekammer til en pragtfuld fest i haven. Alle opskrifter er beregnet til 8 personer

Sensommersquash

Squash findes i mange forskellige størrelse, faconer og farver og de har ligeså mange forskellige anvendelsesmuligheder. Se 5 velsmagende muligheder her

Sommerpostej med kartoffelsalat og sursøde grønsager

Denne postej er virkelig værtindevenlig. Den skal nemlig forberedes 1-2 dage før,, så køkkenet er ryddet når gæsterne kommer. 8-10 personer

Overflødighedshorn

Opskrift på kransekagehorn med detaljeret guide til afvejning, udrulning og bagning. Saml hornet lagvis med chokolade og fyld, og server til 25-35 personer. Kan fryses for en længere holdbarhed.

Citronrisotto med hummer på bitre salatblade

Luksuriøs hummer anrettet på citronrisotto og salatblade, kogt i fiskefond og tilsat japansk tang. En smagfuld oplevelse med hints af hav.

Chef's salad info

Chef's salad eller Chefs salad (kokkens salat) er en amerikansk salat bestående af hårdkogte æg; en eller flere sorter af kød, tomater, agurker; og ost

Bryllupskage

Opskrift på en stor bryllupskage med appelsin-passionscreme og chokolade-nougatcreme. Lav 15 bunde og lag dem sammen med de lækre cremefyld. Overtræk kagen med marcipan og chokolade. En tidkrævende, men lækker kage til festlige lejligheder.

- Mad, som nedsætter risikoen for hjerte-karsygdomme ♥

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

- Tagine

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sauce med lav fedt %

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Islagkage med melon og hindbær

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Klassisk cantonesisk risret med krabbe, forårsløg og skinke

En klassisk cantonesisk risret med skinke, krabbe og saucer. Nem at tilberede og perfekt til kreative eksperimenter med forskellige ingredienser som fisk og kylling. Serveres med æggemasse og saucer. Kan også laves med brune ris. Passer til 4-5 personer.

Hvidvinspochéret regnbueørred med flødekogt spinat

Opskrift på regnbueørred med spinat: En lækker ret med regnbueørred serveret på sauterede grønsager og cremet spinat. Fisken pocheres i smør og hvidvin, mens spinaten tilberedes med piskefløde, smør og muskatnød. En nem og velsmagende middag for hele familien.

Provencalsk okseragout

Opskrift på en klassisk Provencalsk Boeuf en daube ragout, kogt langsomt og mørnet i vineddike. Serveres varm med makaroni og ost, eller kold i gele som en sommeranretning med sennep og cornichons.

Festmenu 1 ♥

Opskrift på forret med avocado og rejer, hovedret med helstegt kalvefilet og rodfrugtkage, samt dessert med sæsonens bær og frugt. Samlet kalorie- og næringsindhold angivet.

Kalkun i krydret chilisauce

Mole de Guajolote er en stærk mexicansk ret med kalkun i en kompleks sauce. Serveres til specielle lejligheder og kan tilberedes på forhånd.

Svampefyldt agerhøne

Opskrift på stegte agerhøns med svampefyld og rødvinssauce. Unge agerhøns steges med svampe, serveres med kogte grønsager og en velsmagende rødvinssauce lavet på vildtsky. En lækker og luksuriøs ret, der kræver lidt tid og fingersnilde i køkkenet.

Frikadeller i tomat- og champignonsauce

Opskrift på saftige frikadeller med krydret champignon- og sherrysauce. Lavet med okse- og svinefars samt bacon, hvidløg og krydderier. Serveres med ris eller kartoffelmos. Kan også laves som Forloren hare.

Kalvescaloppine med ost og tomatsauce

En lækker opskrift på Parmigiana di Melanzane, en klassisk italiensk ret med aubergine, tomatsauce, kalvekød og mozzarella. Perfekt til en autentisk smagsoplevelse.

Gratineret havkat med spidskål og agurk

Opskrift på gratineret havkat med sennepscreme fraiche, persilleolie, urtesmør, syltede rødløg og rødvinsglace. Tilbehør af sprøde grøntsager og nye kartofler.

Fodring af hunde og katte

Få svar på hyppige spørgsmål om ernæring til dine kæledyr. Fra forskelle mellem hunde og katte kost, til specifikke behov hos overvægtige eller ældre dyr. Få råd og vejledning her.

Parsisk festret med lam, linser og grønsager

Opskrift på lækker lamme dhansak: Lammebov og forskellige grøntsager koges møre med krydderier og linser. Serveres med friske korianderblade og ris.

Oksehaleragout 2

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Tærter og det der ligner

Opskrift på fransk tærtedej til tærter. En sprød og velsmagende bund til søde eller salte tærter. Fremgangsmåde til at lave og forbage tærtebunden beskrives i detaljer.

Salade Nicoise -

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Rijsttafel, kinesisk

Opskrift på en traditionel indonesisk rijstaffel med varm karryret med svinekød, ris og et udvalg af tilbehør. En kompleks og velsmagende ret, der serveres med en række lækre krydderier og grøntsager.

Farseret vagtel på pain d'épice, med farserede porrer

Opskrift på farseret vagtel med chutney af kråser, variation af brisler og frituredej. Porrer fyldes med foie gras, brissler behandles i tre former og serveres med frituredej. Kråserne laves til chutney. Serveres med pain d'épice og frikassé.

Grønsager når du griller

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kronvildt fra Hesselø med stuvet grønkål og kartoffel-kastaniegratin

En lækker opskrift med stegt kød, braiseret kød, sauce, gratin, grønkål, skorzonerrødder og sprødt grønkål. Retten er baseret på brug af hele dyr og komponeret af Nikolaj Kirk. Serveres med en smil!

Svinebov med jordskokker og linser svøbt i serrannoskinke

Opskrift på portionsanrettet svinebov med grønne linser og syltede jordskokker. Serveres med frissé salat og balsamico reduktion. Tip: Forbered retten over et par dage for en nem servering.

Oksehaleragout 3

Opskrift på oksehaleragout, der simrer i timevis og er fyldt med saft og kraft. Mørt kød smager perfekt med madeira og krydret sauce. Server med persille og kartofler. Kan laves dagen før.

Nytårs Tapas og super-snacks

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kød når du griller

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Mortensaften anno 2005

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Wok- og friturestegning

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sort Thaikylling, tilpasset

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Sauce skole

En omfattende opskriftssamling med klassiske og velsmagende saucer, herunder opskriften på grundfond, espagnole, smørsauce, sauce med fløde, hollandaisesauce, bearnaisesauce, den sunde sauce, mayonnaise, remoulade, engelsk creme, coulis og skildpaddesauce. Rige på smag og perfekt til enhver ret.

Sommermenu

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Retter og madder med nye kartofler

Nye kartofler er en specialitet, der kun fås i en kort tid midt på sommeren. Når de er ny-opgravede, er den tynde skræl let at gøre ren og smager godt

Nye kartofler

Der findes et utal af sorter, og det kan være lidt forskelligt, hvilke sorter, der er mest populære rundt om i Danmark. Blandt nogle sorter kan nævnes ...

- Hvorfor friskpresset juice

Jul med kalkun

Kalkun er julemad i USA, Australien og England. Prøv den store kalkunsteg med brødfars eller et kalkunbryst rullet til steg

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

madABC.dk

Hej Maibritt. Det er en GÅSEPOSTEJ, og ikke en gåseleverpostej. Lever og hjerte er kun smagsgivere og en del af resten af...

Maibritt Mikkelsen

Hej :-) Der står at man skal bruge EN gáselever og ET gåsehjerte.... er det ikke en ekstremt lille portion? Der er jo næsten...

Heidi

Hvordan gør jeg en sortbrændt Roemertopf ren igen?? Gode råd modtages med tak😢

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste