Resultat af søgning

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Fransk lammeragout

Lækker opskrift på lammegryde med masser af grøntsager og smagfuld bouillon. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme!

Ris- og papayasalat

Opskrift på grøn papayasalat med sprødstegte bananchips og chili/limedressing. En frisk og eksotisk ret med basmatiris, koriander, mynte, røgede skaldyr og fisk, jordnødder og rosa peberkorn. Serveres med limeskal og kanelstænger for en ekstra smagsoplevelse. Passer til 4-6 personer.

Madpandekager med ratatouille

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Oksekarry fra Kashmir

En velsmagende karrygryde med højreb og broccoli, serveret med ris og yoghurt. Perfekt til både hverdag og fest!

Kylling med 40 fed hvidløg

Opskrift på bagt kylling med hvidløg og krydderier, rosin og løgkompot og rosmarinkartofler. Kyllingen marineres i krydderier, bages i ovn og serveres med sød løgkompot og sprøde kartofler. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Oksekødsfyldte cannelloni i hvidvinstomater

Opskrift på lækre lasagneruller med oksekød, rødvin, timian og parmesanost. Server med sensommersalat og brød. Ganer er garanteret tilfredse!

Stegte sild med persillesauce - Marie's

Stegte sild med persillesauce. Fede, danske høstsild vendt i rugmel, stegt på panden og serveret med citron og persillesauce. En klassisk og velsmagende ret. Tilberedning af persillesauce inkluderet. Server med kogte kartofler og eddike sild som tilbehør.

Serbiske fyldte og tomater

En lækker opskrift på fyldte peberfrugter og tomater med hakket flæskekød, ris og cremefraiche. Et lækkert og fyldigt måltid med masser af smag og saftighed. Serveres varm og nydes med et godt glas vin.

Grønsagsgratin 2

En lækker græskar og kartoffel gratin opskrift med chili og timian. Serveres med sprød baguette. Nem at tilpasse med dine yndlingsgrønsager og toppings. Perfekt til en mættende og velsmagende middag.

Kanin, stegt i gryde

Opskrift på kanin i dijonsennepssauce med champignon og flæsk. Kanin stykker brunes og simres i hvidvin, fløde og dijonsennep, serveres med champignon og flæsk i velsmagende sauce. Server med kartofler eller ris. Kan fryses.

Persillegratineret sandartfilet med lun salat af cherrytomater ...

Opskrift på persillegratineret sandartfilet, lun salat af cherrytomater og oliven, basilikumvinaigrette, aubergine-parmesanlasagne og valleskum med hvidløg. Inkluderer opskrift på klaret smør og valle.

- 1. juledag

Opskriften er på Vildt-gullasch, hvor dyrebov marineres i rødvin og krydderier og herefter simrer i gryde med løg og champignon. Serveres med kartoffelmos. Ostesalat og Appelsinsorbet er også en del af menuen.

Fiskesuppe med jomfruhummerhaler

En opskrift på delikat bouillabaisse med rå jomfruhummerhaler og rødtungefileter. Serveres med pernodflødeskum og kuvertbrød. Kan fryses.

Rijsttafel med Seroendeng

Opskrift på karryret med svinekød, gule ris, stegte bananer og seroendeng. Kødet brunet med løg, krydderier og bouillon i 45 minutter. Serveres med bønnespirer og "østens" tilbehør.

Fyldte lasagneplader

En lækker opskrift på ruller af lasagneplader fyldt med kalvekød, spinat og parmesanost. Serveret med hjemmelavet tomatsauce og bechamelsauce. Nem og velsmagende ret!

Jerk-kylling

Opskrift på Jerk-marinade til kylling og svinekød. Marinaden laves af løg, forårsløg, hvidløg, timian, ingefær, habanero-chili og krydderier. Kødet marineres i mindst 6 timer og grilles. Server med mildt tilbehør. OPRINDELSE: Jamaica. Vær forsigtig med habanero-chilier pga. styrke.

Oksebov i rødvinssauce

En lækker opskrift på langtidsstegt oksebov med rødvinssauce, aubergine og rødløg. Serveres med safranris og fetadrys. Kan forberedes dagen før.

Aspargestærte med rejer

Opskrift på lækker tærte med grønne asparges, rejer og ærter. En luksusret perfekt som forret eller hovedret til festlige lejligheder. Kan også serveres på buffet. Let at lave og utroligt velsmagende.

Fiskebøf med kartoffel-sellerimos og rosenkålssalat

Opskrift på fiskebøffer med kartoffel-sellerimos og rosenkålssalat. Fisk hakkes og formes til bøffer, steges og serveres med mos og marineret salat. Tip: brug en slip-let-pande til fiskebøfferne.

Fisk i fad med tomatsauce

En opskrift på bagt fisk med tomatsauce og bønnesalat. Serveres med pasta og godt brød. Indeholder bl.a. fisk, løg, tomater, kapers, bønner, olivenolie og peberfrugt. Tilberedes i ovnen og på komfuret.

Chettinad peberkylling

En lækker kyllingeret med grøn brun pasta, der er fyldt med krydderier. Krydderierne ristes og kværnes til en cremet pasta, som bruges til at marinerer kyllingestykkerne. Koges i en lækker krydret sauce med masser af løg og tomater. Serveres med ris eller naanbrød.

Koldt kød med sennepsdressing - glutenfri

En lækker opskrift på sennepsdressing med koldt, kogt kød, sylteagurker og skalotteløg. Perfekt til rester eller med stegt bøf eller skinke. Server med frisk salat.

Indbagt laks med champignon og persille

Lækker opskrift på helstegt Alaska vildlaks i butterdej med champignon og mandler. Serveres med salat og hjemmelavet dressing.

Risdessert med kardemomme og pinjekerner - Kheer

Kheer er en lækker indisk mælkedessert med ris, kardemomme og rosiner. En luksuriøs og traditionel dessert, der nydes varm, lun eller kold. Server med nødder og evt. varak for ekstra elegance.

Coq au Riesling

Opskrift på fransk hane i hvidvin med morkler og Riesling. Hane brunes og simres i hvidvin med løg og krydderurter, serveret med svitsede morkler og cremet sauce. Server med ris eller smørristede skiver af franskbrød.

Gullaschsuppe + Vafler

Opskrift på lækker Gullaschsuppe med bacon, oksekød og grøntsager. En fyldig og velsmagende ret, der serveres med surbrød og smør. Opskrift på sprøde Vafler med piskefløde og vaniljesukker, som serveres med syltede bær og citronmelisse. En skøn dessert eller snack.

Kallun med kylling - Tripas á Moda do Porto

En fyldig opskrift på klassisk dansk gryderet med kallun, kalveskank, kylling, medisterpølse og bønner. Serveres med løse ris.

Glaseret kalvetykkam i blodappelsin og agen svesker

Opskrift på langtidsstegt kalvetykkam med rodfrugter og blodappelsin. Stegen brunes og steges i ovnen med krydderurter, vin og fond, glaseres og serveres med appelsinsauce, svesker og sprøde garniturer.

Fasolada - bønneret med grønsager

Græsk Fasolada med hvide bønner, tomater og grøntsager. En populær grøn ret fra Grækenland, kan serveres varm eller kold. Server med citron og brød. Tips: Brug gerne hvide bønner på dåse. Varier grøntsagerne efter smag og sæson.

Oksetyndstegsfilet med brøndkarsesalat og grillet polenta

Opskrift på rosastegt oksetyndsteg med brøndkarsesalat og grillet polenta. Oksetyndstegen brunes og steges i ovnen, polentaen afkøles og steges sammen med parmesanost. Brøndkarse skylles og blandes med dressing af olie, sennep og eddike. Skiverne serveres med salat og brød.

Kanin, stegt i gryde, med sennep

Opskrift på kanin i dijonssennepssauce med champignon og flæsk. Kanin stykker brunet og simret i hvidvin og krydderurter. Serveres med sauce af flæsk, champignon og piskefløde. Server med ris eller pillekartofler. Kan fryses og opbevares i op til 2-3 måneder.

Suppe af kikærter og salat af samme

Opskrift på La Bajane de Pais Chiches med kikærter, pølse og aïoli. En fyldig og festlig ret med nøddeagtig smag. Kikærter koges med grøntsager og pølse, mens aïoli laves af hvidløg, æggeblomme og olie. Serveres med pasta og revet gruyere. Smagfuld og autentisk opskrift fra Marseille.

Couscous med ris og tahini-sauce

Opskrift på en forenklet version af marokkansk couscous med grøntsager. Courgetter, agurk, gulerødder, ris og couscous koges i bouillon. Grøntsager marineres og blandes i ris/couscousblandingen. Serveres med oliven, syltet citron og tahini-sauce. Garnér med mynte.

Kylling i gryde

Opskrift på økologisk kylling med kartofler og salat. Kyllingen fyldes med persille og smør, steges i gryde med champignon og vand i 50 minutter. Serveres med salat og dressing. Lav sauce af kogevandet med meljævning, kulør, ketchup og fløde. Server med rødbeder og frugtgele.

Chateaubriand med morkler og stegt endiviesalat

Opskrift på oksemørbrad med brun fond, portvin og morkler. Steges intervalstegt i ovnen og serveres med sauterede grøntsager og en lækker sauce. Perfekt til en festlig middag.

Kalvefilet med æble/rosmarinsauce og selleri-fritter

Opskrift på kalvefilet med æble/rosmarin sauce og selleri-fritter. Steg kalvefileten i ovnen, lav en lækker sauce med æbler og rosmarin, og lav sprøde selleri-fritter. Server med lunt flûte til. Bon appétit!

Kalkun i chokoladesauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fiskepilaff - glutenfri

En lækker pilaff med fisk, krydderier og ris. Kan laves med røget/saltet fisk eller bacalao. Serveres med æg, citronsaft og friske krydderurter. Måltidet er fyldigt og velsmagende.

Kalvebov med timian og hvidvin + Vaniljecreme på bær

Kalvebov med timian og hvidvin i rømertopf. Serveres med kartofler og persille. Vaniljecreme med friske bær. Salt og eddikespecier som snacks.

Rødbede pkhali

Opskrift på rødbedesalat med valnødde sauce: Hak rødbeder, løg og persille. Lav sauce med valnødder, hvidløg, koriander, estragon, bukkehornsfrø, eddike og paprika. Bland det hele og lad det trække. Server som tilbehør eller som topping på andre grønsager. Smagfuld og sund ret.

Kalvebov med dampede rødbeder og flødesauce

Opskrift på saftig kalvebov med nye kartofler, rødbedeblanding og flødesauce. Kalveboven brunes og steges i ovn med hvidvin. Serveres med dampet rødbedeblanding og flødesauce.

Kylling Marengo + Den gode blommekage

En opskrift på Kylling Marengo, hvor friske kyllinger brunes og simres med løg, hvidvin, tomater og champignon. Serveres med makaroni og salat. Den gode blommekage er en lækker dessert med blå blommer, citronskal og mandelmel. Serveres med cremefraiche eller flødeskum.

Fiske og skaldyrsragout med dejlåg

En opskrift på fyldt dejlåg med ragout af jomfruhummerhaler, rejer og fiskefileter. Dejlåget består af gærdej med hvidløg og kases, mens ragouten er lavet af skaldyr og grøntsager i en lækker sauce. Serveres med sprød dejlåg på toppen.

Kogt kylling og grønsager med rød og grøn sauce - glutenfri

En opskrift på kogt kylling med grønsager, serveret med Salsa Verde og Salsa Rossa. Kyllingen simres med grønsager i kraftsuppe, mens saucerne tilføjer eksotisk smag.

Sursøde grønsager med ananas og ingefær / wok

Opskrift på wok med grøntsager, ananas og bambusskud. Saftig og smagfuld ret med hønsebouillon, eddike, soyasauce og sherry. Serveres med ris.

Cog au vin

Opskrift på Coq au Vin. Hanekyllinger brunes med løg og champignon i smør. Tilsæt flæsk, hvidløg, cognac, Bourgogne og hønsebouillon. Lad retten simre i 30 min. Steg løg og champignon separat, og tilsæt det til retten. Serveres med persille.

Tunmousse som i gamle dage - 11 fedt %

En nem og hurtig opskrift på moussen med tun, ærter og kapers. Perfekt til en lækker og traditionel fiskeforret, der imponerer svigermor. Serveres med salat og groft brød.

Ærtesuppe

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Mandelcreme med granatæblekerner eller bær

En delikat dessert lavet med mandler, rismel og fløde, toppet med granatæblekerner eller bær og pistacienødder. Serveres kold og kan evt. serveres med småkager.

Horsestew - hestegryde

En lækker opskrift på hestegryde med bacon, løg, gulerødder, kidneybønner og øl. Perfekt til en varm og krydret ret, serveret med godt brød. Tips: Prøv at servere med koldt øl og yoghurt naturel for at balancere styrken af chilien.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

madABC.dk

Hej Maibritt. Det er en GÅSEPOSTEJ, og ikke en gåseleverpostej. Lever og hjerte er kun smagsgivere og en del af resten af...

Maibritt Mikkelsen

Hej :-) Der står at man skal bruge EN gáselever og ET gåsehjerte.... er det ikke en ekstremt lille portion? Der er jo næsten...

Heidi

Hvordan gør jeg en sortbrændt Roemertopf ren igen?? Gode råd modtages med tak😢

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste