Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

Opskrift på stenbiderfileter med gulerødder i vinsauce. Gulerødder og løg marineres i hvidvin og korianderfrø, sauteres og koges i en lækker sauce. Stenbiderfileter steges og serveres med sauce og små pillekartofler.

Flæskesteg med appelsin og rosmarin

En opskrift på lækker kamsteg med sprød svær, appelsin, rosmarin og laurbærblade. Sværen koges først i appelsinjuice og steges derefter sprød i ovnen. Server med en lækker appelsinglasur.

Salsa a la Chicago

Denne opskrift viser hvordan man laver en lækker salsa med masser af friske grøntsager, krydderier og lime. Perfekt som snack eller til kødretter.

Tagine med hakket kød i tagine

Krydret kødboller i tomatsauce med æg - en lækker og krydret opskrift med hakket kød, løg, tomater, chili og persille. Serveres med fladbrød.

Ostefyldte kødruller

Opskrift på lækre baconruller med flødeostfyld og rødvinssauce. Perfekt til en hyggelig middag. Server med pestokartofler og grøn salat.

Pasta med rucolapesto

En lækker opskrift på pasta med rucola og pesto, toppet med cherrytomater. En cremet og smagfuld ret, perfekt til en hurtig og sund middag.

Strudsesteg med rødvinssauce

Saftig strudsesteg i rødvinssauce med champignon, spinat og pærer. Stegen brunes og koges i en lækker bouillon og vinsauce. Serveres med brunede champignoner, saftige pærer og frisk spinat. Perfekt tilbehør til stegen og kartofler. En smagfuld og festlig ret.

Lammekølle med løgsauce

Opskrift på lammekølle med appelsin og løg. Krydret med hvidløg, nelliker, salt og peber. Steges i ovnen med appelsinsaft, løg og vand. Serveres med en lækker sauce lavet af hvidvin, appelsiner, salt og peber. Kan servers med citron i stedet for appelsin.

Kalv i hvidvin med tunsauce - Vitello Tonnato

Kalvetykstegsfilet marineret i hvidvin og krydderurter, dampstegt og serveret med tunsauce. Dekoreret med skalotteløg, kapers og persille. Perfekt til natmad.

Nachos med lime-kylling

Opskrift på lækre nachos med kylling og salsa. Marinér kylling i krydret lime-marinade, bland med bønner og salsa, og top med revet ost. Bag i ovnen og nyd! 🧀🌶🍗

Rørt tatar 2

Opskrift på frisk og velsmagende tatar lavet af hakkede oksekød, ketchup, sennep, løg og kapers. Serveres med rå æggeblomme, peberrod og ristet rugbrød. En lækker og klassisk ret.

Wokret med kalkun

En lækker opskrift på wok med kalkun og grøntsager i en smagfuld marinade. Serveres med kogte ris. Let og sundt måltid med masser af smag.

Æblekoteletter i karryfløde

Opskrift på lækre svinekoteletter med fyld af løg, æbler, selleri og bacon. Krydret med karry og timian, og serveret med en cremet sauce. Perfekt til en hyggelig middag.

Syltet høne med porre og bacon

Opskrift på braiserede hønseretter med smørsauce, porrer og bacon. Hønerne brunes og braiseres i hønsefond, og serveres med en sauce af smør, sennep, citron og persille. Server med smørdampede porrer, sprødstegt bacon og aspargeskartofler. Til 4 personer.

Røget hellefisk med tagliolini og sorte oliven

En lækker opskrift på frisk tagliolini med røget hellefisk i en basilikum-tomatsauce. Alt serveret med friskrevet parmesanost. Smagfuld og let at lave!

Klasisk kashmirsk lammeret

Opskrift på lammekarry med krydderier og kokosmælk. Lammeboven bankes og krydres med anisfrø, kardemomme, ingefær og chili. Steges med løg og krydderier i en lækker kokossauce, indtil kødet er mørt og saucen tyk. Server med ris og naanbrød.

Sildefilet à la Jytte

En lækker opskrift på sildeterrine, hvor sildefileter, trøffel, gulerod og spinat fyldes i en randform med fiskefars. Serveres med sauce vin-blanc og garnér med fleurons.

Fisk med sprød macadamia-top

Opskrift på stegt fisk med macadamianødder. Fisken paneres med hakkede nødder og steges sprød på panden. Server med grønt og eventuelt hollandaise og korianderolie. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Verdenskylling Sørens

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Torskefilet med "sprød hat"

Torsk i champignon-ostesauce: Torskefilet i ovn med champignonsauce og ostetopping. Serveres med brød og salat. Let og lækker ret! 🐟🍄🧀

Fyldt kalkun fra Boston

Opskrift på fyldt kalkun med gulerødder, løg og krydderier. Kalkunen fyldes med en blanding af gulerødder, løg, krydderier og cornflakes, og steges langsomt i en stegepose. Serveres med tranebærsauce og brunede kartofler.

Let sprængt kylling

Opskrift på let sprængt kylling med aspargessalat og ruccoladressing. Kyllingen marineres i en lækker lage og steges i ovnen. Aspargesene dampes og serveres med en frisk ruccoladressing. Server med kogte kartofler og gulerødder. En nem og lækker ret til hverdagsmiddagen.

Røget laks "Orientalsk" med stegte nudler

Lækker og nem opskrift på kinesiske nudler med røget laks og grøntsager. En skøn og hurtig ret fuld af smag og aroma. Perfekt til en travl hverdag.

Hummerhalesuppe 2

En lækker opskrift på hummersuppe med tomater, skalotteløg og hvidvin. En skøn og velsmagende suppe, der serveres med friskklippet purløg.

Perlehønebryst med pinjekerner

Perlehønebryster i cremet hvidvinsauce med pinjekerner, soltørrede tomater og østershatte. Serveres med frisk båndpasta og persille.

Fasan Catalaine

Opskrift på lækker fasanret med champignon, vindruer og kastanjer. Fasanerne steges møre i smør og serveres med en lækker portvinsauce og ristede kastanjer. En festlig og velsmagende ret til en særlig lejlighed.

Kalvehakketournedos med kartoffeltimbaler

750 g hakket kalvekød med parmaskinke og champignonsauce. Kartoffeltimbaler med spinat og fløde. En lækker og fyldig ret til aftensmaden. Server straks.

Kalvegryde med karry 2

Lækker kalvegryde med champignon og bønnespirer, krydret med karry og serveret med ris. Nem og velsmagende middagsret.

Delikatessesild

Opskrift på spegesildssalat med rødbede og vinaigrettesauce. Spegesild fileter blandes med løg og marineret rødbede, overhældes med vinaigrette-eddike sauce og pisket fløde. Pyntes med æggeblommer, radise, agurk og purløg.

Røget hellefisk med julesalat og æble-nøddesalat

Opkrævede skiver røget hellefisk med sennepssauce, peberfrugter og champignon. Serveret med æble-hasselnddlsalat og friske krydderurter.

Tzatziki - græsk salat 2

En opskrift på lækker tzatziki med agurk, hvidløg, yoghurt og citronsaft. Perfekt som tilbehør til grillmad eller burgere. Server med oliven, radiser, gulerødder og brød.

Fiskebøffer med nudelsalat og broccoli

Opskrift på sprøde fiskebøffer med nudelsalat og broccoli. Fisken blendes med krydderier og fløde, formes til bøffer og steges. Nudler blandes med teriyaki sauce og serveres med dampet broccoli. En lækker og nem ret til 4 personer.

Hvid chokoladeparfait med abrikossauce

En opskrift på hvid parfait med blå birkes og abrikossauce. Chokoladen smeltes og blandes med æggeblommer, sukker, vanilje og birkes. Serveres med hjemmelavet abrikossauce. Tip: brug en god hvid chokolade for bedre smeltning.

Sherry kylling med kartoffelmos - 5 g fedt

En opskrift på marineret kylling med sød kartoffelmos. Kyllingestykkerne marinades natten over i en sød sherry marinade og grilles til perfektion under en varm grill. Serveres med en cremet sød kartoffelmos og pyntes med persille. En lækker og velsmagende ret til 4 personer.

Avocadosalat ♥

En lækker salat med avocado, icebergssalat, sherrytomater og ærter. Let at lave og fyldt med smag. Server med vinaigrette dressing for ekstra smag. Lavt kalorieindhold og højt indhold af fibre.

Afrikansk høne

Opskrift på hønsestuvning med svesker, paprika og pærer. Hønen koges og steges, og der laves en lækker sauce med vin, kraft og krydderier. Pærer og svesker koges med, og retten bages i ovnen. Serveres med ris eller kartofler.

Grønsagspizza med råsalat ♥

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Hjerter som and

Opskrift på langtidsstegt hjerter med æbler, svesker og bacon. Hjerterne fyldes med æbler og svesker, bindes sammen og steges med bacon i gryde. Serveres med sovs lavet af skyen, fløde og kulør. Serveres med kartofler eller kartoffelmos.

Glaserede medaljoner med timianstegte kartofler og porrer

Opskrift på saftige svinefilet med chili, brun farin, tomatpuré og citron. Serveres med timianstegte kartofler, porrer og en lækker æble-balsamico sauce. En let og lækker ret fyldt med smag.

Orientalsk wokgryde

En hurtig og velsmagende opskrift på kinesisk inspireret mørbrad med peberfrugt og hoisinsauce. Nemt at lave og fyldt med smagfulde ingredienser. Serveres med ris eller nudler.

Lynstegt laks og grønsager

En lækker opskrift på wokret med laksebøffer, peberfrugt, mangetouærter og kinakål i en skøn østersauce. Nemt at lave og fyldt med smag!

Syltede citroner

Opskrift på hjemmelavede syltede citroner: Skær citroner over, læg dem i sylteglas med salt og sukker, hæld kogende vand over og lad dem trække i 3-4 uger. Opbevar i køleskabet og brug til salater, kødretter og saucer. Smagen er varm og aromatisk.

Suppe med grønkål og kartofler

En lækker grønkålssuppe med kartofler, løg, selleri og mornaysauce. Serveres med ristet rugbrød og ost. Kan også laves med frossen grønkål og mild ostsauce. Fryseegnet.

Kogekonens natmad

En lækker rugbrødsmad med spegepølse, rygeost, kryddermayonnaise, radiser, purløg og solbærsyltetøj. Serveres med hjemmelavet kryddermayonnaise på siden.

Simret oksekød med grønsager

Opskrift på japansk oksekød med østershatte. Skær oksekød og svampe i skiver, kog i bouillon med sojasauce og sake. Server med ris og drys med sesamfrø og olie. Fra restaurant Banzai i København. Energirig og velsmagende.

Ovnbagt vesterhavstorsk

Opskrift på torskefilet med syltede grønne tomater. Torsken bages og serveres med en smør-æggesauce med basilikum og de syltede tomater. Opskrift på hjemmelavet syltede grønne tomater inkluderet.

Zigeunersteg i stegeso

Opskrift på oksesteg med spæk og grøntsager. Steges i stegeso med vand, tokajer og paprika. Serveres med ristede spaghetti og grøn salat.

Colombo

Colombo paste opskrift med blid og fyldig smag. Ristes sennepsfrø, ris, koriander og hvid peber. Tilsæt tamarin pasta, chili, gurkemeje, safran og hvidløg. Svitses i olie og blandes til en paste. Holdbar og brugbar i mange retter.

Stegt skrubbefilet med løg, fiskesennepssauce og syltede tranebær

Opskrift på skrubbefilet med syltede tranebær og løg-/fiskesennepssauce. Skrubbefileter vendes i rugmel og steges gyldne. Løgene koges i fiskefond og fløde til en cremet sauce med fiskesennep. Server med nye kartofler og en kold øl.

Svinekotelet med grønsagstagliatella

En opskrift på saftige svinekoteletter med hvidvinsauce, serveret med skåret gulerod og courgette. Pynt evt. med brøndkarse og server med pasta penne.

... 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

... 169 170 171 172 173 174 175 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste