Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

Kalv i hvidvin med tunsauce - Vitello Tonnato

Kalvetykstegsfilet marineret i hvidvin og krydderurter, dampstegt og serveret med tunsauce. Dekoreret med skalotteløg, kapers og persille. Perfekt til natmad.

Nachos med lime-kylling

Opskrift på lækre nachos med kylling og salsa. Marinér kylling i krydret lime-marinade, bland med bønner og salsa, og top med revet ost. Bag i ovnen og nyd! 🧀🌶🍗

Ostefyldte kødruller

Opskrift på lækre baconruller med flødeostfyld og rødvinssauce. Perfekt til en hyggelig middag. Server med pestokartofler og grøn salat.

Sildefilet à la Jytte

En lækker opskrift på sildeterrine, hvor sildefileter, trøffel, gulerod og spinat fyldes i en randform med fiskefars. Serveres med sauce vin-blanc og garnér med fleurons.

Æblekoteletter i karryfløde

Opskrift på lækre svinekoteletter med fyld af løg, æbler, selleri og bacon. Krydret med karry og timian, og serveret med en cremet sauce. Perfekt til en hyggelig middag.

Syltet høne med porre og bacon

Opskrift på braiserede hønseretter med smørsauce, porrer og bacon. Hønerne brunes og braiseres i hønsefond, og serveres med en sauce af smør, sennep, citron og persille. Server med smørdampede porrer, sprødstegt bacon og aspargeskartofler. Til 4 personer.

Fiskebøffer med nudelsalat og broccoli

Opskrift på sprøde fiskebøffer med nudelsalat og broccoli. Fisken blendes med krydderier og fløde, formes til bøffer og steges. Nudler blandes med teriyaki sauce og serveres med dampet broccoli. En lækker og nem ret til 4 personer.

Klasisk kashmirsk lammeret

Opskrift på lammekarry med krydderier og kokosmælk. Lammeboven bankes og krydres med anisfrø, kardemomme, ingefær og chili. Steges med løg og krydderier i en lækker kokossauce, indtil kødet er mørt og saucen tyk. Server med ris og naanbrød.

Røget hellefisk med tagliolini og sorte oliven

En lækker opskrift på frisk tagliolini med røget hellefisk i en basilikum-tomatsauce. Alt serveret med friskrevet parmesanost. Smagfuld og let at lave!

Fyldt kalkun fra Boston

Opskrift på fyldt kalkun med gulerødder, løg og krydderier. Kalkunen fyldes med en blanding af gulerødder, løg, krydderier og cornflakes, og steges langsomt i en stegepose. Serveres med tranebærsauce og brunede kartofler.

Let sprængt kylling

Opskrift på let sprængt kylling med aspargessalat og ruccoladressing. Kyllingen marineres i en lækker lage og steges i ovnen. Aspargesene dampes og serveres med en frisk ruccoladressing. Server med kogte kartofler og gulerødder. En nem og lækker ret til hverdagsmiddagen.

Fisk med sprød macadamia-top

Opskrift på stegt fisk med macadamianødder. Fisken paneres med hakkede nødder og steges sprød på panden. Server med grønt og eventuelt hollandaise og korianderolie. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Verdenskylling Sørens

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Torskefilet med "sprød hat"

Torsk i champignon-ostesauce: Torskefilet i ovn med champignonsauce og ostetopping. Serveres med brød og salat. Let og lækker ret! 🐟🍄🧀

Røget laks "Orientalsk" med stegte nudler

Lækker og nem opskrift på kinesiske nudler med røget laks og grøntsager. En skøn og hurtig ret fuld af smag og aroma. Perfekt til en travl hverdag.

Flæskesteg med appelsin og rosmarin

En opskrift på lækker kamsteg med sprød svær, appelsin, rosmarin og laurbærblade. Sværen koges først i appelsinjuice og steges derefter sprød i ovnen. Server med en lækker appelsinglasur.

Lam i asparges 2

Lammefrikassé med hvide asparges. Kødet koges med løg og peberkorn, skæres i stykker og serveres med en lækker sauce lavet af asparges og smør. Serveres med nye kartofler. Perfekt til foråret.

Oksekød med tamarind

Opskrift på langtidsstegt oksebov med spinat og tamarind-sauce. Mariner kødet i tamarind-saft, sautér løg, hvidløg og ingefær, tilsæt tomatpuré og tomater. Kog kød og sauce i 1 time og tilsæt spinat. Server med ris, brød eller salat. Erstattes tamarind med lime eller citronsaft.

Tagine med hakket kød i tagine

Krydret kødboller i tomatsauce med æg - en lækker og krydret opskrift med hakket kød, løg, tomater, chili og persille. Serveres med fladbrød.

Salsa a la Chicago

Denne opskrift viser hvordan man laver en lækker salsa med masser af friske grøntsager, krydderier og lime. Perfekt som snack eller til kødretter.

Hvidkålsrouletter

En opskrift på kåldolmere lavet af hakket svinesmåkød, gulerødder, løg og hvidkål. Fyld kød og fold hvidkålsblade omkring. Steg på panden og server med kartofler og sauce.

Stenbider med gulerødder i vinsauce

Opskrift på stenbiderfileter med gulerødder i vinsauce. Gulerødder og løg marineres i hvidvin og korianderfrø, sauteres og koges i en lækker sauce. Stenbiderfileter steges og serveres med sauce og små pillekartofler.

Hjerter som and

Opskrift på langtidsstegt hjerter med æbler, svesker og bacon. Hjerterne fyldes med æbler og svesker, bindes sammen og steges med bacon i gryde. Serveres med sovs lavet af skyen, fløde og kulør. Serveres med kartofler eller kartoffelmos.

Grønsagspizza med råsalat ♥

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kyllingelever med pappardelle

En opskrift på hjemmelavet pasta med kyllingeleversauce. Dejen laves af æg og hvedemel, formes og skæres i bånd. Sauce laves med kyllingelever, løg, salvie, hvidvin, fløde og ost. Serveres med den friske pasta.

Colombo

Colombo paste opskrift med blid og fyldig smag. Ristes sennepsfrø, ris, koriander og hvid peber. Tilsæt tamarin pasta, chili, gurkemeje, safran og hvidløg. Svitses i olie og blandes til en paste. Holdbar og brugbar i mange retter.

Stegt skrubbefilet med løg, fiskesennepssauce og syltede tranebær

Opskrift på skrubbefilet med syltede tranebær og løg-/fiskesennepssauce. Skrubbefileter vendes i rugmel og steges gyldne. Løgene koges i fiskefond og fløde til en cremet sauce med fiskesennep. Server med nye kartofler og en kold øl.

Orientalsk wokgryde

En hurtig og velsmagende opskrift på kinesisk inspireret mørbrad med peberfrugt og hoisinsauce. Nemt at lave og fyldt med smagfulde ingredienser. Serveres med ris eller nudler.

Lynstegt laks og grønsager

En lækker opskrift på wokret med laksebøffer, peberfrugt, mangetouærter og kinakål i en skøn østersauce. Nemt at lave og fyldt med smag!

Syltede citroner

Opskrift på hjemmelavede syltede citroner: Skær citroner over, læg dem i sylteglas med salt og sukker, hæld kogende vand over og lad dem trække i 3-4 uger. Opbevar i køleskabet og brug til salater, kødretter og saucer. Smagen er varm og aromatisk.

Ovnbagt vesterhavstorsk

Opskrift på torskefilet med syltede grønne tomater. Torsken bages og serveres med en smør-æggesauce med basilikum og de syltede tomater. Opskrift på hjemmelavet syltede grønne tomater inkluderet.

Zigeunersteg i stegeso

Opskrift på oksesteg med spæk og grøntsager. Steges i stegeso med vand, tokajer og paprika. Serveres med ristede spaghetti og grøn salat.

Svinekotelet med grønsagstagliatella

En opskrift på saftige svinekoteletter med hvidvinsauce, serveret med skåret gulerod og courgette. Pynt evt. med brøndkarse og server med pasta penne.

Fasan Catalaine

Opskrift på lækker fasanret med champignon, vindruer og kastanjer. Fasanerne steges møre i smør og serveres med en lækker portvinsauce og ristede kastanjer. En festlig og velsmagende ret til en særlig lejlighed.

Perlehønebryst med pinjekerner

Perlehønebryster i cremet hvidvinsauce med pinjekerner, soltørrede tomater og østershatte. Serveres med frisk båndpasta og persille.

Hummerhalesuppe 2

En lækker opskrift på hummersuppe med tomater, skalotteløg og hvidvin. En skøn og velsmagende suppe, der serveres med friskklippet purløg.

Kalvehakketournedos med kartoffeltimbaler

750 g hakket kalvekød med parmaskinke og champignonsauce. Kartoffeltimbaler med spinat og fløde. En lækker og fyldig ret til aftensmaden. Server straks.

Kalvegryde med karry 2

Lækker kalvegryde med champignon og bønnespirer, krydret med karry og serveret med ris. Nem og velsmagende middagsret.

Røget hellefisk med julesalat og æble-nøddesalat

Opkrævede skiver røget hellefisk med sennepssauce, peberfrugter og champignon. Serveret med æble-hasselnddlsalat og friske krydderurter.

Tzatziki - græsk salat 2

En opskrift på lækker tzatziki med agurk, hvidløg, yoghurt og citronsaft. Perfekt som tilbehør til grillmad eller burgere. Server med oliven, radiser, gulerødder og brød.

Delikatessesild

Opskrift på spegesildssalat med rødbede og vinaigrettesauce. Spegesild fileter blandes med løg og marineret rødbede, overhældes med vinaigrette-eddike sauce og pisket fløde. Pyntes med æggeblommer, radise, agurk og purløg.

Afrikansk høne

Opskrift på hønsestuvning med svesker, paprika og pærer. Hønen koges og steges, og der laves en lækker sauce med vin, kraft og krydderier. Pærer og svesker koges med, og retten bages i ovnen. Serveres med ris eller kartofler.

Hvid chokoladeparfait med abrikossauce

En opskrift på hvid parfait med blå birkes og abrikossauce. Chokoladen smeltes og blandes med æggeblommer, sukker, vanilje og birkes. Serveres med hjemmelavet abrikossauce. Tip: brug en god hvid chokolade for bedre smeltning.

Sherry kylling med kartoffelmos - 5 g fedt

En opskrift på marineret kylling med sød kartoffelmos. Kyllingestykkerne marinades natten over i en sød sherry marinade og grilles til perfektion under en varm grill. Serveres med en cremet sød kartoffelmos og pyntes med persille. En lækker og velsmagende ret til 4 personer.

Avocadosalat ♥

En lækker salat med avocado, icebergssalat, sherrytomater og ærter. Let at lave og fyldt med smag. Server med vinaigrette dressing for ekstra smag. Lavt kalorieindhold og højt indhold af fibre.

Glaserede medaljoner med timianstegte kartofler og porrer

Opskrift på saftige svinefilet med chili, brun farin, tomatpuré og citron. Serveres med timianstegte kartofler, porrer og en lækker æble-balsamico sauce. En let og lækker ret fyldt med smag.

Poulard med svampe og persillerod

Opskrift på lækker svampesauce til poularder. Poularder brunes og koges med svampe, selleri, gulerod og løg. Saucen laves med Balsamico eddike, portvin og fløde, og serveres med persillerod, porrer og persille.

Ovnkogt laks i folie

Lækker opskrift på ovnstegt laks med velsmagende krydderier og grøntsager, pakket ind i folie for saftig og velsmagende resultat. Serveres med kartofler, salat og sauce.

Søtunger med kapers og persille

Opskrift på helstegt søtunge med kapers sauce. Sød og spændende smag, der vil imponere dine gæster! Serveres med nye kartofler eller artiskokker for den perfekte middag til 12 personer.

Kalkunfrikassé

Opskrift på lækker kalkunlårssteg med grøntsager. Kog kalkunlåret mørt i vand med suppevisk og gulerødder. Lav en lækker sauce med meljævning og tilsæt ærter. Server med kogte kartofler og hakket persille. Smagfuld og nem ret til hele familien.

... 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 ...

... 169 170 171 172 173 174 175 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste