Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Svinemørbrad med kartoffelragout, tomat og hvidløg
Opskrift på lækker svinemørbrad med små kartofler, tomater og basilikum. Steges på pande og færdiggøres i ovnen. Serveres med citronsaft og olivenolie.
Nøddekartofler
En opskrift på ovnbagte kartofler med rødløg, hasselnøddeflager, persille, smør, salt og peber. Kartoflerne halveres og steges i ovnen i ca. 15 minutter ved 200°C.
Krydderkylling i folie
En lækker opskrift med frossen kyllingebryst og citronskal pakket ind i foliepapir med krydderier og smør. Serveres med bagte kartofler og cremefraiche.
Røget makrel på grill
En lækker opskrift på grillet friskrøget makrel med forårsløg, kryddertomater, champignoner, dild og persille. Serveres med nye kartofler og brug saften som dyppelse.
Krydret Suppe
En lækker opskrift på spicy oksekødssuppe med bacon, karry og kartofler. Nem at lave og fyldt med smag. Perfekt til en kold dag!
Laks i forårsklæder
Lækker opskrift på ovnbagt laks med grønne asparges og citronfløde. Serveres med små nye kartofler. Nem og sund ret med masser af smag.
Sildebøf fra Vendsyssel
Opskrift på Stegte Sildebøffer: Sildefileter marineres i kærnemælk, renses og udbenes. Løg steges bløde med timian. Sildene vendes i mel og steges i løgfedtet. Sauce laves af fedtstoffet, hvedemel, løg og kulør. Serveres med kogte kartofler.
Sporvognskål med flæskefars
En klassisk dansk ret med hakket flæskefars, hvidkål, kartofler og gulerødder. Lagvis i en gryde med bouillon og tomatpuré, simrer i en time og serveres med smør, persille og rugbrød. Oprindeligt med oksekød, men nu med svinekød.
Rosmarin-whisky sauce
Opskrift på lækker flødesauce med tomat, rosmarin og whisky. Simpel og hurtig at lave på stegepanden, perfekt til en saftig steak og bagte kartofler.
Mættende suppe med lav fedt %
En nem og mættende kartoffelsuppe med suppeurter, paprika og hvidløg. Hurtig at lave og blendes for en cremet konsistens. Server med fiber-flûtes eller spis den som den er.
Bønner med champignon
En lækker opskrift på grønne bønner med champignon i flødesauce. Serveres med råstegte kartofler. Let og velsmagende ret!
Kartoffelsalat, varm 2
En opskrift på klassisk kartoffelsalat med bløde løg og en cremet dressing af fløde eller mælk. Perfekt til sommerens grillfester. Kan tilpasses med sennep og forårsløg.
Sildeæggekage
En klassisk opskrift på stjerneskud med stegte sild, kartofler og æggemasse. Serveres med hakket grøn dild.
Varmrøget laks i fad
Opskrift på varmrøget laks med grøntsager og urtesauce. Serveres med kogte kartofler. Let og lækkert måltid til en sommerdag.
Græsk-Kartoffelsalat 2
Opskrift på kartoffelsalat med æggeblommer, oliven og persille. Kartofler koges og skæres i skiver. Æggeblommer blandes med olie, citronsaft, sennep og hvidløg. Oliven, persille, salt og peber drysses over.
Fadkoteletter 2
En nem og lækker ovnret med koteletter, champignon, tomater, majs, cocktailpølser og grøntsager. Krydret efter eget valg og serveret med kartofler.
Kartoffelgulyás
Opskrift på vegetarisk stuvet kartoffelret med løg, peberfrugt og tomater. Nem og fyldig ret, der kan spises som hovedret eller som tilbehør. Serveres med en klat cremefraiche på toppen.
Kartoffelsuppe med squash og porre - lav fedt %
En lækker kartoffelsuppe med porre, squash og fløde, krydret med timian og laurbærblad. Serveres med brød til. Let at lave og fantastisk velsmagende!
Helstegt rødspætte
En opskrift på stegte rødspætter med aspargeskartofler, citron og dild. Rødspætterne paneres i hvedemel og steges i margarine. Serveres med smeltet margarine og citronbåde.
Gulerodskage med nødder og chokolade
En lækker gulerodskage med nødder, sukker, koriander og kartofler. Pyntes med abrikosmarmelade og mørk chokolade. Let at lave og perfekt til kaffebordet.
Stegt tørfisk
Opskrift på tørfisk: Tørfisken lægges til udvanding natten over og steges derefter i smør på en varm pande. Server med kogte kartofler, stegesky/sauce og syltede tranebær/tyttebær.
Gratineret Sømandsbøf
En lækker opskrift på oksekødsgryde med løg og kartofler, der bliver tilberedt i ovnen. Retten toppes med en cremet sauce og gratineres med revet ost. Perfekt til en hyggelig aftenmiddag.
Fiskepostej - glutenfri
En lækker opskrift på fiskepostej med skaldyr og kartoffelmos. Fisken koges i mælk og blandes med en cremet hvid sauce, rejer og æg. Serveres med grøn salat.
Stegte sild med æblemos
Opskrift på stegte sild med æblemosen. Sildene vendes i rugmel og steges i smør sammen med æbler, som også steges. Serveres med kogte kartofler eller brød. En lækker og traditionel ret.
Fransk grønsagsgryde med tværreb
En klassisk opskrift på oksesteg med grøntsager og urter. Oksekødet koges mørt i vand med krydderier i 2 timer, hvorefter løg, kartofler, gulerødder, porrer og hvidkål tilsættes og koges videre i 30 min. Smag til med salt og peber og server med grøntsager og suppe.
Bøf med bagt kartoffel og hvidløgssmør
Opskrift på saftige bøffer med bagte kartofler og hvidløgssmør. Perfekt til en lækker middag. Server med en frisk grøn salat.
Uglegylp på skovbunden
En lækker opskrift på ovnbagt kartoffelmos med spinat og kyllingespareribs. Kartofler koges, moses og blandes med spinat og smør. Kyllingespareribs placeres på toppen og bages i ovnen. Marinede fra kyllingerne giver mosen ekstra smag.
Sol over Danmark
En lækker rugbrødsmad med tomat, kartoffel, skinke og æg, toppet med hakkede krydderurter. Let at lave og fuld af smag!
Kogt torsk i ovn
Torsk i ovn med tomat, kartoffel og løg. Serveres med osteboller med roquefort ost. En lækker og simpel ret perfekt til en hyggelig middag.
Diætgryde til småbørn i trykkoger
En let opskrift på gryderet med hakket kalvekød, løg, gulerødder, spinat og kartofler. Serveres med smør, vand og persille.
Røget laks og parmaskinke med kartoffelragout
Lækker opskrift på røget laks med parmaskinke og kartoffel-løg sauce. Nem og velsmagende ret til 2 personer. Server med kogte kartofler og nyd!
Fetakartoffelsalat
Opskrift på en lækker salat med kartofler, radiser, tomater, løg, spinat, oliven og feta. Dressing af olivenolie, oregano og peber. Server som en let frokost eller som tilbehør til grillmaden.
Pølser i svøb på bagt kartoffelmos
En lækker opskrift på bagte bayerske pølser med bacon og kartoffelmos. En nem og velsmagende ret, der bages i ovnen og serveres varm.
Hurtiglavet grønsagssuppe
Opskrift på lækker grøntsagssuppe med gulerødder, selleri, løg og ærter. Hurtig og nem at lave. Server med revne gulerødder på toppen.
Spareribs med vildtsmag
Opskrift på spareribs i flødesovs med champignon og tyttebær. Spareribs brunes og koges med champignon, krydderier og fløde. Tyttebær og kulør tilføjes. Retten simrer i 30 min og serveres med kartofler.
Kartoffelsalat med tomat og bønner
Opskrift på lækker kartoffelsalat med grønne bønner, tomater og rødløg. Perfekt som tilbehør til grillmad eller som en let sommerret.
Spæd salat med vagtelæg og kartoffelchips
Opskrift på sprød salat med vagtelæg og kartoffelchips. Serveres med olivenolie, salt, peber og rødvinsvinaigre.Æggene pocheres kort og blandes med sprøde kartoffelchips, anrettet på salatblade.
Kyllingefilet med courgetter
En opskrift på kylling med courgette og persille, serveret med kartofler. Kyllingen ristes sammen med courgette og hvidløg, før persille tilsættes. Serveres med kogte kartofler.
Oksekødsgryde med ananas
Hjemmelavet oksekødsgryde med grøntsager og ananas. Serveres med løse ris som tilbehør. Fyldig og velsmagende ret, perfekt til en hverdagsaften.
Grønærtesuppe - i trykkoger
Ærtesuppe med kartofler og løg. En sund og velsmagende suppe, der kan tilberedes både i trykkoger og almindelig gryde. Serveres med æggeblommer, cremefraiche og frisk persille. Let og lækker!
Leverpostej med røget kartoffel og sprød bacon
En lækker smørrebrødopskrift med rugbrød, leverpostej, bacon, kartoffel, smørdampet spinat og kaviar. En unik sammensætning af smag og tekstur. Lavet af journalist Mogens Mugge Hansen.
Karbusseflæsk
Opskrift på Karbusseflæsk: Spegeskinkebrød i mælk og fløde, vendt i mel og brunet på pande. Kog panden af med mælk/fløde, kulør og gelé. Hæld over skiverne i en gryde, varm godt igennem og server med kartofler og gelé.
Varm kartoffelsalat i urtebouillon
En opskrift på lækker kartoffelsalat med agurk, radiser og urtebouillon. Kartofler koges, skæres i skiver og blandes med de øvrige grønsager, smør og krydderier. Drysset med purløg til servering.
Kartoffelsalat med æg
Opskrift på kartoffelsalat med løg og æg. Steg løgskiverne i smør, pisk æggene og bland med vineddike, salt og peber. Vend kartoffelskiverne i og server.
Krydret jordnøddesuppe
En lækker vegetarisk gryderet med jordnøddesmør, gulerødder, kartofler og røde peberfrugter i en fyldig grøntsagsbouillon. Perfekt til en dejlig varm middag.
Grønsagssvinegryde
En lækker svinekødsgryde med nye kartofler, løg, tomater, blomkål og ærter. Simrer i bouillon i 20 minutter og serveres med frisk persille. Til 4 personer.
Culotte, med champignon i kålpakker, rösti og pebersauce
Opskrift på culotte med kålpakker, rösti og pebersauce. Culotten steges og hviler, kålpakker fyldes og dampes, rösti steges og pebersauce laves. Server med brød til.
Ovnstegte fiskeruller på grønsagsbund
Lækker opskrift på ovnbagt fisk med grøntsager. Fiskefileter rulles sammen med dijonsennep og serveres på en seng af sauterede grøntsager. Let og sundt!
Squashsuppe med rejer
En lækker og cremet rejesuppe med squash, løg, fløde og dild. Perfekt til en let og velsmagende ret til en hverdag. Server med friske flûtes.
Kyllingesteg med surt
opskrift på citronkylling med persillekartofler og syltede agurker, ristet i ovnen og serveret med en frisk syltemarinade.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fetakartoffelsalat