Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Sej bagt med tomat og kartofler
Græsk inspireret fiskeret med sejfilet, hvidvin og friske grøntsager. Nem og velsmagende opskrift til 4 personer. Server med græsk salat og brød.
Kartofler med æggestand og revet ost
Kartoffelgratin med tomater, løg og ost. En lækker og nem ret med kartofler, æg, mælk og krydderier, bagt i ovnen. Serveres varm som tilbehør til f.eks. kød eller fisk.
Hundemad Germany - Kylling og kartofler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Lammekølle med bagte kartofler og tzatziki
Opskrift på lammekølle med bagte kartofler og Tzatziki. Lammekøllen spækkes med hvidløg og krydres med salvie, salt og peber, hvorefter den steges i ovnen sammen med kartofler og løg. Retten serveres med persille og hjemmelavet Tzatziki af yoghurt, agurk, hvidløg og olivenolie.
Parmentier kartofler
Lækker porresuppe med kartofler, fløde og smør. Serveres med smørristede brødterninger og friske krydderurter. En skøn og cremet suppe, perfekt til en kølig dag. (Længde: 200 tegn)
Tips: Franske kartofler opvarmes
En hurtig løsning til opvarmning af franske kartofler, lav en "sølvfad" af aluminiumsfolie og placer det på brødristeren. Perfekt når ovnen og blussene er optaget.
Græske frikadeller på kartofler
Opskrift på lækre kartoffelgratinerede frikadeller: Kartofler skives og blandes med tomater, krydderier og bages. Fars af fåre og rasp formes til frikadeller, lægges på kartoflerne og steges færdigt. Smagfuld og nem ret!
Timian koteletter med kartofler, porre og selleri ♥
Opskrift på koteletter med grønsagsblanding. Skær grønsager i skiver/tern, steg koteletterne, lav grønsagsblanding med bouillon og timian. Server med persille. Næringsindhold: kj 4168, kcal 992, fibre 36 g, fedt 28 g, kolesterol 150 mg.
Tværreb med timian-honning-smag og bagte kartofler
Saftig tværreb med honning, timian og kartofler. Kødet brunes i ovnen, overhældes med honning og timian, og steger videre med kartofler i 1 ½ time. Server direkte fra bradepanden.
Lammekølle med stegte kartofler og rødløf
Opskrift på lammekølle med salvie, rosmarin, timian og pancetta. Serveres med stegte kartofler og rødløg med kryddersmør. En lækker og saftig ret perfekt til en hyggelig middag. Opvarmes i ovnen og nydes med god samvittighed.
Helstegt rødspætte med kartofler og svampesauce
En nem og lækker opskrift på rødspætter med kartofler og svampesauce, perfekt til camping og Trangia sæt. Fisken steges på panden, mens kartoflerne koges. Svampene svitses i smør og mælk til en lækker sauce, som serveres med fisken. Smag til med dild, citronsaft, salt og peber.
Rensdyrfilet med honningristede kartofler
Opskrift på rensdyrfilet med aspargeskartofler, tranebær og østershatte. Rensdyrfileten brunes og steger med fløde, salt og peber. Kartofler koges og ristes i honning. Tranebær koges i solbærsaft. Østershatte steges i smør. Bon appétit!
Fyldte kartofler - i trykkoger
Lækre fyldte bagte kartofler med oksekød, bacon og løg. Hurtig og nem opskrift til 4 personer. Kan tilberedes i trykkoger på 12 minutter eller i ovnen på 1-2 timer. Server med en skål salat.
Hundemad France - Oksekød og kartofler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Knasende søde kartofler
Opskrift på sprøde søde kartoffelchips: Skær kartoflerne tyndt, steg dem i olie og dryp af. Serveres med karrymayonnaise og limesaft. 🍠🍟
Kalvetyndstegsfilet med braiseret julesalat og ovnbagte kartofler
Opskrift på kalvetyndstegsfilet med braiseret julesalat og ovnbagte kartofler. Steg kalvefileten i ovnen og bag kartoflerne med den. Tilbered julesalaten med løg, hvidløg, peberfrugt, ingefær og citrongræs. Server med smørklatter på toppen.
Grill-bagte kartofler
Opskrift på grillede kartofler: Kartofler pensles med olie, pakkes ind i folie og stikkes med søm. Grill i 25-40 min. og fyld med favoritfyld som dressinger eller smør.
Faste kartofler
En lækker opskrift på ovnbagte kartofler med timian, salvie, laurbærblade og fennikelfrø. Serveres som tilbehør til en god hovedret.
Kartofler a la carbonara
En lækker ret med kartofler, løg, ærter og æg i en cremet flødesauce. Nem at lave og perfekt til en hurtig aftensmad. Top med friskrevet parmesan for ekstra smag!
Grønne bønner og kartofler
Opskrift på grønne bønner med kartofler og løg, tilberedt i smør og vand i en trefodsgryde. Server som tilbehør til kødretter.
Stuvede kartofler i mikroovn
Kartoffelmos med smør, letmælk, salt, peber og hakket persille. Kartoflerne dampes i mikroovnen og pureres derefter med de øvrige ingredienser. Serveres med persille og friskkværnet peber.
Fiskefrikadeller med kartofler og citronkoriander
En opskrift på fiskefrikadeller med bagte kartofler, citronsaft og koriander. Form farsen og steg i olie. Bag kartoflerne og bland med citronsaft, koriander, salt og peber. Server med citron.
Kartofler i forår
En lækker opskrift på kartoffel-kyllingesalat med rabarbercreme. Kyllingebryst, nye kartofler og rabarber blandes med syrnet fløde, persille og agurk. En frisk og velsmagende ret til både kød- og vegetarretter.
Laks med parmaskinke og råstegte kartofler
Opskrift på parmaskinke-omviklet laks med sauterede kartofler og citronhvidvinssauce. Nem og lækker ret til 2 personer. Server med frisk basilikum.
Surkaal med Kartofler
En lækker kartoffelsalat med surkål, æbler og sauce. Perfekt til 8 personer. Lavet med kartofler, surkål, hvidvin, æbler, sauce, agurker, krydderurter, olie, eddike, salt og peber. Den kan serveres med sunde og kraftige retter.
Hundemad America - Æg og kartofler
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Stegt tun med granutala og saltbagte kartofler
En opskrift på stegt tun med persille-citron dressing og saltbagte kartofler. Tunen steges kort på panden og serveres med en frisk dressing af hakket persille, citronsaft og olivenolie. Serveres med saltbagte kartofler.
Tyrkisk æggekage med kartofler - stærk
En lækker tyrkisk omelet med kartofler, løg, pølser og feta. Nem at lave og fuld af smag. Perfekt til både brunch og aftensmad. Server med tyrkisk brød.
Kålrabipandekage med kartofler
En opskrift på sprøde kartoffel- og kålrabikager, som kan varieres med forskellige grøntsager. Riv kartofler og kålrabi, tilsæt løg og krydderier, form til kager og steg dem gyldne i olivenolie. Kan serveres som små eller store kager.
Rugbrødssandwich med kartofler
Opskrift på lækre kartoffelmadder med smøreost, oliven og rucola på rugbrød. Perfekt til en let frokost eller som en del af en brunch. Let at lave og fuld af smag!
Indisk kartofler og blomkål i karry - Aloo gobi
En krydret blomkål- og kartoffelcurry med spidskommen, ingefær og koriander. Nem og velsmagende vegetarisk ret med masser af smag.
Kartoffelsalat med nye danske kartofler
En frisk og lækker salat med nye kartofler, kinakål, cherrytomater, agurk, ærter, majs og radiser. Serveres med flûte eller brød som tilbehør.
Salat med syltet andelår, hertil Maxims kartofler
En lækker opskrift på salade med confiterede andelår og Maxim's kartofler. Andelårene saltes og koges i andefedt, kartoflerne steges gyldne og champignondressingen tilføjer ekstra smag. Serveres med en frisk salat og vores særlige salatdressing. Et gourmetmåltid til fire personer.
Matjessild med smør og kartofler
Opskrift på halve matjesfileter anrettet på is med koldt smør rullet i hakket persille. Serveres med små nye kartofler, kokotter med løg og persille, samt en iskold dansk akvavit.
Nye kartofler med stuvede svampe
Opskrift på svampestuvet kartofler med kantareller og sommersvampe. Kartofler dampes i smør og vand, mens svampe steges i smør og fløde. Retten serveres med frisk persille og godt brød.
Kalvekotelet med avocadosauté og nye kartofler
En opskrift på kalvekoteletter med avocado, koriander og nye kartofler. Kartofler koges og koteletter steges, mens bouillon, koriander og grøntsager tilberedes til servering.
Fyldte kartofler med tomatsauce
Opskrift på fyldte kartofler med tomatsauce og løg-mandel fyld. Kartoflerne koges, udhules og fyldes med en blanding af løg, mandler og rosiner. Tomatsauce laves af hvidløg, olie og tomater. Kartoflerne simrer i saucen i ca. 10 minutter.
Grillspid med nye kartofler og peberrodschutney
Opskrift på sprøde kartoffelspid med rosmarin og peberrodschutney. Kartoflerne koges og stikkes på rosmarinstilke, krydres og grilles sprøde. Peberroden rives og koges med citronsaft og sukker til chutney. Serveres som tilbehør til spiddene.
Sprød tortilla med kartofler, chorizopølse og artiskokcreme
Opskrift på sprøde tortilla med artiskokcreme, chorizo og kartofler. Perfekt som let frokost. Erstat frisk artiskok med artiskokhjerter fra glas. Server straks.
Lækre ovn-kartofler
Opskrift på lækre krydrede ovnkartofler med flåede tomater og løg. Kartofler blandes med olie og krydderier i en plastikpose, derefter lægges de på en seng af stegte løg i et ovnfast fad. Efter bages kartoflerne med tomater i ovnen. Perfekt som tilbehør til fx. koteletter.
Marinerede kartofler 2
En opskrift på marinerede nye kartofler med dijonsennep og kapers, perfekt som tilbehør til sommerens grillmad. Kan laves i forvejen og serveres kolde.
Ristede kartofler med aïoli
Opskrift på Patatas con all i oli til 6-8 personer. Kartofler, hvidløg, persille og olie steges sprøde. Serveres med hjemmelavet aioli lavet af hvidløg, æggeblommer, olivenolie og citronsaft. En klassisk spansk ret.
Köfte med råstegte kartofler og peberfrugtsauce
Lækre tyrkiske frikadeller med råstegte kartofler og peberfrugtsauce. Farsen laves med lammekød, oksekød, æg, persille og krydderier. Steges sprøde og serveres med saftig kartoffel og cremet peberfrugtsauce.
Skvalderkålssuppe med kartofler
En lækker skvalderkålsuppe, perfekt til outdoor cooking. Kartofler, løg og bouillon koges over bålet og blandes med friskhakket skvalderkål. Server med brød og urtesmør. Bon appétit! 🌿🔥
Saltbagte/ovnbagte kartofler
En simpel opskrift på ovnbagte små kartofler med groft salt. Kartoflerne vaskes og lægges i et fad med groft salt, bages i ovnen i 30-45 minutter ved 175ºC. Serveres efterfølgende.
Tips: kog kartofler med løvstikke
En opskrift på servering af kartofler, kogt med løvstikke for en frisk smag.
Lam, kogt i søde tomater, mandler og kartofler
Lækker lamme-gryderet med safran, kanel og rosiner. Lammet marineres i krydderier og langtidssimres med mandler, rosiner og kartofler. Serveres med brød.
Salat af nye kartofler og linser
Opskrift på lækker salat med grønne linser, nye kartofler, forårsløg og chili-limet dressing. En frisk og smagfuld ret perfekt som både tilbehør eller en let frokost.
Foreller bagt med rosmarin, citron og kartofler
Opskrift på ovnbagt forel med kartofler og citron. Fisken krydres med rosmarin, salt og peber og steges på en pande med kartofler og citronskiver. Derefter bages i ovnen i 15-20 minutter. Serveres med ekstra citron.
Rösti kartofler 2
Rösti af kartofler og selleri. Riv og pres grønsagerne, form til pandekager og steg gyldenbrune. Server med sauce og bøf eller som alternativ til almindelige kartofler.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Surkaal med Kartofler