Hakkebøf med brun sauce, bløde løg og kogte kartofler
Opskrift på hjemmelavede hakkebøffer med løgsovs. Kartofler koges, mens bøffer formes og steges. Løgringe steges i smør, og sovs laves af smør, mel, bouillon og mælk. Saucen smages til med salt, peber og kulør. Serve med kartofler og løg.