Resultat af søgning

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Opskrift på økologisk helstegt landand med sveske-puré, rødkål med bagte æbler og brunkartofler. Anden steges i ovnen, brunkartofler laves med sukker og fløde, rødkål koges i sherry-eddike og tranebærsaft, og svesker simrer i rødvin til puré.

Asparges, hvide og grønne

En lækker opskrift på aspargesret med hvide og grønne asparges, kartofler og balsamico marinade. Serveres med smør, kapers og friske krydderurter. Kan også serveres med skinke, laks eller kalvesteak. Kan også steges eller grilles med olivenolie, salt og peber.

Bøf med grønsager i basilikumlage

Opskrift på saftige oksebøffer med sprøde kartofler og lækre grønsager i basilikumlage. Bøfferne brunes på panden og serveres med en syrlig harrisaflødeskum. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Lammefilet med courgetter og hvidløg

Opskrift på lammefilet med gratinerede courgetter, hvidløgsbeignets og sabayonsauce. Lammefileten steges rosa og anrettes med courgetter og kartofler. Hvidløgene dyppes i Orly dej og friteres. Serveres med urtesky og kørvel. En lækker og eksklusiv ret til 4 personer.

Fyldt lammefilét

Lammefilét fyldt med spinat og selleri, timianstegte rosenkål, smørsauteret haricots verts, sellericreme og lammeskysauce reduceret med balsamico. Serveres med lag af kartofler og løg.

Entrecote med sauce Parisienne

Opskrift på lækre entrecote bøffer med sauce Parisienne, ovnstegte kartofler, løg og tomater. Bøfferne steges ved høj varme, saucen laves luftig og kartoflerne steges i ovnen. En dejlig og festlig middag!

Varme sardinbrød + Svinekam, stegt som vildt

Opskriften inkluderer opskriften på varme sardinbrød og svinekam, stegt som vildt. Sardinbrødene gratineres med sardiner, tomater, ost og citronsaft. Svinekammen krydres med rosmarin og enebær, steges med spæk og serveres med flødesauce, kartoffelmos og grønsager.

Gratineret perlehønebryst med gorgonzolasauce

Opskrift på perlehøns med krydderurtefarseret bagekartoffel, perlehønefond sauce og svampe-tomat tilbehør. Perlehønsene steges og gratineres med purløg, ost og rødløg. Kartofler fyldes med krydderurter, fløde og ost, og svampe ristes med cherrytomater. Serveres med saucen og sukkerærter. Enjoy! 🍽️

Pocheret kylling i Meursault med salvie ...

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kartoffelmos med seitan/tofu - Veganisk

En lækker opskrift på plantefrikasse med seitan eller tofu i en krydret sauce. Serveres med mos af melede kartofler og sprøde seitan/tofu-stykker. Kan toppes med stegte løgringe og serveres med salat. Enjoy! 🌱🥔🥘

Kartoffelmos med hjertesauce

Opskrift på svinehjerter med gulerødder og kartoffelmos. Brun hjerter og løg, tilsæt vand og krydderier og lad det koge. Tilføj gulerødder og jævn sauce med kvark og hvedemel. Server med kartoffelmos lavet af kartofler, selleri, mælk og smør. Kan fryses ned.

Torske- og grønsagspate som i Martiques

En lækker opskrift på Pain Martegau med torsk og kartoffel-paté, serveret med grønne bønner og tomatsauce. En skøn og velsmagende ret, der serveres kold, perfekt til en sommeraften.

Bøf Lindstrøm med coleslawsalat

En opskrift på Lindström-bøffer med friterede persillerødder og coleslawsalat. Bøffer af hakket oksekød blandet med kartofler, rødbeder og kapers, stegt og serveret med sprøde persillerødder og yoghurtdressing. Serveres med kogte kartofler.

Hakkebøffer med tilbehør

Opskrift på oksekød med svampe, rodfrugter, kartofler og gulerodssalat. Serveres med æbleeddike og olivenolie dressing og en håndfuld krydderurter.

Tafelspitz med urter og bouillonkartofler i peberrodscreme

Opskrift på culottesteg med urter og kartofler i bouillon og peberrodscreme. Kødet koges i vand med urter, derefter serveres i bouillon med kartofler og urter. Peberrodscremen laves af peberrod, cremefraiche, flødeskum og krydderier. Serveres med kødet.

Vildsvinefilet med glaserede kastanjer i kartoffelpuré

Opskrift på vildsvinefilet med kartoffelpuré, kastanjer og æbler. Fileten steges og skæres i skiver, kartofler koges og laves til puré. Kastanjer ristes og koges i bouillon, æbler pocheres og fyldes med bær og honning. Anrettes med saucen.

Hel grillet hake på tomat og basilikum med kartoffel i vinaigrette

En opskrift på helstegt fisk på grill med aspargeskartofler, bønner, vinaigrette og tomatconcassé. Fisken pensles med olie, krydres og grilles i 30-40 minutter. Server med vinaigrette over kartoflerne og pynt med purløg.

Kartoffelsuppe med bacon - 6 fedt %

En opskrift på klassisk fransk kartoffel-porresuppe, som er enkel og fantastisk velsmagende. Suppen kan serveres som både forret og hovedret, og kan varieres med forskellige grøntsager. Tilbehør som bacon og fromage frais giver ekstra smag. En lækker og mættende ret til 2 personer.

Gås med det hele

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Marineret oksemørbrad og kartoffelsalat

Opskrift på marineret oksemørbrad med kartoffelsalat. Skær oksemørbraden i tynde skiver og marinér i basilikum, estragon og olivenolie. Server med kartoffelsalat med fløde og sennep. Pynt med persille.

Klipfisk i æg - Bacalhau Dourado

Portugisisk bacalhau skørret med sprøde kartofler. Klipfisken blødgøres, koges og steges med løg og æg. Serveres straks med persille. Traditionel opskrift.

Gullasch og kartoffelmos

Lækker opskrift på oksegullasch med kartoffelmos. Rigtig god comfortfood til en kold dag. Server gerne med godt brød. Nem at lave og utrolig velsmagende.

Helstegt kalvemørbrad med tomatsauce og artiskok-salat

Opskrift på saftig kalvemørbrad med soltørrede tomater og bacon i tomatsauce. Serveret med kartofler, artiskokker og rucolasalat. Bon appétit! 🍽️

Lammeryg med oliven og mille feuilles

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Dansk vestindisk bankekød

En opskrift på bankekød med lækker kartoffelmos med fennikel og æble. Kødet krydres og steges, derefter simrer det med løg og krydderier. Kartoffelmosen laves ved at koge kartofler med fennikel og æble, hvorefter det moses med varm mælk og persille. Smag til med salt og peber.

Sambusa Yggdrasil

En opskrift på lækre samosas med fyld af hakket oksekød, kartoffel og krydderier. Dejen laves af hvedemel, olie, salt og vand, og fyldet steges og fyldes i trekantede dejstykker før de steges gyldne i olie. Serveres sprøde og varme!

Svinefilet med karamelliseret endivie, rosmarin dauphines og æblesky

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Lammefrikasse med hvidvinssauce - mikroovn

Lammegryde med ærter og citronsauce. Lammekød, gulerødder og løg tilberedes i mikroovn sammen med hvidvin og citronskal. Serveres med citronsauce og nye kartofler. En lækker og nem ret med masser af smag!

Kylling à la "Danoise" stegt ved 60º i 7 timer

Opskriften er på en lækker økologisk dansk landkylling med cremesauce, persillepure, agurkesalat, agurkesorbet og kartofler med rabarbergele. Kyllingen tilberedes langsomt i ovnen i 7 timer og serveres med lækre tilbehør.

Gnocchi med salviesmør

En opskrift på hjemmelavede gnocchi lavet af kartofler, mel og æggeblomme. De formes med en gaffel og koges kort tid i vand. Serveres med smeltet smør, salvieblade og parmesan.

Entrecote med krydderurtesauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kalvefrikadeller med kartoffelmos og porre-timiansauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Røget mørbrad og sprødt bryst samt salat ...

Opskrift på sprød røget mørbrad med kartofler og urter. Bryst koges og steges sprødt, mørbrad ryges, salat blancheres, rødbeder marineres og kartofler koges møre. Serveres med løvstikke og røget smag.

Kalvetournedos anrettet på brødcrouton

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Bagte kartoffelskræller i airfryer

Du vil elske budgetvenlige opskrifter til airfryer – gem dine kartoffelskræller for at lave disse sunde, nemme, sprøde chips.

Vegetar ruller med sød kartoffel

Med sød kartoffel, linser og svampe, vil disse nemme vegetarruller få selv kødspisere til at vende tilbage efter mere. De er perfekte til middag eller børnefest

Hakkebøf med bløde løg – også for børnekokke

Hakkebøf med bløde løg, brun sauce og kartofler er en god, gammeldags klassisk ret, som stadig holder - simpelthen fordi den smager fantastisk.

Kanintimbale på spidskål

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx kaninkød

Due i svøb med tranebærchutney, spinat og confiterede duelår

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt, fx duer det her

Grillet lam med salat og bønner

En dejlig sommerlig menu, hvor du kan lave både den kolde suppe og salaten klar, inden gæsterne kommer. Desserten kan fx være en kærnemælksfromage med bær

Gratin med pinjekerner

Et lækkert vegetariskfestmåltid med inspiration fra Italien. Den falder helt sikkert i smag hos både unge og gamle

Nakkefilet helstegt

Syrlige æbler og delikate løg stegte sammen med kødet, og dertil en god sauce - den perfekte søndagsmiddag

Små kartoffel-pandekager i airfryer

Disse kartoffelpandekager er lavet med kun fem ingredienser og er super sprøde i airfryeren. Det perfekte tilbehør til et pocheret æg og bacon til morgenmad

Farsskinke

En god opskrift på farsskinke fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Oksegryde krydret

Denne krydrede oksegryde bliver garanteret en succes. Kød og grønsager simrer sammen i en herlig, krydret sauce

Vildtgryde med kantareller

En kraftig vildtgryde med gulerødder og kantareller, som her er smagt til med både rødvin, hvidløg og timian

Moussaka uden aubergine

Hvorfor ikke lave en moussaka uden aubergine? Og hvorfor ikke lave den på en færdig sauce? Begge dele sparer tid

Butterdejssnitter krydrede

Sprøde på overfladen og stærkt krydret indeni - disse snitter med indisk krydret kartoffelfyld smager helt enkelt himmelsk

Grønsagsgryde

Den smager godt, er let og hurtig at lave og er desuden enorm. sund - en grønsagsgryde du må prøve!

Pizza Syditaliensk Special

Pizza kommer oprindelig fra Napoli i Italien. Denne variant har sine rødder i det sydligere beliggende Apulien

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste