Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Pita med skinke og majs
Lækre pitabrød med skinke, majs, salat og peberfrugt fyldt med en lækker mangochutney dressing. Let og lækkert måltid til fire småbrød.
Rødbede med spidskommen
En opskrift på rødbedesalat med en simpel dressing af olivenolie, rødvinseddike, spidskommen, salt og sort peber. Perfekt som tilbehør til enhver ret.
Hurtige frokostsandwicher
En lækker sandwich med ciabattabolle, kvark, spinat, æble, rødløg, parmaskinke og soyabønner. Serveres med en dressing af mosede bønner, olivenolie og urtesalt. Perfekt til madpakken eller en skovtur.
Kyllinge- og appelsinsalat
Opskrift på lækker kyllingesalat med grøntsager og frisk dressing. Serveres med brød. Kyllingekød koges mørt, skæres i stykker og blandes med feldsalat, avocado, appelsin og koriander. Dressing af lime, appelsin, cremefraiche og kanel hældes over ved servering.
Salat af grønne asparges og bacon
En lækker opskrift på sprød aspargessalat med bacon og dilddressing. Perfekt til både frokost og aftensmad. Serveres med brød og smør.
Kinakålssalat
En frisk og lækker salat med kinakål, radiser, ærter, bacon og kartofler. Dressingen består af sennep, olie, citronsaft og urter. Let at lave og perfekt som tilbehør.
Kyllingsalat med hvidløgsdressing
Opskrift på kylling salat med haricot verts og champignon. Dressing af cremefraiche, hvidløg og dijon sennep. Pyntes med rejer og serveres med lune flûte.
Brændenældesalat
En opskrift på en frisk og grøn salat med spinat, mælkebøtteblade og brændenældeblade, toppet med en lækker citrondressing med hvidløg. Let at lave og fuld af sundhed! 🥗🌿
Hummerdressing til rejecocktail
En lækker dressing/marinade lavet med mayonnaise, sojasauce, ketchup, salt, peber og citronsaft. Kan trække i køleskab i min. 2 timer. Perfekt til burger, skinke og salater.
Pastasalat med soltørrede tomater
En lækker pastasalat med spinat, soltørrede tomater og pinjekerner. Dressingen består af citronsaft, chili og hvidløg. Hurtig og let at lave!
Salat med 3 slags bønner
En lækker salat med hvide og grønne bønner, løg, peberfrugt og baked beans i tomatsauce. Serveret med en skøn dressing af sukker, olie, sennepspulver og eddike. En frisk og velsmagende ret, perfekt til sommerens grillfester.
Salat med røget tunfisk
Opskrift på røget tunfisksalat med kapers og dressing. Perfekt til 2 personer. Dressingen laves med dijonsennep, vineddike, olivenolie, salt og peber. Server med frisk salat og salatløg. Smagfuld og let ret.
Rissalat med kylling
I denne opskrift laves en lækker kyllingesalat med ris, peberfrugt og forårsløg. Dressingen består af youghurt, karrypasta, salt og peber, og salaten serveres på sprøde salatblade med brød til. En nem og sund ret til både frokost og aftensmad.
Krydret agurksalat
En frisk og velsmagende agurkesalat med rødløg og en lækker dressing af eddike, sukker og krydderier. Nem og hurtig at lave, perfekt som tilbehør til sommerens måltider. Garnér gerne med friske korianderblade.
Jordbær i balsamico eddike
Opskrift på jordbær med balsamico dressing. Bland balsamico og sukker til en dressing. Skær jordbær i halve og bland med dressingen. Lad det trække og server med friskkværnet peber. Server med yoghurt eller is.
Kinakål og peberfrugt ♥
En frisk og sund råkostsalat med kinakål og peberfrugter. Let at lave og fyldt med gode vitaminer og fibre. Perfekt som et let måltid eller som tilbehør til aftensmaden.
Frokostsalat med tun eller kylling og rugbrød ♥
En sund og nærende salat med grøntsager, tun eller kylling og en lækker dressing. Serveres med fuldkornsrugbrød. Indeholder ca. 338 kcal med tun og 334 kcal med kylling.
Melonsalat med solsikkekerner
En frisk salat med melon, oliven og solsikkekerner. Serveres med en dressing af vineddike, sukker, olivenolie og citronsaft. Let og sund sommersalat.
Tyrkisk bulgursalat
En lækker bulgursalat med fetaost, haricots verts, cherrytomater og oliven, toppet med en skøn dressing af olivenolie, balsamico eddike, hvidløg og dijon sennep. Bulduren skal blot blødlægges i vand i 3-4 timer før servering.
Astoria Waldorf-salat
En lækker Waldorf salat med valnødder, æbler, selleri-toppe og en cremet dressing af mayonnaise og piskefløde. Perfekt til dyreryg med en god sauce. Navngivet efter Hotel Waldorf Astoria i New York.
Salat med hvidkål, oliven og appelsin
Opskrift på lækker appelsinsalat med hvidkål, oliven og dressing af olie, eddike, citronsaft og krydderier. En frisk og velsmagende ret perfekt som tilbehør.
Lækker salat
Opskrift på en simpel salat med iceberg salat, champignon, agurk og dressing. Skyl og skær ingredienserne, bland dem i en skål og top med dressing, salt og peber. Let og lækkert!
Karryfisk
Opskrift på dampet hornfisk med karrydressing. Fisken dampes i kogelage og trækker i en time. Karrydressing med mayonnaise, karry og citron hældes over fisken og trækker i 8 timer. Pyntes med tomatstykker før servering.
La Santa kartofler
Opskrift på kogte nye kartofler med citron og Maldon salt. Kartoflerne koges med citron og salt, serveres straks drysset med ekstra salt og en god dressing.
Italiensk tomatsalat
En frisk og simpel salat med ruccola, tomater, ost og basilikum. Dresset med en lækker balsamicoeddike dressing. Perfekt som let forret eller tilbehør.
Salat med vilde ris og rosiner
Vildris salat med gulerødder, valnødder, forårsløg og rosiner i en frisk citrondressing. Nem opskrift med en kogt ris, grøntsager og nødder.
Peberfrugtsalat med æbler
En frisk salat med rød og grøn peberfrugt, æbler, purløg og majs, toppet med en lækker dressing af tomater, olie, citronsaft, salt, paprika og tamari. Let og sundt!
Canada salat
En lækker og frisk sommersalat med iceberg salat, mandariner, bananer, tomater, ananas, løg og en cremet dressing. Drysset med purløg eller karse inden servering.
Roquefortsalat
En lækker salat med fransk roquefort, rødløg og brødcroutoner. Dressing af olivenolie og vineddike. Let og hurtig opskrift.
Mandelbagt landbrød med ristet parmaskinke og kylling
Delikat sandwich med stegt kylling, parmaskinke og rucola på ristet landbrød med pesto. Server med artiskok, cherrytomater og balsamicodressing.
Asparges med dilddressing
Hvide asparges med cremet dressing og æg. Aspargesene koges og serveres med hakket æg og en lækker dressing af cremefraiche, mayonnaise, krydderurter og vineddike. Smagfuld og let at lave.
Råmarinerede rødbeder og æbler
En lækker rødbedesalat med æbler og løg, serveres perfekt til frikadeller og farsretter. Rødbeder skæres i stave, æbler i terninger og løg rives. Dressing af olie, eddike, honning, salt og peber tilføjes. Bland alle ingredienser og nyd den friske smag.
Salat af escarole og grillet gul peber
En lækker grøn salat med gule peberfrugter, broccoli og escarole eller julesalat. Serveres med en dressing af sesamolie og cidereddike. Let at lave og fuld af smag.
Fennikelsalat med oregano
En opskrift på en frisk salat med radicchio, rucola, fennikel og friskhakket chili. Dressing lavet med citron, olivenolie, salt, peber, oregano og hvidvinseddike. Serveres sammen med salaten.
Shawarma med pitabrød
Opskrift på pitabrød med okse- og/eller lammekød, dressing af yoghurt og tahin, samt grøntsager. Kødet marineres i citronsaft og salt, steges og serveres i opvarmet pitabrød med grøntsager og dressing. Smagen er lidt stærk og lun.
Gulerødder med abrikoser og mandler
Marokkansk gulerodssalat med abrikoser, citronsaft og krydderurter. Serveres som tilbehør til krydrede gryderetter. Indeholder blandt andet mandelsplitter og honning. Let at lave.
Ovnbagt fisk
Opskrift på ovnbagt torskefilet med tomater og løg. Serveres med en frisk dressing af fromage frais, cremefraiche og krydderurter. En lækker og nem ret at lave til aftensmad.
Hvidkålssalat ♥
En frisk og sund råkostsalat med hvidkål, grøn peberfrugt og æble. Let at lave og fuld af fibre og vitaminer. Server med en vinaigrette dressing for ekstra smag.
Mimosesalat
En lækker æggesalat med knoldselleri, æbler, ananas og en cremet dressing. Serveres på friske salatblade med purerede æggeblommer på toppen.
Karrysild med druer
En opskrift på marinerede sild med løg, champignon og druer, serveret med en cremet karrydressing. En skøn og velsmagende ret til frokost eller som en let aftensmad.
Salade Vosgienne
En lækker opskrift på salat med røget bacon, croutoner, fuglelever og pocherede æg. Serveres med en vinaigrette dressing. Smagfuld og fyldig smagskombination.
Agurkesalat
Opskrift på agurkesalat med cremefraiche dressing. Bland cremefraiche med persille og løg, tilsæt salt og peber. Vend agurketerninger i dressingen og server til stegt lammekød og oksekød.
Sennepsdressing med honning
En opskrift på en lækker sennepsdressing med honning, citronsaft, cidereddike og salt. Pisk ingredienserne sammen, smag til og brug dressingen på alt, hvor du normalt ville bruge dressing.
Kunstnersild
Opskrift på stegte sild med karrydressing. Steg sildene og læg dem i et fad. Dressingen af olie, eddike, tomatpuré, krydderier og sukker blandes med hakket løg og hældes over silden. Server med rugbrød.
Tuntournedos med bagekartofler
Opskrift på baconrullet tunsteak med bagte kartofler og dilddressing. Tunsteak omviklet med bacon steges på panden og serveres med bagte kartofler samt en frisk dilddressing af yoghurt.
Kaninsalat fra Norge
En opskrift på kaninsalat med blomkål, tomater, agurk og æg. Dressingen består af mayonnaise, cremefraiche, tomatketchup, citronsaft og sukker. Kaninen koges med basilikum og blandes med grønsagerne før dressingen tilsættes.
Grillstegte bovsnitter
En opskrift på grillet bovsnit med kartoffelsalat og cremefraiche dressing. Bovsnitterne pensles med rosmarin, merian, olie, salt og peber før de grilles. Kartoffelsalaten laves med kogte kartofler, ærter og forårsløg, og toppes med en cremefraiche dressing. Serveres med klippet purløg på toppen.
Pastasalat med kalkun
En opskrift på en lækker salat med kalkun, ærter, bladselleri og pasta, serveret med en frisk yoghurtdressing og godt brød. Let og sund ret til både frokost og middag. Perfekt til en sommerdag.
Julesalat med roquefort
En frisk salat med julesalat, æble, og blåskimmelost. Dressing med citronsaft, nøddeolie og solsikkeolie. Serveres med purløg.
Havnekroens porresalat
En frisk og lækker porresalat med ferskrøget laks, tomater og æg. Dresset med en cremet senneps-ymer dressing og frisk persille. Perfekt som let frokost eller som tilbehør til aftensmaden.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...