Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 ...

En opskrift på lammekød i krydret yoghurtsauce. Skær kødet i små stykker og steg det med løg, chili og krydderier. Tilsæt yoghurt og lad retten simre, indtil kødet er mørt. Kan laves mildere ved at undlade chili og ingefær.

Hel ovnbagt laks med rucolapesto

Opskrift på bagt laks med persille-crumble og rucola-pesto. Nem og lækker ret til 10 personer, der kan serveres både varm og kold. Laksen bages i ovnen med crumble på toppen, mens rucola-pesto laves som sauce. Perfekt til forret eller hovedret.

Skindstegt kullerfilet, syltede løg og pesilleskum

En opskrift på lækker kullerfilet med persilleskum og syltede løg. Fileterne steges på panden og serveres med nye kartofler. En delikat og velsmagende ret, perfekt til en middag med venner og familie.

Æbletarteletter

Æbletarteletter med sprød dej og saftige æbler, toppet med en skøn rønnebærgele. Dekoreret med frisk citronmelisse. Serveres med flødeskum eller vaniljesauce. En lækker dessert til efteråret.

Fiskefromage

En lækker og frisk skål med røget laks, rejer, ærter og asparges, blandet med en cremet creme fraiche og dild blanding. Serveres med flûte og citronsaftsauce.

New style sashimi og Sabu teshoku

En opskrift på "Peruvian" med skiver af laks, tun eller avocado, citronsaft, soyasauce, sesamfrø, purløg, jalapeno og olie. Server straks.

Skinkesnitzel, glaseret

Honning glaserede skinkeschnitzler med rødvinssauce, svampe og løg. En lækker og velsmagende ret, der serveres med kogte kartofler. Perfekt til en festlig middag.

Rødtunge i agurketiden

Rødtungefileter med champignon-agurkesauce. Fileterne steges og serveres med en cremet sauce af champignon, agurk, piskefløde og cremefraiche. Kan serveres med ris eller kartofler.

Elg-tournedos i fricassé af skorzonerrod med salatløg og krydderurter

En lækker opskrift på elgtournedos med skorzonerrødder og flødesauce, serveret med Pommes Galette og friske grøntsager. Perfekt til en festlig couvert.

Spinatfarseret lammebov

Opskrift på fyldt lammebov med spinat, løg og hvidløg. Steges i ovnen og serveres med en lækker sauce lavet af stegeskyen. Smag til med salt, peber og saucekulør.

Kylling i spidskålspakker

Opskrift på lækre spidskålsdolmere fyldt med kylling, champignon og bacon. Serveres med en lækker citronsmørsauce. Let og sund aftensmad!

Kanariske kartofler med mojosauce

Opskrift på nye kartofler med mojosauce. Kartofler koges i groft saltet vand og laves derefter sprøde på panden. Mojosauce laves i morter og serveres med de varme kartofler. Smagfuld og lækker sommerret.

Sauté skiver fra Peking

En lækker opskrift på sauté skiver af svinefilet med asiatisk marinade og sesamkinakålsalat. Serveres med ris og agurk til. Let og hurtig at lave!

Svinemørbrad med æble-chili chutney

En opskrift på saftig svinemørbrad med appelsin marinade og æble-chili chutney. Nem og lækker ret med sprøde smagsoplevelser. Server med friskkogt pasta.

Dyrekoteletter af sommerbuk

Opskrift på stegte dyrekoteletter med vildtskysauce og nye kartofler. Krydres med salt, peber og enebær, og steges i ovnen. Serveres med blancherede grøntsager og en skøn rødvin.

Hønsesalat - Lauras

En lækker hønsesalat med kryddermayonnaise, asparges og champignon. Kog hønen med krydderurter, pluk kødet og bland det med mayonnaisen. Smag til med salt, peber og evt. cognac. Server med en god suppe ved siden af.

Spinatspætte

Spinatspætte med champignonsauce og kogte kartofler. En lækker ovnret med blancheret spinat, fiskefileter og champignonsauce. Nem og velsmagende middagsret for 4 personer.

Fyldte Hasselvænget koteletter

Opskrift på fyldt svinekam med flødesauce og honningbagte kartofler. Svinekammen fyldes med løg, selleri, honning og krydderier, brunes og simrer i rødvin og fløde. Serveres med blomkål og løgringe. Kartofler skæres, bages med honning og smør, krydres og serveres som tilbehør.

Kalkungryde med champignon og flødesauce

En lækker opskrift på kalkun i karryflødesauce med champignon. Krydderierne marineres i kødet, som svitses med champignon og fløde. Serveres med ris og hvidløgsflutes. Kan også jævnes og serveres med kartoffelmos. Bon appétit!

Peberbøf i mikroovn

En opskrift på saftig bøf med peberrodssauce, hvor bøffen steges kort og champignonskiver tilføjes. Serveres med tomatbåde og cognacsauce.

Gratinerede tortillas - lav fedt %

En lækker opskrift på tortillas med bacon-spinat fyld, røde bønner og ost. Nem at lave og perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad. Serveres sprøde og varme direkte fra ovnen.

Sur-søde nudler og grønsager i wok

Opskrift på nudelret med grøntsager og ananas, hvor nudler koges og blandes med grøntsager i wok. En lækker sauce med ananas, chili og bouillon hældes over og retten serveres med forårsløg.

Oksekød glaseret i sennep med creme fraiche- og peberrodsdip

En hurtig opskrift på roastbeef med peberrods sauce. Oksefilet marineres med sukker, sennep og krydderier, grilles og serveres med peberrodsdip. Smagfuld og nem løsning til en lækker middag.

De luxe dijon sandwich

En opskrift på bagels med røget laks, dild, og Honning Dijon sauce. Også tips til en skinke-ostesandwich og en udraditionel tærte med æg, fløde og Maille Dijon sennep. Perfekt til en lækker frokost!

Karrypasta

En lækker pasta ret med kylling, bacon og champignon i karryflødesauce. Nem og hurtig at lave til en hverdagsaften. Serveres med brød og salat.

Helstegt dyrefilet af ryg

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Isroulade

En lækker opskrift på en nøddebund med orange-chokoladeis roulade. Nøddebunden er lavet af valnødder, hasselnødder og sukker, og fyldet består af orange-chokoladeis. En skøn dessert til enhver lejlighed.

Kæmperejer i karry

En lækker opskrift på kæmpe rejer i karryflødesauce med friske grønsager. Nem og velsmagende ret til 4 personer. Server evt. med ris.

Sesamkylling med kartoffel-ostefad

En lækker opskrift på kartoffelgratin med kylling. Kartofler skåret i skiver og lagt i et ovnfast fad med mælkesauce og ost, samt kyllingestykker paneret og stegt sprøde. Server med grønt tilbehør.

Skaldyrsfondue

En lækker opskrift på blåmuslingefondue med rejer, hvor muslingerne steges i varm olie og serveres med cremefraiche-dildesauce. Perfekt til en hyggelig middag med godt brød og hvidvin. 😋🍷🦐

Roulade af kalveschnitzel med citron og champignon

Opskrift på Kalveschnitzel med champignonsovs og broccoli. Kalveschnitzler fyldes med champignon og citronsaft, steges og simres i flødesovs. Serveres med sprøde broccoli og ristede mandelflager. Et lækkert og velsmagende måltid.

Kyllingefilet i det grønne

Lækker opskrift på Kyllingefilet med persillesauce. Kyllingestykker steges og serveres med en cremet sauce lavet af persille, løg og krydderier. Server med ris for et lækkert måltid.

Stegte lammeculotter

Opskrift på stegt lammeculotte med grøntsagssauce og spidskålsgarniture. Brun lammeculotterne i smør og olie, steg dem i ovnen og lav en lækker sauce af grøntsagsvand/bouillon. Server med spidskål, gulerødder og rødløg. Serveres med kogte kartofler. En lækker og velsmagende ret.

Ribben - revelsben, ovnstegte

En opskrift på lækre ribben marineret i appelsin, citron og ingefær. Serveres med Hasselbach-kartofler og grøn salat. Mums! 🍖🍊🥔🥗

Dampet laks med brun fiskefumét

Opskrift på ovnstegt laksefilet med urtesauce: Laksefilet marineres i hvidvin og balsamico, dampes i ovnen og serveres med en lækker urtesauce af fiskefumet, rødvin, mynte og koldt smør. Serveres med kogte basmatiris. Smagfuld og lækker ret!

And - dansk - langtidsstegt

Opskrift på langtidsstegt and med æbler, svesker og skøn sauce. Anden fyldes med æblestykker og svesker, steges i ovn i 6 timer og serveres med brunede kartofler og rødkål.

Saltet torsk med taglagt kammusling og cremet spidskål

Opskrift på bagt torsk med kammuslinger og spidskålssalat. Torsken marineres i salt, og bages med skiver af kammuslinger. Spidskålen koges og blandes med flødesauce, pinjekerner, tomater og løg. Serveres pyntet med kørvel og dild.

Pekingand

Opskrift på sprød pekingand med honning- og ingefær glasur. Anden tørres og koges i en lækker sauce, før den steges sprød i ovnen. Serveres med pandekager, saucer og grønsager. Lavet med kærlighed! 🦆🍯

Svinemørbrad i svøb med i mild sennepscreme

En opskrift på mørbrad med kalkunmousseline, grøntsager, kartofler og honningglaserede æbler. En kompleks ret med mange trin og detaljer i fremstillingen.

Fyldte kalveruller i stegeso

En lækker opskrift på kalve roulader, lavet med kalveklump, skinke og kalvesmåkød. Serveres med en cremet sauce og dampede spinatblade og brasede kartofler.

Vinhandlerens gedekoteletter

Gedekoteletter marineret i rødvin, serveret med knoldselleri og løgsauce. Sprøde koteletter med dild og peber, perfekt til en festlig aften.

Italiensk kalveinderlår med gorgonzolasauce

Kalveinderlår indpakket i parmaskinke og parmesanost, serveret med en lækker gorgonzolasauce med salvie og hvidvin. En skøn opskrift med masser af smag.

Jørgens pandekylling

En lækker opskrift på kylling i tomatsovs med ris. Krydret med frisk chili og paprika, skal kyllingen steges og simre i tomatsauce. Server med ris ved siden af.

Kylling fra Netto.

En lækker opskrift på barbeque kylling fra Netto, færdig krydderet og leveret i stegepose. Kyllingen steges i ovnen og serveres med sauce og kartofler.

Pebersteaks i mikroovn

Peberbøf med peberrodsflødesauce. En lækker bøf stegt i mikroovn med peber og champignon, toppet med cognac-flødesauce og serveret med tomatbåde. En nem og velsmagende ret.

Kylling i tomatsauce

Opskrift på lækker kylling i tomatsovs til fire personer. Brun kyllingestykkerne, tilsæt tomater, hvidløg og krydderier, og lad det simre i gryden. Server med ris og salat.

Suppe med spinat og kylling

En lækker og fyldig kyllingesuppe med spinat, champignon og ris. Serveres med skiver af Apetina ost, skalotteløg og bladselleri. En dejlig og varmende ret perfekt til en kold dag. Bon appétit!

Estragonkylling

Opskrift på lækker citronkylling med champignonsauce. Kyllingen gnides med citronsaft, estragon, salt og peber, og koges mørt i bouillon og rødvin. Champignoner svitses og laves til en lækker sauce med fløde og kinesisk soya. Serveres med ris og grøn salat.

Middelhavsgryde med kanin

Opskrift på kanin i rødvinssauce med champignon og flæsk. Kaninstykker brunes og simres med løg, flæsk, champignon, krydderurter og rødvin. Serveres med kogte kartofler og tilbehør.

Stegt due med selleripuré og svesker i rød Bordeaux

Opskrift på pigeonneau rôti med purée de céleri og svesker confits au vin rouge. Du skal bruge duer, knoldselleri, fløde, svesker og rød Bordeaux. Serveres med saucen og blegselleri til pynt.

... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 ...

... 148 149 150 151 152 153 154 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste