Svenske kødboller
Opskrift på hjemmelavede hakkebøffer med kartofler og flødesauce. Rør farsen af hakket kalv og flæsk, kartofler, løg, æg, fløde og krydderier. Steg kødbollerne og lav en sauce af kraft, bouillon, hvedemel, mælk, soja og fløde. Server med kartofler og sauce.