Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Varm eller kold kartoffelsalat
En opskrift på kartoffelsalat med løg og hjemmelavet dressing af fløde, tomatsaft og vineddike. Kartoflerne skæres i tern og løgene i skiver, og det hele blandes med dressingen. Kan serveres varm eller kold.
Pestokartofler med dild
Opskrift på kartoffel salat med pesto lavet af frisk dild, nødder og parmesan. Kartofler, squash og cherrytomater blandes med pestoen for en lækker og frisk smag. Perfekt til servering med grillstegt fisk eller fjerkræ.
Kartoffelbøffer
En opskrift på kartoffelbøffer, lavet med kartofler, hvedemel, æg, salt og bagepulver. Kartoflerne koges og moses sammen med ingredienserne før de steges på pande.
Kartoffelmos med olivenolie - glutenfri
En lækker opskrift på kartoffelmos lavet med olivenolie i stedet for smør. Perfekt til braiseret og grillet kød. Inkluderer: kartofler, mælk, olivenolie, salt og peber.
Spansk klipfisk 2
Opskrift på lækker klipfisk i tomatsovs med kartofler, løg og chili. En nem og velsmagende ret, der serveres varm med brød til. Lavet med kærlighed og god smag.
Kylling med øl
En lækker opskrift på kylling i Hoisin sauce med kartofler. Kylling og champignon steges og simres i en skøn sauce med piskefløde og en halv Rød Tuborg. Serveres med ovnbagte kartofler. Bon appétit! 🍽️
Cajun kartoffelbåde
Opskrift på sprøde cajun kartoffelbåde: Skær kartofler i både, vend dem i krydderimix og bag dem gyldne i varm olie i ovnen. Serveres med tomatsalsa og cremefraiche.
Oksebryst med peberrodscreme og citronkartofler
En vinterret med oksespidsbryst, citronkartofler og peberrodscreme. Kødet koges mørt med rodfrugter, kartofler bages med citron og cremen tilføjer et frisk pift. Serveres med grønsager og rødbedesalat for et festmåltid.
Græsk bondesalat
Opskrift på en lækker kartoffelsalat med hønsebouillon, hvidvin, olivenolie, hvidløg, laurbærblade, citronsaft, champignon, tomater, løg, basilikum og røget skinke eller kalkun. God som tilbehør til grillmaden.
Tunsteaks
Opskrift på lækre tunsteaks med kartofler, majskolber og gulerodssalat. Krydret med havsalt og hvid peber, serveret med frisk basilikum og citron. Perfekt til fire personer.
Medaljoner med dildpesto
En lækker opskrift på oksemedaljoner med pesto-kartofler og romainesalat. Nemt og lækkert!
Brændende kalkunkærlighed
En lækker opskrift på kalkunsmåkød med bacon og kartoffelmos. Kød og løg simrer med bacon, mens kartofler koges og moses med mælk og smør. Serveres med kalkunkærlighed i midten af kartoffelmosen.
Brændende kærlighed
Lækker opskrift på kartoffelmos med sprød bacon og gyldne løg. Kartofler koges og moses med mælk/fløde og smør. Bacon og løg steges sprøde og anvendes som topping. Enjoy! 🥓🥔
Campingdeller med kartoffelsalat
En nem opskrift på lækre feta-bøfdeller og kartoffelsalat perfekt til camping og Trangia sæt. Server med frisk agurk, radiser og purløg i cremet creme fraiche dressing. Bon appétit!
Raclette med lufttørret kød
Raclette med kartofler, lufttørret kød og skinke. Osten smeltes i en pande lagvis med kartofler og kød. Serveres med krydderier, tomater og persille. Til 8 personer.
Hakkebøf med rødbedesauce
En lækker opskrift på hakkebøffer med syltede rødbeder og bouillonsauce. Serveres med kogte kartofler og drysset med frisk persille. Smagfuld og nem at lave!
Grillet entrecôte med vinbjergsneglesmør
En lækker opskrift på grillet entrecôte med snegler og kryddersmør. Serveres med bagte løg, nye kartofler og rucolasalat. Et lækkert måltid til grillen! 🥩🐌🥗
Geddedeller med kartoffelrösti og sukkerærter
En opskrift på geddedeller og kartoffelrösti, perfekt til camping og Trangia sæt. Geddekødet blandes med æg, mel, persille og mælk, formes til deller og steges. Kartofler rives og steges som rösti. Server med sukkerærter og limevand.
Bålbøf
Grillbøf med kartofler og grønsager pakket ind i alufolie og grillen over bålet. Krydret med diverse krydderier og friske krydderurter. Serveres med flutes og smør.
Enebærgryde med bagt kartoffelmos
En lækker opskrift på svinekød i enebærsauce med bagt kartoffelmos med hasselnødder. Retten simrer i en cremet sauce i en time og kartoffelmosen bages i ovnen. Serveres med kogt broccoli. Kan forberedes i forvejen.
Flødegullash med kartoffelmos
Kalvegryde med champignon og timian serveret med kartoffelmos. Kalvekødet brunes og simrer med løg, champignon og timian i tomatpuré og fløde. Serveres med cremet kartoffelmos med flødeost og æggeblommer, gratineret i ovnen.
Stegt laks med bagt dildkartoffel
En opskrift på laks med bagte kartofler, dildmos og citron. Serveres med tomatsalat og brød.
Timian-makrel
Makreller paneret med rugmel og rasp og stegt i ovn med citron, timian og smør. Serveres med kogte kartofler eller varm kartoffelsalat.
Fyldt svinemave
Opskrift på fyldt svinemave med krydret svinekød, kartofler og hakkekød. Kødet og kartoflerne blandes med krydderier og fyldes i svinemaven, som simres i vand i 3 timer. Serveres med kartoffelmos og sauerkraut. Kan også brunes i ovnen for en sprød skorpe.
Ovnstegt kalkunrullesteg med kartoffellasagne
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Gratin Dauphinoise
Opskrift på kartoffelgratin til 10-20 personer. Skiver af kartofler lagt i fløde med løg, salt, peber og muskatnød. Baget i ovnen i en time. Anbefales ikke til mere end 20 personer pga. servering direkte fra ovnen. Kan forberedes nogle timer i forvejen. Brug små alufolieforme til større fester.
Vintergryde med hestekød
En lækker opskrift på hestesmåkødsgryde med hvidkål, kartofler og fløde. Kødet brunes med løg, og kålen simrer med tomatpure og krydderier. Server med ris eller salat.
Kartoffelmarcipan
En opskrift på kartoffelmarcipan med mandelessens og flormelis. Kartofler og mandelessens piskes sammen, flormelis tilsættes gradvist. Form figurer og tørrer dem. Pynt med frugtfarver eller kakao. Opbevares køligt. Holdbarhed ca. en uge.
Kartoffelsalat med cherrytomater
Opskrift på kartoffelsalat med grønne asparges, cherrytomater og krydderurter. Serveres med dressing af mayonnaise og fromage frais. Perfekt til grillet steg eller steak.
Æblehamburgerryg
En opskrift på en lækker ret med hamburgerryg, løg, æble, sennep, kartofler og selleri. Løgene og æblet svitses, hamburgerryg steges og kartoffel/sellerimos blendes til mos. Serveres lagvis på tallerkenen.
Kartoffel-tabbouleh
En frisk og lækker bulgursalat med røde kartofler, tomat og persille, serveret på sprøde romainesalatblade. Let at lave og fuld af smag!
Kartoffelmos med enebær
Opskrift på kartoffelmos med enebær. Kartofler koges og blendes med smør. Smages til med knuste enebær, salt og peber. Server som tilbehør til kødretter.
Ovnstegt laks med mandelkartofler og avocadocreme
En lækker opskrift med bagt laks i stegepose med dild, serveret med kogte aspargeskartofler og avocado-cremefraiche sauce. Perfekt til en hyggelig aften med gæster eller som en nem hverdagsmiddag.
Grillede lammesteaks med tomatcoulis
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Skinke-kartoffelsalat
Kold kartoffelsalat med skinke, æg og syltede agurker. Nem og lækker som en side til grillmaden eller som en let frokostret.
Flødekartofler 2
En lækker opskrift på porre og kartoffelgratineret med pikant ost og fløde. Nemt at lave og perfekt som tilbehør til et godt stykke kød og en frisk salat. Serveres med flûtes.
Stegt tun med kartoffelmos og ansjos
Opskrift på frisk tun med kartoffelmos og ansjoser. Steg fisken i olivenolie, kog kartoflerne og lav en mos med ansjoser, smør og persille. Server fisken med kartoffelmosen og en ekstra ansjos på toppen. En lækker og velsmagende ret!
Torsk med grønsager ♥
En opskrift på torsk med grøntsager og hasselback kartofler. Torsken og grøntsagerne bages i ovnen, mens kartoflerne skæres i skiver og pensles med olie inden bagning. Serveres med hasselback kartofler.
Perlehønsebryst med mere
Perlehønelår eller vagtellår i fløde-citron sauce med stegte grønsager. Lårene fyldes med hakkede grønsager og hvidløg, brunes og bages i ovnen. Grønsager steges sprøde og bruges til saucen. Server evt. med kartofler.
Kalvekrebinetter med ovnstegte, sprøde grønsager og persilledip
Opskrift på sprøde kartofler med krebinetter af hakket kalvekød og persille dip. Gryderet af kartofler, selleri og rosmarin bages i ovnen, mens krebinetter brunsteges på pande. Serveres med syrnet fløde dip. 🍽️
Rusknismusk
Rusknismusk - en lækker dansk ret med nye kartofler, gulerødder, ærter og røget flæsk kogt i mælk. Serveres med persille og spises med ske.
Foliebagt kulmulefilet med sød kartoffelsalat
Opskrift på kulmulefilet med tomatsalat og søde kartofler. Kartoflerne krydres og bages, mens fisken marineres i citronsaft og timian. Fisken og tomaterne pakkes i alufolie og bages i ovnen. Serveres med en lækker salat af rucola, søde kartofler, mandelflager og citrondressing.
Grillede, marinerede medailloner med pestokartofler
Grillet svinefilet med citronmarinade, aspargeskartofler og basilikumpesto. Serveres med en frisk blandet salat.
Stegte sild med ramsløg og skvalderkål
Opskrift på stegte sild med grøntsagssalat. Krydret sild med yoghurt, ramsløg og citronsaft, stegt i smør og derefter bagt i ovnen. Grøntsagssalat med kogte små kartofler, løg, hvidløg, karry, gulerødder, blomkål og skvalderkål. Server sildene med kartoffelsalaten på siden.
Kartoffelindbagte vagtler med trøffel
Opskrift på sprøde kartoffelpandekager med trøflerfyldte vagtler, hvide asparges og lækker trøffelsauce. En luksuriøs gourmetret til festlige lejligheder.
Grønsagsfad med kanin
Opskrift på kaningryde med kartofler, løg, porrer og bladselleri. Krydret med salt og peber, og bagt i ovnen med hvidvin eller bouillon i 1-1 ¼ time. Smørklatter på toppen giver ekstra smag.
Mørbrad med bacon
En lækker opskrift på svinemørbrad med bacon og kartofler. Nem at lave med fløde, ost og friske krydderurter. Serveres direkte fra ovnen.
Tykstegsbøffer med salsa - Cuba grill
Grillet tykstegsbøffer med spraglet salsa, nye kartofler og courgetter. En lækker og farverig ret perfekt til grillen.
Sprængt canette med citronconfit og savoykål
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pommes frites, hjemmelavede
Opskrift på sprøde pommes frites: Skræl og skær kartofler i strimler. Frituresteg dem sprøde i varm olie og drys med salt. Server med ketchup eller vineddike. Let og lækker snack!
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Oscar Alsing Ferreira
En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?
Alex Vanopslagh
Inger Støjberg
Lars Løkke Rasmussen
Mette Frederiksen
Mona Juul
Nicolai Wammen
Pia Olsen Dyhr
Troels Lund Poulsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Græsk bondesalat