Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 ...

En opskrift på laks med linser, kartofler og grønsager. En lækker beurre blanc sauce og persilleolie giver den ekstra smag. Serveres på en tallerken med kartoffelskiver som bund.

Farseret kylling

Opskrift på fyldt kylling med flødesauce. Kyllingen fyldes med krydret flæskefars, suppeurter og urter, og steges med flæskeskiver i ovnen. Serveres med en lækker flødesauce til.

Kalkunbryst med blommer 17 fedt %

Opskrift på kalkunbryst med blommer og perleløg. Krydre og brun kalkunbrystet, steg perleløg og blommer og hæld det over kødet i et fad. Steg i ovnen, hvil kødet og lav sauce af stegevæden. Server med kartofler.

Lammehjerter i gryde

Opskrift på lammehjerter stegt i bouillon med jævnet brun sauce. Serveres med kogte kartofler og grønsager. Hjerterne brunes og grydesteges i bouillon i 45 minutter. Serveres med brun sauce, kartofler og grønsager.

Lammemousse

En opskrift på lammepaté med champignon og rødløg. Lammekødet blendes til en mousse, champignon svitses og gelé laves med husblas. Serveres som forret med finthakket rødløg og brød. Kan også bruges som pålæg med avocadosauce.

Kylling a la king - mikroovn

En nem og lækker opskrift på kylling i flødesauce, lavet i mikroovn. Serveres med ris.

Laksefarseret skrubbe med tomatsauce

En opskrift på laksefarseret skrubbe med tomatsauce. Laksefarsen laves af laks, fløde, æggehvide og krydderurter. Skrubben dampes i ovn med hvidvin og fiskefond, mens tomatsaucen laves med bacon, løg, tomater og peberfrugt. Serveres med kartofler eller ris.

Romfromage 2

Romfromage lavet med husblas, æg, piskefløde, melis og rom. En lækker dessert, der serveres med flødeskum eller frugtsauce.

Thai steak salat med grøn mango

Opskrift på lækker oksefilet med lime og chili marinade, serveret med sprød salat, ristet peanuts og en frisk dressing. Perfekt til 4 personer.

Peberstegt rensdyrkølle med flødesauce

Opskrift på lækker rensdyrkølle med grønne og røde peberkorn, frisk timian og flødesauce. Perfekt til en festlig middag.

Grønsagsalat

En kongelig salat med artiskokbunde, kartofler, blegselleri og sorte trøfler, marineret i hvid Bourgogne og serveret med citronmayonnaise. Garnér med trøffelskiver og nyd denne luksuriøse ret.

Grønsagsfrittata

En lækker italiensk omelet med squash, løg og hvidløg. Perfekt som forret til 4 personer. Server med frisk tomatsauce og salat. Kcal pr. portion: 880.

Kalops ♥

Opskrift på kalops: Oksekød, løg og gulerødder brunes og koges med krydderier i 60 min. Server med kartofler, syltede rødbeder, råkostsalat og brød. Næringsindhold pr. portion: 600 kcal, 19,6g fedt, 10,4g fibre, 88mg kolesterol.

Lammekrone

Lækker opskrift på helstegt lammeryg med gulerodsgarniture og lammesky. Serveres med nye kartofler og persille. En festlig og velsmagende ret!

Glaseret svinekam med æble- og spinatfyld

Opskrift på fyldt svinekam med spinat, abrikoser og ost. Steges med løg, sennep og farin i ovnen, serveres med lækker appelsinsauce. Smagfuld og saftig ret perfekt til søndagsmiddagen.

Hel braiseret pighvar med citron, hvidløg og kryddertomater

Opskrift på ovnbagt pighvar med syltede kryddertomater. Pighvaren koges i fond og citron, mens tomaterne syltes i olie, eddike og krydderier. Serveres med bagte hvidløg og ovnbagte kartofler.

Rå tun med friskt modspil - 9 fedt %

Opskrift på rå tun med salat og brød. Tunen skæres i skiver og krydres med løg, citron, salt og peber. Serveres med salat, tomat, dild og grovbrød. Kan også serveres med marinade af riseddike, sojasovs og wasabi. Næringsindhold pr. person angivet.

Andebryst med friske figner i blomsterhonning og stjerneanis

Opskrift på stegt andebryst med figner og honningbalsamico-sauce. Steg andebrysterne og tilbered fignerne i en lækker sauce med balsamico, honning og porter. Server med sprøde kartofler for en lækker og festlig ret.

Kalkunsauté à la Dijon med frisk pasta

Opskrift på sauté af kalkunbryst med grøntsager og dijonsennep sauce. Serveres med spinatpasta. Kød og grøntsager sauteres, sauce koges ind med fløde og hvidvin. Pasta koges kort og vendes i olivenolie. Anret og pynt med grønt.

Coq au vin, kylling i vin

En lækker opskrift på Coq au Vin med kylling, flæsk, løg og champignon i en skøn sauce af cognac og rødvin. Serveres med persille og godt brød. Bon appétit!

Vodkaflamberede Mørbradmedailloner

Svinemørbrad med bacon og vodka flambering. Serveres med piskefløde sauce og råstegte kartoffelbåde. En lækker og nem opskrift med en flot præsentation.

Kålroulader i trykkoger

Fyldt kål med hakket kød og bacon, svøbt i hvidkålsblade og kogt i en lækker sauce af kålvand, margarine og krydderier. En velsmagende og mættende ret.

Fyrige koteletter

Svinekoteletter med grøntsager i paprikasauce, serveret med melon og spinat. Nem og velsmagende ret perfekt til både middag og frokost dagen efter.

Kaningryde med paprika og bacon

Opskrift på kanin i paprikasauce: Bruno bacon og kaninstykker, svits løg og hvidløg, tilsæt paprika og karry. Hæld bouillon, fløde og tomater i, kog saucen og tilsæt kødet. Simrer i 1 time og server med ris/nudler.

Helstegt nakkesteg med grønsager

Nakkesteg med urtemarinade og grønsager. Steges i ovnen og serveres med kartofler, kål og løg. Smagfuld og saftig ret til hele familien.

Vildsvinemørbrad med figenkompot

Opskrift på saftige vildsvinemørbrad med figenkompot. Tilbered mørbraderne med rosmarin, salt og peber, og server med sauterede figner i en lækker sauce af portvin og honning. Server med kogte grønsager og pillekartofler eller frisk pasta. Bon appétit!

Kalkunkølle med grønsagsfyld

En opskrift på saftig kalkunkølle med fyld af bacon og grønsager. Steges i ovnen og serveres med en lækker brun sauce. Perfekt til en festlig middag.

Fransk ragout med hornfisk

Opskrift på hornfisk i hvidvinsauce med champignoner. Fisken skrabes, koges med løg, hvidvin og krydderier. Champignoner og smørbolle tilsættes. Server med kartofler eller ris.

Ristet rødfisk med rucolasalat og tomatbouillon

En opskrift på rødfiskefilet med tomatbouillon og rucolasalat. Fileterne steges sprøde på panden og serveres med en lækker tomatbaseret sauce. Tilberedningen inkluderer også frisk rucolasalat og nye kartofler eller pasta som tilbehør. Let og velsmagende ret!

Lammekølle i rødvin i stegeso

Opskrift på langtidsmarineret lammekølle med enebær og vinaigre. Steges i stegesoen i 2 timer. Serveres med saucen jævnet med fløde, hvedemel og smør, sammen med waldorf salat og kogte kartofler.

Lammekølle med oste- og persillepasta

Opskrift på lammekølle med flødesauce og pasta. Lammekøllen gnides med salt og peber, fyldes med hvidløg og timian, og steges i ovnen. Flødesauce med persille og ost serveres med nykogt pasta. Serveres med kogt broccoli og godt brød. En lækker og velsmagende ret.

Kyllingekebab med grov guacamole

En lækker opskrift på kyllingekebab med guacamole og salat. Kyllingen marineres i en skøn blanding af ketchup, brun farin, sojasauce, hvidløg og ingefær. Serveres med grov guacamole, salat og lune naanbrød. En nem og velsmagende middag til 4 personer.

Courgetter med karry og koriander

En lækker og aromatisk courgette-curry opskrift med koriander, gulerødder, løg, hvidløg, citron, marsala, karry og kanel. Perfekt som sauce til kød eller fisk.

Tahinsalat

En lækker og frisk pastasalat med bladselleri, peberfrugt og en cremet yoghurt-tahin dressing. Nem og sund opskrift fyldt med smagfulde grøntsager. Perfekt som en let frokost eller som tilbehør til grillmad.

Salat med karry, grillet fennikel og frugt

En opskrift på en frisk salat med grillede fennikel, grapefrugt og melon. Serveret med en citrus sauce og sauteret karry og ingefær. Smagfuld og sund!

Koteletter med fyldte lommer

Koteletter fyldt med champignon, bacon og peber, serveret med flødesauce. Kan varieres med æble, timian eller ost og skinke. Serveres med bønner og brød.

Måger, sprængte 2

Opskrift på sprængte måger i saltlage. Mågerne lægges i kold saltlage i 2-3 dage, skylles og koges i usaltet vand i 1 ½-2 timer. Serveres med kogte grønsager og suppen kan bruges til kål og ærter. Tips: Fuglene kan flås for at undgå den trannede smag samt fyldes med kartofler og flæsk før stegning.

Pastagratin 2

En lækker opskrift på ovnret med ris, oksekød og grøntsager. Nem at lave og serveres med flûtes og grøn salat.

Indisk lam med cashewnødder

Lækker opskrift på saftig lammeret med krydderier og cashewnødder. Perfekt til en festlig middag.

Stegeben - Marie's

En lækker opskrift på stegeben, stegt i ovn med salt og peber. Serveres med bagte kartofler og hvidkålssalat. Nem og velsmagende ret til 4 personer.

Lammehjerter a la china

Opskrift på kinesisk inspireret lamme/fårehjerter med grøntsager og soya sauce. Hjerterne marineres i soya, grøntsager svitses og kødet steges. Serveres med ris.

Oksegryde med rødvin - i trykkoger

Opskrift på Oksestuvning med rødvin og champignon. Brun kød, svits grønsager, tilsæt rødvin og krydderier. Trykkog og afkøl, tilsæt svitsede champignon og løg. Jævn evt. saucen og server med persille.

Zigeunerandesteg - stegeso

En krydret opskrift på stegt and med fyldte grønne pebere og løse safranris. Anden gnides med salt og paprika, fyldes med persille og steges i ovnen. Sauce jævnes med lidt sky og farves med kulør. Serveres med safranris.

Skinketern i karry

Ret så: Opskrift på skinketern i karry med grøntsager og ris. Skinketern brunes med karry, løg, peberfrugt, selleri og aubergine tilsættes og simrer i bouillon. Majsstivelse og fløde jævner saucen, og retten krydres med ekstra karry, salt og peber. Serveres med kogte ris.

Marinering af kød

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Krybskyttegullasch

Opskrift på vildsvinegryde med enebær og allehånde. Kødet marineres i kærnemælk og krydderier, brunes og simrer med bouillon og rødvin. Server med kartoffelmos og rosenkål, eller tilsæt tørrede svampe for ekstra smag.

Udbenet gedekølle med grønsagsterrine

Opskrift på langtidsstegt gedekølle med grøntsagsflan og svampesauce. Gedekøllen steges i ovn, grøntsagerne blendes lagvis og bages sammen med flødeæggemasse. Svampesauce med østershatte og kalvebouillon serveres til.

Lasagne for børn

En opskrift på lasagne med kødsauce og mornaysauce, hvor du først laver en velsmagende kødsauce og derefter lagvis bygger en lækker lasagne. Tilbehør: grøn salat og landbrød.

Roastbeef med asparges vinaigrette

Opskrift på roastbeef med asparges og æggesauce. Roastbeefen koges og brunes, asparges koges og blandes med æggesauce af hårdkogte æg, olie, urter og vineddike. Serveres med kogte kartofler og brød.

Kartoffelmos Sørens

En lækker opskrift på "Kartoffelmos Sørens" med store kartofler, løg, smør, flødeost og æggeblommer. Kartoflerne koges og moses sammen med de øvrige ingredienser. Server med en god sauce og rå grønsager som snack.

... 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 ...

... 148 149 150 151 152 153 154 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Oscar Alsing Ferreira

En fan anbefalede mig denne natmad. Den er virkelig god!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?

De er gode

Det er ligegyldigt

De er meget irriterende

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste