50 g smør
100 g ærter, frosne
100 g champignoner, i skiver
50 g hvedemel
3 dl mælk
3 dl hønsebouillon
350 g kylling, kogt og i tern
½ tsk sellerisalt
peber
1 spsk fløde
Kom smørret i en skål og smelt det 45 sekunder ved 100%.
Hæld ærter og champignon i det smeltede smør og kog i 2 minutter ved 100%.
Rør melet i og tilsæt langsomt mælk og hønsebouillon under konstant omrøring.
Kog i 4 minutter ved 100% og rør rundt en gang imellem.
Læg kyllingestykkerne i saucen og sæt fadet tilbage i ovnen i 2 minutter ved 100%.
Tilsæt krydderier og fløde.
Server med ris.
Tips: Opskriften er beregnet til mikroovn med en nytteeffekt på 750 watt ved 100%