Sømandsbøf - i trykkoger
Opskrift på okseinderlår i trykkoger med kartofler og løg. Stegetid: 15 min. Ingredienser: Okseinderlår, smør, løg, kartofler, pilsnerøl, bouillon og persille. Brun kødskiverne, tilsæt løg, kartofler, øl og bouillon. Kog i 15 min under tryk, smag til og server med rugbrød.