Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Fest

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Quick View

Indbagt krikand med balsamicosauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Indbagt laks i lime-flødespinat

Lækre laksepakker med spinat og lime i sprøde butterdejspakker. Nem og lækker opskrift perfekt til en middag med grøn salat og flûtes.

Quick View

Indbagt oksemørbrad med snitbønner og rødvinskogte løg

Opskrift på indbagt oksemørbrad med rødvinskogte løg, grønne bønner og kartofler. Steg mørbraden indbagt i butterdej i ovnen og server med tilbehør.

Quick View

Indbagt påskeskinke

Lækker opskrift på fyldt skinke indpakket i butterdej. Skinken fyldes med flødeost, sennep og krydderurter, inden den bages i ovnen. Serveres med flødestuvede champignoner og grøn salat.

Indbagt rødtunge med hummerhaler

En lækker opskrift på rødtunge med hummer i stuvning, dækket af sprød dej. Dejen laves af smør, mel, bagepulver og kvark, mens stuvningen består af løg, fløde, hvidvin og hummerhaler. Serveres i portionsskåle og bages knasende sprødt i ovnen.

Indbagt svampesuppe 2

En cremet svampesuppe med fjordrejer og butterdej låg. Perfekt til en lækker middag med masser af smag og fylde.

Indbagt svinemørbrad med krydderurter

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Indisk kylling med gulerodssalat og karamelis

Kyllingen er krydret med en indisk krydderiblanding, der hedder tandoori. Hvis du ikke har det, kan du bruge karry. Desserten er en hjemmelavet karamel is

Ingefærfromage med melon og mango

En lækker opskrift på vanilje-ingedfær fromage i chokoladeskåle. En let og frisk dessert perfekt til sommeren. Server med friske frugter som melon og mango. 🍈🥭

Ingefærprofiterolles med citruskaramel

En lækker dessert med sprøde profiterolles fyldt med is eller creme, toppet med en skøn karamelglasur. Perfekt til enhver sød tand!

Isdessert med flødeskum, chokoladedrys og frisk frugt

En lækker dessert med vanilje- og pistacieis, chokolademousse, flødeskum, chokoladedrys, frisk frugt og vaffelstænger. Iskuglerne lægges i et dessertglas og pyntes med chokolademousse, flødeskum, frugt og vaffelstænger.

Jomfruhummer - cacaobønner - gelé - merian

Opskrift på bagte jomfruhummere med cacaobønner og hummergele. Hummerne bages og serveres på en hummergele lavet af hummerskaller, urter og tomatpure. Drysset med finthakkede cacaobønner, merian og olivenolie. Serveres med en afkølet Amontillado Antique Sherry.

Jomfruhummer bagt med krydderurtesmør

Danske jomfruhummere smager fantastisk. Her bruges de i en forret, hvor hummerne bages i oven sammen med en lækker krydderurtesauce lavet på blandt andet hvidløg, pinjekerner, persille og smør.

Quick View

Jordskoksuppe med syltet laks

En opskrift på jordskoksuppe og syltet laks. Jordskokker koges med løg, bouillon og mælk, blendes og varmes op. Serveres med flødeskum. Laksefilet marineres i syltelage af eddike, vand, krydderier og sukker. Trækker i køleskab og serveres til suppen.

Spis julen i små bidder - med en ny slags julefrokost med små delikate lækkerier, der passer godt til både øl og vin. Alle opskrifter er til 6-8 personer

Spis i små bidder. Inviter venner og familie til tapas, små lækkerier med klassiske ingredienser. Anret maden på store fade, så gæsterne kan forsyne sig

Quick View

Jægerens fyldte fasan

Opskrift på fyldt fasan med flødesauce og trekantkartofler. Fasanhulen fyldes med skinketerninger, løg, persille og krydderier før den steges og simrer i bouillon og fløde. Flødesaucen jævnes med champignoner og serveres med sprøde trekantkartofler. En lækker og festlig ret.

Kaffebrød som i Tunis

Selve dejen til de tunesiske kaffebrød egner sig rigtig godt til småkager. Hvis du har en rest tilbage eller eventuelt laver dobbelt portion, så gem dejen på køl i en forseglet plasticpose.

Kagemand og kagekone

En kagemand er en kage bagt i facon som en pige med kjole eller som en dreng. Den bruges til børnefødselsdage og pyntes med farvet glasur og slik

Quick View

Kalkun en surprise

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kalkunvinger Sørens

Opskrift på kalkunvinger med tomat-melon salsa. Tomater og honningmelon blandes sammen med chili, grøntsagsjuice, olie, salt og peber. Kalkunvingerne bages i ovn og serveres med agurker og spinatblade med citronsaft dressing.

Kalvebov med timian og hvidvin + Vaniljecreme på bær

Kalvebov med timian og hvidvin i rømertopf. Serveres med kartofler og persille. Vaniljecreme med friske bær. Salt og eddikespecier som snacks.

Kalvebryst, sprængt og glaseret, med peberrod og svampe

Sprængt kalvebryst er noget af det bedste, der findes. Det kan være en god idé at koge et helt bryst som i denne opskrift, også selvom man ikke får så mange gæster. Det sprængte, kogte bryst er ...

Quick View

Kalvebøf på rucolasalat

Opskrift på grillet kalvesalat med rucola, champignon, pinjekerner og parmesan. Kødet marineres og grilles, mens salaten anrettes med dressing og parmesan. Serveres med brød.

Quick View

Kalvecoulotte med bønnesalat

Opskrift på saftig kalveculotte med krydderier, smør og bønne salat. Kalveculotten gnides med krydderier og smør, og steges i ovnen. Bønner, broccoli, løg og radiser koges kort og vendes i olie og vineddike. Serveres med stegeskyen.

Kalveculotte med bagte kartofler og broccolisalat

Denne opskrift er så god, at du kun skal bruge den, hvis det er rigtige venner der kommer.

Kalvegullasch med fløde, samt Kage med æblemos

Sådan en gullasch kan man blive afhængig af: Det hele står og simrer i lang tid, og fremkalder den maksimale aroma - Hører du til dem, der altid skal slikke skål og piskeris? så se lige en kage

Kalvekotelet med bagt selleri og chokolademousse med blåbær

I weekenden er det dejligt at bruge lidt ekstra tid sammen om måltidet. Dessert skal der også til, og i denne uge foreslår vi en klassisk chokolademousse

Kalvekølle med tunsauce i stegeso

Opskrift på langtidsstegt kalvekølle med tunfisksauce: Kalvekølle steges med grønsager, kalvefond og hvidvin i 2 timer. Tunfisksauce laves med ansjos, tunfisk, citronsaft og kapers. Skær kødet i skiver og server med saucen.

Kalverullesteg med rodfrugter, persillesauce og kartoffel-rösti

Et klassisk måltid med en god steg af kalvekød, grønsager, sauce og kartofler efterfulgt af et sødt punktum. Frugten til desserten kan marineres dagen før

Kalveschnitzel med ærtepuré og Stracciatella med forårsurter

En sprød kalveschnitzel har fået spidset smagen til med frisk ærtepuré.Stracciatella (fra italienske stracciato, "sønderrevet") er en italiensk æg-suppe der normalt siges at være "alla Romana" som ...

Kalveschnitzler, fyldte

Tynde schnitzler er som skabt til at blive fyldt: Vi byder på fire spændende variationer med mozzarella. Der er frit valg her!

Kammuslinge-gratin

En opskrift på bagt kammuslinger med persille, hvidløg, appelsin, rasp, cognac og parmesan. Blandingen hældes over kammuslingerne og bages i ovnen ved 180°C i 15 minutter.

Kammuslinger med endivie, peberfrugter og avocado

En lækker opskrift på ristede kammuslinger med peberfrugt, avocado og endivie. Hurtig og nem at lave, perfekt til en lækker forret eller let hovedret.

Kammuslinger med soya, ingefær, porrer og persillerod

Grillet kammusling med julienne af porrer og persillerod. Kammuslingerne marineres i tamari og ingefær, derefter grilles de og serveres på en bund af dampede grønsager. Let og lækker ret med asiatisk touch.

Quick View

Kammuslinger og spegeskinke med balsamicoeddike

Grillet kammuslinge-spidd med spegeskinke og citronmarinade. En nem og lækker opskrift perfekt som forret eller let hovedret. Server med en god balsamicoeddike.

Kammuslingesalat 2

En frisk og lækker rucola salat med kammuslinger, squash, rødløg og kogte rejer. En let og sund forret med frisk dild, purløg og citronsaft dressing. Server straks efter tilberedning.

Kartoffel Kiev i airfryer

Kartoffel- og ostedej, rullet til kugler og fyldt med smeltet hvidløgssmør. Denne airfryer-opskrift er simpelthen uimodståelig. Gå ikke glip af den gode smag.

Kartoffelbrød med anderillette - diabetiker

I Frankrig spiser man gerne anderillette som en forret. Med en salat kan retten også bruges som et lækkert mellemmåltid eller en let aftensmad. Måske en gaveide til livsnydere.

Kartofler passer til mange forskellige retter, fx til en cremet suppe på bouillon og løg, eller til små delikate kartoffelklatter. Vitaminrigt

Kartoffelmos med porresuppe og tranebærkompot

Server retten som let hovedret eller som tilbehør til mørkt kød, gerne vildt eller bare en hakkebøf. I denne opskrift adskilles porrer og kartofler, portionsanrettes og drysses med ristet bacon.

Kobebøf tataki med ponzu sauce, karamelliserede skalotter og ristede svampe

Kobekød er verdens dyreste kød, og det stammer oprindeligt fra Japan. Kødet i kommer fra japanske dyr, der er smuglet ud til Australien og som først

Kogte krabbekløer med nudler og frisk koriander

Opskrift på friske krabbekløer med nudler, hvidløg, chili og koriander. Kog krabbekløerne med dild, knæk dem op og server med nudler vendt i hvidløg, chili, lime og koriander. En lækker og frisk ret.

Kokkens Julekalkun

Begynd med farsen lillejuleaften. Kalkunen kan sagtens stå natten over på køl i farseret tilstand. Skulle der blive lidt tilovers, kan man plukke det sidste kød af kalkunen og lave en dejlig ragout til en af juledagene.

Kold citroncreme fra Siena

Frisk, cremet og med en smag af sol og sommer. Denne citroncreme stammer fra Siena, der ligger i hjertet af Toscana blandt bløde bakker, olivenlunde, charmerende landsbyer og vinmarker.

Kold lakseterrine med safran

Opskriften beskriver en lækker fisketerrine med laks og rødtunge, der samles lagvis med grøntsager og persille. Fiskefonden bliver hældt over og terrinen sættes på køl i et døgn. Ved servering pyntes med frissée-salatblade og safrancreme.

Kong Frederiks livret

Dette er den originale opskrift på Kong Frederiks livret. I Sønderborg; Kong Fiddes livret blev bl.a. serveret på Majestætens fødselsdag 11 marts.

Krabbe i appelsin

Opskrift på kolde krabber med ærtepuré: Kog krabber med appelsin i vand, lad dem trække og server kolde med puré lavet af ærter, kanel, muskatnød, chili og fløde.

Krabbe tårn med avocado

Opskrift på krabbesalat med avocado, kartofler og rucola. Krydret med citronsaft og mayonnaise. Pyntet med frisk koriander.

Krabbe, avocado, tomat og kartoffeltern

I udlandet kan dette "tårn" kaldes for en tian - muligvis, men føj hvor smager det lækkert

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her