Resultat af søgning

123...

Fest

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

En dip passer fint ved de fleste festlige lejligheder. Denne lækre og desuden sunde dip kan du helt enkelt ikke sige nej til

Pasta med tiger og kryddertomater

Dejligt at lave til familien, og egner sig også fortrinligt som gæstemad med kvalitets-ingredienser som tigerrejer, friske tomater, krydderurter og hvidvin.

Peberbøffer med cognacsauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Peberkylling

En opskrift på cremet Chettinad grøn-brun pasta og kyllingeret. Krydderierne ristes, blendes og koges med kylling, løg, tomater og krydderipasta. Serveres med ris.

Perlehøne i portvinscreme

Perlehøns med portvinscreme og skorzonerrødder. Perlehønsene brunes og steges i ovnen, hvorefter de overhældes med portvin, hvidvin og fond. Serveres med savoykål, blå druer og skorzonerrødder.

Perlehøne il Magnifico

Opskrift på Faraona alla Medicea - en fyldt perlehøne med en lækker kødfars, svampe, nødder og frugt. Serveres med en saucen a part og bagte æbler. En klassisk italiensk ret fra Mediciernes hof i Firenze.

Perlehøne med druer, appelsin, pæremostarda og granatæblekerner

Perlehønebryster med uva, arancia, mostarda e melograno - en lækker opskrift med perlehønebryst, appelsin, druer, rosiner, svinespæk og granatæble. Serveres med hjemmelavet mostarda. Smagfuld og festlig ret.

Perlehøne med krydderurter, tomat og små grønsager

Opskrift på perlehøns med grønsager og kartofler. Perlehønebryster brunes og hviler, sauce laves af timian, tomater, hvidvin og fond. Garniture af blancherede grønsager anrettes med perlehøns, sauce og kartofler. Drys med krydderurter før servering.

Perlehøne med morkler

Perlehøne stegt i cognac og hvidvin med svampe, spæk og krydderier. Serveres med hvide kartofler og grønne bønner. Opskrift med trin-for-trin guide.

Perlehøne med muslinge caserolle

Opskrift på perlehøne med muslinger og rodfrugter. Perlehønen parteres, muslinger dampes og renses, og farsen laves med lever, brød og fløde. Retten bages i ovnen og serveres med rodfrugter dampet i hønsefond og fonden som sauce. En lækker og fyldig ret til en særlig lejlighed.

Perlehøne pot au feu med ingefærsauce

Opskrift på Pot au feu de pintade au gingembre - perlehøns i ingefærsovs med tournerede grøntsager og kartofler. Perfekt til en lækker og mættende middag.

Perlehøne stegt med oliven-tapenade

Opskrift på perlehøns med oliven-tapenade, braiseret sensommerkål og rygeost-tzatziki. Perlehønsen fyldes med tapenade og steges i ovnen. Kålstykker braiseres med appelsin, rødløg og hvidvin. Tzatziki laves med agurk, rygeost og hvidløg. Serveres med citron og skæres appelsin.

Perlehønebryst a la saltimbocca

Perlehønebryst indpakket i skinke med kartoffeltærte. Steg kødet, lav en sauce med marsala og hønsefond. Bag kartoffeltærte med butterdej. Server med ristede salvieblade.

Perlehønebryst med hjerte af foie gras på glace

En lækker opskrift på perlehønebryst med foie gras, serveret med honning-timiansauce og pommes rissollées. En eksklusiv og velsmagende ret perfekt til en festlig middag.

Perlehønebryst med pinjekerner

Perlehønebryster i cremet hvidvinsauce med pinjekerner, soltørrede tomater og østershatte. Serveres med frisk båndpasta og persille.

Perlehønebryst med pistaciefarseret lår

Opskrift på perlehøns med kalvefars og pistacienødder. Perlehøns udbenes og farseres med en souffle-fars af kalvekød, pistacienødder og fløde. Serveres med cremefraiche- og calvadossovs, årstidens grønsager og hjemmebagt brød.

Perlehønebryst med æbler i egen fars

Perlehønebryst med æblefyld og kalvebrissel, serveret med kantareller og rosenkål. En lækker og delikat ret med en skøn honning-æble sauce.

Perlehønebryst omviklet med peberrøget vildsvinebacon

Opskrift på baconindpakket perlehønebryst stegt i ovn med kartoffel og aubergine, serveret med fond og sauterede grøntsager. Top med friske basilikumblade.

Perlehønesalat med kirsebær og blåbær

Opskrift på lækker insalata di Faraona med perlehønebryster, kirsebær og blåbær. Marinér kødet og steg det med smør, citronsaft og cognac, tilsæt kirsebær og blåbær. Server som på foto.

Perlehøneæg i zuchinisauce med parmesanflager og Po-trøfler

En opskrift på "Uova di faraona di zucchine" - perlehøneæg med squash, Parmigiano Reggiano og trøffel. Zucchinier koges, pureres og anrettes med æg, parmesan og trøffel.

Persisk festret

Opskrift på lækker lammebov med linser, grøntsager og krydderier. Lammet brunes sammen med løg, hvidløg og ingefær, og derefter koges det sammen med linser, kartofler, aubergine og krydderier. Til sidst blandes det hele sammen med tamarind og kryddersmør. Serveres med ris og friske korianderblade.

Pheasant and green grapes

En opskrift på "Fasan med grønne druer" fra Åbenrå i Jylland. Pheasants fyldes med druer, brunet i smør og simres med fløde og bacon. Serveres med sauce, kartofler og evt. rønnebærgelé.

Pighvar med kartoffelflager på tomatfrikassé og kalvesky

Opskrift på stegt pighvar med bagte kartofler og tomatkompot. Del pighvarren, steg med kartofler, lav kalvesky og tomatkompot. Pynt med timian.

Pighvar, smørstegt med grønne perlebyg

Forår på tallerkenen. Den stegte pighvar ligger på et blødt leje af perlebyg, der er kogt grøn med spinatfond og ...

Pocheret perlehønebryst med estragonsauce og fyldte lår

En opskrift på lækker perlehøne med estragonsauce og spæde sommergrønsager. Brug både bryst og lår for saftigt og smagfuldt fjerkræ. Server straks og nyd! 🍗🌿

Pomelo med rejer og tournedos med tomat-bearnaise

På årets sidste dag serverer vi gerne lidt ekstra lækker mad. Med flere retter bliver aftenen ikke så lang, når man skal holde sig vågen helt til midnat

Porreterrin

Terrine af porre med vagtelæg og asparges. Dressing af dijonsennep, hvidvinseddike og oliemix. Porre koges og presses, stilles i form med vægt. Serveres med kogte vagtelæg og asparges. Top med kørvel og dressing. Arbejdstid: 1 time. Total tid: 1 dag 4 timer 20 min.

Portvinglacerede vagtler

Vagtler med glaseret portvin, hvidløg og timian. Serveres med glaserede baby gulerødder. En lækker og velsmagende ret, perfekt til en festlig middag.

Poussin i saltdej med forårsurter

Opskrift på lækre indbagte poussiner med forårsurter og en kraftig glace. Poussinerne syes op, bages i dej og serveres med sauterede urter og glace.

Poussin med selleri, confit og jus de poussin

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx poussiner

Poussiner i skaldyrssauce med nye kartofler

Poussiner med muslinger og rejer i hvidvinsflødesauce, serveret med nye kartofler og gulerødder. Poussiner steges i ovnen og muslinger koges i hvidvin og fløde. Serveres med skrællede rejer.

Prinsens kylling

Opskrift på Kylling tidligere kendt som Prince & the Pauper. Mariner kyllingestykker i en blanding af hvidløg, jalapeno, olie, ananasjuice, brun farin og sojasauce i mindst 4 timer. Grill dem og server med grillet ananas og basmatiris.

Provencalsk lammekam med salat af hvide bønner

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Pærer i kaffesirup

Opskrift på lækre kogte pærer med kanel, ingefær og muscovado sukker. Server dem lune med vaniljeis eller chokoladekage, eller kolde med flødeskum. Kan holde sig i køleskabet i en uge.

Pølse af perlehøne i Serrano og Karl Johan

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf over 12.000 med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx perlehøne

Påskesteg

Opskrift på lammerulle med fyld af hakket kød. Lammebryst krydres med salt, peber og hvidløg, mens fyldet består af hakket kød, vand, rasp, salt, peber og basilikum. Lammet rulles sammen, snøres og steges i bouillon ved 170ºC. Server med grønsager og sky.

Rabarberkage - rabarbertærte, med marcipan

Denne lækre forårstærte kan serveres kagen lun eller afkølet med flødeskum til. En sød kryddersnaps vil passe godt til ...

Rabarbersnitter til mange

Lækker kage med bund, frugtlag og mandeltopping. Nem at lave og kan fryses. Perfekt til store sammenkomster.

Rejepande med nødder - diabetiker

Spis noget godt i aften

Rejespid fra Down under

Grillet skaldyrs- og frugtspid på bambusspidd med mango-chutney sauce. Forberedelse på 5 min, stegetid 6-8 min. Serveres som dip. En lækker og let sommerret.

Rejespid med limesmør

Opskrift på grillede rejer med kryddersmør. Rejerne pensles med en lækker blanding af smør, hvidvin, lime og løg, før de grilles. Serveres med lime og persille eller koriander. En lækker og nem ret til sommeren.

Rensdyr på grill

En hurtig og let opskrift på grillet rensdyrmørbrad. Krydret med salt, peber og evt. krydderiblanding, og grillet i 7-8 minutter. Serveres skåret i skiver med et tip om at lade kødet få stuetemperatur før grilning. Rensdyrkød er en lækker og anderledes grilloplevelse!

Rensdyrryg

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ribbenssteg fyldt og honningbagte æbler og pastinakker

Opskrift på langtidsstegt ribbenssteg med fyld af løg, æble og tørret frugt. Serveres med honningbagte æbler og pastinakker. Sprød svær og saftigt kød.

Rijsttafel indisk

Med mangochutney, syltede ingefær, rosiner, syltede løg, oliven, kokosmel, ristede jordnødder, æbleterninger, appelsin- eller mandarinterninger, chilisauce, soya, karry, og en skål grøn salat ...

Rijsttafel, hollandsk

Det store Rijsttafel består af 40 retter iflg. Britannica Online. Dette Hollandske Rijstafel består dels af varme ting, dels af kolde, serveret i små, mellemstore og store skåle.

Rijsttafel, kinesisk

Opskrift på en traditionel indonesisk rijstaffel med varm karryret med svinekød, ris og et udvalg af tilbehør. En kompleks og velsmagende ret, der serveres med en række lækre krydderier og grøntsager.

Rimmet torsk med gyldne valnødder, ørredrogn og saltet selleri

Opskrift på nytårstorsk med valnødder, ørredrogn og knoldselleri. Torsken skal marineres i salt og sukker, inden den serveres med ristede valnødder og ørredrogn. Server med knoldselleri og purløg.

Ris à l'amande 2

En alternativ til traditionel risengrød med flødeskum, mandler og kirsebær. Ris koges med vanilje og sukker, tilføj flødeskum og mandler og server med kirsebær. Traditionen fortæller om en skjult mandel, som giver en særlig præmie til heldige findere.

Ris med muslinger 2

Opskrift på paella med muslinger: Skrub muslinger, svits hvidløg og peberfrugt, tilsæt ris og kog bouillon. Damp muslinger og bland dem i risretten med persille. Lad det koge og hvile før servering. Server med persille på toppen.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

... 8 9 10 11 12 13

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Fest

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste