Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Fest

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Quick View

Eksotisk skaldyrsalat

Opskrift på skaldyrsanretning med fire forskellige oliedressinger. Jomfruhummerhaler, kammuslinger og blåmuslinger serveres på ruccolasalat med forskellige smagsvarianter. En smagsoplevelse ud over det sædvanlige!

En bøf med det hele

God bøf kræver godt kød, modning og fedtmarmorering. Steg bøfferne på pande, og lad dem hvile før servering. Server med pommes frites og bearnaise. Til dessert: Mos af græskar, kartoffel og chipotle.

En lun skaldyrssalat fra Mallarca

Opskriften er på en lækker spansk ret ved navn Frito Mallorquin de Marisco, lavet med blæksprutter, rejer, muslinger og hummere. Retten er smagfuld og sauteret med hvidløg, laurbærblade, paprika og grøntsager, før den steges videre i olivenolie.

Quick View

Enchilado med skaldyr

Opskrift på lækker hummergryde med rejer, kammuslinger og koriander. Marinér hummerhalerne i lime og hvidløg, steg grønsager og tilsæt tomatpure og hvidvin. Simrer hummer, rejer og kammuslinger i saucen og server med ris. Enjoy!

En lækker suppe med selleri, gulerødder og løg, serveret med skaldyr- og tomatvellutata. Fuld af smag og perfekt til en hyggelig aften. Server med en citronmelissetop på toppen.

Quick View

Farseret agerhøne med foie gras sauce

Opskrift på stegt agerhøne med svampecreme, foie gras og hønsesauce. Serveres med stegt løg, pærer og savoykål. En lækker og festlig ret til specielle lejligheder.

Quick View

Farseret fasansteg med vildtfars

Fasanfyldte fasanhøner med røget spæk, soltørrede tomater og grøn pesto, serveret med en cremet urtesauce. Server med timian-rissollée-kartofler og smørdampede squash.

Farseret kylling med hummer og sølvbeder

Spændnede ret hvor en kylling farseres med sølvbedeblade og hummerhaler. Hertil kan du serverer en kartoffelpandekage, sauterende gulerødder, bagte perleløg og hønse-sennepssauce. Velbekomme.

Quick View

Farseret laksørred i aspic

Opskrift på laksørred med krebs, rejer og hummerrogn. Fisken koges i kryddersuppe og farseres med skaldyrbutter. Serveres med aspicgelé, krebsehaler og trøffelskiver. En delikat og luksuriøs ret.

Quick View

Farseret perlehønebryst

Opskrift på perlehønebryst med æbler, timian og kalvesauce. Brystet fyldes med æbler og timian, pocheres og skæres i skiver. Serveres med blancherede rosenkål, sauteret kalvebrissel og kantareller i en lækker kalvesauce med æble og honning. Smagfuld og elegant ret.

Quick View

Farseret stegt due med løg og hestebønner

Duebryst med fyld af indmad og foie gras, serveret med hestebønner, frugt og løg i vinsovs. Skroget brunes med grønsager og koges til en lækker sauce.

Quick View

Farseret vagtel med jomfruhummer og hummersauce

En opskrift på farseret vagtel med hummersauce og pommes flan. Vagtlerne marineres og fyldes med kalkunfars, hummerkød og grøntsager. Hummersaucen laves af hummerskaller, urter og tomatpure, og pommes flan bages af tynde kartoffelskiver. Serveres med bagte jomfruhummere.

Quick View

Opskrift på britisk fasanret med bladselleri og sauce. Fasanen koges i fond, og serveres med bladselleri og sauce af fond, smør, hvedemel og fløde. Garnér med stegte bladselleriblade. Smagfuld efterårsmad.

Quick View

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Fasan a la Normande

En lækker opskrift på fasan i æbleflødesauce med calvados. Fasanerne brunes og steges med æbler, calvados og piskefløde i ovnen. Et festmåltid! 🍴

Quick View

Fasan à la Normande

Lækker opskrift på stegt fasan med æbler og Calvados. Fasanerne brunes, æbler steges og alt samles i ovnen med piskefløde og citronsaft. Server med champignoner.

Quick View

Fasan Catalaine

Opskrift på lækker fasanret med champignon, vindruer og kastanjer. Fasanerne steges møre i smør og serveres med en lækker portvinsauce og ristede kastanjer. En festlig og velsmagende ret til en særlig lejlighed.

Quick View

Fasan en cocotte med hasselbachkartoffel

En lækker opskrift på fasan i cremet sauce med kartofler. Fasanen brunes i margarine og simres med løg, æbler, vindruer og krydderier. Serveres med cremefraiche sauce og bagte kartofler.

Quick View

Fasan fra Brogården

Opskrift på fyldt fasan med æbler og spæk. Fuglen brunes og steges i gryde med kaffefløde, kulør og gele. Serveres med cremefraiche og smørvarmede kartofler. En lækker og festlig ret!

Quick View

Fasan i karrysovs: Fasan parteres og vendes i hvedemel, brunes og lægges i ovnfast fad. Løg svitses med karry og væde, hældes over fasanen og bages i ovn i 1 ½ time. Jævn evt. saucen med Maizena.

Quick View

Opskrift på Fasan i kål: Fasanerne ombindes med spækskiver, brunes med bacon og pakkes med kål og krydderier. Simrer i bouillon i ca. 1 time. Serveres med kål og fasanstykker.

Quick View

Fasan i madeirasauce

Opskrift på langtidsstegt fasan i madeirasauce med champignon. Fasanen brunes og steger med bouillon, madeira og champignon i en stegegryde. Serveres med flødesauce.

Quick View

Fasan i nøddesauce

Opskrift på lækre fasaner i nøddekernesauce. Fasanerne brunes i smør og steges møre i bouillon og fløde. Server med saucen og gelé. Uhm!

Quick View

Fasan i portvin

Opskrift på langtidsstegt fasan med portvinsauce. Fasanerne brunes og steges i jerngryde med timian, portvin og vildtbouillon. Serveres med saftig sauce og smørstegte æbler.

Quick View

Fasan i portvinssauce

Opskrift på langtidsstegt fasan med valnødder i en lækker sauce af hvidvin og portvin. Serveres med syrlige æbler og tyttebær. Perfekt til en festlig middag.

Quick View

Fasan i portvinssauce 2

Opskrift på Faisan braise au porto med fasan, æbler, linser, bacon og savoykål. Fasanerne fyldes med æbler og skalotteløg, brunes og steges i ovnen. Linser koges i rødvin og hønsefond. Sauce med hvidvin, portvin og fløde koges ind. Serveres med sauteret savoykål.

Quick View

Fasan i savoykål

Opskrift på fasanroulader med valnødde-fars, serveret med aspargeskartofler og tranebærkompot. Fasanfileter brunes og fyldes med fars af fasanlår, brød, fløde, valnødder og timian. Serveres med sauce lavet på fasanfond.

Quick View

Fasan i savoykål 2

Opskrift på fasan med valnøddefyld og savoykålspakker. Fars af lår og bryst steges og pakkes i kålblade. Serveres med aspargeskartofler og sauce på fasanfond.

Quick View

Fasan med abrikoser

Opskrift på langtidsstegt fasan med abrikoser og vildtsauce. Fasanerne fyldes med bløde abrikoser, brunes og steges i ovnen. Vildtsaucen laves med fløde, fond, bouillon, ribsgele og portvin. Serveres med aspargeskartofler.

Quick View

Fasan med bacon

Opskrift på fasan i rødvin med persillefyld. Fasanerne brunes med bacon, simrer i rødvin og fløde, serveres med sauce og kartofler. Smagfuld hovedret.

Quick View

Fasan med hasselnødder

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Fasan med porrer, ovnstegte kartofler, rødvinssauce ...

Opskrift på fasan med dampede porrer, rødvinssauce og nødde-vindrue kompot. Fasanen brunes og gennemsteges, porrer dampes og saucen simres med rødvin. Nødde-vindruerne svitses i honning og smør, kartofler bages med bacon og timian.

Quick View

Fasan med savoykål og svampe

Opskriften er på fasanbryst med svampesauce og bagte kartofler. Fasanbrysterne marineres i hvidvin og blandes med champignon og østershatte i en lækker vildtsauce. Kartoflerne bages med olivenolie, salt og timian. En skøn og velsmagende ret til din næste middag!

Quick View

Fasan med svamperagout

En lækker opskrift på fasan med svampe ragout, hvor fasanen brunes og simrer i hvidvin og fløde, mens svampene ristes med skalotteløg. Serveres med den skønne ragout.

Quick View

Fasan med æbler

Opskrift på fasan med æbler og portvinsauce. Fasanerne fyldes med æbler, skalotteløg og lever, steges og bages i ovnen. Serveres med en lækker portvinsauce.

Quick View

Fasan på italiensk

En opskrift på saftig fasan i hvidvinsauce med estragon og tomater. Fasanen brunes i smør og simres med hvidvinseddike, hvidvin og bouillon. Serveres med råstegte grønsager.

Quick View

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Fasanbryst fyldt med krydderurter

Fasanruller med krydderurter, oliven og hvidløg. Serveres med krydderurtesauce, penne og grønsager. En lækker og luksuriøs ret til middagen. Bon appétit!

Quick View

Fasanbryst med Calvadossauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Fasanbryst med citrussauce

En opskrift på fyldte fasanbryster med citrussauce. Fasanbryster fyldt med fars af fasan, æg og fløde, krydret med citronskal. Serveret med citrussauce lavet af fond, citron- og appelsinsaft. Kan monteres med smør inden servering. Server med små kartofler eller Hasselbackkartofler.

Quick View

Fasanbryst med druer og svampe

Opskrift på fasan med vindruer, skovsvampe og cognac. Fasanbryst steges i smør og blandes med vindruer og skovsvampe. Saucen laves med piskefløde, gedeost, citronsaft og cognac. Serveres med fasanbrystskiver over saucen. Passer perfekt til en festlig middag.

Quick View

Fasanbryst med druer og valnødder

Opskrift på Rosa stegt fasanbryst med honning, valnødder og portvinsauce. Saftige fasanbryster steges rosa på panden og anrettes med en lækker honning- og valnøddeblanding. Serveres med en cremet portvinsauce. En delikat og velsmagende ret.

Quick View

Fasanbryst med fars og blade af rosenkål

Opskrift på fasanbryst med kalv/flæsk farse omviklet med bacon og stegt i ovn. Serveres med portvinssauce, rosenkål og skorzonerrødder. En lækker, velsmagende og festlig ret.

Quick View

Fasanbryst med kastanjecreme

Opskrift på saftige fasanbryster med en lækker sauce af fløde, kastanjer og rødvin. Serveres med sprøde kastanjer og timian. En velsmagende og festlig ret.

Quick View

Fasanbryst med portvinscremesauce

Opskrift på fasanbryst med portvinsauce. Steg fasanbryster i smør, lav sauce med portvin og fløde. Server med sauce og skiver af fasanbryst. Smag til med salt og peber.

Quick View

Fasanbryst med skalotteløgscreme, blomme og krebinet

Opskrift på fasan med blommer og krebinetter. Blommerne trækkes i en lage, fasanerne koges i fond, og krebinetterne steges. Serveres med sauce og stegte kartofler.

Quick View

Fasanbryst pakket i savojkål

Fasanbrystfileter med rodfrugter, valnødder og portvinssky. Fileterne pensles med krydderolie, pakkes i kålblade og dampes på rodfrugter i bouillon og portvin. Serveres med valnødder og hvidvin.

Fasanbryst rullet i lufttørret skinke og basilikum

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Fasanbryster med årstidens grønsager, bouillon og gorgonzola sauce. Fasanbryster steges og serveres med hjemmelavet sauce og tilbehør efter smag.

Quick View

Fasanbryster som wienerschnitzel

Opskrift på stegt fasanbryst med kapers og peberrod. Fasanbrysterne paneres i mel, æg og rasp, krydres og steges på panden. Serveres med citron, peberrod, ansjos og kapers. Tilbehør: råstegte kartofler og kapers sauce.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her