Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Fest

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Risalamande 2009

En portion risengrød er ikke bare en portion risengrød - den kan blive til meget andet så som klatkager og risalamande.

Risengrød 2009

En portion risengrød er ikke bare en portion risengrød - den kan blive til meget andet så som klatkager og risalamande.

Quick View

Risret fra Valencia - Paella valenciana

En lækker opskrift på spansk Paella med poulard, skinke, blæksprutter, jomfruhummer, ris og grøntsager. En udsøgt ret med safran, hvidløg og paprika. Serve med muslinger og nyd!

Ristede kammuslinger med alba-braiseret fennikel og sauce

En lækker opskrift på kammuslinger med Alba-braiserede fennikel og sauce. Perfekt til en hyggelig middag med en favoritøl. Serveres med pasta eller nye kartofler.

Ristede kammuslinger på sprødt brød

En lækker opskrift på kammuslinger med skum, tomatsalat og pesto. Serveres på sprøde sandwichbrød med pesto og oliven. Perfekt til en luksuriøs middag.

Quick View

Ristet laks med blomkålspuré, linser og rødvinssauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ristet laks med gulerodsfettuccine og mango + dessert

Lækker opskrift på grillede laks med gulerodsmango-sauce og frisk pasta. Serveres med mynteblade. Energiindhold pr portion: 2980 kJ. Chokoladekage med lime og frisk frugt. Bagt med mørk chokolade og serveres med vaniljeis. Næringsindhold pr stykke: 1127 kJ.

Quick View

Ristet laksetatar

Laks og løg bøffer med dild og cremefraiche. Lækre bøffer af laksefars med æggeblommer, løg, dild og krydderier. Hurtigt og nemt at lave på grill eller pande.

Risttafel Indonesisk

En opskrift på indonesisk Kokki Bitja med svinekød, ris og diverse tilbehør. Kødet svitses med grøntsager og krydderier, og risene koges løse. Tilbehør som stegte bananer, bambusskud og rejer serveres ved siden af. Smagfuld og autentisk ret fra det indonesiske køkken.

En opskrift på stegt and, populært på Mortensaften i Danmark. Anden tilberedes i ovnen med æbler, svesker og bouillon, og serveres med sojasovs og fløde.

Danish roast goose recipe for Martinmas Eve. Goose stuffed with apples and prunes, roasted for several hours. Served with gravy, potatoes, and red cabbage.

Opskrift på stegt hare med flødesauce og bacon. Haren steges med krydderier og bacon, derefter serveres den med flødesauce lavet af haresky, fløde, sojasovs og krydderier. Serveres med små kartofler, rønnebærgelé og vandkarse. Skøn klassiker til en festlig middag.

Roastbeef i stegeso

Oksefilet stegt i stegesoen med smør og bouillon. Serveres med grønne bønner og kartofler. Tilberedt på 45-60 min ved 250 °C.

Roastbeef med guacamole - diabetiker

Spis noget godt i aften - Ideel til gæster: roastbeef med guacamole kan laves i forvejen

Roastbeef med ravigottedressing, salat og dessert

Roastbeef med bagte kartofler og ravigottedressing til 10 personer. Steg roastbeefen, bag kartoflerne og lav dressingen. Anret med spinat, salat og ærter. Server desserten med vaniljecreme og husblas. Kan forberedes dagen før. Enjoy!

Rosmarin kartofler i ovn

Opskrift på lækre ovnbagte kartofler med rosmarin. Skræl og skær kartoflerne i både, vend dem med olie, salt og peber, og bag dem i ovnen. Perfekt tilbehør til mange retter. Kan serveres både med og uden skræl.

Quick View

Rucolasalat med and, mango og grillet peberfrugt

se det her er noget "andet" tilbehør eller salat om du vil - du kommer til at elske det ...

Rødtunge med østers-persillesauce

Rødtungen bliver til skønt hvidt fiskekød, så frem med tungen ... og dyp den i saucen, ahhh

Quick View

Røget poussin med fyldte vinblade, fransk gedeost og citronolie

En lækker opskrift på røget poussin med gedeost og risfyld, pakket ind i syltede vinblade og serveret med citronolie. En skøn og anderledes smagsoplevelse!

Rådyr leverpostej med friske trøfler

Opskrift på rådyrleverpaté med fløde, cognac og friske trøfler. Leveren blendes med æg, fløde, hvedemel, cognac og trøffelolie. Blandingen tilsættes grofthakkede trøfler, hældes i forme og bages i vandbad i ca. 1 time. Ekstra bagetid ved stor form.

Quick View

Rådyrbov med champignonsauce

Opskrift på langtidsstegt rådyrbov med champignonsovs. Boven brunes og simres i øl, løg og champignon. Champignoner steges, skyen koges ind og tilsættes piskefløde. Saucen jævnes med maizena og champignoner blandes i. Serveres med aspargeskartofler og sukkerærter.

Råger med savoykål

Steg ikke rågerne levende, det er dyrplageri. Vælg mængden af ingredienser efter smag og antal portioner...

Saddle of lamb and cucumber salad

Dobbelt lammeryg med agurkesalat: Traditionel påskeopskrift med saftigt lammekød og lækker agurkesalat som tilbehør. Perfekt til en festlig påskefrokost.

Salat med andelever og oliven

Opskrift på stegt andelever med skalotteløg, balsamico og kapers. Serveres med frisk salat, oliven og godt brød. Sautér andeleveren kort og lav en lækker sauce med citronsaft.

Salat med muslinger, skindstegt torsk og hindbærcoulis

Lækker nytårsmiddag med salat med blåmuslinger, skindstegt torsk med selleri og æble samt mango, grape og hindbærcoulis med chilisnert. Fyldig smag og masser af vitaminer i januar.

Saltet torsk med taglagt kammusling og cremet spidskål

Opskrift på bagt torsk med kammuslinger og spidskålssalat. Torsken marineres i salt, og bages med skiver af kammuslinger. Spidskålen koges og blandes med flødesauce, pinjekerner, tomater og løg. Serveres pyntet med kørvel og dild.

Sandart med asparges i stegeso

Opskrift på ovnbagt sandart med sukkerærter og asparges i cremet krebsesauce. En lækker og let ret, der serveres med kartofler.

Sauterede frølår med citrongræs

Opskrift på frølår med karry: Steg frølår, sauter med citrongræs, hvidløg, chili, karry og fiskebouillon. Smag til med salt, peber, sukker og hønsebouillon. Server med ris.

Sesamrejetoast i airfryer

en gammeldags favorit i Australien, og her er vores airfryer-version lavet med briocheboller. Disse sprøde små festkanapeer er endda en fræk snack til dig.

Simones kalvegryde + Eclairs

En opskrift på klassisk kalvegryde med porrer og fennikel, serveret med kartoffelmos. Perfekt til en hyggelig aften. Til dessert kan man lave lækre eclairs med flødeskum og kakao-glasur.

Skaldyr i ingefærlage

En skøn opskrift på en asiatisk inspireret skaldyrsret med fiskesauce, ingefær, koriander, grøntsager og skaldyr. Serveres med en pirrende chiliolie.

Skaldyrsgratin med estragon Sabayon

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Skaldyrsruller med filodej og kørvelcreme

Skaldyrsruller med savojkål og kørvelcreme. Skaldyrene sauteres med savojkål, fløde og sennep. Fyldet rulles i fillodej og steges sprødt. Hvidvin reduceres til kørvelcreme med ingefær. Serveres med lakserogn.

Skinke i saltdej - diabetiker

lnviter gæster til søndagsbrunch. Skinke i saltdej med abrikoschutney og en lækker aspargessalat til er ideelt. Alt kan forberedes i forvejen, så man uden stress kan hellige sig gæsterne.

Skinke- og ostekroketter i airfryer

Lavet med panko rasp og serveret med syrlig tonkatsu-sauce, disse japansk-inspirerede kroketter er den perfekte airfryer-festmad.

Skinkesteg med sprød svær og bagte kartofler og marinerede rodfrugter

Opskrift på langtidsstegt skinkesteg med sprød svær. Serveres med kartofler indpakket i skinkeskiver og marinerede rodfrugter. Sauce med stegesky og smør til at fuldende retten.

Skinkesteg med sprød svær, gløggsauce, tranebærkompot og glaserede rødbeder

Opskrift på saftig skinkesteg med sprød svær, gløggsauce, tranebær og balsamico-glaserede rødbeder. En lækker og festlig ret perfekt til juleaften.

Skorpionfisk med broccoli

En opskrift på stegt skorpionfisk med broccoli og porre i en lækker sauce af fiskesauce, chilier, citrongræs og ingefær. Serveres varm og sprøde.

Quick View

Skovdue med bønner og gratineret blomkål

Opskrift på skovduer med blomkål, hestebønner og tomat. Duerne krydres og brunes, saucen simrer med grønsager og rødvin, bønnerne koges og tilberedes med løg og hvidløg. Blomkål gratineres med tomater og ost. Server med saucen og dampede grønsager.

Skønne marengs

Marengs med mascarponefyld og bær. Marengsene får en karamelsmag af muscovado-sukker. Mascarponefyldet er cremet med en smag af vanilje. Server straks.

Slag fra højreb

Marineret i vadouvan og piment d'Espelette, sellericreme og Cévennes-løg

Quick View

Smækker kylling i sort bønnesauce

Opskrift på kinesisk kylling med sorte bønner og grøntsager i en lækker marinade. Serveres med saftig kyllingestrimler og sprøde peberstrimler. Kan serveres med chilisauce for dem, der ønsker ekstra stærk smag.

Nyd et par lette salater som aftensmad eller anret en salatbuffet til sommerfesten. Til en buffet rækker opskrifterne til ca. 8 personer

Inviter på en skøn sommerbuffet med nemme og velsmagende retter. Fordel evt. opskrifterne til gæsterne, så det bliver et sammenskudsgilde

Det bedste fra Danmarks sommer-spisekammer til en pragtfuld fest i haven. Alle opskrifter er beregnet til 8 personer

Spareribs, barbecue

Barbecue spareribs er altid et hit, når de serveres. Oprindeligt skal spareribs laves over lang tid -her 3 til 4 timer, i stedet for at blive grillet. Husk at de skal marineres i god tid.

Quick View

Spejlede vagtelæg med ovnristet parmaskinke

Opskrift på sprøde vagtelæg med parmaskinke. Perfekt til brunch! Vagtelæg spejles i olie, parmaskinke bages i ovnen, serveres med evt. kørvel. Let og lækkert!

Quick View

Springbuk med sojabønner

Opskrift på lækre stegte springbuksteaks med sprøde sojabønnespirer, rød peberfrugt og en skøn sauce af hvidvin, cognac og bouillon. Serveres med persille og krydderier.

Quick View

Sprød and med pære- og kumquatchutney

En opskrift på lækker and med pære- og kumquatchutney. Chutneyen laves af pærer, kumquatter, løg og krydderier, som fyldes i anden før den grilles i 2 timer. Serveres med chutneyen til.

Sprød kaffe crème brûlée

En lækker kaffekrème med karamelliseret sukker på toppen. Perfekt til dessert! Lavet med rørsukker, skummetmælk, piskefløde, vanilje, kaffe, æg og æggeblommer. Serveres efter afkøling og karamellisering.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

... 8 9 10 11 12 13

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her