Resultat af søgning

123...

Fest

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Denne opskrift er fantastisk både som fingermad til dine gæster eller som eftermiddags-snack til børnene. De bliver bløde i midten og sprøde på ydersiden.

Sprødstegte ål, råstuvede kartofler og rødbedesylt med blåbær

Rødbedesylt med blåbær, sprødstegte ål og råstuvede kartofler med citronskal. Serveres med persille og citronskal. Jordbærkoldskål med banan og smørristede rugbrødscroutoner til dessert.

Sprødstegte ål, råstuvede kartoflerog rødbedesylt med blåbær

Rødbedesylt med blåbær, sprødstegte ål og råstuvede kartofler med citronskal. En lækker opskrift med detaljerede trin for trin instruktioner. Perfekt til en festlig middag.

Stegt agerhøne

En opskrift på agerhøns braiseret i hvidvin, bouillon og grønsager. Agurhønsene småsteges og derefter gratineres i ovnen. Serveres med kartofler og ribsgelé.

Stegt and med fyld

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Stegt due med salat med æbler og selleri 2

Opskrift på stegte duer med æble-valnøddefyld. Brun duerne, steg dem i ovnen, hvil dem. Lav en dressing af mayonnaise, sennep og cremefraiche, bland med æble, blegselleri og valnødder. Server med kogte kartofler.

Stegt due med selleri og blommer 2

Opskrift på duer med selleri, rosenkål og blommer. Duerne krydres og steges i ovnen. Selleri ristes i olie, rosenkål koges og blommer steges. Anrettes med balsamicoeddike.

Stegt duebryst

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Stegt dyreryg - Marie's

Dyreryg er ikke kun et efterårsfænomen. Forårs- eller sommerbukke må skydes fra d. 16/5 til 15/7, og i jægerkredse regnes netop forårsbukken for særdeles god

Stegt dyreryg med Sauce Demi-Glace

En opskrift på ovnbagt hjortefilet med svampe og portvinsglace, serveret med ovnstegte kartofler. Sauce Espagnol og Sauce Demi-Glace bruges som grundsaucer til andre brun saucer. En god trøffel sauce kan laves ved at reducere vildtfond og tilsætte trøffel.

Stegt fasan i stegeso

Opskrift på stegt fasan med champignonfyld og flødesauce. Fasanerne fyldes med champignon, smør og salt, steges med spæk på brystet og serveres med flødesauce. Serveres med franske kartofler og små hvide kartofler. Kan også serveres med ribsgele-sauce.

Stegt fasan med rodfrugtetern, små semmelknödel, skysauce

Opskrift på fasan med portvinskogte perleløg, semmelknödel, rodfrugttern og skysauce. En lækker hovedret med saftigt fasan-kød, sprøde perleløg i portvin, luftige semmelknödel og en velsmagende skysauce. Serveres med blancherede rodfrugttern.

Stegt foie gras med solbærkogte rødbeder og linsesky

Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 41.000 opskrifter, heraf de fleste med illustrative billeder. Find inspiration til alt fx foie gras

Stegt kanin 2

Kanin i estragon-fennikelsauce med peberfrugt og vermouth. Serveres med nudler. Kaninen brunes i olie og steges i ovn med grøntsager og krydderier.

Stegt laks med dildtzatziki

Laks med kartofler og courgetter ristet i pesto og lime, serveret med dildtzatziki og rødvinsglacé. En lækker og smagfuld ret med masser af gode smagsnuancer.

Stegt perlehøne à la Mornington

En opskrift på ovnstegt perlehøne med gedeost, vindruer, pinjekerner og spinatsalat. Serveres med en lækker hvidvinsauce. En smagfuld og luksuriøs ret.

Stegte bekkasiner

Opskrift på sprød bagt bekkasin med spækskiver og cognac-flødesauce. Bekkasiner krydres og ombindes med spæk før de steges og serveres med en lækker sauce. Anret med grøn salat.

Stegte fasaner i flødesauce - Marie's

En opskrift på fasan stegt i smør og fløde med bouillon, jævning og bærgelé. Fasanerne gnides med salt og peber, brunes i gryden og simrer i fløde og bouillon. Serveres med små kartofler og Waldorfsalat. Kan også fyldes med vindruer og rødvin i saucen.

Stegte kyllingelår med pastasalat + Grøn salsa

Opskrift på kyllingelår med pastasalat og grøn salsa. Kyllingelår paneres og steges i ovnen, mens pastasalat laves med en frisk ylettedressing. Grøn salsa med chilipeber, peberfrugter og squash serveres med cremefraiche og tortillachips. Bon appétit!

Stegte vagtler med borlottibønner, risotto og parmesan

Opskrift på lækker vagtlerisotto med friske Borlottibønner, spinat og Parmesan. Serveres med sprøde Parmesantuiles og vagtelsky. God tilberedningsvejledning og tips inkluderet.

Stegte vildænder - Marie's

Opskrift på brunede vildænder med spæk, serveret med sauce og pillekartofler. Vildænderne krydres og brunes før de simrer i bouillon og fløde. Saucen jævnes og smages til med gelé. Serveres med en lækker Waldorfsalat som tilbehør.

Stenbider i gelé - Marie's

En traditionel opskrift på stenbider i gelé, serveret på påskens frokostbord. Fisk og lever koges i en lage, stivnes med husblas og serveres med citron på toppen. Serveres med rugbrød eller landbrød.

Stenbiderrogn med sennepsfløde, pesto og parmesankiks

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Struds med hvidløgsbønner og Rødvinssauce + dessert

En opskrift på møre strudsemedaljoner i rødvinssauce serveret med sprøde hvidløgsbønner og bagte kartofler. Dertil en lækker rabarberdessert med jordbær og flødeskum. Perfekt til en festlig middag!

Suvlaki som på Sifnos

Opskrift på saftige suvlaki med gris: Mariner kødet med sennep og krydderier, lad det trække natten over. Grill kødstykkerne dagen efter og server med tzaziki og grøntsager. Perfekt til en græsk sommermiddag.

Svampefyldt agerhøne

Opskrift på stegte agerhøns med svampefyld og rødvinssauce. Unge agerhøns steges med svampe, serveres med kogte grønsager og en velsmagende rødvinssauce lavet på vildtsky. En lækker og luksuriøs ret, der kræver lidt tid og fingersnilde i køkkenet.

Svaner

En opskrift på luftige vandbakkelser i form af svaner, serveret med chokoladesauce, vaniljecreme, vaniljeis og pyntet med frisk mynte. En lækker og imponerende dessert til enhver festlig lejlighed.

Svinekæber, braiserede, med perlebyg, citrusglaserede majroer, sølvbeder og ganache sauce

Spændende ret hvor svinekæber braiseres og serveres med perlebyg, citrusglaserede majroer, løg kan også bruges, en ganache, der er en glace, samt sølvbeder, der også kendes som mangold eller bladbede.

Svinemørbrad med morkler - diabetiker

en fin opskrift til en middag med vennerne - Spis noget godt i aften

Svinemørbrad med serranoskinke og Chokoladesoufflé

Gæstemad der kan serveres på en bund af kartoffelterninger og med korianderpesto. Afslut middagen med skønne Chokoladesouffléer

Sydamerikansk skaldyrssalat

En lækker salat med julesalat, rejer og muslinger, overdænget med en skøn citrusvinaigrette og pyntet med cashewnødder og purløg. Kan serveres lun eller afkølet.

Syltet gås med hvide bønner

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Søtunge, bagt, med kørvelmousseline og jomfrupiqueret

Utrolig lækker ret med søtunge, vanilje og jomfruhummere. Fantastisk ret at servere til gæsterne en sommeraften, og kan eventuelt nydes med et koldt glas hvidvin.

Søtungeroulade i strudel på risotto af bønnespirer

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Tapas x 4

Tapas er en række småretter, og ordet stammer oprindeligt fra Spanien. Tapas kan både bruges som appetitvækker eller som helt måltid.

Tarteletter med agerhøne og svampe

Opskrift på tarteletter med agerhøne og champignon i hvidvin-flødesauce. Agerhønen simres med grønsager til fond, kødet pilles og sauteres med svampe i smør og opbagning af hvidvin, fond og fløde. Serveres i tarteletter drysset med persille.

Tarteletter med fiskestuvning - Marie's

Opskrift på hjemmelavede tarteletter med fiske- eller hønsestuvning. De lækre tarteletter laves fra bunden med en sprød dej og fyld af rejer og asparges i en lækker flødesauce. Nyd dem som forret eller hovedret til festlige lejligheder. Smager bedre end købeversionen!

Tarteletter med frølår i safranbouillon

Frølårsfyld til tarteletter: Frølår kogt i muslingebouillon med safran og laurbærblade, løg sauteret med hvidvinseddike, spinat og tomater i sauce. Serveres i sprøde tarteletter.

Tarteletter med oksehjerte og linser 2

Opskrift på 10 tarteletter med oksehjerte, artiskok og bacon. Oksehjerte saltes og koges mørt, bacon steges sprødt og sauteres med hvidløg og soltørrede tomater. Linser, artiskok og karryolie tilsættes. Serveres i opvarmede tarteletter.

T-bone steaks med tomatcoulis

Opskrift på grillede T-bone steaks med tomatsauce. Steg kødet direkte over kul og grille tomaterne ved middel varme. Laves en lækker tomatsauce med løg, hvidløg og basilikum. Server steakene med saucen og nyd! 🥩🍅

Terrin af braiseret svinebov med jordskokker ...

Terrin med svinebov, linser og jordskokker svøbt i serranoskinke. Serveres med syltede jordskokker, frisk salat og durum flûtes. En lækker og festlig ret, der kan forberedes i god tid. Bon appétit!

Terrine af perlehøne med agen svesker og morkler

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Terrine med perlehøne og brisler

Terrine de pintade et ris de veau med perlehøne, brisler, skinkekød og urter. Braiseres, marineres og bages i ovnen. Serveres med grøn salat og flødepeberrod. Bon appétit!

Timian- og hvidvinsstegt lammekølle

Opskrift på lammekølle med nye kartofler og minimajs. Kartoflerne koges og steges sammen med timian, mens lammekøllen steges i ovn med hvidvin. Til sidst tilføjes minimajs.

Timianfasaner på grønsager

En opskrift på saftig ovnstegt fasan med grøntsager og timian. Fasanerne krydres og lægges over grøntsager i en form med bouillon og smør. Steges i ovnen og serveres med ovnstegte kartofler og en grøn salat.

Toast med tomat-aubergine-humus

Server små lækkerier til studenterbuffeten eller sankthansaften. Opskriften er nem at gå til, og det meste kan forberedes i god tid

Tofu tapas i airfryer

En fantastisk ret til fest og buffet, server disse sprøde tapas med tandstikker! Serveres bedst med tynde skiver rød chili, forårsløgkrøller og ristede sesamfrø

Tom yam suppe

En opskrift på lækker og syrlig rejesuppe med citronsaft, citrongræs og chilipeber. Serveres med frisk koriander og forårsløg som pynt. Perfekt til en let middag eller frokost.

Tomat gazpacho med frølår

Opskrift på sprøde frølår med gazpacho og salsa. Gazpacho laves af solmodne tomater, sukker, hvidvinsvinaigre, olivenolie og tabasco. Salsa består af rødløg, tomat, avocado, lime, mynte og kørvel. Frølårene paneres og steges sprøde. Server straks med gazpacho og salsa.

Torsk i vinaigrette

En lækker opskrift på bagt torsk med frisk timian og vinaigrette på hjertesalat med kapers, æg og citronsaft. Serveres med frisk timian som pynt. Smagfuld og sund ret!

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

... 8 9 10 11 12 13

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Fest

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste