Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Opskrift på Srilankansk kylling med kokosmælk og gulerodssalat. Kylling steges med løg, ingefær og krydderier, simrer med tomatpuré og kanel, og får smag af kokosmælk. Gulerodssalat med yoghurt, ingefær og persille som tilbehør. Serveres med løse ris.

Caraibiske kyllingelår med karry og mango

Opskrift på lækre kyllingelår med mango og kokosmælk. Kyllingelårene brunes og simrer i en lækker karry-kokossauce med mango. Serveres med basmati ris og knasende kokos- og bananchips.

Røget laks med urter tagliatelle og kaffir

En lækker opskrift på tagliatelle med røget laks i kokossauce og friske krydderurter. En cremet og velsmagende ret, der serveres straks.

Kalkungryde med det hele

En lækker opskrift på kalkun i kokossauce med porrer, peberfrugter og champignon. Serveres med kartofler og et godt brød. Enjoy! 🍽️🥔🥖

Gartnerens kyllingebryster

Lækker opskrift på kylling i cremet kokossauce med ris og champignonsauce. Nem og velsmagende ret, der kan serveres til både hverdag og fest.

And i rød karry med auberginer

En opskrift på lækker and i rød karry sauce med kokosmælk og aromatiske krydderier. Nem at lave og fuld af smag. Serveres med ris og frisk koriander. Bon appétit!

Stegt vildand med artiskok, rød karry og blommer

Opskrift på eksotisk karryret med vildand, artiskokker og blommer i kokossauce. Serveres med ristede chips af hvidløg og friske krydderurter. Skøn og rustik smagskombination.

Laks og rejer i thaisuppe

Opskrift på lækker suppe med krydrede reje- og laksespid, lavet med løg, citrongræs, karry og kokosmælk. Si suppen og tilføj lime og chilipeber. Steg spiddene med karry og salt. Bon appétit!

Lammegryde 3

En lækker opskrift på thai lammekarry med masser af smag og krydderier. Lammekødet brunes først og simrer derefter i en skøn kokosmælksauce med krydderpasta af citrongræs, ingefær og krydderier. Serveres med hvide ris.

Varme supper til kolde dage

Fyldige supper med masser af kraft og smag, som er skønne i en kold vintertid. Server supperne med godt brød og evt. efterfulgt af ost, frugt eller dessert

Kylling med koriander

Chili, koriander og kokos giver en udsøgt thailandsk smag på denne kyllingegryde. Server med ris drysset med ristet kokos

Ristaffel med kylling

Ristaffel er baseret på en herlig, krydret kyllingeret. De små skåle med tilbehør sættes på bordet, så alle kan drysse maden med det, de bedst kan lide

Satay-spid med rejer og kylling

Satay er navnet på en asiatisk ret, hvor marineret kød eller fisk trækkes på spid og grillsteges. Vores version er med kylling og rejer

Andebryst med græskar og rød karry

Prøv at spise and på en helt ny måde. Her har vi stegt andestykker sammen med græskar, broccoli og peberfrugt og krydret dem med en spicy thai karry

Mørbradbøf med Karry-asparges + Skovmærkegelé med jordbær

Asiatiske krydderier som karry og kokos sætter ikke bare fut i de milde asparges og gulerødder, men også i stofskiftet og Skovmærkegelé med jordbær - en spise for guderne!

Kokos-lime-tærte med pistacie og figen

Mest af alt minder denne tærte om en cheesecake, selvom ingredienslisten er fri for ost og andre mejeriprodukter. Fyldet er lækkert cremet

Asiatisk kylling i karry

Asiatisk kylling smager fantastisk. Denne opskrift på asiatisk kylling er med friske grønsager, kokosmælk, ingefær

Lamme- og spinatcurry

En populær ret fra det indiske køkken, som er let at lave. Retten er delikat krydret og desuden nærende

Sataygryde fra Malaysia

Her får dit en moderniseret variant af den thailandske eller malaysiske version. Både smag og næringsindhold er forbedret

Risotto af lime, kokos og koriander med kammusling

En luksuriøs opskrift med kammuslinger og jomfruhummer, serveret med cremet risotto og sauteret spinat. Perfekt til en romantisk middag for to.

Æble i skiver med vanille, kokosis og romgranité

Opskrift på Æble- og vaniljeskiver med frossen juice. Indeholder æbleconfit, kokoscreme, æbleruller, romgranité, æblekrystaller og myntegelé. Serveres med romgranité som bund, en æblerulle og en kugle kokosceme. Pyntes med myntegelé og sprøde æblekrystaller.

Nudelsalat med aubergine, agurk og pære

En eksotisk salatanretning med risnudler, aubergine, svampe, agurk, pærer og tahini-dressing. En smagsoplevelse med ingredienser fra Asien og Stillehavsområdet. Serveres med friske krydderurter og lime. Perfekt til 4 personer og nem at lave.

Sommerwok med jomfruhummer, kyllingebryst og urter

Lækker asiatisk ret med jomfruhummer, kylling, muslinger og grøntsager, serveret med krydret kokosmælksauce. Nem opskrift til en skøn middag.

Sataypinde med kødstykker

Opskrift på saftige og velsmagende satay-spidd med kylling, lam, svinekød eller oksekød krydret med en lækker marinade og serveret med krydret peanutsauce. Nem at lave og perfekt til grillen.

Fiskekarry med sennepsris

En smagfuld fiskekarry inspireret af Afrikas østkyst, med karrypasta, soltørrede tomater, og kokosmælk. Serveres med sennepsris. Let at lave og perfekt til fisk med hvidt kød.

Thai-rejesatay med grillede limefrugter

Farverige og lækre tigerreje spid med en frisk og krydret dippingsauce. Nem at lave og perfekt til en sommeraften på terrassen.

Friterede jomfruhummerhaler med kokos

Opskrift på friturede kokos-jomfruhummerhaler. Jomfruhummerne marineres i limesaft, karry og ingefær, dyppes i en majsmelsdej med kokosmælk og friteres. Serveres med yoghurtdip og grøn salat.

Ris og bønner med en stærk chilisauce

Opskrift på bønner og ris med bacon og chilisauce. Udblød og kog bønnerne med chilipebre, løg og bacon. Tilsæt ris og kokosmælk, lad det simre og lav en lækker chilisauce til servering. Kogetider for forskellige bønner angives.

Grillet kylling med kokos-chili sauce

Opskrift på kylling i rød karry med kokosmælk, lime og chili. Kyllingen brunes og simres i en lækker krydret sauce, serveres med ris og pyntes med rød chili. Smagfuld og eksotisk ret.

Kalv i wok med melon-passion-rosinsalsa

Kalvekød med kokosmarinade og melonsalsa. Skåret kalvekød marineres i soya og kokosmælk, steges med fennikel og græskarkerner. Serveres med melonsalsa af melon, passionsfrugt, rosiner og krydderier. Garnér med frisk koriander.

Grøn Masala med helstegt ung and samt kokoscreme

Opskrift på grøn masala and med kokoscreme. Grøn masala lavet af koriander, løg, hvidløg, chili, peberfrugt og syltet citron. Anden gnides med grøn masala og bages. Kokoscreme laves af kokosmælk, lime, frisk kokos, smør og grøn masala. Serveres med stegesky og grøntsagssuppe. Gem skroget til suppen.

KyllingeCurry

Opskrift på lækker kylling i karry med masser af smag. Serveres med ris og frisk grønt. Perfekt til sultne venner, og kan nemt fordobles.

Kyllingegryde - næsten som i Indien - 22 fedt %

En autentisk og krydret indisk kyllingegryde, som udfordrer dine smagsløg. Nem at lave med masser af krydderier og grønsager. Server med ris eller brød og fromage frais. Smager fantastisk og er ikke decideret stærk. Perfekt til 4 personer.

Forårsruller med sataysauce i fondue med olie

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Thailandsk kokos-kylling suppe - Tom Kha Gai

En lækker og krydret kyllingesuppe med kokosmælk, ingefær og chili. Nem og velsmagende opskrift, perfekt til en kold dag. Kan også bruges som forret til 4 personer.

Svinekødsmasala med ingefær og cashew-ris

En autentisk goansk svinekotelet med cashewnødder og kokosmasala, serveret med basmatiris og mynte-yoghurt. En smagfuld fusion af portugisisk og indisk kogekunst. Enjoy! 🍛🌶️🥥

Kyllinge-korma og basmatiris med pistacienødder

Opskrift på cremet kyllingekorma med søde kartofler, babymajs, sukkerærter og kardemomme i lækker kokossauce. Serveres med basmatiris med pistacienødder. Perfekt til festlige lejligheder.

Krydret pilaf med okra og spinat

En krydret risret med græskar, okra og spinat inspireret af Gujarati-køkkenet i Nordvestindien. Perfekt til vegetarer, med nødder og tørrede frugter. Serveres med Cashumber og Raita.

Krydret thaisteg med svinekød

Lækker thai-marineret skinkesteg, perfekt til grillen. En kombination af tør og våd marinade giver en autentisk smag. Serveres til 6 personer.

Piña Colada

En forfriskende piña colada opskrift med kokoscreme, ananas juice og hvid rom. Shake med isterninger og pynt evt. med friske mynteblade. Perfekt til en varm sommerdag ved poolen. 🍹

Kokosshake

Opskrift på en forfriskende lime-coconut shake: Limesaft, skummetmælk, ymer, kokosmælk, sukker og revet lime skal blandes i en blender med isterninger. Pynt med limeskal på kanten af glasset. Server straks og nyd.

Kreolsk nøddesalat

Opskrift på frisk frugtsalat med kokos og jordnødder. Appelsiner og bananer skæres i skiver og blandes med revet kokos, jordnødder og en dressing af kokosmælk, citronsaft og honning. Serveres med ristede jordnødder.

Lækre kartoffel og bananfrites

Opskrift på sprøde banan og sødkartoffel nuggets, hvor bananer og sødkartofler dyppes i en dej lavet af rismel, kokosmælk, sukker og salt og steges gyldne i fritureolie.

Linsegryde 2

En lækker vegetarisk kødsauce lavet af linser, tomater, kokosmælk og krydderier. Server den med ris eller pasta og drys evt. med frisk persille.

Kanin i karry

Opskrift på kaninkarry med æbler og kokosmælk. Kaninstykker svitses med løg, æbler og krydderier, simrer i grøntsagssuppe og kokosmælk. Serveres med ris og revet kokosnød.

Indisk lam i karry

Lammekød i krydret Vindaloo sauce med kokosmælk, løg, hvidløg og tomater. Serveres med græsk yoghurt og frisk koriander. Simrer i en time.

Jordbær-Flip

En forfriskende og cremet jordbærsmoothie med kokosmælk og frisk citronsaft. Nem og lækker som en sund snack eller morgenmad. Serveres med pyntede jordbær på toppen.

Eksotisk salat

En lækker frokostsalat med ananas, mango, bananer, skalotteløg, rosiner og solsikkekerner. Serveres med en thailandsk karry-kokos dressing. Let at lave og fyldt med smag.

Frugt-smoothies

En opskrift på to eksotiske frugtdrikke; en med mango, papaja og jordbær samt en med ananas, kokosmælk og lime. Blend ingredienserne og pynt med kokosflager.

Æblekompot med karry

Opskrift på æblekompot krydret med karry. Skiver af Cox Orange æbler steges i karrysmør, hvorefter piskefløde tilsættes og koger ind. Kan serveres som tilbehør til fisk. Kan også laves med kokosmælk i stedet for fløde.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste