Resultat af søgning

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Denne citrussmagende ret kommer helt sikkert til at blive en genganger på den daglige menu. Den søde appelsinsmag tiltaler børnene

Paella for fattigmand

En fyldig og velsmagende catalansk risret uden kød og skaldyr, perfekt til sommeren. Med ovnbagte grønsager og safran risotto. Server med brød og nyd!

Kylling tikka masala

Denne kylling får sin dejlige smag fra den krydrede marinade. Du kan nøjes med at lade den trække i en halv time, men smagen bliver bedre

Spekulatius

I juletiden spiser man, i Tyskland og Holland, en art småkager der hedder spekulatius. En legende fortæller, at biskob Nikolaus reddede sin by for hungersnød.

Kyllingelår fyrige og billige

Den rette blanding af stærke krydderier giver kyllingelårene en aldeles pragtfuld stærk, men god smag

Majskolber i airfryer

Disse majs 'ribben' skabes ved at dele majsen i kvarte på langs. Smukt i mexicanske krydderier og parmesan vil dette tilbehør blive din nye yndlingsopskrift.

Boller i karrysauce

En god opskrift på boller i karrysauce fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Kødsauce til spaghetti

En god opskrift på kødsauce fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder.

Fyldt kyllingebryst i airfryer

Det er præcis, hvad det lyder som! Et fyld i burrito-stil, inde i et tyndt banket kyllingebryst, derefter paneret og luftstegt! Det blir en ny familie-favorit.

Klassisk mørbradgryde - også for børnekokke

Mørbradgryde, paprikagryde eller vikingegryde. Kært barn har mange navne, og det forstår man godt, for denne ret er bare altid en vinder

sichuanpeber

Kan også hedde anispeber, kinesisk peber, japansk peber og fagara. Det er de modne rødbrune frugter fra et lille busket træ, der anvendes som krydderi.

- Hvorfor drikke smoothies

Smoothies smager syndigt godt og kan virke helt dessertagtige trods ingredienser som spinat og frosset broccoli

Alt i én gryde - One pot cooking

Hold hverdagsmaden enkel og nem med det, der på engelsk kaldes One pot cooking det hele i en gryde. Suppler eventuelt med lidt brød

Fjerkræ når du griller

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Syltede asier

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Mexicansk kylling

Opskrift på kylling i tomatsauce med bacon, løg, hvidløg, ris og ærter. Bacon ristes sprødt, kylling steges og derefter svitses løg, hvidløg og ris. Tomater, chili og krydderier tilsættes, og retten simrer i bouillon. Ærter og stærk chilisauce røres i til sidst.

Laksesteak med lime og salat

Opskrift på laks med rucolasalat og granatæble. Steg laksen og lav en salat af rucola, granatæbler, ris og dressing. Server med brød eller kartofler. Let og lækker ret.

Nakkekoteletter med chili og spinat

Nakkekoteletter med knoldselleri og spinat i en lækker asiatisk inspireret sauce. Serveres med kogte ris som tilbehør. En nem og velsmagende opskrift til en hverdagsaften.

Wokstrimler med rød karry, citrongræs og kokosmælk

En lækker opskrift på wok med skinkeinderlår, thailandsk rød karry og kokosmælk. Serveres med ris som tilbehør. Let at lave og smager fantastisk!

Indisk lammegryde med abrikos

Lækker opskrift på lammebov i kokosmælk med abrikosris. Lammebov brunes med løg, hvidløg og ingefær, simrer i kokosmælk og bouillon. Abrikosris tilberedes med løg, ris, bouillon og abrikoser. Serveres med ristede mandelflager. Smagfuld og eksotisk ret.

Stegt, rød svinekam

Opskrift på marineret svinekam med asiatisk marinade. Steges i ovnen og serveres skåret i tynde skiver. Perfekt til ris, nudler eller suppe.

Lamme-curry eller kyllinge-curry

Opskrift på lækker lammekølle curry med kartofler, citrongræs og kokosmælk. En smagfuld krydderpasta laves og steges med kødet og kartoflerne. Serveres med ris og nydes!

Tungen på risskålen

En lækker opskrift på risret med svinetunge, ærter og oliven. Løg sauteres med rosenpaprika, ris tilsættes og koges sammen med ærter og tunge i tomatsovs. Serveres med groft brød og salat.

Leverpostej - lav fedt %

Opskrift på lækre leverpostej med masser af smag. Nem at lave med ingredienser som kalvelever, kartofler, løg og krydderier. Bag i ovnen og server kold på rugbrød med agurkeskiver og radiser. Mums!

Schweizisk fiskegryde i stegeso

Fiskefileter gratineret med tomater, løg og persille i sur flødesovs. Serveres med løse ris. En lækker og nem ret til aftensmaden.

Hot squashsuppe - lav fedt %

En opskrift på fyldte squash med hakket svinekød i hønsebouillon. Serveres med ris og evt. soya og chilipeber. En lækker og nem ret!

Pebre med kalvekød 2

Lækre fyldte peberfrugter med hakket kalvekød, ris og tomater, bagt i ovnen med en cremet yoghurtsauce. En velsmagende og fyldig ret, perfekt til aftensmaden.

Hummerhaler i hvidløgsauce

Opskrift på hummerhaler i flødesauce med krydderier og grøntsager. Hummerne ovnristes før de overhældes med en lækker flødesauce lavet med flåede tomater, krydderier og grøntsager. Serveres med friskbagte flutes.

Fransk høne og Mandelrand med is

Opskrift på hønsekød i vinsauce: Steg hønen, tilsæt champignon, tomater, løg, hvidløg, krydderier og hvidvin. Lad simre og server med ris. Til dessert: bag en mandelrand med sukker og æggehvider, server med vaniljeis.

Sultanens Høne

Opskrift på fyldt kylling med ananas og valnødder. Kyllingen fyldes med en blanding af ananasmos og groft hakkede valnødder, og steges i ovnen med karry, soya og smør. Serveres med kogte ris og den lækre sauce fra panden. Perfekt til en speciel lejlighed!

Fars risret

Opskrift på hakkebøf i tykbundet gryde med løg, peber, ris og champignon. Steg kød med løg, tilsæt tomater og lad det simre. Steg champignon på pande og tilføj til kødet. Server med ris.

Japansk kalvegyros

En lækker opskrift på marineret kalvegryde med orangekål. Kalvekød marineres i olivenolie, carry, ketchup og Tandori, og steges sammen med løg og hvidløg. Orangekålen koges med gulerod, appelsin, fond og cremefraiche. Serveres med ris.

Mors mandelpostej - vegetar

Opskrift på vegetarisk hirsepostej med løg, persillerod og mandler/nødder. Hirsen koges og blandes med svitsede løg og persillerod, mandler/nødder og kaffefløde. Krydres og bages gylden i ovn. Perfekt alternativ til kød og nemt at lave. Smagfuld og billig ret!

Olie/eddikedressing til salat og marinering

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kalkungryde med mornay sauce

En lækker opskrift på kalkunbryst i Mornay sauce med squash, broccoli og forårsløg. Serveres med løse ris og pyntes med finstrimlet forårsløg. Let at lave og fyldt med smag!

Jægerpande

Opskrift på skinketournedos med bacon, cocktailpølser og vindruer. Bøffer brunes med bacon og hvidløg, tilsæt tomatpuré, mælk, krydderier og cremefraiche. Simrer og jævnes, tilsæt cocktailpølser og vindruer. Serveres med ris.

Kanin med peberfrugt

Kanin i peberfrugtsauce med safranris. Kaninen brunet og simret med løg, hvidløg, bouillon, peberfrugter, tomater og krydderier. Serveres med safranris.

Karry sild

Opskrift på Sild i karrysauce med løse ris. Sildene rulles sammen med løg og karry, bages møre og overhældes med en tyk karrysauce lavet af løg, æble, karry og suppe. Serveres med løse ris. En lækker og velsmagende ret!

Thaisalat med hakket oksekød

En frisk og smagfuld vietnamesisk oksekødssalat med ris, grøntsager og krydderurter. Serveres på et leje af stegte nudler.

Rillettes

Lækker opskrift på svinebov "rillettes" med salvie og krydderier. Perfekt til frokost med oliven, cornichoner og ristet rugbrød. Kan laves i forvejen og stå på køl i op til 2 dage.

Søtunge i fad + Welsh rare bit

En opskrift på Søtunge med champignon i fad, hvor søtungefileter marineres og lægges i fad med champignonblanding. Serveres med løse ris og salat. Opskrift på Welsh rare bit med smeltet Emmentaler, pilsner og tørsennep på ristet brød. Serveres med reven ræddike eller radiser.

Kylling Provence + Banandessert med jordbær

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Marokkocigarer

Lækre og sprøde filoruller med krydret kødfyld, perfekte som en forret eller til receptioner. Serveres varme med en lækker dip.

Svinekød i appelsin

Opskrift på langtidsstegt nakkefilet med appelsin og krydderier. Kødet brunes og simrer i gryde med løg, hvidløg, chili, krydderier og appelsin. Serveres med ris og frisk koriander.

Hjemmetørrede tomater

Opskrift på semi-tørrede tomater. Skær tomater i skiver, krydr med oregano, hvidløg og sukker. Bag i ovnen i 6-8 timer ved lav temp. Opbevar i olie. Perfekt i retter eller som snack.

Hjertegryde

Opskrift på Hjertegryde med svinehjerter, champignon og ærter. Råvarer angivet og fremgangsmåde beskrevet. Server med kartoffelmos eller ris. En lækker og spændende opskrift til madentusiaster.

Middelhavet rundt

Opskrift på spelt salat med grønne squash, tomater og feta. Kræver lidt arbejde, men kan laves om formiddagen i to adskilte dele. Server med en lækker dressing af olie, eddike og krydderier.

Urtestegt kalkun med rødbede- og squashsalat

Opskrift på kalkunschnitzel med karry, ingefær og grøntsager i tomatsauce. Nem og lækker ret med basmati-ris og friske koriander. Server straks.

Kalve-fad med tandoori masala og urter

Opskrift på Tandoori kalveklump med grønsager og ris. Kalvekød brunes og krydres, derefter steges i ovn med grønsager. Serveres med ris og frisk persille. Smag til med salt og evt. Maizena for tykkere sauce. Fermenterede krydderier kan erstattes med paprika.

Arabisk manaish

Opskrift på manaish med fyld af arabisk feta ost, kød, tomater eller Zater krydderi. Dej af hvedemel, salt, sukker, æg, gær og yoghurt. Formes og bages i ovnen i ca. 15 min. ved 200ºC. Ca. 25 stk.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste