
Nemme pandekager med ingefær og kardemomme
En opskrift på tynde pandekager med hvedemel, letmælk, æg, ingefær, kardemomme og salt. Dejen skal være tynd og ikke boble, bages på varm pande. Serveres med hindbærsyltetøj, melis eller honning. Bedst varme, god til madpakken. Ikke egnet til is.