325 g ricottaost
1 ½ dl yoghurt
135 g sukker
2 ½ dl stærk afkølet kaffe
½ tsk stødt kanel
½ tsk kardemomme
½ tsk vaniljesukker
30 g revet chokolade
Purer ricottaost, yoghurt og sukker i en blender.
Kom kaffe, kanel, kardemomme, vanilje og chokolade i.
Stil isen i fryseren i 3-4 timer. Rør jævnligt.
Server med friske frugter.