Resultat af søgning

123...

... 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 ...

Et stykke med Borgmestersild

Røgede sild med mayonnaise, dild og grøntsager. Serveres med flutes eller rugbrød med smør.

Salat med kyllingefilet

En lækker californisk dinnersalat med grillede kyllingefileter, courgette, grønne bønner, rødbeder, pesto og pinjekerner. Perfekt til en sund og mættende middagssalat. Server den med en frisk blanding af salater og din foretrukne dressing.

Grillet kyllingebryst med vinøs sauce

Svampet kylling med Marsalasauce. Brun kyllingen, steg den færdig under grill og lav en Marsalasauce med fløde. Server med pikant salat og råstegte kartofler.

Løgsauce

En cremet løgsauce lavet af vand, hakket løg, cremefraiche, salt og peber. Perfekt til frikadeller eller stegt flæsk. Let og lækker!

Koteletter i paprikasauce

Opskrift på lækre fadkoteletter med en skøn paprikaflødesauce. Koteletterne brunes og lægges i et fad, hvorefter en sauce med løg, bacon og fløde hældes over. Retten bages i ovnen og serveres med kartofler eller ris og råkostsalat. En nem og lækker middagsret.

Sildesalat 2

En opskrift på en lækker sildesalat med agurk, tomater, kartofler, æg, løg og æble i en marinade af eddike, sukker, salt, peber og Worcestersauce. Drysset med purløg og pyntet med kogt rogn.

Hellefisk i urter 2

Opskrift på cremet hellefisk i urtesauce med Noilly Prat og fløde. Urter ristes i smør, Noilly Prat koges ind, fløde tilsættes og det hele simrer med hellefiskfileter. Serveres med nye kartofler.

Andebryst med senneps-sauce og grønne peberkorn

Opskrift på stegte andebrystfileter med peberkornsauce. Andebrystfileterne brunes på panden og steges derefter i ovnen. Bouillon, fløde, majsstivelse, peberkorn og sennep koges sammen til en lækker sauce. Serveres med kartofler og waldorfsalat. Bon appétit!

Skinkeschnitzel med avocadomos

Stegt skinkeschnitzel med avocado-mos. Skinkeschnitzler steges og serveres med avocado-mos lavet af moset avocado, citronsaft og friskreven peberrod. Serveres med stegte kartofler og tomatsalat.

Skipperfisk

Opskrift på stegte rødspætter med løg, fløde og krydderier. Fisken vendes i hvedemel, brunes på panden og simrer i fløde, ketchup og engelsk sauce. Serveres med kartofler.

Ovnbagte grønsager 2

En lækker ovnbagt grøntsagsblanding med gulerødder, kartofler, rødbeder, persillerødder og porrer eller rødløg. Krydret med frisk rosmarin, salt og peber. Serveres som tilbehør til forskellige retter.

Kanin stegt som hare

Klassisk opskrift på kanin i sauce, hvor kaninen brunes og steges med en lækker sauce af mælk, hvedemel og krydderier. Serveres med kartofler.

Fiskelagkage - Varm

Opskrift på fiskefars lavet af sej eller torsk, æg, løg, hvedemel, fløde og krydderier. Farsen deles og blandes med spinat og ketchup, lagvis i form og bages i ovnen. Server med kartofler og persillesauce.

Milanesiske lammekoteletter

Nakkekoteletter af lam paneret i rasp og citronskal, stegt sprøde i olie og smør. Serveres med pommes frites eller ratatouille.

Kaninkrebinetter med krydderurter

Opskrift på lækre kaninkrebinetter med flæskefars og krydderier. Formes og paneres før stegning i fedtstof. Serveres med kartofler eller grønsager.

Kylling i sennepssauce

En nem opskrift på kyllingegryde med champignon, peberfrugt og tomater. Simrer i bouillon og krydderier. Server med ris eller kartofler.

Fyldte svinehjerter i stegeso

Opskrift på langtidsstegte svinehjerter fyldt med svesker og æbler i stegesoen. Saucen jævnes med hvedemel og fløde, smages til med ribsgele og farves. Serveres med kogte kartofler.

Gartner-suppe

En lækker opskrift på en skøn grøntsagssuppe med røget skinke. Nem og hurtig at lave. Serveres med brød, smør og ost. Bon appétit!

Sildesalat 1

Opskrift på spegesildesalat: Spegesild udblødes og skæres i strimler. Blandes med syltede rødbeder, kartofler og æbler. Dressing af flødeost, fløde og rødbedeeddike. Pynt med kogt æg og grøn salat. Smag til med salt, peber, sennep og sukker. Bon appétit!

Græsk bondesuppe

Lækker grøntsagssuppe med bacon og citron. En god blanding af kartofler, gulerødder, squash, løg, porrer og tomater i en oksebouillon. Smagfuld og varmende.

Rodfrugtsuppe med hakket oksekød

En lækker gryderet med hakket oksekød og rodfrugter i en tomatbaseret sovs. Nem og velsmagende ret, der serveres med ostegarineret brød eller pitabrød.

Hollandsk Biksemad 2

Farsgryde med grøntsager og krydderier. Brunes farsen i margarine, blandes med grøntsager og koges i vand med krydderier. Serveres med rugbrød.

Sømandsbøf fra Ærø

Opskrift på Oksesteg med løg: Skiver af okseinderlår brunes og svitses med løg. Vand, bouillon og laurbærblade tilsættes. Retten simrer i 1 ½-2 timer. Saucejævner jævner retten, evt. med kulør. Serveres med kogte kartofler.

Struds de France

Opskrift på strudsestroganoff med løg, hvidløg, champignon, flåede tomater og rødvin. Saucen jævnes med piskefløde og evt. Maizena. Server med ris eller kartofler og blandet salat. Småsnurrer i 15 minutter før servering.

Lam krydret med koriander

Opskrift på lammekoteletter med hvidløg og koriander. Koteletterne gnides med en blanding af koriander, hvidløg, salt og peber, hvorefter de steges på pande og serveres med kartofler og salat.

Mors squashfad

En opskrift på fyldte frikadeller med løg, squash, champignon og flåede tomater. Farsen arrangeres i et fad, fyldet hældes over og resten af farsen bruges som låg. Bages i ovnen i en time ved 200ºC. Serveres med flûte, kartofler, ris og salat.

Tun med spinat og granulata

Opskrift på tunsteaks med spinat og persilleblanding. Tunen steges på panden og serveres over sautered spinat med en blanding af citronskal, hvidløg og persille. Serveres med nye kartofler. En let og lækker ret til 2 personer.

Jægersnitzel

Opskrift på skinkeschnitzel med champignonsauce. Skinkeschnitzlerne paneres og steges, mens champignon svitses med bacon i flødesauce. Serveres med tilbehør.

Sildesalat, gammeldags

Opskrift på Marineret sildesalat til 4 personer. Sildefileter marineres med æble, løg, rødbeder og kogte kartofler. Serveres med mayonnaise, kvark, sennep og rødbedeeddike. Juster med sukker efter smag.

Fiskefrikadeller med squash og krydderurter

Opskrift på lækre fiskefrikadeller med krydderurter og squash. Nem at lave og perfekt til 2 personer. Server med frisk citron og kogte kartofler.

Pastinaksouffle

Opskrift på lækre kartoffel- og pastinakmos, bagt i ovnen med rasp, sesamfrø og ost. Perfekt som tilbehør til enhver ret.

Sildesalat 5

Opskrift på sildesalat: Terninger af udvandede spegesild, kartofler, rødbeder, agurk, æble, sukker og peber blandes og bindes med eddike. Preses og pyntes med rød peber eller tomat.

Rødvinsmarineret Strudsefilet

Opskrift på saftig strudsefilet marineret i rødvin, krydderier og grøntsager. Steges og hviler, mens resten af marinaden koges med gulerødder og løg. Serveres med en lækker sauce, salat og kartofler.

Indianergryde 2

Opskrift på hakkebøf i gryde med grønsager og krydderier. En simpel og velsmagende ret der simrekoger i en lækker sauce. Server med brød.

Hakket oksefad med mos

Kartoffelmos med oksekød, løg, champignon og tomater i lag. Gratineret med ost i ovnen. Nem og lækker aftensmad.

Kalkunschnitzel med ristede pinjekerner

Opskrift på sprøde kalkunschnitzler med pinjekerner. Steg schnitzlerne og rist pinjekernerne til de er gyldne. Server med salat og/eller kartofler med pinjekernedrys.

Svinemørbrad i folie

Opskrift på ovnstegt svinemørbrad med champignoner og løg. Krydres med salt, peber og paprika, pakkes ind i folie og bages i ovnen. Serveres med halve bagte kartofler. Tip: Prøv at fylde mørbraden med svesker for ekstra smag.

Hesteguf

Opskrift på sunde hestekugler med gulerødder, kartofler og krydderboller. Nemt at lave og en god snack til din hest. Skal køles af i 30 min. før servering.

Svinekoteletter Lyonnaise

Opskrift på saftige svinekoteletter med løg sky: Brun koteletter, tilsæt løg, rødvinseddike og bouillon. Steg færdige og server med brasede kartofler og grøn salat.

Courgettechips

Sprøde dehydrerede courgetter skiver med forskellig smagstilsætning. Let at lave og perfekt som sund snack eller tilbehør til en lækker salat.

Fyldte portobellosvampe

En opskrift på fyldte portobellosvampe med batat og persille. Svampene fyldes med en blanding af batat, persille og svampens stok, og steges i ovnen i ca. 10 minutter.

Forloren kylling i stegeso

Opskrift på mørbrad stegt i stegeso med flødesauce. Mørbraden fyldes med persille og salt, steges sammen med smør og bouillon i stegesoen. Serveres med agurkesalat og hvide kartofler.

Kryddersmør på tomatskiver

En opskrift på hjemmelavet kryddersmør med dressing til tomatskiver. Serveres med grøn salat og kogte kartofler. Server med brød og smør.

Paté med gedeost

Opskrift på lækker paté med flæskekød, gedeost, nødder og rosmarin. Nem at lave og perfekt til madpakken eller natmad. Server med ris eller brasede kartofler. Bagetid: 50 min ved 200ºC.

Stegt laks med hvidløgsauce

En lækker opskrift på stegte laksekoteletter med spinat og hvidløgssauce. Nem og velsmagende ret med cremefraiche og krydderier. Server med bagt kartoffel for det perfekte måltid.

Vagtler med cognac

Opskrift på sprøde vagtler med cognac og flødesauce. Vagtlerne steges med spæk og vinblade og serveres med en lækker sauce af cognac og fløde. Serveres med franske kartofler, flûte og grøn salat.

Karens squashgryde

Opskrift på oksekødsgryde med grøntsager og ost. Svits løg i margarine, brun kødet og tilsæt grøntsager og krydderier. Lad det simre og drys ost over før servering. Server med ris, kartofler eller brød.

Dyrebov med korender

Opskrift på vildtbov med korender og cognac. Stegen brunes og braiseres i cognac og kraftig vildtbouillon. Server med stuvet savoykål og råstegte kartofler.

Minestronesuppe med kylling

Opskrift på kyllingesuppe med grønsager og pasta. Kyllingebryst steges i olie sammen med grønsager, bouillon og pasta tilsættes og simrer. Tomater, salt, peber og evt. hvidløg tilsættes til sidst. Server evt. med flødeskum eller cremefraiche.

Vagtler med champignon og parmaskinke

Vagtel fyldt med champignonpuré, indpakket i parmaskinke og stegt i ovnen. Serveres med kartofler, grønne bønner og champignonsauce.

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 99 100 101 102 103 104 105 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste