Resultat af søgning

123...

Resultat i kategorier

Sauce

... 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 ...

En opskrift på fyldt dådyrkølle med svampe-perleløgfricassé, urter og bordelaise sauce. Dådyrkøllen udbenes, fyldes med persille-spinatblanding og steges i ovnen. Saucen laves af benet, urter og rødvin. Server med kogte kartofler. Tilberedningstid: 60 minutter.

Rissalat med grønsager 2

Opskrift på rissalat med chilimarinade og Apetina ost. En lækker og farverig salat med ris, grøntsager og ost, perfekt som tilbehør til stegt lever og groft brød. Kan også medbringes til madpakken.

Lam i pasta

En lækker opskrift på gnocchi pasta med lammekød i flødesauce med feta og basilikum. Serveres med hvidløgsbrød.

Kødsauce til pizza

Opskrift på hjemmelavet kødsovs med hakket oksekød, hvidløg og flåede tomater. Krydret med oregano og timian. Saucen simrer til den er tyk og velsmagende.

Løgsauce 3

En lækker løgsauce lavet med løg, hvidløg, æg, eddike og krydderier. Perfekt til fisk, kød og fjerkræ. Let at lave og fuld af smag.

Roulade af rødtunge og laks med melonsalat på leje af fennikel og tomat

Opskrift på lækker laksemousse roulade med fennikel-leje og melonsalat. En delikat og elegant ret, perfekt til en festlig middag. Server med en lækker sauce og friske krydderurter.

Brune bønner på ristet brød

Opskrift på brune bønner med hjemmelavet tomatsauce. Bønner, løg, gulerod og bladselleri simres i vand. Tomatsauce laves med løg, hvidløg, rødvinseddike, tomatpuré og ketchup. Blandes med bønner og koges. Serveres på ristet brød.

Lammebryst med ansjos-hvidløg

Lækre fyldte lammebryst med ansjoser, persille og hvidløg, serveret med en skøn tomatsovs. Kan steges i ovnen eller grill. Server med råstegte kartofler.

Klar chamignonsuppe med kylling

En opskrift på kyllingesuppe med grøntsager, champignon og citron. En lækker og sund ret med masser af smag og næringsstoffer. Serveres med ris, pasta eller brød.

Kyllinglasagne

En stærk og cremet kyllinglasagne med spinat, tomat og karry. Lagvis med græsk yoghurt og lasagneplader. Simpel og velsmagende, perfekt til aftensmaden.

Kylling med karrysauce

Lækker opskrift på kylling i stærk karrysauce med æble og cremefraiche. Serveres med ris og mangochutney. Let at lave og fyldt med smag.

Andalusisk fondue

Opskrift på fondue med lever og bacon-indpakkede svesker samt artiskokhjerter. Kyllinge- eller kalkunlever marineret i sherry og hvidløgssauce. Steges i olie og dyppes i sauce. Server med tomatsauce og rødvin.

Ovnstegt skærising med krabbefars og gul pebersauce

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fiskegryde med laks

Lækker opskrift på laks i flødesauce med gulerødder og majroer. Server med citronbåde og pasta eller kartofler. Kan tilpasses med ærter, broccoli og krydderurter.

Krydret festsuppe

En krydret gullashsuppe med halskød, løg, tomater og masser af grønsager. Serveres med små kommens- eller sesambrød.

Hellefisk med salviesmør på bund af rodfrugter

En lækker opskrift på ovnbagt hellefisk med rodfrugter og salviesmør. Serveres med en dejlig hvidvinssauce og kartofler. En nem og velsmagende ret til aftensmaden.

Marineret roastbeef på kuglegrill

Opskrift på lækker roastbeef med sweet hot chili sauce og dry rub. Roastbeefen pensles, dækkes i dry rub og trækker i køleskabet. Grill derefter på alle sider og færdiggrill indirekte. Lad hvile og skær i skiver. Enjoy! 🍖🔥

Strudsetournedos Rossini

Opskrift på baconsvøbte strudsetournedos med gåseleverpostej, kastanier, kartofler og sauce. Et lækkert og festligt måltid med masser af smag. Server med kogte bønner og cherrytomater.

Koteletter med champignoner og ost 2

Svinekoteletter med champignonsauce og ost, serveret med frisk grøn pasta. Koteletter brunes og simrer i en lækker flødesauce med champignoner, krydderier og ost. Retten serveres med frisk persille som pynt. Server evt. med kartofler eller ris. Ikke egnet til frysning.

Håndskårne fritter med krydderketchup

Grillede kartoffelbåde med sprød overflade og krydderketchup. Forberedelse på 10 minutter og 10-12 minutters stegetid. Perfekt til sommerens grill.

Krydrede kødboller og bulgurssalat

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Krydret oksefilet

En opskrift på saftig oksefilet krydret med sechuan-peber, salt og peber. Serveres med en lækker julesalat og en skøn dressing af hvidvinseddike, chilistrimler og ingefær. En perfekt kombination af smag og konsistens.

Risengrød fra Vestsjælland

En lækker opskrift på risengrød med vanilje og fløde, serveret med kirsebærsauce. Perfekt til festlige lejligheder eller juleaften.

Dyreryg med pasta salat og pestomayonnaise

Opskrift på kold dyrerygsalat med pesto mayonnaise og pasta. Dyreryg skiver anrettes med grønsager og pasta på spinatblade. Mayonnaisen laves med æggeblomme, sennep, vineddike, hvidløg, olie, basilikum, merian og parmesanost. Serveres med flûtes eller grovbrød.

Hvinand

Opskrift på langtidsstegt hvinænder med tilbehør af kartofler, sauce og hvidkålssalat. Ænderne brunes og steges i gryde med bouillon og fløde, indtil møre. Serveres skåret ud med gelésauce.

Mignon af krondyrfilet i butterdej med svampepanade og hasselnøddesauce

Opskrift på lækre svinefilet med svampe og calvados i butterdej, serveret med hasselnøddesauce og kartoffelbåde. En skøn ret til 2 personer, perfekt til en hyggelig aften.

Maizenabudding med saftsauce

En opskrift på citronfromage med solbærsaftsauce. En lækker og frisk dessert med en cremet creme og en sød saftsauce. Perfekt til enhver lejlighed.

Fyldt grillet ørred med kastanier og æblesauce

Opskrift på grillet havørred med timianæbler, kartoffelpandekager og kastanie-puré. Ørreden fyldes med svampe og skalotteløg, grilles og serveres med æbler og timian. Kartoffelpandekager laves af revne kartofler og løg, og serveres med Ingrid Marie sauce lavet af æbler, fiskefond og fløde.

Kyllingesalat med asparges, forårsløg og sukkerærter

En opskrift på kylling med grøntsager og asiatisk smag. Kyllingestykker steges med hvidløg, citrongræs, chilipasta og krydderier. Serveres med blancherede asparges, sukkerærter og forårsløg. Pyntes med frisk purløg.

Gåsesteg med æble- og sveskefyld

Opskrift på langtidsstegt gås med fyld af æbler og svesker. Gåsen krydres og fyldes, steges ved lav temperatur i ovnen i flere timer. Til sidst brunes den. Derudover laves en sauce med kogt hals og indmad, suppe og krydderier. Serve med gåsen.

Jægerschnitzel

Svine- eller kalveschnitzler med champignon-baconsauce. Schnitzler vendes i æg og rasp, steges og holdes varme. Bacon, løg og champignon sauteres, tilsættes tomatpure, vin, krydderier, og cremefraiche. Serveres over schnitzlerne.

Frølår i pastis

En opskrift på saftige frølår vendt i hvedemel, salt og peber, stegt i smør og serveret med en lækker sauce af bl.a. løg, hvidløg, pastis og fløde. Garneres med persille og citron.

Luxus kanin pie

Kanin med bacon, æbler og butterdej. Kaninen koges med krydderier og bacon, skæres i stykker og vendes i karry og mel. Derefter placeres i fad med løg og æbler, overhældes med grønsagssuppe og dækkes med butterdej. Bag i ovnen og server.

Kartofler "rynkede" - Pappas arrugados

Opskrift på "Papas Arrugadas" - små, rynkede kartofler fra de canariske øer. Kartofler koges i saltvand, til vandet er kogt væk. Serveres med chili-sauce.

Fyldt oksemørbrad med kartofler og grønne bønner

En opskrift på mørbrad fyldt med champignon, valnødder, og persillesmør. Serveres med grønne bønner, kartofler og en cremet sauce.

Farseret flæskerulle - i trykkoger

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kanin Jambalaya

En velsmagende Jambalaya opskrift med krydret kaninkød og masser af grøntsager. Server med frisk dild og godt brød. Perfekt til et autentisk Cajun-måltid.

Lammekasserolle med krydderurter 2

Lækker opskrift på langtidsstegt lammekølle med rosmarin og mynte i en skøn hvidvinsauce. Perfekt til en festlig middag!

Torsk i mangochutney og karry

En lækker opskrift på karrystegt fisk med en skøn mangochutney sauce. Perfekt til en smagfuld og let aftensmad med ris og brød.

Gravlakssauce ♥

Opskrift på sennepsdressing til 8-10 portioner. Bland sennep, vineddike og sukker før olien tilsættes. Smag til med dild, salt og peber. Kan serveres til gravad laks. Næringsindhold pr. portion: 85 kcal, 9,1g fedt, 1,1g mættet fedt, 5,1g flerumættet fedt.

Hellefisk a la Kina

Opskriften indeholder en opskrift på hellefisk med en marinade og sauce lavet af ananas, peberfrugter, bouillon og diverse krydderier. Fisken marineres og bages i ovnen, mens saucen koges sammen. Serveres med frisk krydderurter på toppen.

Torsk på italiensk

Opskrift på italiensk torsk med pebersauce, ansjoser og oliven. Torsken bages i ovnen med en lækker sauce af peberfrugt, tunfisk og kapers. Serveres med persille og gratineret fennikel.

Nakkefilet med champignon

Nakkekam med champignonstuvning - En lækker opskrift med saftigt kød og cremet champignonstuvning. Serveres med persilledryssede kartofler, saucen og kogte grønne bønner. En skøn middagsret!

Rødtunge med vilde svampe - 4 g fedt

Opskrift på rødtunge med svampefyld: Saftig rødtungefilet fyldt med svampe, soltørret tomatpasta og brøndkarse. En lækker og smagsfuld ret, perfekt til fire personer. Serveres med hvidvin og dildkviste. KJ 420; protein 14 g; fedt 4 g; kulhydrat 2 g

Andesteg

Opskrift på langtidsstegt and med æbler og svesker. Anden krydres indvendig, fyldes med frugt og steges i ovnen i 2-2 ½ time. Serveres med en velsmagende sauce lavet af andens vinger, hals og indmad.

Bønner i tomatsauce

Opskrift på hvide bønner i tomatsovs. Bønnerne koges møre og blandes med en lækker tomatsovs lavet af flåede tomater, tomatpuré, hvidløg og salvie. Serveres med brød eller ris.

Laks med purløgssauce

Lækker opskrift på dampet laks med purløgssauce og spinatsauté. Laksestykkerne krydres og dampes i ovnen, mens purløgssaucen laves med fiskefond, fløde og purløg. Spinatsautéen tilberedes med skalotteløg og hvidløg. Serveres med kartofler.

Tre fritids-marinader

Tre lækre marinader til oksekød, andebryst og fjerkræ, der kun skal bruges i fritiden. Indeholder opskrifter og fremgangsmåde for hver marinade.

Hvidkålsfad med grønsager

En lækker opskrift på moussaka med hvidkål, kartofler og kødsauce. Lagvis med bechamelsauce og revet ost. Serveres med rasp på toppen. Smager skønt!🍽️

Klassisk kogt torsk påny!

Opskrift på torsk tournedos med pancetta, langtidsbagte rødbeder, persille frite og grov sennepsskum. En moderne twist på en klassiker! Torsk fileter krydres og bages med pancetta, rødbeder bages langsomt, persille friteres og sennepsskum laves til. En lækker og spændende ret.

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 99 100 101 102 103 104 105 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste