Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Madplan
...
13
14
15
16
17
18
19
20
Skinkekarbonader med hvidvin
Kødet til karbonaderne er æltet sammen med finthakket forårsløg, og pakket ind i tynde skiver skinke før stegningen
Skinkekarbonader og rød råkost
En anderledes råkost med ribsgelé og syltede rødbeder giver hverdags-karbonaderne et pift. Karbonader er en gammel dansk ret, der vækker glæde hos børn og voksne
Skinkemignon med majssalat og salt ingefærdressing
https://www.nemlig.com/opskrifter/skinkemignon-med-majssalat-salt-ingefaerdressing-98001389 + Opskrift af: Karolines Køkken.
Skinkeschnitzler a la saltimbocca
Saltimbocca er en dejlig nem italiensk ret, som traditionelt tilberedes med kalveinderlår - her er brugt skinkeschnitzler. Saltimbocca betyder "springer ind i munden"
Skinkeschnitzler med citronsauce og stegte grønsager
Citronsauce er en frisk og lækker mælkesauce, der laves ligesom persillesauce blot smagt til med citron. Her er den med persillestegt svinekød
Skinkestang
Traditionelt bliver en skinkestang bagt med butterdej, men denne udgave er med mere brød og mad i, så den mætter på en behagelig måde
Skrubber med reje-aspargessauce
Ugens fisk er en dejlig sommerret med stegte skrubber, nye kartofler og masser af sauce med rejer og asparges
Skønne revelsben
For mange er revelsben en rigtig lækker ret. Prøv at lave dem selv det er nemt, når først de er kogt møre. Du kan også lægge kødet i et ovnfast fad ...
Små farsbrød med pasta og tomatsauce
En frisklavet tomatsauce til en svingende gang pasta er altid et hit på middagsbordet. Hertil en sprød salat og et personligt lille farsbrød til hver
Små farsbrød med svampe og grønkålssalat
Giv fars brødet ekstra smag med bacon, svampe og timian, og bag dem i små hyggelige portionsforme. Server med en frisk salat af grønkål og appelsin
Små pizzaer med tomater og skinke
En sund og grov pizzabund lavet med grahamsmel. Opskriften er til 4 personer og tager omkring 40 minutter at lave. Serveres med tomater, mozzarella, parmaskinke og en frisk salat med olie og citronsaft dressing.
Små tomattærter røde og gule
I denne opskrift bruges lyst brød uden skorpe til bund i de små portionstærter med tomater. De bages med bunden i vejret og vendes ud på tallerkener
Sojamarineret flæsk og hvidkålssalat med peanuts
En dansk klassiker på kinesisk. Vi har stegt flæsket i ovnen, men det kan også steges på en pande. Jasminrisen får lige lidt chilisauce, så smager det skønt
Sommerburger klassisk
Lav en god burger med dit favoritfyld. Her er en udgave med sprød salat, solmodne tomater og agurker med sommersmag. Dressingen er en hjemmerørt
Sommerfrikadeller med cremet kartoffelsalat
Farsen er rørt med revet citronskal, rosmarin og persille, og de færdigstegte frikadeller er sat på spid sammen med smukke tallerkensmækkere
Sommerfrikadeller med kartoffel-broccolisalat
Vi har rørt revet squash og friskhakkede krydderurter i frikadellefarsen, og udvidet den klassiske kartoffelsalat med sprøde broccolibuketter
Sommer-frittata
Har du selv squash i haven, så har du rig mulighed for at sætte denne smukke ret på bordet. Squash er ofte på tilbud i supermarkederne
Sommerkylling med det hele
En hel, grydestegt kylling går aldrig af mode. Gør lidt ekstra ud af middagen og server kyllingen med nye kartofler, rabarberkompot, agurkesalat og skysauce
Sommerpostej med kartoffelsalat og sursøde grønsager
Denne postej er virkelig værtindevenlig. Den skal nemlig forberedes 1-2 dage før,, så køkkenet er ryddet når gæsterne kommer. 8-10 personer
Sommertærte med spinat, rødbeder, gedeost og linser
Vores lækre tærte med spinat og rødbede er en dejlig sommerret, der er velegnet til både frokost og aftensmad. Tærten er let, men alligevel
Spaghetti a la Disney
De fleste husker da Lady og vagabonden delte en portion spaghetti i den berømte Disney-tegnefilm. Her er dog nok til to portioner. Se opskriften her
Spaghetti al bianco
Pasta al Bianco er en meget enkel og hurtig pasta ret uden sauce. Pastaen vendes blot med olie, hvidløg, parmesan og krydderurter
Spaghetti alla carbonara
Opskrift på den bedste pasta med bacon. Carbonara-saucen er en typisk specialitet fra Lazio, der er regionen omkring Rom. Vi bruger her de lange pastarør, bucatini
Spaghetti alla puttanesca
- betyder glædespigens spaghetti. Retten forbindes gerne med Napoli og regionerne omkring, og den serveres som regel uden parmesanost
Spaghetti med citron og parmesan
Prøv en rigtig sommerlig pastaret, der kan stå klar på bordet på et kvarter
Spaghetti med kødboller og tomatsauce
Børn og barnlige sjæle elsker spaghetti med tomatsauce og kødboller. I denne opskrift er kødbollerne rørt med parmesanost, der giver dem en dejlig smag
Spaghetti med nye kartofler
Pasta og kartofler kan man det? Ja, det er faktisk helt almindeligt rundt omkring i Italien. I nogle egne tilberedes retten med tomater og ...
Spaghetti med rejer
Mange italienske pastaretter er enkle og laves af ganske få ingredienser. Prøv spaghetti med rejer, hvidløg og persille
Spansk gryderet med oksekød og chorizo - din kogebog på nettet
En god og mættende ret med en dejlig smag af paprika. Du bestemmer selv, om paprikaen skal være sød eller stærk. På en kold og blæsende dag er den ekstra god
Spansk kyllingepande
Du skal kun bruge en stor pande til denne dejlige kyllingeret - fuld af smag
Spansk skaldyrssuppe
Prøv denne skønne suppe med muslinger og rejer, som du evt. kan købe frosne
Spansk sommerpande med gris og chorizo
Lynhurtig aftensmad med alt godt fra køleskabet
Spansk suppe med chorizo og kartofler
Den spanske suppe er kogt med stærkt krydret chorizopølse. Kartofler og grønsager giver masser af fylde
Spareribs marineret i øl med spidskål
Ovn eller grill - steg spareribs marineret i øl, det er perfekt til en lun dansk sommeraften. Med nye kartofler, sprød spidskål og snaskede spareribs
Spareribs og coleslaw
Giv spareribsene et asiatisk twist, og server dem med en sprød coleslaw i hele salatblade som små skåle
Spareribs og rød coleslaw
Kog gerne dine sporeribs dagen før og mariner dem. Så skal du bare tænde grillen op og vende salaten sammen
Spicy grill frikadeller med smagfuld karry kartoffelsalat
Frikadeller behøver ikke at være traditionelle. Prøv disse spicy frikadeller, som skal grilles på panden eller grillen. Du finder den lækre opskrift her
Spid med kartofler, majs og oksekød
Nye kartofler er perfekte at stege på grillen sammen med kød og grøn- sager eller indpakket som lækkert tilbehør. Retterne kan både laves på grillen ...
Spid med krydret lammekød
I middelhavslandene bruger man hakket lammekød til kødboller, frikadeller m.m. Lammekød har meget smag, som klæder mange krydderier godt
Spid med salat
Tilbered disse lækre spid med okse, lamme- eller svinekød - det du bedst kan lide
Spidskålsboller
Kåldolmere på sommervis: Rør farsen med frisk dild og pak den ind i de smukke spidskålsblade. Resten af spidskålen stuves med fløde
Spinat med feta - alletiders dejlige opskrift fra madABC.dk
Spinat og feta er en lækker blanding, som også kan bruges til at indbage i butterdej eller mellem tortillas med lidt revet ost, så det bliver Quesadillas
Spinat og tomatlasagne
Ugens grønne ret er nem at tilberede, smager dejligt og mætter godt. Er du i bekneb for tid, kan du evt. bruge en færdigkøbt mælkesauce
Spinatlasagne vegetar
Lasagne er pastaplader bagt i lag med sauce imellem. Det kan enten være kødsauce eller ostesauce med grønsager som i denne vegetariske udgave
Spinatomelet med kartoffel
Prøv en lækker spinatomelet til aftensmad. Hvis du har en rest kogte kartofler, kan du skære dem i små stykker og vende dem sammen med spinaten
Spinatpandekager med peberfrugtcreme
Du kan nemt køre den grønne pandekagedej sammen i en foodprocessor. Nyd de grønne pandekager med rød peberfrugtcreme og friske grønne skud og spirer
Spinatsuppe med grillede ostebrød
Skipper Skræks livret som en nem suppe. Server suppen med et drys forårsløg og knasende sprøde ostebrød med skinke
Spinatsuppe med pocheret æg
Byd foråret velkommen med en pragtfuld grøn suppe kogt på frisk spinat, porrer og gulerødder
Spinattærte
Ugens grønne er en lækker tærte. Er du i bekneb for tid, kan du bruge en færdigkøbt tærtedej og evt. en pakke frossen hel spinat til fyldet
Spinattærte med gedeost
Bag en lækker tærte til aftensmaden. Den kan nydes både varm eller lun, så det er perfekt terrassemad. Der er fuldkornsmel i dejen, så bunden bliver ...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
15
16
17
18
19
20
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Mette Frederiksen
Alex Vanopslagh
Pia Olsen Dyhr
Nicolai Wammen
Troels Lund Poulsen
Lars Løkke Rasmussen
Inger Støjberg
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...