Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Madplan

... 13 14 15 16 17 18 19 20

Varm salat med skinkebites

Skinkebites er tykke strimler kød, skåret af den reelle del af en skinkeklump. De skal kun steges i alt 3 minutter. De kan erstattes af svinemørbrad

Varm sandwich med bøf og salsa

En god stor varm sandwich med oksekød kan fint gøre det ud for middagsmad. Især hvis den serveres med denne salsa, lavet af peberfrugter, løg og tomater

Varmrøget ørred med citron-grønsager

Dejlige sommergrønsager er sauteret i olie og smagt til med citron. Serveret med lidt varmrøget fisk udgør det et dejligt sommermåltid

Vildand med savojkål og bagte blommer med creme

Der er jagtsæson for vildænder og hjorte fra september til januar, og det er en dejlig afveksling fra det opdrættede kød, vi almindeligvis spiser og ...

Vildtburger med svamperemoulade

En skøn efterårsburger lavet af vildtkød og med svamperemoulade

Vildtgryde og øllebrød med æblesorbet

Sæt en nordisk gryderet med vildtkød på menuen, og nyd en lækker øllebrød med frisk æblesorbet som dessert

Wienerkarbonader

En ægte wienerschnitzel, som man får den i Wien, er et stykke stegt, paneret kalveschnitzel. Her har vi brugt hakket kalvekød og kun vendt det i mel

Wienerkrebinetter

Vi har tilberedt hakket kalvekød som wienerschnitzler. Det gør retten billigere end når der bruges schnitzler af skært kalvekød

Wienerkrebinetter 2

Til klassisk wienerschnitzel serveres citron, ansjoser og kapers. Det er også tilbehøret til disse panerede og sprøde krebinetter med råstegte kartofler

Wienerschnitzel med ovnbagte rodfrugter og danablu med nødder i honning

Sæt kartofler og rodfrugter i ovnen og du har masser af tid til at gøre schnitzler og pynt klar. Desserten er også nem - tag osten ud af køleskabet, og

Wok med grønt og mørbrad

Wokmad er dejlig, velsmagende mad og er hurtigt lavet på en travl hverdag

Wok med mørbrad, grønsager og sojamarinade

I en lille husholdning kan en hel svinemørbrad række til flere dage. Du kan skære noget af den ud til mørbradbøffer, og bruge resten i en hurtig wokret

Wok med oksekød og mango og chokoladekage med kaffemousse

Sprøde, lynstegte grønsager smager skønt og er nemme at tilberede. En cremet chokoladekage er perfekt som dessert

Wrap med bøf og salat

Steg en stor bøf, og skær den i tynde skiver til fyld i en wrap, det er fingermad

Wrap med grillstegte grønsager

Smør et par færdigkøbte tortillas med blød ost og rul dem med grillstegte grønsager. Du kan evt. erstatte osten med en moset avocado rørt sammen med ...

Æbleflæsk med jordskokker

Æbleflæsk kan suppleres med rodfrugter som persillerod, knoldselleri eller som her, med jordskokker. De passer perfekt med æblerne i retten

Æbleflæsk med rabarber

Æbleflæsk er en klassiker. Det syrlige fra æblet går godt sammen med det lidt fede flæsk. Med rabarber får man en endnu mere frisk og forårsagtig

Æbleflæsk med rosenkål og tranebær

Prøv at lave julens æbleflæsk med rosenkål og let bitre tranebær. Nyd evt. rester af æbleflæsk på et stykke rugbrød næste dag

Æg i sennepssauce - Skidne æg

Den gode gamle klassiker "Skidne æg" blev traditionelt serveret påskelørdag. Vi har brugt to slags sennep til saucen. Udvid gerne retten med grønsager

Æggecreme med stenbiderrogn og lammemørbrad med grønt

I påsken skal du servere retter med æg og lammekød. Vi har bagt en lækker æggecreme toppet op med frisk stenbiderrogn. Kødet er små fine lammemørbrad

Æggekage med bacon og tomatsalat i ovn

En lækker og praktisk opskrift på æggekage med godt fyld og lækkert tilbehør

Æggekage med champignon

Brug en rest kogte kartofler til en god æggekage med bacon og svampe

Æggekage med chorizopølse

Chorizopølser er stærkt krydrede med bl.a. hvidløg og chili. Den spanske version fremstilles af røget svinekød, mens den mexicanske laves af fersk svinekød

Æggekage med kartofler og grønsager - også til en enkelt person

Der er masser af fyld i denne æggekage, der kan tilberedes med hele æg eller i en fedtfattig udgave med hele æg og æggehvider - i gen en god opskrift fra madABC

Æggekage med krebsehaler

Krebsehalerne ophøjer denne æggekage til en lille luksus som du kan bruge som aftensmad eller hovedret til en lækker menu.

Æggekage med sommergrønt

En dejlig æggekage fyldt med nye kartofler og grønsager. Rester er gode kolde - evt. på et stykke rugbrød

Æggekage med spidskål, spinat og ost

Denne fyldige æggekage gratineres med ost under grillen i ovnen inden servering

Ærte- og basilikumtærte med marinerede gulerødder

Ærte-tærte er en rigtig smagfuld sommertærte. Denne opskrift på hjemmelavet ærtetærte er med frisk basilikum og mynte, forårsløg og parmesanost er ren nydelse

Ærtesuppe med fisk og kirsebærdessert

Midt på sommeren er det dejligt med lidt lettere mad, men den skal samtidigt mætte. Her er en fyldig suppe med kartoffelscones og en dessert med kirsebær

Ærtesuppe og culottesteg med rød coleslaw

Server en cremet suppe med sprøde rugbrødsterninger som forret. Til hovedret en velstegt culottesteg med en cremet rødkålssalat

Ølmarineret flanksteg

Flanksteg eller flanksteak er et fladt stykke kød fra oksens mavemuskel. Det bliver rigtig godt, når det marineres og langtidssteges

Ølstegt svineskank og vingelé

Svineskankene får sprød svær og en lækker stegesky, som blandes med kogte linser. Desserten er en klassiker: Hvidvinsgelé med frisk frugt og vaniljesauce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

... 15 16 17 18 19 20

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her